Домашние гуси: особенности выращивания и разведения

Содержание и уход за птицей

Содержание гусей в домашних условиях также имеет ряд особенностей в сравнении с другими видами птиц. Молодые особи нуждаются в сбалансированном рационе, который укрепит их иммунную систему. Помещение, где будут находиться гусята, необходимо оборудовать поильником и специальными кормушками.

Уход за новорожденными птенцами

В первые сутки жизни птенцов очень важно грамотно составить их рацион. В качестве корма следует использовать смесь измельченного зеленого лука и куриного желтка

В течение первых нескольких дней, гусят следует кормить не меньше семи раз в течение суток. Загон, где будут содержаться птенцы, должен быть оборудован специальными поилками, предназначенными именно для птенцов. Использование таких поилок позволяет снизить риск того, что птица захлебнется или утонет.

По мере взросления птенцов в ежедневный рацион дополнительно вводят новые ингредиенты. Недельные особи могут питаться кукурузной кашей и отварным картофелем. В смесь из зеленого лука и яичного желтка добавляется клевер и люцерна. В этот отрезок времени можно оборудовать более объемные поилки. В качестве поилки можно использовать небольшой таз, в котором гусята смогут начать плавать.

Последующий уход

По мере взросления поголовья необходимо позаботиться об условиях выпаса. В месте, выбранном для выпаса, должны отсутствовать ядовитые растения. Также следует позаботиться о том, чтобы выбранное место было недоступно для домашних животных и хищников. Особи, не достигшие месячного возраста, часто погибают, застревая в сетке, которой ограждается вольер. Это означает, что владельцу птицефермы необходимо тщательно контролировать птицу во время прогулки. После того как птицы достигнут двухмесячного возраста их можно пустить на убой.

Приспособления для кормления и поения гусей

В месте, где будет обитать птица должны стоять емкости для корма и воды. Их можно сделать самому.

Кормушка из подсобных материалов

Для строительства кормушки можно использовать доски, старые трубы, другие подсобные материалы. Только при их изготовлении надо учитывать, что одному гусю для комфортного принятия пищи требуется не менее 15-ти сантиметров. Тогда не будет давки при кормлении. Устанавливают или подвешивают кормушку над полом на высоту 20—25 см.

Под поилки приспосабливают любые емкости — это может быть ведро, бочка, или выварка. Зимой надо следить, чтобы вода в поилке не замерзала.

Минеральные вещества

Их ничем не заменишь. Они необходимы не только малышам для укрепления костной системы и организма, но и взрослым особям при кладке для формирования скорлупы.

Это следующие химические элементы, содержащиеся в кормах:

• кремний,
• кальций,
• железо,
• калий,
• сера,
• фосфор,
• марганец,
• хлор,
• йод,
• кобальт,
• цинк,
• натрий,
• и другие.

Большинство из них содержится в муке (костной), меле, песке, ракушке. Минералосодержащую пищу часто включают в меню пернатых, насыпая их в отдельные корытца.

Крупный песок и мелкий гравий нужен для измельчения пищи в пищеводе и желудке. У гусей нет зубных пластин, и они не могут перетереть еду. Гравийно-песчаная смесь, работая в качестве жернова, помогает гусям полностью переработать корм.

Выращивание гусят с наседкой-гусыней

При выращивании новорожденных гусят вместе с мамой-гусыней заводчикам не приходится следить за птенцами в помещении и на выгуле, обучать их плавать и т. д. Поэтому многие заводчики предпочитают подгладывать яйца под гусыню для высиживания, чем пользоваться для этого инкубатором.

Но при первом способе одновременно гусыня-наседка может высидеть не более 14 птенцов из-за того, что размер их яиц слишком крупный.

Птичник для гусыни

Но перед тем, как закладывать яйца под наседку, нужно обустроить птичник соответствующим образом:

• поддерживать в птичнике температуру не менее +14 градусов Цельсия;в помещении должно быть сухо. Также в нем нужно обустроить систему вентиляции. Лучше регулярно проветривать птичник. Но не допускать наличия сквозняков. Гнездо, в котором наседка будет высиживать потомство, должно быть просторным. Кстати, тотделяться от основного помещения перегородками;
• гнезда с наседками обустраивают отдельно от основного стада. Это чтобы другие гусыни не отложили в него свои яйца, пока наседка отлучилась. В этом случае птенцы будут вылупляться не одновременно. Разумеется, это негативно влияет на развитие потомства в дальнейшем;
• гнездо должно всегда оставаться сухим и чистым. И если наседка случайно разбивает яйцо? То гнездо нужно вычистить и лучше протереть все целые. Между соседними гнездами, на которых сидят наседки, нужно делать перегородки. Ведь у гусынь хорошо развит материнский инстинкт! И если между гнездами с кладками не будет перегородок, то птицы будут перекатывать к себе яички из соседних кладок. Но они не смогут обогреть слишком большое количество яиц в кладке одновременно. Иногда могут их повреждать;
• после того, как наседки отойдут поесть или попить, они должны вернуться каждая на свою кладку и за этим надо следить;
• также нужно следить, чтобы вода в поилке у наседок была все время чистой. Лучше воду менять ежедневно. А корма для этой птицы должны состоять из отборных зерен. Но о своих естественных процессах дальше самки будут заботиться сами.

Гусыня-наседка

Гусыни-наседки, как и самки других видов домашней птицы, сами переворачивают яйца в кладке через определенное время, чтобы они обогревались равномерно.

Иногда гусыня, сойдя с гнезда, не спешит возвращаться обратно. Чтобы яйца не охлаждались сильно, самок насильно загоняют на гнездо через 15-20 минут.

Первые утята вылупляются обычно через 4 недели после начала высиживания. Их обычно забирают из гнезда, иначе гусыня начнет о них заботиться, уйдет из гнезда и не будет высиживать оставшиеся яйца.

Новорожденных птенцов сажают в коробку и устанавливают рядом лампы, чтобы обогревать малышей. Когда все гусята вылупятся, их нужно вернуть в гнездо к матери. В первые двое суток к гусыне в вечерние часы подкладывают новорожденных гусят из инкубатора.

Чем питаются домашние гуси

Птенцы, появившись на свет, имеют массу около 100 г, но уже к 5 месяцам они могут весить до 6 кг, если их рацион составлен правильно. В этом случае каждый месяц водоплавающее набирает не менее 1 кг.

Чтобы набор веса был регулярным, а птица оставалась здоровой в течение всего периода выращивания, нужно, чтобы ее рацион был тщательно сбалансирован, и в нем содержались все необходимые витамины и минералы.

В зависимости от породы этих пернатых, вес взрослых гусей может быть 5-10 кг и более.

Если главной целью птицеводов является получение качественной мясной продукции, то гусей откармливают не более 3 месяцев, за время которых они набирают примерно половину веса годовалых гусей. А после года набор веся этими пернатыми резко снижается.

Чтобы домашние гуси росли крепкими и здоровыми, быстро набирали вес, достаточно обустроить им свободный птичник и давать качественные сбалансированные корма. В этом случае гуси быстро набирают вес и остаются при этом спокойными.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Разведение

Как разводить гусей? Период их половой зрелости наступает в 8 – 10 месяцев. Яйценоскость на втором году жизни увеличивает до 20%. Период интенсивной яйцекладки длится в течение трех лет, а в исключительных случаях – до четырех лет. Для разведения домашних гусей допускают самцов, вес которых превышает среднюю массу на 10%. Гусынь должно быть в три раза больше, чем гусаков. Одна семья должна состоять из одного самца и двух-трех самок. При разведении гусей допускается пребывание в одном загоне нескольких гусаков, если они относятся друг к другу не агрессивно.

Породы кур: Джерсийский гигант, Мехеленская кукушка, Лангшан

Яйца с наседкой

Выводить гусят из яйца лучше всего наседкой, чем в инкубаторе. Но если в хозяйстве только одна наседка, то выводок будет максимум 13 – 14 голов, так как яйца крупные. Если был выбран такой способ разведения, то необходимо создать нужные условия. Температура в помещении должна составлять 14 – 15 градусов. Оно обязательно должно быть сухим и хорошо проветриваться, но не следует допускать сквозняков.

Гнездо для высиживания делают просторным и обязательно отгораживают его от остального поголовья. Наседки должны содержаться отдельно от остальных птиц, потому что другие гусыни в случае отсутствия наседки могут снести яйца в насиженную кладку. В результате период выведения гусят растянется, что плохо сказывается для их дальнейшего развития.

В гнезде должно быть сухо. Если яйцо случайно разбилось, то его необходимо срочно убрать и вытереть уцелевшие. Воду в поилке гусыни во время насиживания нужно менять каждый день и кормить ее следует только отборным зерном. Обо всех остальных процессах наседка сама позаботится при высиживании. Чтобы равномерно обогреть яйца, она сама их перекатывает в гнезде. Появление первых птенцов следует ожидать на 28 день. Затем их забирают из гнезда, сажают в отдельную коробку и просвечивают лампой, создавая необходимую температуру. Когда на свет появятся все птенцы, их возвращают гусыне.

Яйца в инкубаторе

Начинающий птицевод может попробовать вывести птенцов в инкубаторе. Такой вариант самый эффективный. Существуют несколько особенностей инкубации яиц:

• отбирать их нужно в течение 10 дней;
• за 3 – 4 часа до закладки нужно прогреть инкубатор до 39 градусов;
• отбирать рекомендуется только здоровые яйца, имеющие идеальную форму;
• мыть их нельзя, но рекомендуется провести дезинфекцию, опрыскав их легким раствором перманганата калия;
• температура в инкубаторе в первые 4 – 5 часов должна быть 38 градусов, постепенно снижая ее до 37,5 градусов;
• яйца нужно переворачивать 6 – 8 раз в день для равномерного обогрева;
• инкубатор после двух недель закладки открывают на 10 минут, чтобы проветрить.

Почему курицы-несушки перестают нести яйца осенью и зимой

Отбор птиц на племя

Если вы хотите получить крепкое и здоровое гусиное потомство, подойти к выбору птиц для родительского стада нужно со всей ответственностью. Больные и слабые особи не смогут дать качественных гусят. Поэтому нужно провести тщательную выбраковку и приобрести только лучших пернатых.

При выборе особей для формирования родительского стада нужно обязательно учитывать как индивидуальные особенности каждой птицы, так и потомственные качества. Опытные фермеры осуществляют отбор в несколько этапов. Начинается он сразу после рождения потомства. В суточном возрасте отбраковывают гусят, которые имеют слишком мелкие размеры и плохо развиты.

Следующий этап наступает после того, как молодняку исполняется 8 недель. На этом сроке оценивают сразу несколько показателей: особенности телосложения, прирост живого веса, оперение. Попадают в родительское стадо только те гусаки, которые имеют массу, превышающую среднюю на 10%. У гусынь этот показатель должен быть не ниже среднего значения по партии. Заключительная оценка проводится в 26 недель. Специалисты оценивают экстерьерные качества и вес выращиваемых особей. Как правило, на этом этапе отбраковывают около 30% гусей. Те, кто прошел все уровни контроля, попадают в родительское стадо.

Заводят домашних гусей для получения большого количества ценных продуктов

Что давать птице, выращиваемой на мясо

С самого начала пернатых кормят, как обычно. После 20-суточного пребывания рацион гусят можно немного разнообразить, заменив 1/3 зерномучных мешанок и составов остатками со стола или вареным картофелем.

Часть «безвыгульных» птиц, проживающих в гусятнике, откармливают на мясо. С трехнедельного возраста до 70 дней им рекомендуют следующий рацион:

• Зелень (свежая, мелкорубленная) — 50%
• Чечевица, горох, бобы — 10%
• Молотое зерно — 20%
• Соевый или подсолнечный жмых — 7%
• Пшеничные отруби — 10%
• Молотый мел, ракушка — 2,5г
• Соль поваренная или каменная — 0,5%

На каждую особь, откармливаемую на мясо и выгуливаемую на дворе (пастбище) до десятинедельного возраста, необходимы следующие ингредиенты (в кг):

• зелени – около 30-35;
• зерномучных смесей – 9-10;
• разных жмыхов – до 3,5.

К концу откорма (перед убоем) средняя масса пернатых достигает 4 кг.

Простым делением выясняем, что на получение одного килограмма живого веса, необходимо израсходовать (в кг):

• зерномучных составов – до 2,5;
• зелени – около 7-8.

Запомните! Все ингредиенты перед употреблением предварительно перемешивают.

Размножение гусей

Половая зрелость у гусей наступает в возрасте от 8 до 10 месяцев. Чтобы в домашних условиях развести гусей, в отдельный загон помещают семьи, которые должны состоять из одного крупного гусака и трех гусынь. Если гусаки относятся друг к другу не агрессивно, то в один загон можно поместить несколько семей.

Яйцекладка приходится обычно на конец февраля, поэтому в это время стадо следует усиленно кормить. Для этого утром и вечером птицам дают сочные корма и влажные зерновые мешанки, а ночью в кормушки насыпают сухое пророщенное зерно.

https://youtube.com/watch?v=jKIZS0GPK2g

Для выведения яиц гусыням следует создать определенные условия:

• наседок содержат отдельно от остальных птиц;
• температура в сарае должна быть в пределах +15 градусов;
• просторное гнездо отгораживают от стада;
• рядом с гусыней устанавливается поилка, в которой всегда должна быть чистая вода;
• в гнезде всегда должно быть сухо.

Примерно через 28 дней после кладки начнут вылупляться птенцы. Их нужно сразу забрать из гнезда, поместить в коробку и с помощью лампы создать для молодняка необходимую температуру. Когда все птенцы появятся на свет, их возвращают наседке.

Размножение в инкубаторе

Поскольку не все гусыни имеют инстинкт насиживания, птицеводам часто приходиться выводить птенцов в инкубаторе. Такая процедура имеет свои особенности:

1. В течение 10 дней отбираются здоровые яйца, которые опрыскиваются слабым раствором марганцовки. Мыть яйца нельзя.
2. За 3 часа до закладки инкубатор нагревается до температуры в +39 градусов.
3. Первые 5 часов температура в инкубаторе должна быть +38 градусов. После этого она постепенно снижается на полградуса.
4. Каждые 6 дней яйца следует переворачивать, чтобы они обогревались равномерно.
5. Через 2 недели инкубатор нужно будет проветрить, для чего он на 10 минут открывается.

Уход за гусями в домашних условиях

Содержание и разведение гусей предусматривает правильный уход за птицей. Чтобы у гусят сформировалась и укрепилась иммунная система, необходимо составить сбалансированный рацион. В результате птица вырастает крупной и здоровой. Для каждого периода роста составляется свой рацион.

Как выращивать гусей и ухаживать за ними? При уходе за гусятами необходимо в первые 5 – 7 дней давать им сваренный желток, который хорошо усваивается неокрепшим организмом. В рацион желательно добавлять зеленый лук, который измельчают и перемешивают с желтком. В первые двое суток гусят нужно кормить 7 – 8 раз в день. Поилки следует выбирать такие, чтобы они были безопасными для выводка. В вольере обязательно должно быть сухо.

Постепенно в рацион следует добавлять различные травы и увеличивают его количество в корме. Кроме зеленого лука, нужно давать клевер и люцерну. Также вводят кукурузную кашу и отварной картофель. Поилки для подросших гусят делают более объемными, чтобы они смогли в них поплавать. Благодаря посеченным корнеплодам и овощам птенцы получают необходимое количество витаминов и питательных веществ. Каши для них рекомендуется делать не слишком жидкими. Желательно давать им побольше сухого корма.

При достижении птенцами месячного возраста, их переводят на комбикорм, зерно, зелень и жмых из подсолнечника. Пастись они должны на открытом водоеме без сильного течения. Помимо травы, гусята употребляют водоросли, что положительным образом сказывается на их развитии и наращивании живой массы.

Таким образом, разведение и выращивание гусей в домашних условиях для начинающих птицеводов довольно выгодное дело. Кроме мяса, такая птица обеспечивает человека пухом и яйцами. Чтобы успешно вырастить гусей, желательно иметь пастбище и открытый водоем. В этом случае при необходимом уходе и подходящем питании их содержание окупается многократно.

Уход за гусятами с первых дней жизни

Очень важно обеспечить уход за гусятами с первых дней жизни и далее, потому что от этого зависит, насколько крепкими они вырастут и как быстро будут набирать вес. Главное – это обеспечить им сбалансированное питание, тогда из маленьких гусят вырастут крупные и крепкие птицы с вкусным нежным мясом

Главное – это обеспечить им сбалансированное питание, тогда из маленьких гусят вырастут крупные и крепкие птицы с вкусным нежным мясом.

Рацион питания молодняка будет разным в зависимости от его возраста.

В первую неделю жизни птенцов этих водоплавающих выкармливают сваренным желтком яиц, в который добавляют мелко порубленную зелень. Желательно в первые дни давать гусятам зеленый лук, который будет источником витаминов и минералов для гусят, а также прекрасным дезинфицирующим средством.

Важно! Первые двое суток гусят кормят не менее 7 раз в день. Поилки должны быть такого размера, чтобы маленькие птицы не захлебывались при питье и не тонул в емкостях

А сам птичник должен содержаться в сухости

Поилки должны быть такого размера, чтобы маленькие птицы не захлебывались при питье и не тонул в емкостях. А сам птичник должен содержаться в сухости.

Породы для домашнего разведения

Если вы решили заняться выращиванием птиц, первое, что необходимо сделать, — определиться с породой пернатых. Существует множество разновидностей гусей. Лишь некоторые из них оптимально подходят для содержания в домашнем хозяйстве:

1. Холмогорские гуси — один из наиболее оптимальных вариантов. Птицы этой породы быстро растут и в кратчайшие сроки достигают довольно крупных размеров. Так, взрослые самцы вырастают в среднем до 8-10 кг, а самки — до 7-8 кг. Еще одной отличительной чертой представителей породы является высокая яйценоскость. Гусыни дают около 30-40 яиц в год. Средняя масса одного яйца составляет 200 г. Гуси бывают серыми, пегими и белыми.
2. Серые птицы, как и холмогорские, — представители тяжелого типа. Взрослые гусаки весят около 8 кг, гусыни — примерно 6 кг. В естественных условиях содержания самка несет 30-40 яиц в год. Инстинкт насиживания у гусынь развит слабо, что может стать причиной трудностей с появлением потомства. Хорошо, если в хозяйстве есть инкубатор. Гуси имеют высокую жизнестойкость и хорошо приспосабливаются к условиям внешней среды.
3. Тулузские гуси привезены в нашу страну из Франции, что объясняет их любовь и приспособленность к теплому климату. Эта порода не очень подходит для содержания на пастбищах, поскольку птицы мало двигаются и плохо едят растительный корм. Тулузские — самые крупные и жирные гуси из всех существующих пород. Самцы нередко вырастают до 12 кг, а самки — до 10 кг. От них можно получить вкусную и жирную печень массой до 1 кг.
4. Ландшские птицы родом из Венгрии. Их вывели для получения жирной печени. Некоторые особо крупные особи дают деликатес весом свыше 0,7 кг. Взрослые птицы вырастают до 5-8 кг.
5. Белые итальянские гуси обладают высокими откормочными характеристиками и дают вкусную большую печень. Взрослые представители вида вырастают до 6-9 кг. Особенностью породы является быстрое развитие молодняка. Уже в возрасте 2 месяцев масса птенцов превышает 4 кг.
6. Китайские гуси вырастают небольшими, однако дают много яиц — 50-70, а лучшие гусыни и 100 штук в год. Эту породу часто используют при селекции, чтобы повысить яйценоскость других видов. Взрослые гусаки вырастают до 5,5 кг, гусыни — до 4,5 кг. Птицы бывают темно-серыми, реже белыми или бурыми.

Выбирать породу нужно с учетом целей, которые вы преследуете. Если выбор сложен, проконсультируйтесь со специалистами.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Гуси могут стать простой птицей для разведения в домашних условиях или сложной – в зависимости от того как подойти к этому делу. С одной стороны они действительно не вызывают много проблем. С другой стороны эти птички имеют свои, специфические особенности разведения.

• Разведение гусей в домашних условиях может потребовать терпения, так как половая зрелость почти у любой породы гусей наступает примерно в 9 месяцев.
• Чтобы получать действительно большой прирост молодняка (оплодотворенные яйца), нужно чтобы в птичнике на одного самца приходилось 3 самки.

• Молодняк можно получить, подложив яйца под гусыню или просто при помощи выведения в инкубаторе. Второй метод популярней, так как требует меньше времени на выведение большого потомства.

• Для разведения гусей в домашних условиях стоит отделить отдельное помещение в птичнике для молодняка. В нем поддерживается более высокая температура, до +26 градусов, а также там должно иметься место для кормушек, поилок. На каждый квадратный метр приходится по 10 особей.
• Кормят молодняк в первую неделю раз в 3 часа, а затем снижают количество кормежек до 2-3 раз в сутки.
• Примерно через неделю после рождения можно начинать ненадолго выпускать птичек на прогулки. Со 2 недели гусята могут гулять уже целый день, как и взрослые особи.

Как видно все весьма просто. Получить оплодотворенные яйца от птицы просто, нужно лишь правильно ее кормить и содержать, а это не трудно. Молодняк проще выводить в инкубаторе. Это упрощает деление особей на группы по возрастам. В таком случае также будет намного проще следить за состоянием молодняка, его аппетитом, здоровьем.

Как правильно выбирать породу гусей для домашнего разведения?

В зависимости от цели выращиваний и условий, в которых будут содержаться особи, избирается одна из существующих пород. В настоящий момент выведены довольно продуктивные пернатые этой группы. Они способны давать много яиц, достигать значительных размеров за короткий срок и содержать печень больших габаритов.

Породы гусей

1. Холмогорские. Это наиболее крупные представители семейства. Именно они вырастают до 10-12 кг. Однако гусыни обладают низкой яйценоскостью – всего 40-50 штук в год. Эта порода довольно неприхотлива к пище и хорошо переносит различные температуры. Молодняк достигает 4 кг всего за 60 дней.
2. Крупные серые гуси. Этот вид также относится к мясным породам. Несколько меньше предыдущего. Яйценоскость – 30-40 яиц в год. Хорошо акклиматизируются.
3. Тулузские. Самые жирные и габаритные. Вырастая до 12 кг, способны давать до 40 яиц в год с массой 200 гр. Эти особи не очень подвижны и плохо едят грубую растительную пищу.
4. Ландшские. Выращены специально для производства фуа-гра. Вес печени этих птиц достигает 700 гр. Масса тела невелика – всего 4-6 кг.
5. Итальянские белые. Еще одна группа для принудительного кормления с целью получения жирной печени. Они крупнее ландшских и дают больше яиц.
6. Горьковские. Имеют высокую яйценоскость и большую массу тела. Относятся к мясояичной группе. Хорошо приспосабливаются к климатическим условиям.

Чем кормить пернатых на первом этапе

В начале жизни малышам нельзя употреблять твердую пищу, пока их организм не окрепнет. В первые 3-4 дня после «выхода на свет» новое поколение питается до 7 раз/сутки.

В этот период нормальной пищей для маленьких пернатых являются яйца, смешанные с каким-либо раздробленным зерном или продуктами, полученными из него.

Это могут быть:

• кукуруза;
• овсянка (мелкая);
• ячмень;
• пшеница;
• манка;
• хлебные корки (размоченные);
• комбикорм.

Продукт засыпают в емкость и добавляют в нее обычные отруби, тертую морковь и нарубленную зелень:

• крапиву;
• люцерну;
• клевер;
• можно использовать разнотравье.

Кормовой смесью заполняют лотки, установленные неподалеку от обогревателя, и пускают птенцов. Отличной пищей для малышей может стать дробленый моченый горох в смеси с творогом, свежей нарезанной травой, яйцом и крупой.

Зелень малышам можно есть сразу, как только они обсохнут. Ее иногда дают в составе кормосмеси (почти 50%) или просто так, измельчив до размера 1-0,5 см.

Запомните следующее:

1. Хранить зелень долго нельзя – она быстро теряет все полезные качества.
2. Малышам запрещено давать обычные зерновые. Первые 20 дней их оболочки необходимо отсеивать.

Корма на основе злаков и зерновых

Луговые, полевые и огородные растения в любом виде (цельном, измельченном, дробленом) являются основой для производства питательных кормов для птиц. В их составе большая концентрация углеводов, которые нужны для поддержания многих внутренних процессов организма. У этих кормов высокая калорийность и хороший вкус, пернатые едят их с охотой.

В злаках (их зернах) содержание углеводов следующее (в процентах):

• минеральных составляющих – 4;
• жира натурального – 8;
• аминокислот и белка – 12;
• крахмала – около 70.

Кукуруза

Зерновой продукт, содержащий все перечисленные углеводы в огромном количестве, за исключением белка. Его всего 10%. Мало в этом злаке натрия, марганца, витамина В, калия.

Хотя каротина внутри всего 20 мкг, по питательности этот злак намного опережает другие растения (в процентах):

• овес около 30;
• просо – до 15.

Нельзя выдавать пернатым корм, который наполовину состоит из кукурузы.

Ячмень

Зерна этого злака, и остальных видов этого семейства, облачены в прозрачную кожицу. В ячмене ученые насчитали около 60% углеводов. Взрослым птицам дают его сразу после очистки.

Малышам, которым еще не исполнилось 20 суток такую пищу скармливать нельзя. У них еще не огрубели стенки желудка – оболочка зерен может прилипнуть к ним и закрыть пищевод, что приведет к гибели гусят.

Им выдают предварительно отсеянный от пленки, перемолотый или раздробленный ячмень, количество которого не должно превышать 40% от общей массы корма.

Просо

В некоторых сортах этого злака (желтых) очень много каротина. Его скармливают пернатым в размере до 15% от веса остальной пищи. Птенцам до трехнедельного возраста выдают просо дробленым или молотым.

Овес

Он считается самым калорийным из зерновых. Хотя процент оболочки у овса составляет около 10% от массы зерна, давать ее не воспрещается, ведь она отлично переваривается. Взрослым особям овес насыпают в любом виде, а малышей (до 20 суток), кормить этим зерном рекомендуется в малом количестве после отсеивания от оболочек.

Ведь даже в некондиционных сортах злака есть большой процент клетчатки – около 25%, которая плохо переваривается молодым организмом. Это может привести к закупорке пищевода и падежу птенцов. Малышам желательно скармливать грубую муку или крупу овсяную, из расчета 1/3 от всего корма.

Пшеница

Пернатым всегда скармливают фуражную (негодную в пищу) пшеницу разных видов. Она немного уступает по количеству белка (около 14%) и по питательности только кукурузе.

Пшеницу перед выдачей пернатым любого возраста дробят или размалывают. Соотношение массы зерен злака к общему весу корма не более 1/3.

Отходы зерновых

Огромным плюсом в процессе кормления пернатых служит применение отходов зерновых и их мякина. В них входят не только злаки, но и бобовые растения.Запомните! Запрещено скармливать отходы традиционных зерновых малышам. Они предназначаются только для взрослых особей. Все корма необходимо проверить. Они должны быть без плесени, сухие и очищены от семян различных сорняков.

Можно не дробить и не измельчать продукты, взрослые гуси едят их целыми. Но они очень избирательны и предпочитают сорта послаще. Самыми питательными считаются отходы кукурузы кормовой и пшеницы. В меню пернатых может содержаться до 30% таких кормов.
В бобовых растениях белка всегда больше, чем в злаках. Но некоторые из них (молотый горох, например) поедаются в малом количестве из-за резкого запаха и неприятного вкуса, которые не очень нравятся гусям.
Это растение можно выдавать птенцам в количестве 2-3%. При подрастании молодняка, норму постепенно повышают и доводят до15%. То же самое проделывают и с чечевицей.

Корма из сельскохозяйственного сырья

При изготовлении различных специфических масел путем отжима и прессования семян растений, можно получить жмыхи. А методом прямого или косвенного экстрагирования извлекают из массы шроты. Все эти вторичные продукты – отличный корм для разновозрастных пернатых. В шротах может быть до 3% растительных жиров, а в жмыхах до 6%. Хорошим подспорьем является применение дрожжей, отрубей и мельничной пыли.

Шроты и жмыхи из растения	Наличие белка %	Другие вещества	Дополнительные сведения
Подсолнечник	40-42	Метионин и разные аминокислоты.	В меню птиц они присутствуют в количестве 7-20%. Это всецело зависит от возраста особей.
Лен	34	Жир – 8%.	В рационе их столько же, как и у подсолнечника.
Соя	42-45	Жир – 15%. Много различных аминокислот.	—
Кукуруза	20-22	—	Дают малышам – подмешивают в корм 10-15% вместе с остальными видами жмыхов.
Хлопчатник	36-38	Жир – 7%.	Обязательна проверка на наличие токсичного содержимого – госсипола. Этот яд опасен для гусей. Если проверка выявила отсутствие этого вещества, то 5 % продукта вводят в корм и скармливают малышам с 11 дней. По мере взросления его содержание повышают до 10%
Конопля	33	Жир – 9%.	Из-за наличия большого процента нарковеществ скармливать эти жмыхи и шроты птицам разрешается в количестве до 5% с месячного возраста.

В отрубях пшеничных очень мало полезных элементов, это грубая еда, занимающая большой объем. Хотя их ценность не очень велика, они должны присутствовать в меню пернатых особей. Около 20-30% этого продукта всыпают в корм. Его количество полностью зависит от возраста особей.

10-20% серой и белой мучной пыли можно свободно выдавать подросшим особям в непродуктивное время их жизни.
Дрожжи кормовые всегда применяют при кормлении птиц и животных – они богаты витаминами и белком, в котором большое количество аминокислот. Все эти элементы необходимы пернатым для нормальной жизнедеятельности. Взрослым особям скармливают 10% дрожжей, а малышам 3% и менее.

Программа ограниченного питания

Если у вас имеется хорошее пастбище, соблюдайте ограничение дополнительного корма. Разрешено давать 500 г корма на голову в неделю для гусят в возрасте от 4 до 8 недель, затем 1 кг корма на голову в неделю до 12 недель. В конце программы ограниченного питания позвольте гусям использовать неограниченное количество корма до забоя.

Тип программы ограниченного питания, который вы будете использовать, зависит от многих факторов, включая требуемый вес гуся, количество доступных пастбищ, их качество и время года. Предлагаемые программы ограниченного питания, а также руководство по ожидаемому весу тела приведены в таблице 5.

Таблица 5. Показатель ожидаемой эффективности от ограниченной программы кормления
программа	Возраст (недель)	Вес тела (кг)
Полное кормление	10	> 4,0
Полное кормление до 4-недельного возраста Пастбище плюс 130 г полного кормления до 12-недельного возраста Полное кормление до продажи	15	5.0
Полное кормление до 3-недельного возраста Пастбище только до 18-недельного возраста Полное кормление до продажи	21	6,5