Птицемлечник: посадка и уход в открытом грунте

Индийский лук или птицемлечник хвостатый: в чем польза и противопоказания

Индийский лук, в переводе — Ornithogalum caudatum, другие его названия: морской лук, птицемлечник хвостатый, брандушка, китайский лук, ложный морской лук. Растение многолетнее луковичное из большого семейства Лилейных. У него плоские и довольно широкие листья. Луковица окрашена в зеленый цвет, крупноватая, ее диаметр может доходить до девяти сантиметров.

К самому донцу материнской луковицы крепятся детки, вначале они напоминают просто небольшие выпуклости на теле большой луковки. Цветки расположены на длинном цветоносе, который может вырастать до одного метра, многочисленные, бледновато-зеленые. Плод в форме коробочки, которая наполнена семенами.

• Распространение растения

Родиной индийского лука считается территория Южной Африки. Распространен этот представитель флоры также и в других странах, например, в Средиземноморье, в Индии, в Китае.

• Используемая часть

У индийского лука используют его листья, а также саму луковицу. В этих частях содержатся некоторые компоненты, которые оказывают положительное влияние на организм при некоторых недугах, среди этих веществ можно выделить алкалоиды, колхицин, оксалат кальция.

• Сбор и заготовка

Стоит сказать, что индийский лук относится к ядовитым представителям флоры. С лекарственной целью заготавливают уже старые листья, у которых подсохшие кончики, при этом сухую часть удаляют, а применяют только зеленый лист. Срезают сырье в том количестве, которое необходимо для приготовления лекарственного снадобья.

• Выращивание морского лука

Это растение считается неприхотливым, соответственно, оно хорошо растет в тенистом месте, куда нет доступа солнечным лучам. Можно выращивать его в домашних условиях, в обычном цветочном горшке. Полив проводят по мере подсыхания почвы. В зимнее время индийский лук рекомендуется ставить в прохладное место, желательно создать условия с температурой 10 градусов тепла, это предотвратит израстание растения.

Садовый уход

Птицемлечник прост в уходе и посадке, поэтому подходит для садоводов любого уровня. В саду цветок используют в декоративных целях единично или в композициях, например, в альпийских горках.

Хорошо сочетаются Птицемлечники с хостами, примулами, водосборами. Цветы также можно срезать и использовать в цветочных композициях.

Посадка

Вырастить Птицемлечник можно из семян, но расти они будут долго, а зацветут только через 5-6 лет после посадки.

Луковицы садят в грунт в конце лета или начале осени. Нужно выкопать лунку до 10 см в глубину. Между растениями должен быть промежуток около 15 см.

Семена птицемлечника

Свет и температура

К свету растение неприхотливо – подойдет как освещенный участок, так и теневой. Почва должна быть с высокими водопроницаемыми свойствами, например, песчаный грунт. Зимой укрывать Птицемлечник не нужно, он хорошо переносит холод.

Полив

Полив у растения должен быть регулярным, но умеренным. Признаками перелива являются загнивающие корни, пожелтевшие листья и завядающие цветы.

Подкорм и удобрение

Если почва плодородная, то дополнительного подкорма не требуется. В случае бедности почвы можно осенью вносить органические, минеральные удобрения.

Птицемлечник поливать нужно в умеренных количествах

Вредители

Птицемлечник редко болеет. Иногда его могут поразить тля и паутинные клещи. Для борьбы с вредителями нужно использовать соответствующие лекарственные препараты.

Пересадка

Пересаживать Птицемлечник, который растет на улице надо раз в 5 лет. Саженец выкапывают в конце лета, хранят дома в прохладе, после чего весной садят на новое место.

Размножение

Птицемлечник может размножаться семенами, дочерними растениями или делением материнского растения на два.

Первый способ – семена. Для получения семян потребуется опылить растение во время цветения – это можно делать со второго года жизни.

После того как молодые растения вырастут и на побеге появится 4 листочка их надо «закаливать» в течение 3 недель — выносить на улицу в дневное время с каждым разом увеличивая время.

Для семян важно пройти стратификацию – процесс имитации зимы, для облегчения всхода растения и дальнейшего роста. Поэтому рекомендуется семена сеять перед зимой, чтобы процесс адаптации проходил естественно. Чтобы не ждать столько лет лучше выбрать второй способ –  вегетативное размножение

Во время роста растения на луковице образуется множество маленьких, дочерних, луковиц. Со временем они вырастают и отпадают от материнского растения, становясь самостоятельными, и пускают корни

Чтобы не ждать столько лет лучше выбрать второй способ –  вегетативное размножение. Во время роста растения на луковице образуется множество маленьких, дочерних, луковиц. Со временем они вырастают и отпадают от материнского растения, становясь самостоятельными, и пускают корни.

Третий способ – это разделение взрослого растения на два. Нужно взять луковицу не менее 5 см в диаметре и разрезать пополам. Половину луковицы на 2-3 дня оставить в теплом месте, после чего высадить в горшок и обильно поливать. Спустя время она даст корни и побег.

Болезни и вредители

У орнитогалума отличный иммунитет. При соблюдении регламента по содержанию проблем возникать не должно. Из болезней, хотя и редко, но всё же отмечают серую гниль. Её развитие связано с нарушением агротехники возделывания горшечной культуры – чересчур частый и обильный полив. Лечат растение при помощи опрыскивания раствором фунгицидного препарата.

Среди вредителей на побегах отмечают питание паутинного клеща и тли. Происходит заселение при чрезмерно сухом воздухе. На начальном этапе против вредоносных насекомых поможет народное средство – мыльный раствор. Им опрыскивают побеги с интервалом в несколько дней. Если заселение интенсивное, лучше использовать более эффективные средства защиты – инсектициды.

Описание культуры

Многолетнее луковичное растение, у которого есть и другое название – «орнитогалум». Наземная часть, представленная прикорневыми, ремневидными листовыми пластинами и стрелками, которые появляются перед цветением. Они немного выше зелёной массы. В период цветения на них образуются кистевидные соцветия, состоящие из светло-желтых либо белых цветочков с зелёной полосой, проходящей через весь околоцветник. Аромат практически отсутствует. Спустя время образуется плод, в котором после вызревания, находятся всхожие плоские семена чёрного окраса. Подземная часть – луковицы с диаметром от 2 до 5 см. Форма у разных видов отличается: яйцевидная, округлая, сплюснутая. Высота декоративных кустиков – 35-85 см.

Полезные свойства и противопоказания

Один вид орнитогалума (хохлатый или индийский лук) обладает лечебными свойствами. Проявляются они способностями заживлять раны и ушибы, снимать отёчность, воспаления, лечить головную и боль в суставах, выводить токсины. Благодаря высокому содержанию фитонцидов птицемлечник очищает воздух в комнате, поглощая фенольные соединения и обогащая его кислородом. Однако есть и ядовитые разновидности. Они содержат сердечные гликозиды и неустановленные алкалоиды. Побеги и луковицы некоторых представителей рода употребляют в еду, как спаржу.

Применение

Экзот подходит для озеленения балконов, террас, поскольку в тёплой время года его лучше переносить на свежий воздух при выращивании в качестве горшечной культуры. Прекрасно выглядит в подвесных кашпо. Фитодизайнеры используют птицемлечник и для оформления квартир, выбирая светлые подоконники, где по соседству нет рослых растений. Птицемлечник хохлатый применяют в народной медицине благодаря лекарственным свойствам всех его частей.

К сведению! Целебные качества побегв и луковицы орнитогалума приобретают уже на второй год развития.

Птицемлечники — индийский лук и белые брандушки

ПТИЦЕМЛЕЧНИК ХВОСТАТЫЙ (Ornithogalim caudatum) — это многолетнее садово-декоративное луковичное растение из семейства Лилейных (Liliaceae), известное под названием «ИНДИЙСКИЙ ЛУК«. У него округлая, мелко сидящая, зеленого цвета, покрытая бледно-желтыми чешуями луковица. Из луковицы птицемлечника поочередно растут плоские линейные листья, шириной 5 см и длиной 30 см, которые на конце свернуты в трубочку. Листья свисают, извиваясь, иногда высыхают на концах, но у основания продолжают расти.

У растения множество названий — индийский лук, китайский лук, монгольский лук, адский корень. Научное название индийского лука — птицемлечник хвостатый (лат. Ornithogalim caudatum), потому что его длинные ремневидные листья напоминают хвост. Слово «птицемлечник» произошло от греческого слова — ornis — птица и gala — молоко и означает — «птичье молоко». Имя растения на английском языке, видимо из-за звездообразных цветов, звучит как «Звезды Вифлеема» (англ. Star of Bethlehem). Немецкое название можно перевести как «Молочные звезды» (нем. Milchsterne).

Родом это многолетнее луковичное растение из Южной Америки. Растение распространено в странах Средиземноморья, а также в Средней и Юго-Восточной Европе в Индии и в Китае.

Все птицемлечники относятся к семейству Лилейных, роду Птицемлечников, а как известно, ко всякому роду необходим свой подход. В комнате выращивают два вида — пирамидальный и хвостатый и оба обладают замечательными целебными свойствами.

Птицемлечник зонтичный (Ornithogalum umbellatum L.)Самое популярное из всех птицемлечников после хвостатого — птицемлечник зонтичный, или белые брандушки. Отличается он от индийского лука прежде всего более скромными размерами, окраской листьев (у зонтичного имеется продольная белая полоса), и формой соцветия (оно зонтиковидное). Специалисты утверждают, что это единственный вид птицемлечника, признанный официальной медициной как ценный источник колхицина — алкалоида, который лечит подагру, некоторые аутоимунные и онкологические заболевания.

Как и у всех лилейных растений, характерная особенность птицемлечника — крупная луковица, которая обычно располагается неглубоко и просто выпирает из земли. Луковицы отличаются зеленым цветом и внушительными размерами. Это мощное растение, настоящий заморский красавец. У старых растений они могут достигать 15 см в диаметре.

Известен случай, когда индийский лук рос у хозяина 20 лет, возможно растет и по сей день. Мало того, что он долгожитель, этот экземпляр еще удивителен своим размером. После пересадки в большой горшок луковица выросла до 13 см в диаметре. Ежегодно от нее отделяются довольно крупные и более мелкие боковые луковицы.

Луковица птицемлечника покрыта бледными, очень тонкими чешуйками, которые постоянно отлетают, и поэтому она практически не защищена. Вниз от луковицы отходят мощные корни, белые, шнуровидные, многочисленные. Из луковицы индийского лука поочередно растут плоские линейные и повислые листья, свернутые на концах в трубочки. У взрослого растения, начиная с 3 летнего возраста, лист достигает длины 1 м и ширины 5 см. Прямо они не стоят, а полегают, извиваясь. Иногда их концы засыхают, а основание продолжает расти.

Если с растением все благополучно то он зацветает в двух-трехлетнем возрасте, чаще всего весной. Огромная луковица с длинными прямыми листьями выпускает стрелку в метр высотой и цветет, как колосок. На конце полегшей стрелки появляются зеленоватые цветки, собранные в кисть. Только на одном цветоносе развивается до 100 белых с зелеными полосками звездчатых цветков. Когда последний цветок расцветает, у первого к этому времени вызревают семена.

Виды и сорта птицемлечника

Изучено более 150 разных видов этого первоцвета. Они узнаваемы по своим звездоподобным цветкам. Видимо поэтому имеют хождение и другие названия растения, а именно «вифлеемская звезда», «молочная звезда». При этом популярность, как домашняя культура, завоевали лишь немногие разновидности.

Птицемлечник Арабский (Ornithogalum arabicum)

В культуре вид с 1574 г. В естественной среде встречается в Средиземноморье, в частности в Израиле.

Розетка листьев этого сорта светло-зеленая, а сами пластины линейные. Цветонос вырастает до 80-90 см. Соцветие рыхлое. Белоснежные розетки крепятся на длинных ножках. Диаметр бутона около 5 см.

Птицемлечник Буше (Ornithogalum boucheanum)

В природных условиях данная разновидность произрастает в умеренном климате Европы, на территориях Азии. Полуметровые кусты растут преимущественно возле рек.

Темно-зеленые листья, со светлой продольной полоской по центру, образуют плотную розетку. Соцветия описываются как плотные кисти, состоящие из 25-55 бутончиков. Околоцветники имеют волнистую кайму.

Птицемлечник Понтийский (Ornithogalum ponticum)

Родиной вида являются Крым и Кавказ. Его можно встретить на скальных пригорках и опушках, у дорог. Кусты рослые, почти 1 м в высоту. Листья сизо-зеленые. Соцветия растения очень объемные, состоят из 50-100 цветочков. Листки околоцветника окаймлены зеленой полоской.

Птицемлечник пирамидальный (Ornithogalum pyramidale)

В природе вид встречается на Балканском полуострове и в Средней Европе. В культуре со второй половины XVI века.

В высоту он вырастает от 0,4 до 0,95 см. Розетку образуют сизо-зеленые листья. Соцветия пышные, объемные. Длина кисти может составлять от 25 до 50 см. и включать в себя до 100 бутончиков. Листовые пластинки околоцветника окаймлены зеленой полоской по белому полю.

Птицемлечник дуговидный (Ornithogalum arcuatum)

По описанию – это самый высокий вид. Из больших луковиц (3 см в диаметре) вырастает цветонос более 110 см в высоту. Шестилепестковые бутоны Птицемлечника дугообразного составляют рыхлую метелку.

Сочные зеленые листья имеют вытянутую треугольную форму.

Птицемлечник зонтичный (Ornithogalum umbellatum)

Это один из самых распространенных видов. Зонтичный вид можно встретить повсеместно. Кустики невысокие, где-то 25 см в высоту. Соцветие, в форме зонта, включает около 20 белых цветочков. Характерная черта — широкая, продольная, зеленая полоса по лепестку. На зеленых листьях Птицемлечника зонтичного (ornithogalum umbellatum) тоже наблюдается полоска, только светлая.

И другие

Птицемлечник оранжевый (или сомнительный). Уроженец жаркой Африки.

Любопытно! Вид отличается живописными желтыми, рыжими и красными соцветиями.

Также представляют интерес птицемлечники:

• Фишера. Предпочитает степи и солончаки. Средних размеров кустик и небольшие кисти белых цветов. На светлых листьях имеются продольные зеленые полоски.
• Поникший. Растет в умеренно-климатической зоне. Кустики не высокие, листья серо-зеленые. Кисть не богатая (5-10 цветков), поникшая. В культуре с начала XVI века.
• Саундерса. Очень неморозостойкая. Встречается в Африканском континенте. Листья серо-зеленоватые. Цветонос достигает высоты 1 м. Его венчает пирамидальная кисть белых (иногда кремовых) бутончиков. Вид влаголюбив.
• Нарбоннский. Растет преимущественно в теплом климате. Вид предпочитает глинистую почву. Кустики не высокие (40-80 см), с сизо-зелеными листьями. Расцветает в начале лета белыми цветками, собранными в кисть до 50 штук.

• Крупный. В естественной среде распространен на Кавказе. Листовая розетка светло-зеленая, кисть соцветия рыхлая и состоит из 25-55 бутонов.
• Балансы или Шмальгаузена. Предпочитает альпийский и субальпийский климат. Вырастает всего до 10 см в высоту. Цветонос оканчивается тремя розетками. При этом диаметр каждого немаленький – 3 см. Отличительной чертой разновидности является зеленая полоска на лепестках.
• Индийский лук. Это лечебная разновидность культуры. Высокорослое растение, с длинными зелеными листьями и душистыми белыми соцветиями. Отличительная черта – салатовая серединка бутона.

Кроме перечисленных также культивируются Птицемлечники: Воронова, Гуссона, Горный, Плосколистный и некоторые другие.

Посадка и уход

На загородном участке птицемлечник лучше сажать луковицами. Цветок можно вырастить из семян, но это длительный процесс, занимающий несколько лет. Так как первые стрелки появятся лишь на четвертую-пятую весну. Луковицы высаживают в начале осени. И уже на следующий год растение зацветает.

Птицемлечник – неприхотливый цветок, вырастить который могут даже начинающие садоводы. Для посадки выбирают солнечный участок или полутень.

Грунт должен иметь хорошую пористую структуру. Поэтому более подходящим считается песчаный грунт, плотная глина будет препятствовать хорошей водопроницаемости.

Луковицы сажают в лунки на расстоянии 20 см друг от друга. Глубина лунки должна быть 5-6 см. с наступлением весны на клумбе появятся первые ростки.

Главное правило при уходе за птицемлечником – умеренный полив. Нельзя допускать чрезмерного увлажнения почвы. В период цветения и образования плодов полив еще больше сокращают. Избыток влаги приведет к загниванию корней, осыпанию соцветий.

После периода цветения, когда листья отмирают, их нужно полностью срезать. В условиях суровых морозов рекомендуется осенью укрыть клумбу лапником.

Хотя в средней полосе птицемлечник может спокойно зимовать и без утепления. Но есть некоторые теплолюбивые сорта (например, птицемлечник арабский), которые на зиму выкапывают и убирают на хранение в сухое прохладное место.

Интересные виды для сада

Птицемлечник Гуссона — культура с узкими лилейными листьями и красивыми цветками, собранными в кистевидное соцветие. Ширина листа около 1-3 мм. Это самые интересные виды для сада, используемые в оформлении клумб.

Орнитогалум Воронова — эффектная культура, российского происхождения. В дикой природе активно распространилась по лесам от Кавказа до Крымского полуострова. Отличается от других разновидностей длинным поникающим цветоносом с рыхлой кистью цветов в верхушке.

Птицемлечник Поникший — встречается в субтропиках и умеренном климате Южной Европы. Это крупноцветковая форма с очаровательными цветками, длиной до 3 см. Венчик белый или серебристого оттенка. У цветка плоские зубчатые тычинки.

Крупный Орнитогалум — в высоту достигает от 40 до 150 см. Встречается в естественной среде в тенистых лесах Закавказья. Светло-зеленые листовые пластины, длиной всего до 2-4 см. Соцветия, оформленные в кисти, очень крупные. Они могут достигает в длину 20-40 см. Цветков в одном соцветии около 18-30 штук. Цветоносы не длинные, всего 10-12 см. Первоцвет начинает бутонизироваться в начале мая. Цветет в течение 1-2 месяцев, при этом те цветки, которые находятся в соцветии ниже — распускаются первыми.

Тирсовидный орнитогалум или тирсоидес — крупное растение, высотой до 80 см. В дикой природе встречается на Кавказе и в Крыму. Луковица крупная, до 6 см в длину и около 5 см в диаметре. Листовые прикорневые пластины немногочисленные, их может быть всего 3-5 штук. Листья достигают в длину 70 см, при ширине в 3. Соцветие нитевидное, собраны из колокольчатых цветков, диаметром до 3-4 см. Цветение начинает в мае и заканчивается примерно через 20-23 дня. В период зимовки в средней полосе лучше убирать на хранение в дом, так как зимует многолетник только в теплых условиях.

Часто, орнитогалум называют Индийским луком, но это касается только одного вида — птицемлечник хвостатый. Он обладает средней устойчивостью к холодам, поэтому в европейской части России его можно выращивать, как садовый многолетник.

Виды и сорта птицемлечника

Род этого растения подразделяется на множество видов. В зависимости от сорта и разновидности листья и цветы птицемлечника могут иметь различную структуру строения и окрас.

Птицемлечник арабский (Ornithogalum arabicum)

Арабский подвид имеет многочисленные белые цветки

Растение в естественной среде произрастает на прибрежных территориях Средиземного моря. Особенно распространен в Израиле.

Арабский птицемлечник — это невысокий прямостоячий кустарник высотой в 80 сантиметров. Имеет раскидистую крону из удлиненных светло-зеленых листьев, которые тянутся из прикорневой розетки.

В середине весны у кустарника вырастает длинный черешок, на котором формируется белоснежное соцветие в форме кисти, состоящее из крупных цветков.

Дополнительная информация. Птицемлечник белый арабский широко применяется в ландшафтном дизайне.

Птицемлечник Буше (Ornithogalum boucheanum)

В диких условиях может произрастать в горных районах России. В домашних условиях хорошо разрастается во влажном и рыхлом грунте.

Своим размером птицемлечник Буше уступает другим разновидностям, вырастает всего до 20 сантиметров. Листовые пластины небольшого размера, тонкие и растут из прикорневых розеток. Лепестки белых цветков имеют волнообразные края голубоватого окраса.

Птицемлечник понтийский (Ornithogalum ponticum)

Птицемлечник понтийский или пиренейский в естественных условиях растет на территории Кавказа и Крыма. Своей высотой может достигать почти 1 метра. Его длинные ремневидные листья окрашены в яркий зеленый оттенок.

Крупные соцветия могут достигать длины в 30-40 сантиметров. Их лепестки окрашены в сплошной кремовый оттенок с зеленоватой продольной полоской.

Птицемлечник пирамидальный (Ornithogalum pyramidale)

Описание пирамидального вида очень похоже на арабский. Это растение, в качестве декоративного кустарника, начали выращивать еще в 16 веке.

Высота колеблется от 5 до 70 сантиметров. Ремневидные пластины имеют гладкую блестящую поверхность. Белые бутоны диаметров 3-4 сантиметра образуют соцветия в форме кистей. Период цветения — конец весны — середина лета.

Птицемлечник дуговидный (Ornithogalum arcuatum)

Дуговидный еще один подвид с белыми цветками

В диких условиях птицемлечник дуговидный произрастает исключительно в горных районах Кавказа. Среднее по высоте растение в полметра имеет мечевидные и заостренные на концах листья, длина которых достигает 40-50 сантиметров. По ширине они узкие — всего лишь 4 сантиметра.

Крупные соцветия состоят их 15-19 белоснежных цветков. Цветение птицемлечника дугообразного длится недолго — 2 недели в самом начале лета.

Птицемлечник зонтичный (Ornithogalum umbellatum)

Самым известным и ярким среди других растений своего рода считают птицемлечник зонтичный (Ornithogalum umbellatum).

Маленький компактный кустарник высотой 35 сантиметров, крона которого окрашена в насыщенный зеленый оттенок. Мелкие листовые пластины имеют длину всего лишь в 1 сантиметр, на их поверхности виднеется бледная жилка. Соцветия в форме зонтиков состоят из 30 мелких белоснежных бутонов.

Дополнительная информация. Птицемлечник зонтичный имеет наибольшую численность в роду, чем другие представители, произрастающую в диких условиях.

Птицемлечник Воронова

Естественным ареалом обитания птицемлечника Воронова считают Крым, Кавказ и прибрежные территории Турции. Является одним из самых маленьких представителей рода, вырастает всего лишь в 15 — 18 сантиметров в высоту. Узкие листья шириной в пол сантиметра и длиной в 15 сантиметров произрастают из прикорневой розетки. Щитковидные соцветия с мелкими бело-зелеными цветками начинают цвести позднее других разновидностей птицемлечника, в начале июня.

Птицемлечник сомнительный

Разновидность родом с африканского континента, поэтому любит теплый климат и требует определенных условий выращивания.

Например, обязательно в зимний период нужно укрывать его лапником или другим дышащим материалом. Листья имеют небольшие волоски по всей своей поверхности. Окрас стеблей — зеленый с желтым оттенком.

В зависимости от сорта бутоны бывают у этого птицемлечника оранжевого, красного и пастельно-желтоватого оттенка.

Общие сведения

Птицемлечник – относится к виду луковичного растения, а также к семейству Спаржи. Оно долголетнее. Так, его еще именуют орнитогалумом. Существует приблизительно 150 подвидов. Немногие подвиды ядовитые.
В немногих странах растение применяют как лекарство.

Различные страны по-своему трактуют его , потому можно услышать: «птичье молоко»; «звезда молочная»; «Вифлеемская звезда». Такое растение обладает лечебными свойствами. В природе он повстречать можно в умеренных климатических условиях.

Ввысь доходит до 80 см, поперечник 5 см. В структуру растения входит: листовые пластинки; стрелки; бутоны. При выращивании такого цветка дома, следует тщательно подобрать сорт, потому что существуют ядовитые сорта.

В мае возникает этап расцветания (продолжается 21-31 день).