Мангал рядом с террасой дома

Процесс строительства веранды с камином

Вариант постройки печи или камина в комплексе с верандой довольно сложный. В этом случае необходимо потратить намного больше расходных материалов, сил и времени, чем в ситуации с обычным грилем. Отдельную трудность вызывает вопрос гидроизоляции фундамента с целью предотвращения проникновения влаги из грунта внутрь бетонного слоя

Важно понимать, что на этом этапе может понадобиться помощь профессионалов

Знаете ли вы? Согласно одной из версий, мода на барбекю пошла от пиратов, так как они всегда коптили убитых животных на большом вертеле «от усов до хвоста».

Работу также усложняет достаточно объёмная конструкция печи, так как она должна быть соединена с дымоходной трубой и смонтирована таким образом, чтобы даже в ветреную погоду дым не поступал в помещение. Следует постараться, чтобы спроектировать капитальную веранду, ведь тогда можно будет проводить праздники и застолья в любую погоду.

Заливка фундамента

Прежде чем переходить к возведению постройки и сооружению мангала в загородном доме, необходимо создать прочный фундамент. Именно он является надёжной основой дальнейшего строительства. Изначально стоит вырыть котлован под веранду с учётом последующей эксплуатации печи-барбекю. Его глубина будет составлять всего полметра.Дно нужно выстелить смесью из щебня и песка с толщиной прослойки в среднем 20–25 см. Небольшие отклонения этого параметра не составят проблем. Следующим этапом является сооружение опалубки из досок

Когда она будет установлена, фундамент заливают раствором, который изготавливают в соотношении 3:1 из таких материалов как песок и цемент.Очень важно сделать фундамент ровным:

• его высота должна соответствовать уровню пола в помещении;
• дно помещения должно быть тщательно выровнено по горизонтали.

Вам будет интересно узнать, как сделать крышу веранды своими руками.

Вышеозначенные показатели проверяют при помощи строительного уровня. Когда фундамент уже будет залит, останется лишь накрыть его листом рубероида и оставить примерно на 14–20 дней. За это время он хорошо просохнет по всей толщине. Только после этого можно переходить к выполнению внутренних работ в помещении.

Сооружение стен

Существуют различные варианты возведения стен в пристройке с камином. Иногда планируют веранду открытого типа для использования исключительно в летнее время. В этом случае процесс строительства ограничится возведением каркаса с опорами. Но специалисты рекомендуют всё же застеклить помещение, чтобы неблагоприятные погодные условия, например, дождь или град, не мешали встречам с друзьями и семьёй на веранде.

Если же планируется использовать закрытую веранду круглый год, то советуют утеплить стены при помощи блок-хауса, МДФ, вагонки и других материалов. После монтажа стен их необходимо обработать древесным антисептиком, который поможет предотвратить быстрое гниение древесины, а также обезопасит от появления различных вредителей и короедов.

Знаете ли вы? В Соединённых Штатах Америки приготовление рёбрышек на гриле является многолетней традицией Белого дома. Официально её ввёл 36-й президент страны — Линдон Джонсон.

Монтаж крыши

Когда строительство стен будет завершено, можно переходить к настилу крыши. В большинстве случаев материал подбирают такой же, как и был использован в кровле самого дома. Чтобы монтировать крышу, необходимо изначально уложить доски на стропила для создания обрешётки.

Непосредственно к ней прикрепляют материал кровли, которым могут быть черепица, поликарбонат, металл или рулонные материалы. Выбор будет зависеть исключительно от климата и погодных условий местности

При установке крыши очень важно рассчитать и оставить место для вывода печной трубы

Строительства кирпичного мангала

Для того чтобы соорудить мангал на своей террасе, пристроенной к дому, следует предварительно приобрести такие материалы, как:

• бетонная смесь (песок с цементом);
• огнеупорный кирпич;
• гидроизоляционный материал (рубероид);
• шаблон для сооружения арки;
• гравий;
• песок.

Кирпич обязательно должен выдерживать значительный температурный режим.

Под мангал нужен собственный фундамент. Именно поэтому нередко он сооружается с одной из сторон террасы отдельно от нее. Чаще всего основание жаровни требует глубины котлована не более чем 40-50 см. В него вставляется соответствующая опалубка и заливается бетон. Специалисты рекомендуют создавать ленточный фундамент, так как жаровня будет занимать небольшую площадь. Сначала дно засыпается песком и гравием, затем заливается бетонной смесью. Как только раствор застынет, можно приступать к возведению самого мангала.

Первый ряд кирпичей необходимо уложить насухо, то есть, без использования раствора. Кроме этого, каждый огнеупорный кирпич перед укладкой желательно смачивать водой. Чтобы мангал был надежным, через каждые два ряда его стенки рекомендуется армировать. Начинать процесс возведения необходимо с углов, регулярно проверяя правильность расположения кирпичей посредством уровня.

Каждый ряд кирпичей должен быть уложен со смещением – то есть, стыки не должны находиться друг над другом. Как только строительство дойдет до места установки металлической решетки, в кладке нужно создать небольшое отверстие для металлических элементов.

Верхняя часть мангала должна быть такой же, как и в обычном камине

При этом важно поднять дымоход выше уровня крыши. Это сможет обеспечить необходимую тягу, а также предотвратит задувание воздуха сверху

Веранды

Беседки, веранды и террасы между собой в некотором роде схожи, но в то же время являются абсолютно разными постройками.

Веранда представляет собой полноценную пристройку к дому, которая основывается на фундаменте. Как правило, оно полностью закрыта и играет роль дополнительной комнаты. Основное отличие веранды от террасы – это наличие стен. Без них это будет уже крыльцо. Данный тип строения может выполнять множество функций, в отличие от других зон отдыха:

• Гостиная.
• Столовая.
• Оранжерея или зимний сад.
• Спортзал.
• Кладовая.
• Кухня.

Кроме этого, пристройка может выполнять еще множество других функций, насколько хватит фантазии у хозяина. Веранды летнего типа могут иметь открытую стену, которая закрывается шторами, уличными жалюзи или пвх пленкой, как некоторые типы беседок.

Веранды делятся на два основных типа:

• Пристроенные, которые располагаются с внешней стороны основного дома, и строиться они могут как вместе, так и отдельно от строительных работ, спустя некоторое время;
• Встроенные, которые находятся непосредственно на территории дома. То есть, это своего рода отдельная комната. Строительство такой веранды может быть только в начальном строительстве, так как такая конструкция возводится одновременно.

Для реализации проекта веранды необходимо залить фундамент. Он выбирается зависимо от габаритов конструкции и предполагаемого веса. Стоит учесть особенности почвы, так как на рыхлой земле пристройка будет деформироваться, и давать трещины в стенах.

Преимущества террасы с барбекю

Открытая терраса с барбекю – интересное решение внутреннего дворового пространства. Многие владельцы частных домов оборудуют эту площадку для семейного отдыха или приема гостей. В любом случае, это беспроигрышный вариант, так как она не просто несет эстетику, но и выполняет важную практическую функцию.

Закрытая веранда также может быть оборудована соответствующим образом и включать в себя камин барбекю, но все же более реально соорудить барбекю из кирпича на летней площадке. Чтобы обустроить барбекю на веранде, необходимо детально продумать четкий план. Это могут быть такие этапы работ:

• обустройство основания;
• строительство ограждений;
• установка крыши;
• внешняя отделка.

Обязательно веранда с барбекю должна включать закладку фундамента. Без этой части строения обойтись нельзя. Если его не возвести, срок эксплуатации может значительно снизиться. Если пристройка не очень большая, вместо ленточного основания можно предусмотреть небольшие фундаментные столбы. В таком случае на строительство уйдет меньше финансовых средств.

Барбекю на открытой террасе соорудить проще. Для того чтобы барбекю на террасе дома радовало своей функциональностью, стоит позаботиться о правильном его расположении, а также соответствующем оснащении.

Особенности планировки

Грамотный хозяин всегда начинает строительство не с пилы и мастерка, а с бумаги и карандаша, ведь манипуляции с ластиком и дешевле, и проще демонтажных работ. А потому и если вы всерьез задумали построить барбекю на террасе, беритесь з планировочного решения.

Определите имеющееся место для террасы с учетом всем возможных ограничений, в том числе и со стороны пожарной безопасности. Именно имеющееся пространство определяет не только форму и размер террасы, но и возможность размещения на ней мангала. Ведь последний, особенно если это стационарный вариант, занимает немало места.

Добавьте сюда зону под разделку мяса, барьер между огнем и гостями, да и просто квадраты под стол и табуретки. После всех пересчетов может оказаться, что все ваши хотелки банально не помещаются.

Второй момент, на который стоит обратить внимание, так это на преобладающие в теплое время года ветры. Барбекю следует разместить так, чтобы ветер уносил дым от террасы, а не укутывал им гостей

Желаемые данные реально получить у метеорологов или старожилов поселка. Корона не свалится, если спросить пожившего годы дедушку, откуда чаще всего дует ветер.

Немаловажным будет отметить уже имеющиеся архитектурные формы, и это в первую очередь касается пристроенной к дому террасы, ведь имея уже готовую стену, логичным будет именно вдоль нее и организовать камбуз. Она и от сквозняка защитит и для огня послужит надежным барьером.

В идеале вы должны на имеющемся пятне застройки нарисовать мангал, и уже отталкиваясь от него планировать как интерьер, так и экстерьер террасы.

Этапы возведения веранды с мангалом

После выбора проекта и составления чертежа закупаются материалы. Затем начинается строительство. Место для веранды расчищают и выравнивают. При помощи верёвки и колышков делают разметку периметра и местонахождения мангала. Основные работы начинаются с устройства фундамента.

Фундамент

Для пристроенных объектов дома лучше всего делать тот же фундамент, что и для основного здания, чтобы они были как один комплекс. Но в большинстве случаев под веранду делается столбчатый фундамент. Он может быть сделан из бетона. Перед его закладкой следует узнать залегание грунтовых вод, тип почвы, глубину промерзания земли.

Узнайте, как сделать камин на веранде своими руками.

Строительство столбчатого фундамента заключается в следующих работах:

1. На разметке отмечают места нахождения столбов фундамента.
2. В намеченных местах вырывают ямы на глубину промерзания грунта, но не менее 1 м.
3. На дно ямы высыпают слой песка 15–25 см, а если почва относится к песчаному типу, то делают прослойку из гравия.
4. Внизу ямы делают изоляцию из битума или пенопласта.
5. Затем устанавливают готовые столбы для фундамента или делают опалубку и заливку бетона с предварительной установкой арматуры.

К арматуре столбов фундамента по периметру веранды крепится ростверк, на который будет распределяться нагрузка пристройки. Он может быть металлическим или деревянным. При строительстве стен из плит или кирпича под них лучше сделать ленточный фундамент. Для этого вырывают траншею, на дно которой укладывают слой песка, устанавливают опалубку и арматуру, а затем заливают бетоном. Ширина траншеи должна быть на 15 см больше толщины возводимых стен с каждой стороны.

Строительство стен

Стены веранды с мангалом лучше делать из пожаробезопасных материалов — кирпича, пенобетона или бетонных блоков. При использовании дерева его нужно будет хорошо обработать средствами против возгорания. В месте установки окон и дверей оставляют проёмы. Если веранда будет открытой, то следует сделать опорные столбы из кирпича, металла или дерева. Такие опоры делаются и при панорамном остеклении.

Важно! При строительстве стен и установке опор используют отвес и уровень для задания им строго вертикального направления

Монтаж крыши

Самым удобным и простым вариантом крыши для веранды является односкатная конструкция. Стропила из деревянного бруса одной стороной опираются на стену дома, а другой — крепятся под скатом. На них делают обрешётку, устраивают гидроизоляцию и настилают выбранный кровельный материал. В стропилах обязательно делают отверстие для дымохода от кирпичного мангала.

Укладка пола

Пол лучше делать уже после возведения печи. К нижней обвязке (ростверку) крепятся лаги, на которых делается настил из доски. Если используется необрезная доска, то пол нужно будет зашлифовать, чтобы не было неровностей. Затем производится покраска пола лаком или краской. Место возле мангала следует обложить плиткой, а само дерево обработать специальными средствами, придающими пожаростойкость.

Вам будет интересно узнать, как построить веранду из кирпича.

Полы открытой или летней веранды можно полностью сделать из плитки, укладываемой на песчаную подушку, цементную смесь или выровненный бетон. Если позволяют средства, то покрытие пола, как и барбекю, можно сделать из клинкерного кирпича разных расцветок. Ровность укладки пола проверяется уровнем на всех этапах его устройства.

Сборка мангала

Под мангал делают бетонный фундамент по той же технологии, что и ленточный, только его глубина обычно составляет не более 50 см. Первый ряд кирпичей укладывается без раствора. Затем от углов печи производят кладку огнеупорного кирпича на цементе с армированием каждого третьего ряда. При возведении стен мангала используется уровень и отвес для проверки их направления. Кладку рекомендуется делать со смещением, то есть стыки не должны находиться друг над другом.

На месте расположения решётки выкладывают выемки для её установки или делают закладку арматуры (уголков). Верхнюю часть лучше выложить так, как для камина, и вывести дымоход выше уровня крыши. Из кирпича по проекту можно выложить целую мангальную зону с рабочим столом, поленницей, мойкой, отсеками для хранения шампуров. Можно предусмотреть нахождение внутри печи листов металла, облегчающего его чистку. При отделке мангала можно использовать изразцы, художественную лепку, кованые элементы, камень и мозаику.

Знаете ли вы? В технологическом смысле барбекю — запекание мяса над тлеющими углями при температуре +110

°…+120°С. При таком методе миоглобин (белок скелетных мышц) вступает в реакцию с монооксидом углерода от углей: у мяса появляются аппетитные красные полосы, копчёный запах и вкус.

Строительство мангала для террасы

При оформлении террасы с мангалом нужно сразу же забыть о мобильных (передвижных) конструкциях, так как они не практичны и имеют не привлекательный внешний вид. Идеальным решением станет строительство мангала из кирпича. Мангал – это специальная жаровня для приготовления мяса, рыбы и овощей, которая располагается на свободном пространстве, в летней кухне, веранде или террасе. Благодаря нему за одним большим столом, расположенным на природе, можно собрать большую компанию и весело провести время, приготовив вкусную еду.

Прежде, чем заняться строительством мангала из кирпича, нужно определить его месторасположение, исключив все риски и их возможное появление. Такая конструкция выполняет сразу несколько функций, а именно:

Для создания качественного мангала нужно следовать общим принципам строительства кирпичного мангала. Зачастую его располагают «спиной» к частному дому, благодаря чему можно создать уютную обстановку. В тоже время нужно помнить, что это не касается деревянных построек, ведь мангал имеет высокую температуру и представляет опасность. Расстояние от мангала до деревянной стены должно составлять не менее 0,2 метра. Кроме того, саму террасу лучше расположить ближе к кухне или сделать между ними сквозной выход.

Что касается высоты мангала, то этот параметр является индивидуальным и зависит от роста того, кто будет заниматься приготовлением блюд на открытом огне. Длина мангала должна составлять не более метра, так как это влияет на тепловые потери, а значит, на качество мяса и эффективность его приготовления. Глубина – 0,15 метра, ширина – 0,4 метра (для внутренних поверхностей).

Для возведения кирпичного мангала понадобятся:

• Кирпич.
• Гидроизоляционный материал (рубероид).
• Бетонная смесь для фундамента.
• Шаблон для арки.
• Гравий и песок.
• Арматура.

Что касается выбора кирпича, то он может быть любого типа и цвета, а единственный параметр, имеющий значение – способность строительного материала выдерживать высокие температуры. Перед возведением мангала для террасы нужно выкопать яму под фундамент, глубина которой составляет полметра.

Затем устанавливается опалубка, дно ямы засыпается гравием или песком, поверх которых заливается бетон. Дождавшись высыхания фундамента можно переходить к постройке мангала. Во время кирпичной кладки каждый кирпич нужно замочить в воде, чтобы он хорошо впитал влагу. Начинать процесс нужно с установки углов, после чего переходят к кладке стенок. Для надежности конструкции нужно использовать армирующие металлические элементы. Качество процедуры нужно проверять при помощи строительного уровня, любые наклоны и неровности недопустимы.

Стоит отметить, что каждый последующий ряд кирпича нужно класть со смещением наполовину элемента, что обеспечит дополнительную прочность мангала. Дойдя до места, где будет решетка, нужно сделать углубления для металлической конструкции

Важно все рассчитать так, чтобы на мангале можно было использовать шампуры, а снимать их с огня было удобно и безопасно

Барбекю на веранде дома — изучаем в общих чертах

Терраса с мангалом и барбекю — это функциональное сооружение, которое целесообразно иметь на даче или в частном доме. Когда дача одноэтажная, то лишние квадратные метры практичной пристройки не помешают. Поскольку террасы не имеют остекления, то проблем с дымом почти не возникает. Если обустройство открытых очагов производится на верандах, то в обязательном порядке устанавливаются вытяжка и дымоход. Когда барбекю на террасе построено по всем нормам, с учетом мер пожарной безопасности, то эксплуатация этого сооружения не требует соблюдения особых правил. Однако терраса с барбекю только тогда будет выполнять свое предназначение, когда ее проект продуман до мелочей. К процессу планирования нужно подойти очень ответственно.

Камины из кирпича

Большой популярностью среди видов выполнения каминов пользуется кирпичный камин. Он обладает практичностью, долговечностью. Такая конструкция смотрится довольно добротно и может украсить любой загородный участок.

Кирпичные уличные камины строятся по такой же технологии, что и обычные домашние очаги.

Для таких целей понадобится:

• лопата;
• бетономешалка;
• цемент, кухонная соль, битумный камень, песок;
• ёмкость для раствора;
• рубероид или толь;
• кирпич;
• уровень и другой измерительный инструмент;
• решётки;
• отделочный материал.

Изначально стоит определиться с местом нахождения такого камина. Дальше понадобится нарисовать план-схему будущей конструкции, в которой будут указаны все размеры и количество используемого строительного материала.

После этого необходимо соорудить фундамент под камин

Как правило, под кирпичные камины часто используют фундамент, который имеет глубину до 40-50 см. Основание может быть монолитным или ленточным. И тот и тот тип фундамента отличается своей прочностью и расходом материала.

Очень часто делается не только фундамент под отдельно стоящий летний камин для сада, но и целая площадка. В этом случае несущее основание можно делать поверхностным и углублять его всего на 20-30 см в грунт. Но тут будет необходимо предварительно сделать оценку грунта. Если это песок, то глубина будущей площадки должна быть больше. Если этого песок с глиной, то можно сделать площадку, которая заглублена в грунт на 30 см. Такое оформление камина на улице в виде площадки под него будет не только служить в декоративных целях, но и быть очень удобным для эксплуатации.

Площадку под камин и сам фундамент можно сделать своими руками. Это не составит большого труда.

Необходимо определиться с точной формой камина. Очень часто можно встретить камин, который имеет П-образную форму. Высота такой конструкции достигает 100 см.

Для камина необходимо использовать только жаростойкий кирпич. Он довольно прочный и надёжный. Как только фундамент или площадка под такую конструкцию устоится, можно переходить к кирпичной кладке. Она выполняется в 0,5-1 кирпич. Всё будет зависеть от масштаба строения.

Не только фундамент для камина должен быть прочным, но ещё и сам раствор, который будет использоваться для кладки кирпича. Он делается в пропорции 2:1 (цемент:песок). Стандартной кладкой кирпича в камине считается кладка на ребро. Каждый ряд такой конструкции проверяется на ровность при помощи уровня или отвеса. Раствор на кирпичи наносится шпателем, как и при возведении кирпичных стен.

Для того чтобы создать топку своими руками, используют жаропрочные смеси. Их можно приобрести в любых строительных магазинах. Можно сделать их собственноручно, используя песок, цемент, пластификатор и кухонную соль.

Полученная смесь из таких ингредиентов будет обладать высокой прочностью и сможет выдержать любые температуры. Также стоит учесть правильность кладки дымохода. Он должен быть сооружен по всем правилом и стандартам, которые применяются при строительстве домашних каминов. По той причине, что труба дымохода в уличном камине не имеет заслонки, то и сам «проход дыма» должен быть продуман довольно хорошо.

Проект террасы с барбекю, пристроенной к дому, фото

Террасы классифицируют по нескольким признакам: открытые, закрытые и полузакрытые, пристроенные к дому и отдельно стоящие, одно- и многоуровневые. Их можно исполнять в разной форме, у главного или заднего фасада, или полностью огибающими дом.

Существует несколько стилей террас, которые предполагают использование разных материалов:

современный стиль — композитные материалы, камень, железо и ПВХ;

Фото 1. Терраса, пристроенная к дому, выполненная в современном стиле. Разделена на несколько зон.

традиционный стиль — камень и дерево, чаще всего красное или кедр;

Фото 2. Терраса, выполненная в традиционном стиле. Основания постройки сделаны из красного дерева, печь барбекю из кирпича.

• террасы в колониальном стиле оформляются наподобие классической архитектуры;
• пляжный стиль — сооружение выполняется из дерева, окрашенного в серый.

Фото 3. Терраса, выполненная в пляжном стиле. Сделана из дерева, окрашенного в светло-серый цвет.

Печи для барбекю создаются из кирпича, камня или из чугуна. Обычно располагаются у стены дома, ближе к кухне. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.

Фото 4. Открытая веранда, пристроенная к дому, с печью барбекю и обеденной зоной.

Фото 5. Возможный проект веранды с барбекю для бани, измерения указаны в сантиметрах и квадратных метрах.

Чтобы выбрать правильно, исходите из размеров веранды, помните, что помимо гриля предстоит разместить мебель: столы, стулья, возможно, качели и прочие элементы декора.

Важно!

Самостоятельная постройка верандыпотребует больших усилий, зато вы сможете сделать все именно так, как просит душа. Это займет много времени, большой выбор материалов будет мучить неопределенностью, а при отсутствии строительного опыта, некоторые этапы постройки окажутся очень трудными. В сети есть множество различных проектов. Как правило, это проекты деревянных веранд, варьируется их ширина (в зависимости от ширины дома) и высота: на уровне грунта или приподнятая. Выбирайте на свой вкус.

Освещение

Террасу, как и любую комнату в доме, нужно освещать, ведь вы наверняка будете проводить здесь теплые летние вечера. Самое главное – освещение должно быть сделано из изолированных и водонепроницаемых компонентов.

А если говорить об эстетической стороне вопроса, то сегодня существует огромное количество самых разных красивых светильников для сада и открытых площадок – как стилизованных под старину (например, в виде фонарей с ажурной ковкой), так и ультрасовременных.

Фото барбекю своими руками

Сохраните статью себе на страницу:

Керамическая восточная (узбекская) печь тандыр

Узбекская печь тандыр — стильная восточная «штучка», редкая, недавно вошедшая в моду. Это одна из самых красивых разновидностей очагов. Технологически — это специфический вид мангала. Лучше всего доверить этот тип очага специалистам, или внимательно изучить «подлинники», побывав в Средней Азии. А самый лучший вариант — купить готовый тандыр, он не только будет сделан по всем правилам, но и будет украшен в восточном стиле. Этот очаг предназначен для открытого воздуха, и даст вам возможность приготовить блюда, которые нельзя приготовить больше нигде. Он необыкновенно красив, так как у него особая обтекаемая форма, и оригинальный внешний декор.

Керамическая печь тандыр выполняется из шамотной глины и имеет форму полусферы с круглым проемом в боковой стенке или сверху. Его высота — до 1.2 м. Сначала в нем сгорают дрова, затем угли аккуратно выгребаются, и внутрь помещается подготовленное к запеканию блюдо. Здесь можно приготовить множество блюд: от хлеба и лепешек — до шашлыков. Вынимается готовое блюдо с помощью специальной лопатки. Внешне тандыр чем — то напоминает большую декоративную вазу. Для строительства нужен минимальный фундамент, а если печь готовая — то небольшая мощеная площадка для её установки.

Как построить самостоятельно?

Создавая проект беседки, следует определиться с несколькими моментами:

Где будет находиться объект? Ему можно выделить живописное место в саду или поместить рядом с домом

Важно, чтобы дым из трубы не попадал в жилые помещения. Зимний вариант конструкции лучше размещать рядом со зданием – так легче провести коммуникации.
Какой тип строения избирается (открытый, закрытый, полузакрытый).
Из какого материала будет выполнено помещение (дерево, металл, кирпич).
Какого размера строить беседку.
Какого вида планируются печь и мангал.

Традиционная беседка строится размером 3х3 м, прямоугольная может быть намного больше. Кроме кухни, в строении находится столовая зона, которая предполагает стол и стулья, а в зоне отдыха возможен и диван. В некоторых беседках подводят водопровод, устанавливают мойку. Все это следует учитывать, делая расчеты конструкции.

Чтобы отдых был комфортным, высота беседки планируется более двух метров, также по 2 кв. м площади рассчитывается на каждого посетителя. Составляя чертеж, обозначаются все элементы внутри сооружения.

Планируя место отдыха, следует не только учитывать практическую составляющую, но и обратить внимание на то, как оно будет сочетаться с ландшафтом. Большое строение в маленьком саду визуально уменьшит участок, а маленькая беседка потеряется на фоне большой территории

Беседка с перголой и мангалом

Зона барбекю в закрытой беседке, решетки которой закрыты желтым сотовым поликарбонатом и с перголой, вызвала у пользователей нашего портала неподдельное восхищение.

Автор — не новичок в этой жизни, серьезный подход:

• к дизайну;
• выбору и обработке материалов;
• функциональности;
• эргономике перемещений: все под рукой или «в двух шагах»;
• отличный вкус;
• гибкие остроумные решения!

Эту работу Суровский начал с грамотного чертежа в масштабе, который позволил наглядно увидеть все пропорции строения.

Я, никогда не имевший дело с компьютером, засел за самоучители, освоил эту страшную для меня технику, потом нашел программу, в которой можно было изобразить в 3D.

Терраса с зоной барбекю в загородном доме

Как известно, терраса – это полностью открытая или частично закрытая конструкция для отдыха на свежем воздухе. Эта площадка может иметь крышу, легкий навес или же оставаться без защиты от осадков. Кроме того, терраса может быть пристроенной к дому или же располагаться отдельно от основной постройки. Главное отличие между террасой и верандой – отсутствие капитальных стен и остекления.

На данный момент в интернете можно найти множество проектов и готовых работ, благодаря чему каждый домовладелец может выбрать решение, что ему по душе. Особой популярностью пользуются террасы с зоной барбекю, ведь уличное барбекю практичное и безопасное во время эксплуатации, кроме того, за столом на террасе можно собрать всех друзей или родственников. Как правильно организовать террасу с зоной для барбекю? Давайте разбираться вместе с нами.

Виды барбекю и особенности конструкции

Сразу стоит оговориться, что производители и продавцы не делают принципиальных различий между барбекю и грилем. Более того, большинство моделей, имеющих разные размеры и конструктивное исполнение, предусматривают широкий функциональные возможности по готовке блюд с использованием не только решетки для выкладки продуктов, но и шампуров, вертела, сковороды.

Общий признак в том, что для приготовления барбекю и гриля создаются одинаковые условия — стабильный жар, интенсивность которого зависит от характера обрабатываемых продуктов. А как создается этот жар, зависит от характера топлива. И если не рассматривать электрические модели, то есть следующее разделение видов барбекю:

• Дровяные. Классический по виду топлива очаг, при условии, что готовка происходит на решетке. Дрова при некотором недостатке кислорода перегорают до горения коротким пламенем.
• На пеллетах. Принцип эксплуатации практически не отличается от предыдущего варианта, но только вместо дров в очаг засыпают древесные пеллеты.
• На древесном угле. Топливо получают в результате пиролиза древесины (горения при недостатке кислорода). Остается продукт с высоким содержанием углерода и практически с полным отсутствием воды. При пиролизе также сгорают в первую очередь легкие эфирные вещества, которые и дают длинное пламя.
• На газу. Большинство таких моделей работает от сжиженного газа, который получают в результате нефтепереработки (пропан, бутан). В зависимости от варианта исполнения, могут использоваться и многоразовые баллоны, и одноразовые. Но есть встраиваемые модели барбекю, которые можно подключать к магистрали с природным газом (метаном).

Главное же различия барбекю и гриля — вид жаровни. В первом случае она открыта, а во втором — закрыта крышкой.

А барбекю и мангал различаются способом выкладки продуктов и формой жаровни. У барбекю это решетка и полусфера, у мангала — шампур (вертел) и прямоугольный ящик.

Понятно, что различия по форме не принципиальны. Поэтому производители выпускают свои жаровни в любой виде: полусферы, цилиндра, прямоугольного ящика. И большинство моделей оснащены крышкой, которая трансформирует барбекю в гриль. А наиболее продвинутые образцы в комплекте имеют подставки для вертела и шампуров.

По способу размещения барбекю можно выделить такие модели: встраиваемые, отдельно стоящие, переносные (компактные). Это, а также вид топлива, влияет на требования к месту установки и в целом к зоне барбекю.