Картофель ривьера: характеристика сорта и особенности выращивания

Особенности технологии выращивания

Картофель, как и любая другая культура, требует заботы, поэтому огородникам следует соблюдать ряд правил.

Проращивание клубней

Чтобы получить урожай в более ранние сроки, что особенно актуально для южных регионов, где возможно выращивание двойного урожая, картофель предварительно проращивают. За 15 дней до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и больных клубней. Картофель периодически переворачивают для равномерного освещения. Если весной стоит холодная и сырая погода, проросшие клубни на время раскладывают в ящики с влажными опилками, пропитанными жидким удобрением.

я

Огородники часто проращивают картофель в прозрачных пакетах. В них делают десяток отверстий, закладывают клубни, завязывают и вывешивают на свету. Пакет не следует держать на открытом солнце. Благодаря парниковому эффекту ростки появляются очень быстро.

Можно прорастить картофель путём подвяливания. Для этого корнеплоды за 15 дней до высадки раскладывают в подвальном или чердачном помещении.

Правила посадки

Картофель предпочитает расти на открытых местах, хорошо освещённых солнцем, без близкого залегания грунтовых вод — они должны располагаться на 70 см ниже уровня земли. При выращивании в затенённых сырых местах увеличивается риск поражения растений грибковыми заболеваниями.

Участок нужно готовить ещё с осени: удалять ботву и сорняки, почву перекапывать на глубину 15 см, добавлять органические удобрения (10 кг навоза на 1 м 2). Посадочные площади можно засеять белой горчицей, которая успеет взойти до заморозков и в зелёном состоянии уйти под снег. Весной перекапывают почву.

Сажают картофель в удобренную почву

Осуществлять посадку картофеля в Средней полосе следует не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +12С). Клубни насыщаются питательными веществами, заложенными в почву, и быстро адаптируются к новой среде. Время посадки может сдвигаться в зависимости от региона выращивания и погоды. При угрозе возвратных заморозков всходы прикрывают плёнкой.

Будущий урожай зависит не только от сорта и правильного ухода, но и от качества посадочного материала. На семенной картофель подбирают клубни среднего размера, весом 40–70 г, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков. Опытные огородники предпочитают использовать для посадки крупные корнеплоды весом 100 г и больше. На 100 м2 необходимо около 40 клубней. При дефиците посадочного материала клубни делят на части так, чтобы на каждой было не менее 3 глазков.

На семенной материал подбирают клубни среднего размера

Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.

Ривьера хорошо растёт на любой почве, но желательно не проводить посадку картофеля на тяжёлой глинистой земле. Лучше всего клубни развиваются в умеренно влажной супесчаной почве либо хорошо удобренной песчаной. Земля должна быть прогретая, рыхлая, глубина посадочных лунок 6 см, что значительно меньше, чем у других раннеспелых сортов. При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями, 60 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.

В один сезон можно получить два урожая картофеля Ривьера

При высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз: может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций.

Традиционные метода посадки — гребневый и траншейный. Гребневую посадку осуществляют там, где почва страдает от переувлажнения. Клубни сажают в гребни высотой 15 см. В условиях засушливого климата, на песчаных почвах проводят посадку в траншеи.

Борозды направляют с севера на юг. При таком направлении рядки освещаются равномерно и получают достаточно тепла. Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +7С. С повышением температуры до +22С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +25С или небольших заморозках рост клубней задерживается.

В условиях засушливого климата, на песчаной почве проводят посадку в траншеи

Описание растения

Кусты у сорта вырастают высотой более 70см. Стебли прямостоячие, ребристой формы. Иногда они могут немного наклоняться, тогда куст получается раскидистым. Листьев на растении много. Они светло-зеленого цвета, картофельной формы и довольно крупные. В нижней части растения листья с желтизной и более мелкие.

Цветки собраны в простые соцветия. Венчики у основания сросшиеся, лепестки красновато-фиолетового цвета. Ягод после опыления завязывается мало и они частично опадают. Но обычно кусты не успевают зацвести, т.к. картошка убирается раньше.

В плодовом гнезде созревают около 10 клубней овально-округлой формы. Цвет кожуры светло-желтый. Она слегка шероховата на ощупь. На поверхности едва заметны глазки. Мякоть твердая и тоже светлая, почти молочного цвета. Содержание крахмала составляет 19,6%, а сахара 0,4%. Эти показатели определяют вкус картошки и её аромат.

Мнения фермеров

На тематических форумах были отобраны отзывы опытных огородников, кратко характеризующих картофель Ривьера.

• Лера из Калужской области пишет: «Несколько лет подряд выращиваю этот сорт. В основном для того, чтобы поесть молодой картошки. Часть отправляю на хранение. Лежкость у Ривьеры хорошая, не вянет».
• Елена из Курска делится: «В прошлом году посадили 100 кг, собрали около тонны. Причем мы специально не поливали. Единственное что сделали, так это междурядья сеном засыпали».
• Галина из Тульской области отмечает: «Этот сорт особенно зауважала после того, как высадила несколько разновидностей картофеля, а на 100% взошла только Ривьера. И вкусная к тому же. Так что рекомендую».

Для большей наглядности советуем посмотреть видео отзыв дачницы об урожае картофеля Ривьера.

Характерные болезни и вредители

Как уже отмечалось, картофель Ривьера может заболеть фитофторозом листьев и клубней. Заражение возможно при позднем сборе урожая. Болезнь выражается коричневыми пятнами на листве. Со временем листья меняют цвет на чёрный, ботва слабеет и ложится на землю. Заражённые клубни нельзя использовать в пищу, их следует сжечь

Чтобы не допускать заражения, важно не перестараться с поливом и обрабатывать растения золой или борной кислотой. При первых проявлениях недуга опрыскивайте кусты 1% раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса

Расход — 1 л/20 кв. м. Обработку повторяйте не менее трёх раз.

Важно! Все перечисленные препараты применяйте строго по инструкции на их упаковке: если концентрация инсектицида будет слишком слабой, эффект не будет достигнут; сильный же концентрат, напротив, сожжёт куст. Перед обработкой обязательно надевайте резиновые перчатки, передник, маску и защитные очки

Кроме указанной болезни, картофель Ривьера могут атаковать вредоносные насекомые. Взрослые особи колорадского жука могут зимовать в почве. С первыми солнечными лучами они выходят наружу. В результате посадки подвергаются массовой вредоносной деятельности жука. Бороться с этим паразитом можно такими универсальными инсектицидами, как «Актара» или «Антижук».

Проволочник (жёсткие личинки жуков-щелкунов) прогрызает в картофелинах ходы, из-за чего последние начинают гнить. Клубни атакуют чаще при разрастании сорняков и нехватке воды. Чтобы не погубить полезные почвенные микроорганизмы, в борьбе с проволочником опрыскивание инсектицидами проводят в исключительных случаях. Используется «Провотокс», «Актара», «Командор» или «Актеллик».

Медведка грызёт надземную часть растения, поскольку ведёт ночной образ жизни. Присутствие насекомого можно определить по отверстиям в грунте. Справиться с вредителем помогают приманки рядом с этими ходами. Отверстия также можно проливать раствором стирального порошка (2 ст. л. на 10 л воды). Эффективен против этого насекомого препарат «Медветокс».

Особенности агротехники

Картофель «Ривьера» – скороспелый сорт, который нуждается в правильной посадке и соответствующем уходе. Агротехника включает также организационно-хозяйственные мероприятия, предусматривающие введение культуры в огородный севооборот. Если выращивать картофель каждый год на одном и том же участке, добиться высоких показателей урожайности не получится.

Посадка картофеля

«Ривьера» демонстрирует высокую урожайность на солнечных участках с плодородным грунтом. Лучший тип почв – супесчанная, поскольку она лёгкая и аэрированная. При возделывании на тяжёлых землях овощевод может собрать мелкие, искривлённые клубни. Если грунт глинистый, при его подготовке вносят песок. Плодородие повышают заранее. Осенью под перекопку закладывают компост, перегной и микроудобрения, содержащие магний, кальций. В это же время сортируют осадочный материал, отбирая более мелкие, качественные клубни. Их помещают в отдельный ящик для хранения до весны.

Чтобы ускорить укоренение, появление ростков и образование молодых клубней, весной за два месяца до полевых работ семенной картофель проращивают. Его достают из подвала, сортируют, обламывают ростки, появившиеся в темноте, и выкладывают одним слоем в светлом помещении с температурой в 10-15 °C. Помимо того, посадочный материал за три недели до высадки греют на солнце до позеленения. Длина ростков, с которыми картофель быстрее укоренится, – 1-2 см.

Высаживают посадочный материал после того, как земля хорошо прогреется на глубину в 6-10 см. До этого даже пророщенный картофель долго не будет давать всходов. В южных районах температура земли соответствует требованиям в 10-15 °C в апреле, в центральных – в мае. Схема посадки в хорошо увлажнённый грунт – 40 см между лунками и 70 см между рядами. Этапы полевых работ:

1. В подготовленные посадочные ямы добавляют по две горсти перегноя и немного древесной золы.
2. Выкладывают картофель ростками вверх.
3. Засыпают осадочный материал землёй так, чтобы глубина заделки составила 6-10 см.

К сведению!

Дружные всходы пророщенного картофеля порадуют уже через 10-14 дней. При посадке неподготовленных клубней процесс может растянуться ещё на 2-3 недели.

Уход

Засухоустойчивый сорт не нуждается в частом и обильном поливе. Дополнительное увлажнение осуществляют в продолжительные периоды почвенной и воздушной засухи. В центральных и северных районах надо контролировать состояние посадок. При частых осадках картофель подкармливают, используя гранулированные агрохимикаты, при засухе подкапывают, чтобы предотвратить распространение фитофтороза.

Для формирования ровных здоровых клубней земля должна быть рыхлой. Добиться этого позволяет окучивание. Прикорневые побеги не оголяются, плоды наливаются благодаря свободному доступу кислорода. Окучивают кусты дважды за вегетацию: когда высота ботвы составит 15 см, а также перед цветением. Помимо того, систематически посадки очищают от сорной растительности, отбирающей питание у культуры. За сезон картофель трижды подкармливают:

Может быть интересно Причины почему у картофеля чернеет и сохнет ботва: методы лечения«Наташа» — картофель для любителей желто плодных сортовПравила посадки и выращивания картофеля по методу Галины Кизимы

1. До первого окучивания, чтобы стимулировать наращивание зелёной массы и обеспечить быстрое укоренение, вносят азотсодержащие удобрения.
2. После формирования двух пар настоящих листьев посадки опрыскивают раствором микроудобрений с добавлением фосфора и калия.
3. В конце цветения проводят внекорневую подкормку при помощи питательной жидкости из 10 л воды и 100 г суперфосфата.

Благодаря скороспелости сорт успевает отдать урожай ещё до массового развития вредоносных организмов. Однако есть те, которых избежать не получается, – фитофтороз, колорадский жук и проволочник. Последний – почвообитающий вредитель, с которым помогает справиться предпосадочная обработка семенных клубней. Колорадского жука эффективно уничтожает раствор инсектицида. А остановить развитие грибкового заболевания может фунгицидный препарат. Главное – учитывать период токсичности, чтобы в собранном урожае не было пестицидных остатков.

Основные характеристики

Характеристики картофеля Ривьера:

1. Внешний вид. Корнеплоды с плотной кожурой, гладкие, местами шероховатые. Кожица светлая, глазков немного и залегают они неглубоко. Мякоть нежно-кремового оттенка, зернистая, после обработки рассыпчатая. Форма клубней овальная, максимальный вес до 170 г.
2. Сорт отличается высокой питательной ценностью. Крахмала содержит максимум 18 %, также в состав входят белки, витамины, минералы и аминокислоты. Может использоваться в диетическом и детском рационе.
3. Кусты прямостоячие, высокие, за счёт этого междурядья не пересыхают. Цветы в венчиках фиолетовой окраски. Листья тёмно-зелёные, по краям есть волнистость. Корни массивные — растения легко переживают засуху.
4. Есть устойчивость к таким заболеваниям, как фитофтороз, рак пасленовых. Кроме того, за счёт моментального созревания (40 суток) заболевания не успевают поразить культуру.
5. Объем урожая высок, при самом раннем сборе на 35-е сутки вегетации – 280 ц, к концу этого срока с 1 г можно собрать до 450 центнеров. В одном гнезде может быть 6-8 (максимум 10) клубней.

Клубни в диаметре могут достигать 15 см. За вкусовые параметры сорт заслужил 4,8 баллов из 5. В процентном соотношении успешность хранения достигает 94 %, товарные характеристики сохраняются на 89 %.

Защита от вредителей

Картофель Ривьера может страдать от нападок колорадского жука, это один из самых распространенных вредителей пасленовых культур. Взрослые особи колорадского жука зимуют в почве. Весной жуки начинают активно питаться стеблями, листьями картофеля. В этот же период на обратной стороне листовых пластин самки откладывают яйца. После выведения личинки и взрослые насекомые начинают питаться листьями. При благоприятных условиях за один вегетационный период может вывестись 2-3 популяции колорадского жука.

Для уничтожения вредителя используются инсектициды:

Опрыскивание проводится 1-2 раза за сезон. На данный момент также существует препараты, использующиеся для предпосадочной обработки клубней:

Защитное действие эти препараты сохраняют на протяжении 2 месяцев. Это позволяет избежать трудоемкого ручного опрыскивания.

Сажала ривьеру в прошлом году, семена брали на опытной станции. Участок в поле, там полива нет, поэтому сажали на штык. Почва у нас хорошая – чернозем, один минус – копать тяжело. Посадили 50 кг, выкопали около 450. Не подгортали. Больной почти не было, хорошая картошечка! Погреб у нас теплый, в декабре начала прорастать, пока морозы не пришли. В целом лежала хорошо.

Алена, Запорожская обл.

Из ранних сортов Ривьера – самая вкусная! Картофель среднего размера, не стеклянный, пюре получается вкусное. Выращиваем на глинистых почвах. Соседи сажают Ривьеру под пленку, хочу в этом году тоже попробовать, купила пленку-сотку и агроволокно (под пленку). Планирую сажать в начале апреля. Если есть у кого такой опыт – поделитесь. Под солому говорят плохо выращивать – она не дает грунту прогреться весной, а от заморозков защищает не очень. Сейчас клубни на проращивании, ростки дает хорошо, дружно, лежат в тырсе влажной, температура около 10 градусов.

Ривьера – это очень ранний сорт, урожай дает хороший, даже если молодую выкопать. Хороший сорт, можно выращивать 2 урожая. Что мне в ней не нравится – это посредственный вкус.

В прошлом году сажала Ривьеру. Высаживали 1 мая, предварительно хорошо прорастили. Очень хорошо взошла, дала большой урожай – 300 кг с сотки (копали раннюю), клубни в кусте одинаковые. Затем раскидала стебли, кустик у ривьеры присадистый. На вкус картошка понравилась, а сестра выращивала – не в восторге именно от вкуса. Но нужно учитывать, что на разных грунтах картофель приобретает разный вкус, у нас почва глинистая. Еще Ривьера хорошо хранится. В этом году будем сажать опять из своих семян.

Сажала Ривьеру в позапрошлом году – урожай отличный, картошка крупная, красивая, но вкус нам не понравилась. По началу еще ничего, а потом невкусная. Урожай – 450 кг с сотки.

Правила выращивания картофеля Ривьера

Подготовка семян

Качественный посевной материал используют для успешного выращивания картофеля. Проращивание картофельных клубней ускорит вегетацию. Посадка проращенного картофеля гарантирует получение урожая на неделю раньше положенного срока.

Семенной картофель отбирают при сборе основного урожая и хранят в специальных условиях. Условия хранения должны соблюдаться в строгости, так как от этого напрямую зависит качество имеющихся овощей. Ранней весной перебирают картофель и откладывают поврежденные, подмороженные корнеплоды. Для посадки подходят только качественные картофелины средних размеров.

Наиболее простой способ подготовить картошку к посадке – это разложить на пару недель в теплом и освещенном месте. Оптимальная температура должна составлять 12 – 15 градусов. В этот период клубни регулярно переворачивают для того, чтобы они приобрели нужное качество для последующего использования в целях проращивания.

Подготовка участка для посадки

Сорт картофеля Ривьера оправдает ожидания, если будет правильно убран участок. Желательно выбрать участок с хорошим освещением и легкой почвой. Например, рекомендуется местность, которая будет защищена от порывов и будет прогреваться теплым солнцем. Желательно выбрать участок, где не будет накапливаться талая снега, ведь картошка сажается в грунт рано и должна успешно расти.

Перед посадкой проводят перекопку грунта и добавляют органические удобрения. Ривьера нуждается в качественном перегное, так как он является наиболее полезным. Кроме этого, рекомендуется использование азота и золы.

Выбранный участок очищают от сорняков, так как такие растения нарушают процесс роста картофеля.

Посадку картошки проводят с учетом следующих особенностей:

• грунт должен быть прогрет до +10 градусов;
• оптимальная схема посадки – 60х35 сантиметров;
• клубни картофеля заглубляются на 6 сантиметров.

Правильная посадка гарантирует успешное выращивание картофеля.

Советы аграриев

Окучивание, прополка сорняков, своевременные подкормки и поливы — вот основные факторы, способствующие повышению урожайности.

Соблюдение севооборота

Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру. Не следует располагать картофельные посадки рядом с яблонями, которые часто болеют паршой.

Необходимость полива

Корневая система Ривьеры очень мощная и обеспечивает растение влагой на любой почве, что позволяет получать отличный урожай даже в засушливое лето. Однако во время образования ботвы и формирования клубней картофель нуждается в увлажнении. Если во время появления всходов растение испытывает дефицит влаги, уменьшается число завязей.

Достаточно 2 поливов. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. На небольших участках воду вносят под растение. В сильную засуху без проведения полива на кусте формируется минимальное количество клубней.

Полив картофеля Ривьера лучше проводить методом дождевания

Окучивание картофеля

Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при понижении температуры. Спустя 2 недели вновь окучивают, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Обрабатываю почву с помощью тяпки, картофелеокучника, на больших площадях — мотоблока. Желательно окучивать картофель после полива или дождя. В увлажнённой земле столоны, на которых формируются клубни, начинают расти быстрее. Также следует регулярно рыхлить и пропалывать почву в междурядьях.

После появления первых ростков следует окучить участок картофеля

Подкормки

Сорт Ривьера неприхотлив, но на удобренной почве урожайность куста будет больше. Микроэлементы необходимы корнеплодам: они повышают их устойчивость к болезням, отвечают за крахмалистость и сроки хранения клубней. Картофель, не подкормленный удобрениями, будет быстрее портиться. Перед первым окучиванием под растение вносят 10 аммиачной селитры и 300 г перегноя. Очень хорошо подкормить коровяком (1:10). В период бутонизации растению необходим калий — достаточно 100 г золы. После отцветания для интенсивного роста клубней вносят в грунт суперфосфат (30 г\10 л) или Маг-Бор (15\10 л).

Культура особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням. На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 г\м2). Последняя подкормка картофеля проводится не позднее 20 дней до сбора корнеплодов.

Мульчирование грядок

Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала используют также тёмный нетканый материал, которым укрывают почву под кустами.

Мульча на картофельных грядах сохраняет влагу и тепло

В последнее время многие дачники практикуют выращивание картофеля в одной мульче. На участок после скашивания травы раскладывают клубни ростками вверх, засыпают слоем сена, скошенной травы слоем 10 см. При оседании мульчи и прорастания сквозь неё побегов картофеля траву добавляют, чтобы на поверхности оставались лишь 15-сантиметровые всходы. Обязательно поливают и подкармливают. Спустя 2–3 недели после отцветания молодой картофель достают, просто приподняв слой мульчи. Однако не всегда можно собрать приличный урожай при таком способе выращивания: всё зависит от состава почвы, погоды и опыта огородников.

Сбор и хранение урожая картофеля

Картофель традиционно убирают в конце лета — начале осени. Если планируется сбор урожая на зимнее хранение, считается, что после отсыхания ботвы картофель должен пролежать в земле ещё месяц: за это время кожура станет более плотной, что позволит клубням дольше сохранять свои свойства.

Сроки и правила уборки

Ранние сорта типа Ривьеры можно собирать уже в конце июня — начале июля. Чтобы удостовериться, что уже можно собирать урожай, сначала вырвите один кустик и подкопайте лунку.

Важно правильно подкопать куст, чтобы не порезать клубни

На деле же сроки уборки картофеля зависят от климата. На юге картофель копают только в ноябре, а вот в северных широтах — уже в третьей декаде сентября. В любом случае нужно успеть выкопать картофель до того, как промёрзнет земля.

При сборе урожая картофеля осторожно подкапывают вилами ряд с ботвой, чуть сбоку от лунки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не проткнуть вилами клубни. Повреждённые, они не будут храниться

Саму ботву нужно вырвать, а с корневищ собрать картофелины. Не забывайте их выкапывать из самой земли, порой там остаются самые крупные

Повреждённые, они не будут храниться. Саму ботву нужно вырвать, а с корневищ собрать картофелины. Не забывайте их выкапывать из самой земли, порой там остаются самые крупные.

Закладка на хранение

Перед тем как сложить картофель в погреб, нужно его отсортировать и принять ряд мер:

• Удалить все плохие клубни, повреждённые, болезненные. Такие не только не хранятся, но и могут быть заразными для здоровых картофелин.
• Сортировка нужна для отделения посевного картофеля от едового. Лучше всего эту операцию произвести сейчас, чтобы весной было легче. К тому же сеянцы нужно прозеленить, то есть выставить на время в солнечное место, чтобы клубни слегка позеленели — это улучшит их всхожесть.
• Клубни для наилучшего длительного хранения нужно протравить медным купоросом. Разведите 2 г в 10 л воды и аккуратно обрызгайте урожай.
• Хранить картофель нужно в погребе. Картофель отлично сохраняет свои качества в прохладном (2–40С), тёмном, сухом месте, хорошо проветриваемом. При низкой температуре у клубней теряются вкусовые качества, при более высокой — быстро появляются росты.
• Погреб, где вы планируете складировать урожай, лучше побелить известью. Это обеззаразит помещение. Дно погреба рекомендуется выстелить сухой рогожкой.

Характеристика и описание

Во внешнем виде растений сорта Фермер нет никаких существенных отличий от других видов картофеля, но клубни привлекают огородников своими отличными товарными характеристиками и хорошими вкусовыми качествами.

А высокая урожайность и ранние сроки созревания овоща в сочетании с неприхотливостью к условиям климата позволяют выращивать данную культуру не только для личных целей, но и в крупных масштабах. Подробней об основных характеристиках сорта — далее в статье.

Описание картошки

Картофель Фермер принадлежит к столовым сортам — его клубни могут использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд, а также, для производства чипсов. Отличительной особенностью куста является то, что его ботва очень долго остаётся зелёной.

Описание данного сорта представлено ниже:

1. Куст имеет средние размеры и прямостоячий стебель. Боковые ветви не очень раскидистые.
2. Небольшие листья растения окрашены в насыщенный зелёный цвет, а их края характеризуются слабой волнистостью.
3. Венчик состоит из нескольких больших цветов с белыми лепестками, но выглядит компактно. Ягоды очень мелкие, а их количество невелико.
4. Клубни имеют вытянутую овальную форму и средние размеры. Масса каждого из них составляет, примерно, 90–110 г.
5. Снаружи корнеплоды покрыты гладкой и тонкой кожицей, окрашенной в светло-жёлтый цвет. На её поверхности заметны небольшие бесцветные глазки.
6. Мякоть клубней кремового оттенка содержит до 12% крахмала. Она имеет отличный вкус, долго не темнеет на открытом воздухе и хорошо сохраняет форму после термической обработки.

Сроки созревания

Картофель Фермер имеет среднеранние сроки созревания. При выращивании на территории с умеренными климатическими условиями урожай клубнеплодов можно получить через 2 месяца после посевных работ. Если же посадить данный сорт в регионе с тёплым климатом, то период созревания клубней уменьшается до 1,5 месяца.

Важно! Чтобы ускорить созревание картофеля и продлить срок его хранения, рекомендуется обрезать у растений ботву за неделю–декаду до планового сбора урожая

Урожайность

Одним из неоспоримых преимуществ картофеля Фермер, привлекающим внимание огородников, является его гарантировано-высокая урожайность. В среднем, с 1 га площади можно собрать 200–230 ц клубней, обладающих отличным внешним видом и вкусом. К основным характеристикам урожайности данного сорта относятся:

К основным характеристикам урожайности данного сорта относятся:

• дружное созревание овощной культуры;
• с одного растения собирают, в среднем, 10–15 клубнеплодов;
• для плодов свойственна одномерность;
• в регионах с тёплым климатом урожайность культуры увеличивается;
• сорт не вырождается на протяжении 5-6 лет.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Фермер завоевал огромную популярность среди огородников благодаря своим многочисленным положительным качествам, которые выгодно отличают его от других сортов.

• Главными достоинствами культуры являются:
• раннее созревание клубней;
• высокая урожайность;
• отличный товарный вид;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• превосходный вкус клубнеплодов;
• устойчивость к вырождаемости;
• хорошая лёжкость;
• высокий процент содержания крахмала и полезных веществ в картофеле;
• стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
• возможность универсального использования в кулинарии.

• К немногочисленным минусам картофеля Фермер огородники относят такие качества:
• склонность к поражению фитофторозом при длительном нахождении клубней в земле;
• требовательность к питательному составу почвы;
• необходимость умеренного увлажнения грунта;
• регулярные обработки грядок от колорадского жука, цикад и тли.

Устойчивость сорта к болезням

Если подобрать для выращивания картофеля Фермер подходящий участок и придерживаться основных правил ухода за грядками, то растения проявляют неплохую устойчивость к распространённым болезням и вредителям.

Данному сорту практически не страшны такие недуги, как:

• картофельный рак;
• грибковые инфекции;
• вирусные заболевания;
• золотистая нематода.

Благодаря ранним срокам созревания, клубни данного сорта находятся в почве непродолжительное время, поэтому защищены от поражения фитофторозом. Но если не собрать урожай вовремя, то риск появления этого заболевания увеличивается. Также, растения часто подвергаются атаке колорадского жука, тли и цикад.