О сорте клубники соната: описание, агротехника выращивания, как ухаживать
Содержание:
Агротехника
Выбор саженцев
Правильно организованный отбор саженцев является гарантией получения полноценного урожая уже в первом сезоне вегетации сорта Соната (в худшем случае – на второй год).
На подходящих для этого молодых кустиках должно отрасти минимум 4-5 листочков, не имеющих ни малейших следов поражения болезнями в виде налета или опалин. Цветовая окраска таких образцов обычно ровная, а кожица – достаточно упругая. О высоком качестве саженца свидетельствует наличие на веточке крепкого рожка (толщиной не менее 0,7-0,8 см).
Выбор саженцев клубники
В любых ситуациях предпочтение отдается свежим на вид кустам, у которых корни имеют достаточную длину (не менее 7 см) и мочковатую форму. Также не помешает внимательно присмотреться к образцам рассады, полученной путем использования современных технологий.
Место высадки
Характер местности, на которой предполагается выращивать сорт Соната, должен соответствовать следующим требованиям:
Для формирования грядок необходимо выбирать солнечную сторону очищенного от лишнего мусора участка.
Дополнительные требования. Лучше всего, если он будет надежно защищён от ветра растущими поблизости высокими деревьями или кустами.
- Обычно участок выбирается на возвышенности, поскольку в низменных местах (особенно при близком расположении поземных вод) возможно ослабление корней и развитие грибковых заболеваний.
- Для этих целей оптимально подходят грядки, на которых ранее росли бобовые или, в крайнем случае, листовые овощи.
- Относительно качества грунта следует заметить, что Соната любит слегка слабокислую и хорошо удобренную почву.
С целью обогащения грунта примерно за 6 месяцев до осенней высадки в него вносятся органические питательные вещества. При весенних посадках делать это следует где-то за 2 недели до начала работ. С целью защитного обеззараживания почвы рекомендуется применять сидераты.
Схема посадки
В процессе переноса саженцев на грядки расстояние между ними выдерживается в границах 25-30 см. По его завершении следует обильно пролить молодые кустики нагретой на солнце и хорошо отстоявшейся водой.
Уход
Инструкция по уходу за ягодой предусматривает системный полив розеток клубники (желательно капельным методом), интенсивность которого не убывает до конца сентября. Особо важен приток влаги в период, когда образуются соцветия, а также с началом плодоношения.
Важно! Частота полива в это время не должна быть реже, чем 2 раза в неделю. Помимо этого для данного сорта важна своевременная подкормка, к подбору которой следует подходить очень серьезно (в ее составе обязательно должны присутствовать основные микроэлементы)
В весеннюю пору желательно применять азотистые удобрения, способствующие активному росту куста
Помимо этого для данного сорта важна своевременная подкормка, к подбору которой следует подходить очень серьезно (в ее составе обязательно должны присутствовать основные микроэлементы). В весеннюю пору желательно применять азотистые удобрения, способствующие активному росту куста.
Подкормка для клубники
Посадка и уход за клубникой Соната
Чтобы кусты хорошо развивались и обильно плодоносили, необходимо:
- своевременно удалять сорную траву;
- обильно поливать рассаду;
- во время засухи на каждый куст должно уходить от 1 л воды и больше;
- при отсутствии осадков полив нужно осуществлять регулярно в период цветения и образования завязей;
- усы оставляют только от тех кустов, которым исполнилось 3 года;
- в сентябре укрывают клубнику на зиму.
Только так можно добиться высокой урожайности и отличных вкусовых качеств.
Выбор и подготовка посадочного участка
Чтобы получить высокий урожай клубники сорта Соната, стоит ответственно подойти к выбору и подготовке посадочного участка:
- оптимальнее всего использовать для высадки клубники плодородные и слабокислые земли. Хороший урожай можно получить на песчаном грунте, но только в том случае, если регулярно вносить подкормки;
- участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от ветров;
- лучше всего отдать предпочтение возвышенности, так как в низинах может начать гнить корневая система;
- не рекомендуется высаживать на тяжелых глинистых почвах.
Перед тем как высадить клубнику сорта Соната, необходимо предварительно перекопать выбранный участок и удалить сорную траву.
Подготовка посадочного материала
Довольно часто клубнику продают после обработки заморозкой. После того как посадочный материал был обработан фунгицидами, его можно хранить на протяжении 9 месяцев при температуре -1,8°С.
После приобретения рассады необходимо провести следующие манипуляции:
- Разморозить клубнику.
- Обрезать концы корневой системы.
- Поместить их в воду на 8-10 часов.
Перед тем как высадить в открытый грунт, рекомендуется предварительно обработать укоренителем.
Важно! Необходимо выбирать качественные саженцы, которые смогут дать хороший урожай.
Правила посадки
Высадкой клубники, как правило, занимаются весной либо в июле:
- Лунки стоит делать на расстоянии до 30 см друг от друга. Глубина должна полностью соответствовать длине корневой системы.
- Во время присыпания почвы, корни держать на весу.
- Розетка должна находиться над землей.
- После посадки клубники почву поливают.
Лучше всего высаживать рассаду в тех местах, где до этого произрастали бобовые культуры.
Совет! Не стоит сажать сорт Соната в августе, так как растения не успеют адаптироваться до наступления зимы.
Полив и подкормка
В процессе роста рассаду необходимо не только поливать, но и вносить подкормки:
- в составе используемой подкормки обязательно должны быть марганец, железо и магний;
- весной рекомендуется использовать азотные удобрения;
- перед цветением вносят следующий раствор: на 5 л теплой воды добавляют 25 г азофоски.
Использовать внекорневые подкормки стоит согласно прилагаемой инструкции.
Как правило, если используют жидкую подкормку, то на каждый куст должно уходить до 1 л.
Мульчирование и рыхление
Невозможно получить хороший урожай, если регулярно не поливать и не рыхлить почву. Как правило, рыхление необходимо осуществлять после каждого полива либо выпавших осадков. Если нет желания постоянно поливать клубнику, то можно использовать мульчу либо заниматься выращиванием клубники сорта Соната на агроволокне. Во время рыхления стоит удалять сорную траву. Как показывает практика, сорняки стоит выкапывать не менее 3-х раз на протяжении сезона.
Подготовка к зиме
Чтобы в зимний период клубника не замерзла от низких температур, ее необходимо к данному времени подготовить. Как правило, в начале августа необходимо удалить сухие листья, подстричь кусты. После этого с грядок удаляют сорную траву и весь имеющийся мусор.
В начале сентября следует обогатить землю. Для этого в грунт добавляют минеральные удобрения и перегнивший навоз. Со второй половины сентября приступают к укрытию грядок. Для этого грядки накрывают соломой слоем до 5 см.
Внимание! Не рекомендуется использовать опилки от ели и сосны, так как они подкисляют почву, что очень вредно для клубники.
Посадка
Прежде чем посадить клубнику «Соната», необходимо тщательно подготовить почву. Для этого за полгода до посадки её следует удобрить при помощи компоста, перегноя и калийных удобрений. Лучшим типом грунтов для выращивания «Сонаты» являются плодородные слабокислые и песчаные почвы. Тяжёлые глинистые составы, а также переувлажнённые, находящиеся в низинах места, для выращивания сорта не подходят. Оптимальным вариантом станет солнечный не продуваемый участок, расположенный на небольшом пригорке.
При отсутствии благоприятных условий и наличии на участке влажных неплодородных почв, рекомендуется немного облагородить грядку путём внесения крупнозернистого песка и обустроить дренаж. Лучшими предшественниками клубники на садовом участке являются бобовые, практически все виды кормовых трав и зелень. Определить плодородность почвы можно самостоятельно. Для этого необходимо определить растения, которые произрастают на данном участке. Например, присутствие белого клевера будет указывать на то, что грунт недостаточно плодороден и высаживать на нём клубнику и землянику без внесения удобрений не рекомендуется. Наличие таких трав, как крапива и мокрица будут свидетельствовать о наличии в почве азота, а произрастание мать-и-мачехи, хвоща и щавеля укажут на наличие тяжёлых почв, требующих разбавления песком.
При выборе рассады следует обращать особое внимание на внешний вид ростков. Молодые побеги должны иметь как минимум по 4 чистых листочка
Присутствие пятен и налётов на листовых пластинках и стебле не допускается. Хорошим показателем высокого качества рассады является наличие толстого рожка, размер которого должен быть не меньше 0,7 см. Часто в продаже имеется рассада, подготовленная по технологии «фриго» и прошедшая стадию замораживания.
Побеги для такого материала тщательно отбираются ещё осенью. Из общего числа ростков оставляются лишь самые жизнеспособные, с ярко выраженными генеративными почками. Далее растения проходят обработку фунгицидами, после чего отправляются на хранение при температуре -1,8 градуса. Срок хранения таких растений не должен превышать 9 месяцев, иначе побег потеряет способность к плодоношению и использоваться в качестве источника ягод не сможет.
Перед посадкой рассады корни вторично обрабатывают фунгицидами, предварительно растворив препарат в воде, и смешав его с раствором из глины. После посадки побеги обильно поливают. Приживаемость у таких саженцев достаточно высокая, что объясняется особенностями отбора сортового материала и способом замораживания растений. Высаживание рассады нужно проводить с начала мая до конца июля. При более поздних сроках посадки растения не успеют пройти адаптацию и входят в зимний период в ослабленном состоянии.
Глубина лунок для посадки должна быть соизмерима с длиной корневой системы ростков. Расстояние между соседними кустами должно соответствовать 25-30 см. В процессе опускания побега в лунку требуется держать растение на весу, аккуратно присыпая при этом корни землёй. Новые листочки начинают отрастать через неделю, и спустя 10-12 дней после их появления, можно начинать первую подкормку. Высаженные кусты начинают давать плоды уже на следующий год. Однако если на растении до конца лета не успели сформироваться почки, то ждать урожая придётся только через пару лет.
Уборка и хранение урожая
Сорт считается достаточно урожайным. За сезон с одного растения возможно получить 1.5-2 килограмма плодов. Если клубника росла в условиях закрытого грунта, то с одного квадрата возможно получить до 14 килограмм плодов.
Собранные плоды укладываются в ящики из пластмассы/дерева, которые застелены мягкой бумагой либо тканевым материалом. Ягоды кладутся в один слой. Перебор плодов перед закладкой на хранение проводить не стоит. Его можно сделать потом, перед тем, как ягоды будут употреблены в пищу. Малейшие перемещения плодов в емкости могут спровоцировать их повреждения, из-за чего они быстро потемнеют либо загниют.
Ягоды требуется охладить до нуля-двух градусов как можно быстрее после сбора. Охлажденные ягоды можно хранить в холодильнике 3-4 суток. Неохлажденные плоды сохраняют свежесть лишь на 1 день.
Для хранения применяйте баночки из стекла либо контейнеры с крышками. Промывать плоды перед закладкой не нужно, они станут продуцировать сок.
Выращивание ягод – интересное и полезное занятие, в особенности в том случае, если получается собрать большой урожай. Клубника Соната считается урожайной, главное – постараться, и обеспечить должный уход кустам этого растения.
Выращивание и уход
Если соблюдать несложную агротехнику при выращивании сорта клубники Соната, то хороший урожай обеспечен.
Полив
Молодому растению требуется много воды. Постепенно полив ограничивают. В большом количестве влаги клубника нуждается в период цветения и в начале плодоношения. При отсутствии естественных осадков под каждый куст выливают не менее 3 л. воды. Поливы производят дважды в неделю.
Орошение продолжают летом и в сентябре, регулируя их частоту в зависимости от погодных условий и состояния почвы. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения.
Рыхление, борьба с сорняками
Важнейшим мероприятием при уходе за клубникой является своевременная прополка. Не следует допускать, чтобы бурьян заглушал культурное растение, отбирал у нее питание и влагу, затенял от солнца. Чистые грядки являются гарантией защиты от болезней и вредителей. Борьбу с сорняками облегчит мульчирование. В качестве мульчи можно применять солому, опилки, еловый опад. Сосновые и еловые иголки служат хорошей профилактикой от малинно-земляничного долгоносика. Вредитель не может пробиться через мульчу, а самки не откладывают яйца вблизи кустов, т.к. их отпугивает хвойный запах
При использовании мульчи важно помнить, что органический мульчирующий материал начинает перепревать и вначале этого процесса связывает азот почвы. Чтобы не допустить азотного голодания, нужно пролить мульчу настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяного настоя
Удаление усов
Клубника сорта Соната выдаёт среднее количество усов. Уход за растением с точки зрения удаления усов не сложный, понадобится подрезать их не более двух-трёх раз за сезон. Если клубнику планируется размножить, каждую стрелку направляют на свободный участок земли, где розетка сможет свободно укорениться. Желательно разделять кусты на плодоносящие и маточные (с которых планируется получить усы). У маточных растений удаляют все цветоносы, чтобы растение тратило силы только на формирование саженцев.
Подкормка
Клубника Соната выдаёт крупные плоды в больших количествах несколько лет подряд, поэтому нуждается в постоянных подкормках Для поддержки баланса питательных веществ под каждый куст в течение сезона необходимо вылить не менее 1 л. разведённого гумата. Подойдёт любой другой препарат, в составе которого есть магний, марганец, железо. Весной эффект приносят азотные подкормки.
Органику можно вносить весной и летом, 2-3 раза за сезон, соблюдая пропорции. Свежий коровяк разводят 1:10, птичий помёт 1:20. На куст необходимо 3 л. раствора. Удобрения вносят на предварительно политые водой грядки, чтобы не допустить ожога корневой системы.
Не забывают про подкормки и после плодоношения, осенью кусты развиваются и на них формируются цветочные почки, определяющие урожайность следующего сезона. Можно применить комплексное удобрение «Осеннее».
Борьба с вредителями и болезнями
Клубника сорта Соната обладает стойким иммунитетом ко многим болезням. При посадке культуры в тяжелую почву на корнях может завестись грибковая инфекция.
Весной с посадок как можно раньше снимают осенний мульчирующий материал. Вовремя удаляют сорняки. При заражении вертициллезом или серой гнилью обрабатывают Фундазолом или подобным фунгицидом.
Подготовка к зиме
В августе грядки очищают от сорняков и старых листьев. Почву обогащают перепревшим навозом и минеральными удобрениями. Перед наступлением заморозков грядки укрывают соломой или агроволокном. Полностью листву на кустах не удаляют. Клубника относится к вечнозеленым растениям, полное удаление листвы является сильным стрессом, вместо формирования цветочных почек, кусты будут заново формировать листву.
Товарные и потребительские качества ягод
Сведения о размерах ягод в описаниях производителей очень разнятся. Например, садовая фирма «Виктория» указывает, что они крупные, массой 60-90 г, а по данным немецкой компании Kraege – средняя масса составляет 21-22 г.
Ягоды основного сбора отличаются выровненностью по форме и размерам, имеют очень привлекательный товарный вид
Специалисты и дачники, которые уже публикуют свои отзывы о клубнике «Сенсация», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, часто отличающиеся гребневидной формой. В основном сборе плоды имеют однородный вид: округло-конические, средних размеров, которые практически не мельчают к окончанию плодоношения. У спелых ягод кожица равномерно красная с розовым или оранжевым оттенком и ярким блеском. Семена мелкие, средне вдавленные в мякоть. Мякоть более светлая, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы отмечают наличие в ней внутренних пустот, особенно на первом году плодоношения, и указывают, что ягоды набирают сладость и не становятся водянистым даже при затяжных дождях.
Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 5,4-5,9 баллов (из 9), но большинство потребителей находят вкус «исключительным», «многогранным», «выраженно земляничным».
Ягоды хорошо подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки
По показателям транспортабельности и лежкости ягод единого мнения тоже пока нет. Одни считают, что слишком нежная кожица при перевозках быстро травмируется, и рекомендуют сорт в первую очередь для личного выращивания и рынка прямых продаж. Другие, напротив, отмечают плотность ягод, которая позволяет благополучно транспортировать и хранить собранный урожай, а также удобство и быстроту самого сбора, обеспечивающие «Сенсации» большие перспективы для коммерческого производства в промышленных масштабах.
Характеристика сорта
Куст у Сонаты высокий, мощный, но при этом выглядит достаточно компактно из-за средней раскидистости. Также, куст достаточно слабо покрыт листьями. Листовые пластины средних размеров, покрыты морщинками. Окрас листьев ярко-зеленый.
Что касается усообразовательной способности, то она развита достаточно плохо.
Цветки у садовой земляники обоеполые, поэтому ей не нужен опылитель для получения хорошего урожая. Цветки крупных размеров, белого цвета.
Цветоносы мощные, высокие, находятся выше уровня листьев. После созревания ягоды удерживают ее над грунтом.
Плоды Сонаты средних размеров, ширококонической формы. Ягоды Сонаты славятся тем, что в большей мере имеют одинаковую форму и размер, чем, несомненно, привлекают покупателей на рынке.
Оболочка у ягоды ярко-красного цвета, глянцевая, не имеет свойства темнеть после сбора урожая и во время хранения. Семечки желтого цвета, слегка вдавлены в мякоть плода.
Мякоть у ягоды светло-розового оттенка, плотная по структуре, но не твердая. Ягода не полая, сочная, источает достаточно сильный земляничный аромат.
Вкусовые качества ягоды оцениваются как десертные. Вкус сладко-кислый, с сильным доминирование сладости.
Плоды имеют универсальное назначение. Они подходят для употребления в свежем виде, идеально подходят для переработки (приготовления варенья, компота, джема), а также пригодны для замораживания.
Благодаря хорошей плотности ягод они нормально переносят транспортировку на большие расстояния, что увеличивает их коммерческую ценность. После сбора ягоды не давятся и не текут, что также является плюсом при коммерческом выращивании.
Ягоды достаточно просто отделяются от плодоножки. Также, стоит отметить, что урожай созревает дружно, упрощая тем самым сбор товарной продукции. Что касается выхода товарной продукции, то средний показатель находится в пределах 80% (хотя в некоторых фермерских угодьях хозяева добивались показателей в 95%).
Масса ягод в среднем находится в диапазоне 25-35 грамм. При первом сборе ягоды несколько крупнее и могут достигать массы в 50 грамм.
Еще одним достоинством сорта Соната является то, что ягоды не мельчают к концу сезона, что наблюдается у большинства сортов садовой земляники.
Цветет садовая земляника этого сорта дружно, так же как и созревает. Спеть ягодки начинают уже в середине июня, приблизительно в такое же время как Эльсанта. В тепличных условиях, естественно, созревание начинается намного раньше.
Что касается урожайности, то она достаточно высокая. При хорошем уходе с 1 куста Сонаты можно собрать до 1.5 кг ягод. Конечно, в домашних условиях таких результатов достичь не получится, однако все равно Соната порадует садоводов больше, чем другие сорта, дающие по 300-500 грамм ягод с 1 куста.
Иммунная система у клубники довольно сильная. Соната устойчива перед рядом клубничных заболеваний, в частности, она редко поражается мучнисто росой и серой гнилью. Однако она подвержена таким заболеваниям как вертициллез и различные виды пятнистостей.
Лучшая среднеспелая клубника
Ранняя ягода быстро отходит, а впереди еще целое лето и осень. Чтобы радовать детей, на грядке должны расти сорта клубники, дающие урожай в июне и июле. Плоды культуры среднего срока созревания чаще используют для зимних заготовок и заморозки.
Вима Занта
Зрелые ягодки появляются со второй декады июня. Голландский гибрид образует большие кусты темно-зеленого цвета. Кроме листвы, вырастает много усов. Сладкая ягода содержит кислоту, аромат земляники. Веси плод до 40 г. Одно растение приносит 2 кг урожая.
Плюсы:
- крупные ягоды;
- высокий показатель урожайности;
- культура стойко переживает зиму и засуху.
Минусы:
- если огромное количество усов не прореживать, ягоды мельчают;
- урожай плохо переносит транспортировку.
Клубника не рекомендована для коммерческого выращивания.
Маршал
Над созданием сорта трудились 2 века назад, но он сохранился, с успехом выращивается садоводами. Растение рослое, состоит из крупной листвы. Цветоносы высокие, крепкие. От тяжести ягод они пригибаются к поверхности листьев. Усов вырастает большое количество. Плоды сладкие с ароматом земляники. Форма ягод коническая, верхушка немного вогнута внутрь. Масса крупных экземпляров составляет 60 г.
Плюсы:
- растение первогодка приносит 1 кг клубники;
- насаждения без укрытия выдерживают морозы –30оС;
- растение стойко переносит жару и засуху.
Минусы:
- лишние усы нужно часто обрезать;
- клубника плохо переносит транспортировку.
Нетребовательность сорта понравится новичкам, пока еще не умеющим выращивать капризные культуры.
Чамора Туруси
Откуда появился сорт, доподлинно неизвестно. Однако такая клубника существует. Кусты формируются крепкие с множеством листвы. Усов вырастает много. Если их прореживать, плоды укрупнятся до 110 г. Мякоть сочная, ароматом напоминает землянику. Форма плодов округлая с большим гребнем на кончике. Куст приносит 1,5 кг урожая.
Плюсы:
- огромные ягоды;
- высокие вкусовые качества;
- усы хорошо укореняются при размножении;
- высокая зимостойкость.
Минусы:
- урожайность снижается от засухи;
- насаждения нужно часто опрыскивать от вредителей и болезней;
- урожай появляется на 3 год;
- под солнцем бока плодов подпекаются.
Созревание клубники начинается в третьей декаде июня. Культура имеет иммунитет к серой гнили.
Черный принц
Сильнорослое растение формирует куст с большим количеством листвы. На крепких цветоносах обильно образуется завязь. Усов отрастает мало. Ягоды отличаются бордовым окрасом. Форма плода конусовидная, кончик округлен, вес – около 50 г. Плодоношение растянуто на все летние месяцы.
Плюсы:
- гигантские плоды;
- сладкая мякоть со слабой кислинкой и земляничным ароматом;
- урожай подлежит хранению, перевозке;
- насаждения выдерживают –20оС.
Минусы:
- плохая переносимость засухи;
- проблемы с размножением;
- поражается пятнистостью, земляным клещом.
Сорт клубники обладает урожайностью 1,2 кг с растения, рекомендован для фермерского выращивания.
Холидей
Американского происхождения клубника узнается по небольшим кустикам. Цветоносы прячутся под объемной листвой. Ягоды шарообразные, имеют небольшой конический носик. Первые плоды весят 30 г, последующие – мельчают. Растущая на 1 сотке клубника приносит до 150 кг урожая.
Плюсы:
- дружное созревание плодов;
- клубника не мельчает при засухе;
- стабильная урожайность.
Минусы:
- уменьшение ягод каждой последующей волны урожая;
- необходимость подкормок, улучшения состава почвы;
- слабая холодостойкость.
При желании клубнику доступно вырастить в любом регионе.
Корона
Отличается культура маленькими кустиками. Однако они раскидистые, выгоняют прочные цветоносы. Количество отрастающих усов умеренное, но требуется обрезка. Плодоношение длится 14 дней, а начинается во второй декаде июня. Масса ягод конической формы – около 25 г. Окрас кожицы бордовый.
Плюсы:
- растение приносит до 2 кг урожая за сезон;
- высокие вкусовые качества клубники;
- насаждения выдерживают до –22оС.
Минусы:
- плоды последующих волн урожая мельчают;
- отсутствует иммунитет к пятнистости и заболеваниям корней;
- грядки нужно укрывать в северных регионах.
Сорт адаптируется к климату места произрастания, рекомендован фермерским хозяйствам.