Красота и польза русской земли
Содержание:
- Мак полевой
- Понятие луга и луговых трав
- Польза луговых трав
- Правила сбора полевых цветов
- Купальница
- Ландшафтный дизайн
- Тюльпан полевой
- Почему они так называются
- Многолетняя гвоздика травянка
- Амарант колосистый
- Пион тонколистный
- Отличие полевого букета от садового или покупного
- Чем дополняют полевые цветы
- Монарда двойчатая
- Материалы на тему «Полевые цветы»
- Гайлардия
- Кровохлёбка лекарственная
Мак полевой
Однолетник, вырастающий в природе до 30-80 см. Красные головки, появляющиеся весной и в первой половине лета, украшают собой поля и луга. Листья у этого цветка сильно рассечённые, серо-зелёные, могут быть покрыты щетинками
Млечный сок, который выступает после повреждения тканей, может вызывать ожоги на коже, поэтому при сборе мака в букет следует проявить осторожность
После созревания на месте бывших бутонов образуется коробочка с большим количеством мелких семян, которые рассеваются самосевом. Красные лепестки так сильно пришлись по вкусу людям, что выращивать этот вид как культурный начали ещё во времена Древнего Египта. Сейчас на юге он является сорным растением, которое способно ухудшать урожаи злаковых и кормовых культур.
Млечный сок, содержащийся в недозрелой семенной коробочке мака, называется «опий». В стремлении собрать как можно больше этого вещества в конце прошлого века было истреблено много полевых зарослей, которые с трудом восстанавливались на протяжении десятилетий. Аналогичное свойство использовали и раньше, но при малых концентрациях добивались безобидного снотворного действия.
Понятие луга и луговых трав
Луг – это обширная площадь земли, занятая многолетними травянистыми растениями, злаками, осоковыми. Чаще всего участок травостоя используется как пастбище для домашнего скота.
Обратите внимание! Состав и вид луговых трав зависят от типа местности: качества грунта, разлива рек, уровня грунтовых вод, направления ветра. Виды птиц и насекомых, распространяющих семена, также играют роль в формировании сообщества луговых трав
По месту расположения луга подразделяются на 2 типа: материковые и пойменные. В зависимости от типа луга, различаются и виды трав. По полезности произрастающей травы луг может быть пригодным для корма, медоносным, а также малополезным.
Луговые травы
Формирование луга происходит в 3 этапа:
- Прорастают однолетние и стелющиеся полевые травы. Отличаются неглубоким укоренением, формируют поверхность дерна своей корневой системой.
- Рыхлокустовые виды луговых трав появляются на первом слое перегноя. Характеризуются более глубоким укоренением, питанием из подлежащих почвенных слоев.
- Этап загущения растительности и закисления грунта. Некоторые из луговых растений гибнут вследствие недостаточной аэрации. Их место занимают обычные разновидности трав.
На заливных (пойменных) территориях насчитывается около 50 разновидностей луговых трав. Верхний ярус занимают представители осоковых, в нижнем наиболее часто встречается луговой чай. Значительную часть сообщества луговых трав занимают суходолы (около 80 видов): клевер, кормовые, низкорослые и высокорослые травы, луговой мятлик.
Состав сообщества луговых трав:
- Разнотравье. Занимает до 60% травостоя. Это разнообразные виды трав, сорняков, за исключением осоковых, злаков и бобовых.
- Злаки. Однодольные растения: овес, просо, пшеница, кукуруза.
- Бобовые представлены декоративными и кормовыми видами. Это двудольные растения, большинство из которых пригодно для еды.
- Осоковые. Многолетние растения пойменных лугов, берегов водоемов.
Характеристика
Среди ученых-ботаников до сих пор нет единого мнения, что такое луг. Наиболее приемлемым считается определение, характеризующее луг как площадь с сообществом луговых травянистых растений.
Луг формируется в 3 этапа: первыми вырастают однолетние и стелющиеся травы, в результате этого создается травяной покров, на 2 этапе — многолетние травы, которые формируют дерн, на 3 этапе -происходит полноценное загущение разнообразными видами луговых растений всей площади луга.
Польза луговых трав
Полевые цветы и травы могут приносить как пользу, так и вред. Некоторые растения богаты белками и питательными веществами: донник, люцерна, клевер красный. Встречаются и ядовитые представители: редька дикая, дурман, лютик, вех ядовитый, живокость и другие.
Одуванчик лекарственный содержит около 50 лечебных компонентов.
Горькие вещества (тараксины) используются при лечении печени и желчного пузыря. Корни содержат бетаситостерин – противосклеротическое средство. Во Франции одуванчик выращивается для салатов.
Аконит джунгарский применяется как лечебное растение при артрите, сахарном диабете, малокровии, псориазе, бесплодии, онкологических заболеваниях, язве, педикулезе, стенокардии и многих других недугах.
Аконит джунгарский применяется при артрите
Донник применяется для лечения кашля, судорог и как ранозаживляющее средство.
Борщевик сибирский обладает свойством лечить сексуальные расстройства, заболевания органов пищеварения, судороги, воспаления суставов, артриты.
Тысячелистник является лекарственным растением широкого спектра действия
Но следует проявлять осторожность, принимая его внутрь, так как передозировка приводит к кожной сыпи и головокружению
Корневища и корни валерианы луговой применяется для снижения возбудимости центральной нервной системы.
Мята способна лечить почти все простудные и легочные заболевания. Применяется при проблемах с органами пищеварительной системы. Содержащийся в мяте эстроген оказывает омолаживающий эффект на женщин.
Правила сбора полевых цветов
Попадая на красиво цветущий луг, городские жители могут впасть в эйфорию от природного великолепия. Но терять голову и бездумно рвать все подряд растения неэтично, а, иногда, и незаконно.
Красная книга
Под запретом находится уничтожение цветов занесенных в Красную книгу. К ним относятся:
- ландыши;
- речные кувшинки;
- подснежники;
- анемоны;
- мышиные гиацинты;
- незабудки;
- дикие тюльпаны;
- гусиный лук.
Осторожно «соседи»
Полевые васильки частые соседи посевов пшеницы и ржи. Попытка насобирать, как можно больше ярких цветов, может стать причиной вытаптывания больших участков поля. Такое разорительное поведение мало того, что просто некрасиво, но может стать причиной внушительного штрафа от природоохранной организации или собственника посевов.
Букет «на час»
Некоторые луговые растения настолько нежные, что после обрывания живут считанные часы. Ухудшается ситуация еще и тем, что мало кто удосуживается взять с собой емкость с водой и поместить туда растения сразу после сбора. Поэтому продолжительное обезвоживание и нахождение в теплых руках убивает цветы ежесекундно.
К самым нестойким относят:
- красные и белые маки;
- ястребинки зонтичные;
- желтые лютики;
- иван-чай.
Какие растения подойдут, а какие нет
Выбирайте растение с мелкими лепестками или плотной сердцевиной, они простоят дольше:
- васильки;
- ромашки;
- клевер;
- колокольчики;
- одуванчики;
- ирисы;
- поповник.
Воздержитесь от сбора растений возле оживленных автомагистралей по двум причинам:
- Цветы, растущие при дороге, выглядят блеклыми из-за обилия пыли. Они лишены природного глянцевого блеска.
- Концентрация пыли и вредных веществ от выхлопных газов пагубна для здоровья. Букет может стать источником обострения аллергических реакций или возбудить респираторные инфекции.
Купальница
Это растение из семейства Лютиковых в России долгое время было известно под названием «жарок» или «огонёк». Видимо, капельки жара напоминали красные цветы, встречающиеся в лугах и полях. Цветок остаётся одинаково эффектным в естественных условиях Полярного Урала, в Монголии или в горах Кавказа.
В природе лучшими для культуры являются каменистые территории возвышенностей, поэтому растение крайне неприхотливо ни в плане полива, ни в отношении состава почв. Куст высотой до 80 см заканчивается яркими будто лакированными лепестками красного или ярко-оранжевого цвета. Цветение продолжается с мая по июнь. Соцветие кажется довольно увесистым, но красные цветочные головки всегда остаются поднятыми строго вверх к небу. Из-за этой особенности многие насекомые прячутся от непогоды внутри чашечки купальницы.
Эта полевая культура может расти сгруппировано, но встречаются и единичные экземпляры, привносящие яркие краски в насыщенную зелень поля. Не менее выигрышно выглядят они и в садовом дизайне.
Ландшафтный дизайн
Теперь стало модно заниматься выращиванием луговых цветов на даче и приусадебном участке. Луговые травы способны пышно цвести до ноября. Красиво смотрится зелень в сочетании с колокольчиками, ромашками, васильками, маками, клевером и другими цветами. Красочную композицию можно создать из вербены, таволги, флоксов. Цветочный ковер не только украшает участок перед домом, но и может приносить пользу, благодаря целебным свойствам растений.
Декоративные травы (злаки, осоки) смогут украсить любой сад, благодаря красивым узким листьям, изящным стеблям и соцветиям. Они не только составляют основу газонов, но и создают ощущение воздушности среди других растений в цветнике. Декоративные злаки можно вырастить семенами, посеянными в грунт. Чаще всего на участках встречается молиния тростниковая, мискантус китайский, пампасная трава, овсец живородящий, овсяница голубая, вейник, ковыль волосовидный.
6 500
Тюльпан полевой
Цветок из семейства Лилейных, которое знакомо всем с детства. Дикая форма тюльпана немного мельче своих сортовых родственников, но от этого не менее красивая. На плотном стебле, появляющемся ранней весной, поднимается единственный бутон. Под ним у земли располагается листовая розетка, состоящая из одного-четырёх узких листков сизоватого оттенка. Количество листков зависит от возраста луковицы: молодая способна нарастить только один лист, в то время как взрослая и массивная даёт начало трём-четырём.
Внутри чашечки из красных лепестков расположены чёрные тычинки, с которых обильно осыпается пыльца. Размножается луковицами, нарастающими после цветения. Листья и все наземные органы исчезают уже в первой половине лета. Единственное, что может стать препятствием для размножения и роста – обилие влаги в земле и большие лужи, которые длительное время не высыхают.
Тюльпан во всём мире признан символом весны. Учёные поражаются форме соцветия: этот полевой представитель фауны представляет собой пример идеальной природной трёхлучевой симметрии: ей подчинены шесть лепестков (три внутренних и три наружных) и тычинки. Завязь, которая появляется после цветения, тоже образована симметричными семядолями.
Мало кому известно, что луковицы дикого тюльпана могут быть использованы в пищу в качестве замены обычного лука. Они имеют приблизительно те же вкусовые оттенки, как и горький корнеплод. Это свойство люди часто использовали во время Второй мировой войны.
Почему они так называются
Нередко название полевых цветков говорит о приметных особенностях растений. Мать-и-мачеха именуется именно так благодаря листьям – теплым, махровым с одной стороны, гладким и холодным с другой. Цветочки журавельника напоминают клюв этой стройной птицы, а цветки колокольчика похожи на колокол. Душица обладает неповторимым ароматом, особенно в высушенном виде. Очень душистым получается из нее чай. Девясил приобрел свое прозвание из-за того, что хорошо помогает при слабости и усталости: дает человеку «девять сил». Бывает и так, что название полевых цветков связано с мифами и легендами. Рассказывают, что василек назван в честь святого Василия Великого, питавшего особую симпатию к цветам, и является символом доброты и душевной чистоты. Цветочки на стеблях иван-да-марьи получили имя благодаря легенде о несчастной любви. Девушка и парень, узнав, что приходятся друг другу братом и сестрой, чтобы не расставаться, превратились в цветы разных оттенков. Цветок сон-трава называется так потому, что на ночь лепестки плотно смыкаются, а растение поникает, как будто засыпает. Другое наименование этого цветка – прострел. Согласно легенде ангел запустил стрелу в беса, затаившегося в зарослях этого растения, и прострелил листья.
Многолетняя гвоздика травянка
Эта дикорастущая культура является близкой родственницей знакомой всем садовой гвоздики. Предпочитает местности с песчаным проницаемым грунтом, поскольку очень неприхотлива в плане полива и наличия питательных веществ. Для того, чтобы успешно разрастаться и хорошо себя чувствовать, ей совершенно не нужен особый уход.
Одно растение живёт от 4 до 7 лет, при этом ему не понадобится пересадка. Это дикорастущее растение вытягивается в длину до 20 см, образуя плотные густые куртины. Насыщенный красный цвет есть только у одного дикого сорта, но зато он более всех заметен в зелёной траве. Впрочем, гвоздика травянка способна расти не только в естественных условиях: она легко приспособится в лесу, саду, огороде, гористой местности.
Садоводы любят этот неприхотливый цветок за продолжительное цветение с образованием многочисленных красных бутонов красного цвета. Декоративный период продолжается около полутора месяцев, после чего начинается созревание семян. Размножение красной гвоздики травянки происходит самосевом, поэтому она успешно захватывает соседние территории.
Амарант колосистый
Амарант считается сорным растением, но его активно выращивают и в приусадебных хозяйствах. Изначально его родиной была Америка, а несколько веков назад его семена попали в Европу, и он распространился по многим странам.
Листовые пластины могут быть тёмно-зелёными или пурпурными, подземный корень имеет розоватый оттенок. Растёт как однолетнее растение, которое может достигать в высоту одного метра. Культуру активно используют как лекарственную. Её применяют при расстройствах пищеварения и в качестве кровоостанавливающего компонента лекарств.
Кроме того, амарант используют как кормовую культуру, которая способствует быстрому росту кроликов, нутрий и домашнего рогатого скота. В последнее время этот многогранный цветок приобретает всё большую популярность в качестве кулинарного компонента. Из амаранта готовят салаты, используют его в супах, в составе тушенных овощей и пр.
Пион тонколистный
Данная культура вызывает восторг у многих поколений, но раньше этот немахровый пион был больше известен под названием «воронец». Глядя на него, тяжело поверить, что это – не искусственно выведенный представитель фауны. Сейчас он является исчезающим видом, поэтому поехать и выкопать новый экземпляр прямо на лугу не получится, так как он находится под охраной закона. Зато его успешно можно приобрести в садовых центрах. Несмотря на достаточно высокую цену, после покупки пион тонколистный может выращиваться на протяжении многих лет, причём куст можно будет периодически делить и рассаживать.
Природной средой обитания этого полевого растения являются равнинные территории от Днепра до Волги и южные предгорья Кавказа. В диком виде он представляет собой густой куст с ажурными резными листьями, усеянный в весеннее время красными бутонами немахровых соцветий. После цветения красные лепестки увядают, и декоративный эффект исчезает, поэтому нередко при выращивании в садах зелени не дают стоять целое лето, а срезают её в скором времени после увядания.
Пару лет после пересадки, так же как и садовый пион, растение набирает силу, и только на второй-третий год оно способно образовывать много красных бутонов. При избытке питательных веществ цветение может угнетаться.
Отличие полевого букета от садового или покупного
Стоит внести ясность в понятие простого лугового букета и букета, собранного с полевыми цветами. Первый вариант – индивидуальная неповторимая композиция без строгого шаблона и четкой структуры. Второй может быть флористическим произведением, которое участвует в выставочном показе или собрано специально на заказ для свадьбы или загородной презентации.
Луговой букет исключительно из полевых растений и трав отличается особым внешним видом. В естественных условиях головки цветов мельче, чем в садовом или оранжерейном варианте. Натуральная палитра и запах свежих растений гораздо ярче покупного аналога. Если их скомпоновать со вкусом получится милая и наивная композиция. Полевые цветы редко нуждаются в большом количестве декора или разных типах фактур. Даже монобукет из однотонных синих васильков перевязанных бечевкой или сухой травой, будет выглядеть сразу готовым для вручения.
Для букетов из одного типа полевых растений подходят:
- белоснежные ромашки с солнечными серединками;
- рубиновые сложноцветные дикие гвоздики;
- ярко-желтые одуванчики;
- нивяники розового, белого, лилового цвета;
- светло-голубые незабудки;
- ярко-красные маки;
- лиловые, розовые или синие колокольчики;
- розовый или нежно-сиреневый клевер;
- бессмертники;
- барвинки во всевозможных оттенках синего: от нежно-голубого до ультрамаринового;
- ирисы белого, желтого, сиреневого, фиолетового, розового цвета;
- кровохлебки;
- душицы;
- медуницы;
- пестрые анютины глазки;
- безвременники белого, желтого, лилового, голубого цвета.
Очень часто профессиональные флористы используют полевые цветы в свадебной флористике при организации торжества в таких стилях:
- рустик;
- прованс;
- эко-стиль;
- бохо-шик;
- кантри;
- скандинавский минимализм;
- винтаж.
К сожалению, не все способны оценить полевой букет, собранный в летний полдень в порыве чувств. Поэтому флористы умело обыгрывают и миксуют природную нежность луговых растений с динамичными садовыми или оранжерейными королевами. Как видно на фотографиях высокого качества букеты полевых цветов прекрасно смотрятся в вазе и в руках невесты. Гармонично вписываются в разные стили интерьера, как отдельные красочные декоративные композиции.
Чем дополняют полевые цветы
Луговые растения прекрасны и без дополнения декоративной зеленью. Но некоторые цветы лишены естественных листьев или хочется придать композиции законченный вид. Тогда подойдет такая зелень луговых трав:
- подорожник;
- лопух;
- дикий щавель;
- конский ландыш;
- «заячий холодок», он же аспарагус;
- зелень лилейников;
- папоротник.
Для дополнительного эффекта в букет можно добавить:
- колосья;
- шишки клевера;
- хвойные ветки;
- лагурус «зайцехвост»;
- сухоцветы-бессмертники;
- ягодники: калину, рябину, барбарис, черемуху.
Использовать атласные или полимерные ленты допустимо, но в поле, их может не оказаться под рукой. Тогда скрепить композицию помогут сухие травинки или стебли колосьев. Гармонично в оформлении использовать бечевку, шпагат, суровую нить или пеньку.
Монарда двойчатая
Любителям скромных растений этот цветок больше известен как «душевик» или «горный бальзам». Стебли монарды двойчатой имеют четырёхгранную форму, они способны вырастать до метра в высоту. Под землёй не менее активно растёт корень, который проникает в средние слои почвы. Соцветие состоит из лепестков, расположенных в несколько рядов.
У монарды не только лепестки, но и листья могут быть красного оттенка. Листовые пластинки не больше 12 см, с зазубринами по краю. После вызревания образуются интересные плоды, которые высыхают и распадаются на четыре ореха.
Особую любовь людей этот полевой цветок получил за свой необычный запах. В нём отчётливо слышны оттенки мяты и цитрусовых. Кроме того, что из неё готовят потрясающий по вкусу травяной чай, это интересное растение издавна присутствовало в народной аптечке. Монарда – незаменимое средство для борьбы с лихорадкой, природное болеутоляющее, средство, часто рекомендуемое при болезнях желудочно-кишечного тракта и т.д. Может, именно по этой причине монарду двойчатую люди стали переселять из диких условий в свои сады.
Материалы на тему «Полевые цветы»
Сортировка:
новое
| лучшее
Вот такие полевые цветочки растут в наших краях.
Этот пост посвящен полевым цветочкам — таким простым и таким разным. Названия этих растений совсем не знаю, если кто знает, можете нас познакомить.
+19 |
14 декабря 2020 года | 249 |
Полевые цветы с медовым ароматом
Вот такой букетик полевых цветочков принёс сын почти две недели назад. Запах сладкий, медовый даже после такого длительного высыхания. Получился настоящий ароматный сухоцвет!Одна беда- не знаю как его зовут! Помогите дорогие знатоки узнать имя цветочка..
+15 |
25 июня 2018 года | 1455 |
Дорога на дачу.
в сообществе Отдых и путешествия
И немного полевых цветов, знойных и красивых.Малина растет черная, беспризорницаСпасибо, что заглянули, тёплых денёчков Вам и Удачи на Ваших дачах.
+116 |
27 июня 2017 года | 1213 |
Глава плодово-полевая 🙂
У меня очень хорошИ получаются полевые цветы . Я их просто таки обожаю! Второй год высаживаю смесь вдоль дорожки к дому, а в этом и вдоль забора — нежно, красиво эх… душа радуется!А еще, предмет моей незаслуженной гордости — деревья на участке!Я пела песни своей старенькой яблоньке, как хорошо она плодоносит каждый год. Этой весной обнаружили с мужем, что она практически лишилась сердцевины и коры. Что делать?! Внутрь ствола заложили цемент с щебнем и глиной, чтоб дерево не сломалось… Читать далее»
+25 |
3 августа 2015 года | 230 |
Милые сердцу
Получила большое удовольствие от фото простых полевых цветов… те, которые растут на наших полях и лугахА эти растут сразу же за нашей деревней..мы их называем иван-да-марья…а это зверобой, собираем небольшие букетики исушим.. добавляем в чай- ароматная душица, тоже хороша в чай, особенно в бане..красный клевер, растет небольшими полянками-можно и ягодками полакомитьсяа здесь цветочки уже отцвели..вот такие желтые ромашечки растут на лугугордый колокольчик… Читать далее»
+20 |
2 февраля 2015 года | 179 |
Золотая осень
в разделе Садовые цветы
Полевые цветыСтойко держатся тысячелистник, пижма, фиалки, ромашка, колокольчики.
+8 |
9 сентября 2014 года | 1038 | 3 |
Венок из июльских цветов
в разделе Флористика
Из полевых и лесных цветов сплетали девушки венки накануне дня Ивана Купалы. Загадав желание, венки опускали в реку на заходе солнца. Венок, свободно поплывший по реке, обещал выполнение желания. Венок, замешкавшийся у берега, не подхваченный потоком воды, почти сразу прибивался к берегу и не обещал его мастерице выполнения загаданного желания.Современные девушки не бросают в воду венки, доверяя свои желания и свою судьбу непредсказуемым речным течениям. Сегодня у них другие пути привлечения счастья… Читать далее»
+7 |
18 июля 2014 года | 866 | 1 |
По лугам, по полям…
Сейчас живем на даче… дедушка с бабушкой, внучка и собачка.. почти как в сказке.. Дедушка каждый день уезжает на работу, а все оставшиеся весело проводят дни…Каждый день наша собака выгуливает нас с внучкой за деревню.. Сначала мы идем вот по такой дорогеПотом поднимаемся в горку и перед нами бывшие поля, которые сейчас начинают зарастатьВот здесь мы и гуляем… больше всех счастлива собака, для нее такой простор, а мы с внучкой особо в траву не лезем, боимся всяких жучков, клещей и ит… Читать далее»
+20 |
29 июня 2014 года | 506 |
Ландыши, ландыши, светлого мая привет…
Скоро под мощной берёзой, растущей недалеко от калитки, распустятся скромные и очаровательные ландыши. Принесут весть, что лето почти у порога
+10 |
28 апреля 2014 года | 390 |
Полевые цветы в моём саду
В моём саду много дикорастущих цветов. Это один из моих любимцев — Огонёк или Жарки.Занесён в Красную книгу.А что у вас?
+21 |
24 апреля 2014 года | 1019 |
Гайлардия
Первоначально эти цветы росли в пределах Южной и Северной Америки, но с течением времени распространились и на территорию Европы. Культура относится к семейству астровых. Гайлардия отличается повышенной засухоустойчивостью, поэтому её красные соцветия длительное время остаются декоративными даже в условиях летней жары.
Эта культура вырастает гораздо выше культурных форм и может достигать размера 0,9 см. Побеги густо ветвятся, а на верхних концах веток развиваются бутоны. Соцветия состоят из красных краевых цветков и срединных, более тёмных по окраске. В естественных условиях чаще всего встречается многолетняя форма, которая на зиму сохраняет только подземные органы, а весной заново наращивает куст. Среди всех полевых культур вряд ли найдётся такая же неприхотливая форма, которая прекрасно переносит не только засуху, но и длинные дождливые сезоны.
Кровохлёбка лекарственная
Название этого цветка произошло не от красных соцветий, как многие полагают, а от его кровоостанавливающего свойства, которое широко применяют в фармацевтической отрасли. Это травянистое полевое растение вырастает до 90 см высотой. В природе растёт не только в полевых условиях, но и на опушках лесов, в болотистой местности, на резких обрывах и т.д.
Под землёй тянется толстое горизонтальное корневище, которое даёт много отпрысков. Мелкие лепесточки могут быть красными, но иногда доходят до чёрно-пурпуровых. Культура является прекрасным медоносом, поэтому над соцветиями постоянно кружат рои насекомых. Если посадить кровохлёбку лекарственную в своём аду, то таким способом на протяжении лета можно привлекать множество бабочек.
Кроме неоценимого значения в медицине кровохлёбка нашла применение в качестве прекрасной кормовой культуры, которую иногда выращивают в промышленных масштабах благодаря неприхотливости и прекрасной адаптации к любым условиям.