Когда сажать кабачки

Подготовка и процедура посева семян кабачка

Нужно помнить, что культура относится к свето- и теплолюбивым. Под посадку кабачков следует отводить солнечное и закрытое от ветра место. Для выращивания понадобится довольно много воды, поэтому должна быть возможность регулярного полива.

Подготовка почвы

Грядку лучше всего приготовить с осени, но если вы не успели, то это можно сделать за несколько дней до посадки. Грунт перекапывается на глубину до 30 см, и по возможности вносятся органические удобрения. Насыщенная, питательная среда просто необходима кабачкам, иначе хорошего урожая не будет. В зависимости от типа почвы, вносятся дополнительные компоненты, такие как: торф, зола или опилки.

Если на вашем участке преобладают песчаные почвы – необходимо вносить:

• дерновую почву и торф из расчета по ведру на 1 м²;
• по 2-3 кг компоста и опилок;
• 1 столовую ложку фосфорных добавок и 2 ложки золы.

При суглинистой почве вносят:

• торф 3 кг на 1 м²;
• компост и опилки – по паре кг;
• столовую ложку фосфорных удобрений, золу – 2 ложки.

Выращивание кабачков в открытом грунте с высоким содержанием торфа требует добавления:

• компоста – ведро на 1 м²;
• дерновой земли – ведро на 1 м²;
• по чайной ложке фосфорных и калийных удобрений;
• зола – 2 столовые ложки.

Севооборот и совместимость с другими культурами

Не все грядки подходят, для того, чтобы посадить кабачки, выращивание в открытом грунте допускается после таких предшественников как: картофель, томаты, корнеплоды, капуста, лук и бобовые. Ни в коем случае нельзя высаживать после огурцов, тыквенных и патиссонов. Повторно сеять кабачки на одно и то же место не рекомендуется.

Опытные садоводы советуют высаживать данную культуру на посадках картофеля, используя небольшие участки в 1-2 растения. Таким образом, их можно размещать и в саду на открытых солнечных местах.

Подготовка семян кабачков

Посадочный материал следует выбирать самый лучший, неповрежденный и полновесный. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам и фасовочным фирмам. Приобретая семена через сайты-каталоги, у вас есть возможность выбрать подходящего продавца, основываясь на отзывах покупателей, а огромный ассортимент позволяет приобрести желаемый товар или экзотическую новинку.

Выращивание кабачков как рассадным способом, так и посевом семян в грунт, предусматривает предпосевную обработку семян, поскольку от этого зависит большая часть результата. В первую очередь посадочный материал необходимо замочить, для этого используют такие стимуляторы роста как: «Бутон», гумат натрия или жидкое удобрение «Агрикола».

В теплом растворе семена выдерживают 24 часа, затем выкладывают на увлажненную ткань и помещают в полиэтиленовый пакет. В таком виде их хранят в теплом месте до появления ростков. Когда проклюнутся первые семечки, их сразу же высевают в заранее подготовленную почву.

Процедура посева кабачков в открытый грунт

Если вы желаете получить более ранний урожай, понадобится предварительно выращивать рассаду в контейнерах. Когда молодые ростки будут высажены в почву, необходимо позаботиться об обязательном укрытии с помощью пленки или агроволокна.

При безрассадном методе пророщенные семена сеют прямо в открытую почву. Для средней и южной полосы России самым подходящим периодом для посева являются 16-17 и 25 июня, в северных областях рекомендуется подождать до июля: 6 и 15-17 числа.

Перед посевом в каждую лунку вносят горсть перегноя и немного золы, затем смешивают с почвой и поливают розовым раствором марганцовки в количестве 3 л на 1 м² — это позволит обеззаразить грунт. По завершению процедуры посадку накрывают пленкой.

Кабачок является кустистой культурой и занимает значительное пространство, поэтому лунки необходимо располагать на расстоянии 0,6-0,7 м. При посеве в каждое углубление помещают по 2-3 зернышка. Когда появятся первые всходы – выбирают самый сильный росток, а слабые удаляют.

Проводить процедуру рекомендуется в послеобеденное время, когда жара начнет спадать. На более легких песчаных почвах семена углубляют до 5-6 см, а на тяжелых меньше – до 3-4 см. Сразу после посева проводят полив нагретой на солнце в течение дня водой. Дальнейший уход за кабачками в открытом грунте предусматривает регулярное рыхление почвы, мульчирование, своевременный полив и подкормку.

Срок посадки

Не редко дачники задаются вопросом, когда сажать кабачки в мае. Данные овощи относятся к семейству тыквенных. А эта группа является теплолюбивыми растениями. В результате, кабачки не могут произрастать в холодной почве, а еще они очень боятся весенних заморозков. В результате, на срок посадки кабачков влияют погодные условия определенного региона. В результате, посадку кабачков стоит производить после того, как в регионе установится теплая погода.

Обычно в Подмосковье и средней полосе России высадку кабачков производят в конце мая. В это время вероятность появления ночных заморозков становится минимальной.

Выбираем место для посадки

Кабачки любят открытые участки почвы, где постоянно присутствует солнышко. Если говорить о грунте, то он должен быть воздушным и мягким. Почва должна обладать способностью впитывать влагу и не задерживать ее.

Хорошо если перед кабачками в прошлом сезоне на грядках росли:

• томаты,
• зеленые и луковичные культуры,
• морковь и свекла.

После тыквенных культур, кабачки на грунте растут плохо. Оказываются данные родственники вытягивают из почвы все полезные элементы. А это способствует привлечению вредителей. В результате, на одно и тоже место тыквенные высаживают раз в 3 года.

Не рекомендовано рядом с кабачками высаживать тыквы и огурцы. Данное соседство является не благоприятным. Еще не желательно рядом с этой культурой сажать дыни и арбузы. Помните о том, что все эти культуры нуждаются в том же питании, что и кабачки.

Подготавливаем грунт

Посадка кабачков семенами не может являться сложной работой. Но все же некоторые тонкости стоит учитывать. В частности, грунт для посадки готовят осенью. Ее стоит перекопать на глубину, примерно, 30 см. Также полезно на каждый квадратный метр внести органику и минеральные удобрения. Причем для каждого вида почвы готовится определенный состав удобрений:

Для чернозема: 2 кг опилок, 60 грамм золы и 30 грамм суперфосфата.

Для суглинков: 2 кг торфа, перегноя и опилок, и по столовой ложке золы и суперфосфата.

Для супесях: 4 кг перегноя, 4 кг торфа и опилок, 30 грамм золы и суперфосфата.

Для торфяников: 2 кг компоста или подойдет перегной, зола 2 ст. ложки и 1 чайная ложка калия сульфата и суперфосфата.

После внесения удобрений, землю стоит разровнять граблями и полить составом комплексных удобрений. Таких, как: «Росса» и «Агрикола-2». Данные смеси стоит растворять в кипяченой воде в 10 литров 1 столовая ложка.

Помимо осенних работ в подготовке грунта, в весеннее время снова почву перекапывают и вносят дополнительно на каждый квадратный метр 15 г селитры. В кислые почвы добавляют золу или известь.

Как подготовить семена

Теперь вы узнали о том, в какой грунт сажать кабачки. Но это еще не все тонкости. Оказывается, для начала стоит подобрать хорошие семена. Здесь подходят семена, которые были собраны вручную или приобретенные в магазине.

Обычно добрые семена кабачков сохраняют свои свойства в течение 5-8 лет. Но перед посадкой их проверяют на всхожесть. Для этого используют подсоленную воду. Также их стоит замочить в растворе марганца. Он должен быть слегка розовым. При этом все семена, которые всплыли убирают. Для тех семян, которые остались на дне стоит подготовить один из нижеприведенных растворов:

• Любой раствор стимулятора роста: Корневина, Циркона, Гумата, Экосила. В любом из этих растворах данные семена держат по 20 мин.
• Зола. Столовую ложку этого удобрения растворяют в литре воды комнатной температуре. В этом растворе семена должны пролежать 1-2 дня.

Когда замачивание семян закончится их стоит вынуть из раствора и ополоснуть в чистой воде. Далее, их заворачивают в ткань, которая должна быть влажной. Это необходимо для их прорастания. В таком виде семена должны находится в течение 3-4 дней. При этом температура воздуха должна составлять 22-24 градуса.

Также практикуется закаливание семян. В этом случае их держат то в комнатной температуре, то на нижней полке холодильника. Сначала начинают от 12 часов в сутки до несколько дней подряд.

Посадка кабачков в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать рассаду кабачков в открытую почву следует приблизительно спустя 4 недели после появления сеянцев. Как правило, высадка приходится на последние дни мая либо первые ― июня, после того как угроза возвратных весенних заморозков останется позади.

Подходящая почва

Подходящий участок для посадки данной культуры должен быть хорошо освещенным, иметь защиту от порывов ветра, располагаться на юго-западной либо южной стороне огорода, при этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко. А почва должна быть слабощелочной либо нейтральной. Нельзя не меньше трех лет выращивать кабачки на тех участках, на которых культивировались представители семейства Тыквенные (например, огурцы, тыква, кабачки либо патиссоны), в противном случае велика вероятность того, что кустики поразят заболевания, которые типичны для тыквенных. Лучшими предшественниками для такого растения являются: горох, помидоры, петрушка, салат, капуста, лук, чеснок, редис, морковь, картофель и сидераты.

Участок под посадку следует подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время ему понадобится перекопка на глубину около 0,3 м, при этом в грунт необходимо внести  20 грамм сульфата калия, 5 килограмм перегноя либо компоста и 30 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр. В весеннее время грунт на участке следует разрыхлить, при этом в него вносят аммиачную селитру (15 грамм на 1 квадратный метр участка) на глубину около 10 сантиметров. Затем поверхность участка следует разровнять.

Правила высадки рассады в открытый грунт

На участке следует сделать посадочный ямки таким образом, чтобы на 1 квадратный метр грядки приходилось не более 3 штук. Ширина междурядий должна быть от 100 до 150 сантиметров. В каждую ямку надо всыпать небольшое количество перегноя и древесной золы, удобрения нужно обязательно смешать с грунтом. После этого в лунку высаживают растеньице, которое берется вместе с земляным комом, при этом заглубить его нужно по семядольные листовые пластины, а пустоты в ямке заполнить землей. Почву надо уплотнить, после чего кабачок обильно поливают. Высаживать рассаду в открытую почву необходимо в облачную и теплую погоду. Если имеется опасность возвратных заморозков, каждое растеньице нужно будет накрыть обрезанной пластиковой бутылкой либо над кустиками устанавливаются дуги из металла, поверх которых натягивается полиэтиленовая пленка. После того как кабачки будут высажены на грядку, на следующий день нужно будет взрыхлить ее поверхность.

Посадка кабачков. Новый способ!

Watch this video on YouTube

Выращивание кабачков в теплице

В пленочную теплицу высадку рассады кабачков надо производить в облачную погоду либо во второй половине дня. Высадку проводят на 15–20 суток раньше, чем пересадку рассады в открытую почву, в связи с этим и высев семян в горшочки необходимо производить раньше на то же число дней. На грядке в теплице следует сделать ямки квадратной либо круглой формы, в поперечнике они должны достигать полуметра, при этом их глубина должна быть около 0,3 м, а дистанция между лунками должна быть от 0,7 до 0,8 м. В каждую лунку следует всыпать 30 грамм сульфата калия, 500 грамм торфонавозного компоста и 50 грамм суперфосфата. После того как ямки будут пролиты, в них следует высадить рассаду, после чего ямки заполняют почвой, а растения повторно поливают. В теплице нужно поддерживать определенный температурный режим, так, днем должно быть около 23–25 градусов, а ночью ― от 14 до 15 градусов. Температура грунта не должна быть менее 18 градусов, а оптимальная влажность воздуха ― от 60 до 70 процентов.

В теплице растениям следует обеспечить правильный уход, для этого их нужно своевременно проветривать и умеренно поливать, а также вовремя рыхлить поверхность почвы, удалять сорную траву и подкармливать. В том случае, если у кустиков наблюдается чрезмерно активный рост листвы, то из-за этого влажность воздуха в теплице может значительно повыситься, в результате у растений может произойти сброс завязей. Для того чтобы этого не допустить, в средней либо нижней части стебля надо удалить от 2 до 4 листовых пластин, а еще в теплице нужно систематически устраивать проветривания.

Возможные трудности

Если при выращивании культуры стали заметны проблемы, к примеру, ростки стали увядать, а новых завязей не появляется, значит в уходе или в процессе посадки была допущена ошибка. В этот момент, действовать нужно незамедлительно.

Основные проблемы:

• рассада начала погибать;
• саженцы вытянулись;
• растение пожелтело и завяло.

Далее, подробно рассмотрим, что делать в случае появления той или иной проблемы.

Саженцы начали вытягиваться

Для начала, стоит определить причину вытягивания.

Их может быть несколько:

1. Переизбыток азота. В этом случае, ростки сразу пересаживают и исключают использование азотистых удобрений.
2. Переросла. Это можно определить по вегетационному периоду.

Растение желтеет и вянет

При пожелтении, необходимо добавлять в землю азот. Он в максимальном объеме содержится в мочевине и селитре.

Причины пожелтения такие:

• редкий полив;
• слишком частое увлажнение;
• вода холоднее 25 градусов или не настоялась.

Рассада гибнет

При обнаружении увядания ростков, следует пересадить их в новые контейнеры и увеличить объем минеральных подкормок.

Причины и симптомы гибели могут быть такими:

• рассада замедляет рост и гибнет;
• причиной может стать низкое качество почвы;
• отсутствие обработки семян также негативно влияет на рост и развитие кустов.

Минеральную подкормку можно вносить в том случае, если листья уже побелели

Посадка кабачков на рассаду

Вначале следует отобрать и обработать посевной материал. Семена следует брать из сочных больших плодов с нежной мякотью. Перед тем, как сажать кабачки на рассаду, нужно проверить всхожесть семян. Их помещают в слабый раствор марганцовки и вымачивают около получаса. Затем ополаскивают водой и оборачивают во влажную марлю.

Если семена будут приобретаться в магазине, то следует обратить внимание на их срок годности. Этот период должен быть не более 7 лет

Импортные семена в большинстве случаев гибридные. С плодов в дальнейшем не получится снять посевной материал. Они медленнее растут, но их плоды дольше сохраняют свой товарный вид. Семена отечественных производителей устойчивы к морозам, зрелые плоды с приятным ароматом и тонкой кожурой.

После того, как семена разбухнут, их держат в холоде 2 дня. После оставляют высыхать ткань естественным путем. Как только появятся первые корешки, семена можно высаживать в почву. Она должна быть нейтральная или слабощелочная. Чтобы снизить кислотность в землю вносят золу или мел.

Почву раскладывают по горшкам диаметром около 9 см, обеззараживают. Используют для этой цели кипяток или слабый раствор марганцовки. Помещают семена на глубину в пару сантиметров. Горшки накрывают стеклом или пленкой.

Высаживать кабачки на рассаду следует за месяц до высадки в открытый грунт.

Посадка кабачков на рассаду

Чтобы семена как можно быстрее проросли, их следует держать в комнате с температурой в +20 +22 °С. Как только появятся первые всходы рассаду переносят в прохладное, но хорошо освещённом помещение. Это лоджия или балкон, в частном доме их можно вынести на веранду. Температура воздуха днём должна быть около +17 °С, а ночью не менее +13 °С. Спустя неделю рассаду вновь заносят в комнату с температурой +20 +22 °С. Такую манипуляцию проводят для того, чтобы ростки сильно не вытягивались.

Для полива рассады используют отстоянную воду комнатной температуры. Подкармливают ее минеральными и органическими удобрениями. При появлении первых ростков, кабачки поливают раствором коровяка. Соотношение должно быть 1:10. На одно растение потребуется по 50 г раствора. Можно использовать минеральный состав. Для этого в литре воды разводят 2,5 г мочевины и 8 г суперфосфата. В один горшок вливают полстакана раствора.

Полив рассады кабачков

Через 7 дней после первой подкормки, растения удобряют нитрофоской. Для этого чайную ложку вещества разводят в литре воды. На один кустик потребуется стакан раствора. Опытные огородники не рекомендуют использовать удобрения содержащие хлор.

Преимущество рассады заключается в том, что можно получить спелые плоды раньше, нежели при посеве семян.

Недостатком является короткий срок хранения. Урожай следует съесть за короткое время или переработать. Если хотите получить кабачки для хранения, то лучше сеять семена.

Трудности в выращивании рассады

Если в домашних условиях сажать кабачки на рассаду правильно, то проблем с ее выращиванием возникнуть не должно. Но неудачи все-таки возможны:

1. Если всходы не появились на 10-й день после посева, то ждать бессмысленно. Как правило, это возникает по причине того, что семена высаживали в сухом виде, а они оказались негодными.
2. Если рассада сильно вытянулась. На то есть несколько причин: плохая освещенность, густо посаженные семена, в помещении чересчур жарко. Если дело не зашло слишком далеко, то исправить ситуацию можно, добавив больше света, досыпав грунт в тару или пересадив рассаду в более объемный горшочек.
3. Рассада растет очень медленно. Возможно, причина в том, что в помещении слишком холодно, или растениям не хватает минеральных удобрений.
4. Рассада вянет. Такая проблема может быть связана с сухостью почвы или, наоборот, с избытком влаги. И если причина в переливе, то растения спасти вряд получится.
5. Желтеют листья. Если они не изменили цвет полностью, а процесс только начинается, то рассаду нужно подкормить селитрой или мочевиной, так как ей не хватает азота.

После того как у рассады появится по 2-4 уже настоящих, хорошо развитых листочка, ее можно высаживать на постоянное место. 

Схема и глубина посадки семян кабачка в открытый грунт

Посадка кабачков семенами осуществляется по определенной технологии. Землю на грядках хорошо разравнивают граблями, делают в ней углубления на расстоянии 50 см друг от друга, а в междурядьях сохраняют промежуток в 70 см. Меньшее расстояние при посадке оставлять нельзя, так как при загущенности кустов растения не смогут развиваться как следует, что непременно скажется на количестве урожая. Некоторые огородники утверждают, что схема посадки кабачков, при которой в рядах нужно оставить до 1 м, а в междурядьях – 1,5 м будет наиболее правильной.

Лунки под кабачки делают глубиной не более 4 см на тяжелых глинистых грунтах и 7 см – на рассыпчатых песчаных. В каждую из них всыпают по горсти перегноя и золы, перемешивают с землей, затем помещают в середину по 1-2 семечка кабачков, поливают теплой водой, присыпают сверху землей. Когда они взойдут, в лунке оставляют 1 растение, а остальные вырывают или аккуратно подкапывают и пересаживают на новое место.

Особенности выбора семян

• отдавать предпочтение сортам кабачков отечественной селекции, если предполагается их возделывание в центральных или северных восточноевропейских регионах;
• отдавать предпочтение гибридам кабачков и цуккини зарубежного производства при их возделывании в южных регионах, поскольку по сравнению с сортами российской селекции они имеют более долгий период вегетации;
• выбирать отечественные сорта, если кабачки предполагается консервировать, мариновать или использовать для приготовления икры, а вот зарубежные сорта в этих целях выращивать не рекомендуется;
• выбирать зарубежные сорта, если требуется вырастить плоды привлекательной формы с тонкой кожицей, сочные и нежные на вкус;
• отдавать предпочтение полновесным и термически обработанным семенам, поскольку они качественнее своих аналогов.

В конце стоит учесть, что многие импортные семена являются гибридными, и с их плодов нельзя снимать семена.

Какие сорта кабачков сажают в мае

Если планируете, когда сажать кабачки в мае, нужно в самую первую очередь оценивать сортовую принадлежность культуры: ранняя, среднеспелая или поздняя.

Ранние

Кабачки ранних видов прекрасно подойдут для северных регионов, Сибири с ее континентальным климатом и капризами погоды. Они же будут прекрасным выбором для Урала, но в равной мере сгодятся для средней полосы, теплых южных областей.

Среди самых распространенных сортов: «Искандер F1», «Зебра». Оба пользуются популярностью из-за того, что им нужно 45-60 дней до полного вызревания, чего хватит даже для короткого лета.

Среднеспелые

В южных регионах хорошо плодоносят среднеспелые сорта кабачков. В более прохладном климате их допустимо выращивать в теплице.

Самые популярные варианты: «Грибовские 37», «Золотинка». Для полного вызревания таким сортам нужно около 2 месяцев, а самые сильные качества: вкус, хорошая лежкость, сильный иммунитет растений.

Поздние

Кабачки позднего созревания потребуют примерно 3 месяца стабильного тепла. Поэтому гарантированно вырастить урожай получится, пожалуй, только частично в средней полосе и на юге.

Популярнейшие сорта: «Ореховый», «Тиволи F1». У них отличный вкус, плоды в среднем достигают полутора килограммов, а внутри минимум семечек.

Когда сажать кабачки на рассаду в 2021 году в Подмосковье?

Жители крупных городов любят полакомиться вкусными овощами, выращенными своими руками на загородном участке. Кабачки традиционно одни из самых популярных овощей, которые сеют горожане на своих дачах. Причина проста: они нетребовательны к уходу и дают щедрый урожай даже при минимальном участии дачника.

Посадка кабачков в Подмосковье немного отличается выбором дат, в сравнении с другими регионами России. Поздняя весна, задержка снега на участке, длительный период прогревания грунта – это все те аспекты, которые учитывают дачники при посадке овощных культур на своих участках. Особенно нужно быть внимательным при посадке рассады, так как это растение очень теплолюбивое.

Почва достаточно прогревается в Подмосковье в последних числах апреля – начале мая. Следовательно, посадка культуры в открытый грунт рекомендуется выполнять в такие числа:

• апрель – последняя декада;
• май – первая декада.

Чтобы рассада кабачков успела окрепнуть к этим датам, семена стоит посеять уже в марте, а именно во второй половине месяца. Учитывая нестабильность погоды в Подмосковье, при посадке кабачков в открытый грунт нужно знать прогноз погоды в регионе. Довольно часто нежную рассаду придется укрывать пленкой для защиты от ночных понижений температур.

Как подготовить семена кабачка к посадке в открытый грунт

Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.

Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.

Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:

Замачивание в теплой воде. Залейте посадочный материал теплой отстоянной водой, оставьте на 2-3 часа.

Для более быстрого и дружного прорастания всех семян эффективно замочить в стимуляторе роста (например, Циркон), обработка производится по инструкции к препарату.

Самой эффективной обработкой считается проращивание семян кабачка. Благодаря такой подготовке, можно сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут), а также значительно ускорить появления всходов в открытом грунте. Просто накройте их в двух сторон тканью, увлажните водой, положите в пакет и оставьте в теплом месте с температурой около +24-26°C. Каждый день проверяйте семена, и когда они прорастут, сразу посадите их в грунт.

Выращивание в зависимости от региона возделывания

Сажают кабачки в зависимости от региона возделывания культуры. Зная, когда сажать кабачки на рассаду в 2021 году в соответствии с рекомендациями лунного календаря, получить хороший урожай можно в любом российском регионе, даже в Сибири:

1. В Средней полосе, включая Подмосковье, сеют кабачки в марте-начале апреля. Высаживают в открытый грунт после 9 мая (при этом нужно укрывать саженцы). Без укрытия растения находятся с конца мая.
2. В Екатеринбурге и северных регионах сеют семена в апреле. Высаживать на участок разрешается с 20 мая. В этот период еще часто возникают морозы, поэтому требуется укрытие. Без него кабачки растут с начала июня.
3. На Урале, Сибири семена сажают в апреле-мае, высаживают в грунт, когда температура перестанет опускаться до минусовых значений. Обычно это происходит в первых числах июня.
4. В южных районах кабачки сеют в феврале. Уже в марте можно высаживать рассаду на постоянное место в открытый грунт.

Это общие сроки. Сеять на рассаду кабачки можно с февраля до октября в зависимости от региона. В последнем случае культура растет в отапливаемой теплице.

Советы

Начать следует с выбора правильного места на участке для посадки. Чем лучше прогревается почва, чем сильнее она освещается солнцем, тем больше соцветий завязывается. Это непосредственным образом сказывается на количестве плодов в дальнейшем.
При посадке нужно учитывать, что существует 2 вида урожая: летний и для зимнего употребления. В первом случае процедура проводится в мае, во втором — в начале июня.
Высадка производится на высокие грядки (40-45 см) в полуперепревший компост. Корни кабачков любят тепло, поэтому такая почва является для них идеальной.

Семена высаживают в лунки диаметром 8-10 см, кладут их на ребро, прикрывая грунтом (не более 1 см). После обильного полива (1 л под каждое растение) грядка накрывается пленкой. После того как у кабачков появятся стебли, их вытаскивают через крестовые надрезы в пленке. Снимать само покрытие не рекомендуется до конца сезона.
Второй вариант посадки — это рассада. В таком случае лучше выбрать вечернее время или пасмурную погоду

Размещают кабачки в торфяных горшках или кубиках диаметром 10 см.
Эти растения влаголюбивые, однако следует соблюдать осторожность. Полив производится регулярно, особенно в жаркую погоду, обязательно в ранние утренние часы, чтобы в течение дня происходило испарение

Уменьшать его следует в период появления плодов, чтобы не было риска их гниения. В дождливую погоду полив прекращают.
При отсутствии плодородного грунта кабачки регулярно подкармливают: до и во время цветения, во время плодоношения. В первом случае разводят Нитрофоску (20 г) и 1 л навоза в 10 л воды. Во втором берут комплексное удобрение (20 г) и золу (40 г) на тот же объем жидкости. В третьем — Нитрофоску (40 г) на 10 л воды (2 л на растение).
Удобрять нужно правильно. Осенью почву подкармливают комплексными составами из расчета 5 кг на кв. м. При этом нужно следить за тем, чтобы в них не оказалось хлора, ведь он губителен для кабачков. Перед удобрением осуществляют полив земли чистой водой.
Сеять кабачки после тыкв, патиссонов, огурцов и самих кабачков не рекомендуется, т.к. они в процессе роста используют все полезные вещества почвы. Кроме того, остается возможность заражения болезнями предшественников. С другой стороны, растение можно без опаски сажать в грунт после томатов, моркови, капусты, картофеля, зелени и т.д.

Кабачки не переносят ветер, поэтому при его наличии полезно создать для них своеобразную ширму, которая будет их закрывать.
Мало плодов появляется при плохом опылении, поэтому в дождливое лето не удается собрать хороший урожай. В первую очередь следует попробовать привлечь летающих насекомых путем опрыскивания растений сахарным или медовым раствором. Также можно самостоятельно опылять женские цветки мужскими. Первые отличаются уплотнением у основания и появляются позже.

Как вырастить рассаду

Эту овощную культуру можно выращивать посредством рассады и семенами прямо в грядку. В первом случае плодоношение наступит раньше на 10-14 дней, во втором – не будет забот и хлопот по уходу за сеянцами дома.

В южных районах кабачки привыкли сеять в грунт рано весной, в средней полосе России практикуются оба способа, а вот в северных регионах желательно выращивать кабачки рассадой.

Подготовка семян, сроки

Приобретенные в магазине семена уже подготовлены к посадке, поэтому их можно лишь на сутки замочить в обычной воде. Делаем так: наливаем в плоскую ёмкость водичку, кладём туда хлопчатобумажную тряпочку с семенами. Я предпочитаю за пару недель до этого поместить семена ближе к батарее отопления, там они прогреваются.

Некоторые практикуют стимуляцию в ускорителе роста, следуя инструкции, выдерживая там семена необходимое время.

Семена кабачков и без всякого стимулирования всходят хорошо, многие огородники сеют их сразу из пакетика в землю. Особенно, когда сроки поджимают!

Технической спелости плоды достигают через 35 и более дней после высева семян, поэтому рассаду сажаем в середине апреля или в самом начале мая.

Посев и уход за рассадой

Для посадки готовим землю, вариантов несколько: субстрат для тыквенных из магазина, смесь дерновой земли плюс перегной и песок, а также смесь торфа и песка.

Хоть кабачок и лучше огурца приживается после пересадки, всё же лучше посадить семена в отдельные стаканчики, в том числе торфяные.

• В контейнеры с грунтом семена заглубляем на 1,5-2 сантиметра, оставляя между ними расстояние 3-4 см.;
• В горшочки сеем по одной штуке;
• На подоконнике должно быть тепло и светло, для лучшей всхожести помещаем ёмкости под плёнку, предварительно полив;
• Ростки появятся уже на 3-7 день, тогда укрытие снимаем;
• Увлажняем по мере необходимости наши посадки, делаем это из пульверизатора.

Не стоит сажать рассаду слишком рано, чтобы она излишне вытягивалась и угнеталась. Пикировке подвергать нежные саженцы тоже не нужно, ведь корневая система кабачков пересадку жалует не особо.

Когда весенние заморозки становятся реже и реже, можно начинать закаливать рассаду. За две недели до высадки выносим ее на веранду, балкон. Если есть теплица, поместите туда рассадные ящички, растения окрепнут перед посадкой в грунт.

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
В каком регионе кабачки лучше выращивать рассадой? Чем севернее, тем сложнее обстоят дела с адаптацией культур в открытом грунте, поэтому прямой посев семян в такой местности является далеко не лучшим решением. А вот рассада – самое то, особенно если осуществлять позднюю посадку крепких саженцев, успевших нарастить объемную зеленую массу.

Какие сорта самые морозоустойчивые? Морозоустойчивыми считаются все ранние сорта кабачков. И особенно выносливыми в этом плане являются гибриды, выведенные отечественными селекционерами.

Чем можно обработать семена для быстрых всходов? Не секрет, что посевной материал обладает механизмом, блокирующим проращивание. Именно поэтому имеет смысл использовать Корневин и любые другие стимуляторы роста, способствующие быстрым, а самое главное гарантированным всходам.

Как выбрать участок для кабачков с учетом севооборота? Под севооборотом подразумевается очередность выращиваемых на конкретном участке культур. И если говорить о кабачках, то они гораздо лучше развиваются там, где до этого не сеялись другие виды Тыквенных. И дело тут не только в дефиците полезных веществ, но и в передающейся по наследству между культурами одного семейства патогенной микрофлоре.

В целом же, кабачки являются совершенно непривередливой культурой, которая обязательно щедро отблагодарит огородников обильным урожаем в случае соблюдения основных условий выращивания. При этом решающее значение будет играть именно местность, выбранная для посева растения.

Сбор и хранение кабачков

Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6–8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки. Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими. Если регулярно собирать недозревшие плоды, то это ускорит рост новых тыквин. Но если вам необходимы кабачки, которые можно хранить продолжительное время, то их сбор следует проводить только после того, как тыквины полностью созреют, а их корка станет толстой и жесткой. Для уборки кабачков используют острый нож либо секатор, при этом срез делают по плодоножке.

Молоденькие плоды, срываемые на еду либо для приготовления зимних заготовок, надо срезать непосредственно у основания плодоножки. А те кабачки, которые предназначены для более длительного хранения, надо убирать с длинной плодоножкой, при этом срез на ней должен быть ровным. Дело в том, что если место среза будет лохматым, то это приведет к стремительной порче плодоножки, из-за чего может загнить и плод. Молоденькие плоды молочной спелости можно хранить около 15 дней в холодильнике при температуре от 0 до 2 градусов, после чего наблюдается их огрубение, увядание либо загнивание. Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при  этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть. Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать.

Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев.

Watch this video on YouTube