Как вырастить картофель из семян через рассаду в домашних условиях

Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция

Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.

Подготовка земли

Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.

Состав такой смеси готовится легко.

Нужно смешать садовую землю, торф в пропорции 1;4, добавить горстку комплексных удобрений и пролить ее дезинфицирующим раствором. В качестве дезинфицирующего раствора можно взять слабый раствор марганцовки. Также можно прокалить подготовленный субстрат в духовке.

Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.

Подготовка семян

Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.

Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.

Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.

Высевать семена можно лишь тогда, когда они начнут проклевываться. Именно в этом случае можно увидеть, какие семена оказались всхожими, а какие – нет.

Посев

Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.

Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.

После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.

Первые всходы, что делать

После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.

Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.

Подробная инструкция, как вырастить картофель из семян

Из-за особенностей российского климата семена картофеля нужно выращивать рассадным способом в парнике, а не в открытом грунте. Вы можете приобрести готовые семена картофеля или заготовить их собственноручно. Летом на многих сортах картошки образуются ягоды, которые нужно собрать в марлевые мешочки и подвесить в светлом теплом помещении на некоторое время для дозаривания. Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам. Поскольку всхожесть семян картофеля невысокая, лучше заготовить их побольше. Семена до двух лет прорастают быстрее, чем более старые.

Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам

Высевание семян

Перед высеванием семена на двое суток рекомендуется замочить в воде. Эффективно также закаливание переменными температурами в течение 10 дней: ночью намоченные семена в ванночках находятся в холодильнике при температуре +1 градус, а днем – в помещении при комнатной температуре.

Высевать в ящики семена начинают с конца-марта-начала апреля. Ящики наполните влажной смесью из 1 части земли и 4 частей торфа, добавив удобрения. Наклюнувшиеся семена картошки расположите в земле рядками: по 5 см между семенами и по 10 см междурядья. Сверху семена присыпьте слоем песка в 0,5 см, чуть уплотнив его, чтобы при поливе не смыть.

Накройте ящики пленкой или стеклом и переместите в теплое место, можно в пленочную теплицу. Всходы должны появится через неделю-две. Когда вы увидите на всходах по два настоящих листочка, нужно будет пикировать сеянцы в маленькие пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или в торфяные горшочки. Регулярно поливайте и пропалывайте рассаду картофеля, во время укоренения подкормите растения аммиачной селитрой.

Высаживание в открытый грунт

По окончании заморозков, примерно в третьей декаде мая рассада картофеля может быть высажена в открытый грунт. Выкопайте лунки по 10 см глубиной, внесите в них по 300 г перегноя и полейте (на одну лунку пол-литра воды). Сеянцы заглубите в землю так, чтобы на поверхности остался стебель с тремя верхними листиками.

Чтобы уберечь молодые сеянцы картофеля от возможных перепадов температур, накройте грядку пленкой. Убрать ее можно будет, когда растения окрепнут, и установится теплая погода. При сухой погоде поливайте картофель раз в два дня, регулярно пропалывайте и рыхлите землю. Также за сезон нужно будет дважды окучить картошку.

Конечно, с первого же года вы не получите высокий урожай картошки, которого хватило бы на всю зиму. Из семян картофеля в первый сезон вырастают мини-клубни весом от 10 до 50 г (так же, как вырастает из семян лука лук-севок). При хорошем уходе можно получить с одного куста больше до килограмма клубней, причем некоторые клубни будут достигать 100 г. Еще лучше будет урожай при выращивании в парнике.

Из мини-клубней на следующий год вы получите суперэлитный картофель высочайшего качества (первая репродукция), из которых на третий год вырастет суперэлитный картофель хорошего качества, на четвертый год получится элитный картофель, а с пятого-шестого года вы уже будете выкапывать обычный картофель, урожай снова начнет снижаться. Поэтому через пять лет можно заново повторить всю процедуру выращивания картошки из семян.

Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян

Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.

Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.

Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м2.

Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.

Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.

Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.

Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:

1. Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
2. Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).

Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).

При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.

Как вырастить картофель из семян: пошаговая инструкция

Дома можно выращивать картофель из семян, но для этого нужно соблюдать ряд условий:

• первое — важна подготовка семян к высадке,
• второе — создание комфортных условий для прорастания,
• третий — постоянный контроль развития рассады.

Перед начинающим огородником встает проблема — где взять семена картошки, как сажать их и на что обратить внимание при уходе. При соблюдении всех правил удастся получить большое количество всходов. О том, как получить семечки написано выше, а о правилах выращивания и ухода можно прочитать ниже

О том, как получить семечки написано выше, а о правилах выращивания и ухода можно прочитать ниже.

Подготовительный этап

Перед посадкой семена увлажняют и нагревают до 40°С — это позволяет увеличить вероятность прорастания. Есть еще вариант шоковой терапии. Для нее посевной материал ставят в холодильник на сутки, после чего емкость вытаскивают и хранят при комнатной температуре.

Половинка картофельной ягоды — видны семена

Предварительно нужно замачивать посевной материал. Его делают влажным и выкладывают на плотную ткань, после чего закрывают целлофаном. Первые ростки появятся на пятый день.

Торфяные таблетки

Для высадки пророщенного материала лучше выбирать таблетки самого большого диаметра. Посев семян осуществляют с лицевой стороны, где выемка. Центр нужно слегка увлажнить, но ни в коем случае не поливать обильно струей. Постепенно росток начнет увеличиваться в высоту.

Далее таблетки с картофельными ростками ставят в пластиковые контейнеры или коробки, после чего помещают в плотный пакет. В таком грунте и при высокой влажности картошка начнет быстро прорастать.

Раз в день таблетки проветривают и охлаждают. Дополнительно их слегка опрыскивают водой. Этот способ получения картофеля из семян делает выращивание легким делом.

Таблетки стоят дешево, они хорошо сохраняют влажность и их можно найти в любом специализированном магазине. Торфяной грунт очень полезен для овощных культур.

Простой вариант

Допускается посадка семян в неглубокие горшочки. Для этого потребуется универсальная земля для рассады — ее можно купить в любом магазине для садоводов.

В горшок насыпают землю, прочерчивают в ней небольшие бороздки. В них закладывают семена с расстоянием 3-4 см. Сверху их присыпают грунтом.

Необходимо учитывать, что при таком способе выращивания нужна пикировка. Один картофельный куст — одна емкость. Иначе не удастся добиться формирования хороших клубней.

Посев семян картофеля в землю

Рассада

После появления первых ростков огороднику не стоит расслабляться. За всходами нужно хорошо ухаживать. После рассаживания по отдельным горшкам растения часто поливают, делают им 10-часовой световой день.

Выполнение пошаговых рекомендаций позволяет получить большое количество всходов. В начале мая горшки можно выносить на свежий воздух. Начинают с 15 минут и постепенно увеличивают время до часа.

Такое закаливание позволит их подготовить к сезону и высадке в открытый грунт. Рассада чувствительна к перепадам температуры и лучше дождаться конца мая, прежде чем пытаться ее пересаживать в сад.

Пересадка

Грунт тщательно перекапывают и рыхлят. Такая обработка почвы позволяет наполнить ее кислородом. Это обеспечит хорошее развитие корневой системы в дальнейшем.

Схема высадки стандартная — через 25-30 см копают ямки, глубина их около 8 см. Сажать картофельную рассаду нужно начинать только тогда, когда почва основательно согреется. Корни аккуратно присыпают землей, оставляя на поверхности только зеленую часть. Каждая посадка аккуратно поливается водой.

Если климатические условия не позволяют гарантировать стабильно хорошую погоду, есть вероятность возвратным заморозков, то лучше накрыть сеянцы специальным материалом, который защитит всходы от низких ночных температур.

Дальнейший уход за посадками стандартный. В России картошка начинает созревать, когда сохнет ботва. После этого клубни выкапывают и хранят до следующего сезона.

Рассадный способ выращивания картофеля

Молодые растения картошки, выращиваемой из семян, чувствительны к негативным факторам окружающей среды.

В большинстве регионов России посев семян сразу в грунт невозможен.Рассадный способ считается самым надежным. Семена на рассаду сеют во второй половине марта или начале апреля. Опытные огородники рекомендуют перед посевом семян ознакомиться с показателями лунного календаря.

Картофель сажают в легкий, питательный, слабокислый грунт. Подойдет универсальная смесь для рассады или для томатов и перца.

Готовят грунт и самостоятельно:

1. Смешивают 2 части садовой земли, 3 части торфа, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
2. На ведро такой смеси добавляют стакан золы.
3. Полученный грунт дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки и «Фитоспорином».

Чтобы получить достаточное количество рассады, сеют большое количество семян (не все они взойдут). Для этого используют деревянные ящики или широкие, но неглубокие пластиковые лотки. Позже рассаду пикируют в индивидуальные торфяные или пластиковые горшочки объемом 300-500 мл. Емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки или кипятком.

Как правильно посеять семена:

• в почве рядами делают канавки глубиной 3 см на расстоянии 7 см друг от друга;
• в углубления раскладывают семена с промежутком 3 см;
• сверху посадочный материал засыпают песком;
• почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры;
• емкости накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.

Первые всходы картофеля появляются через 9-14 дней после посадки.

Выращивание в торфяных таблетках

Самый простой способ выращивания картофельной рассады – посев семян в торфяные таблетки. Субстрат в них сам по себе питательный и не требует дополнительного обогащения. Необязательна и дезинфекция такого грунта.

Главное преимущество торфяных таблеток – в дальнейшем не придется делать пикировку. При высадке растений на постоянное место рассаду не придется извлекать из емкостей:

1. Торфяные таблетки складывают в глубокие емкости отверстием вниз. После этого их заливают кипятком.
2. Когда жидкость впитается, доливают еще немного кипятка.
3. Разбухшие заготовки переворачивают отверстием вверх и ставят в глубокую емкость.
4. В каждом мешочке с торфом делают по три 3-сантиметровых углубления. В них помещают по 1 семечке и засыпают грунтом.
5. Если в одной таблетке прорастет несколько семян, то оставляют одно более сильное растение. Стебли остальных всходов прищипывают.

Уход за рассадой

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:

1. Пленку снимают после появления всходов. Те семена, которые не проросли через 2 недели после посева семян, не взойдут.
2. Грунт увлажняют по мере его высыхания. Поливать растения нужно необильно, чтобы вода не попадала на листья. Молодые всходы рекомендуется поливать из пульверизатора или через поддон.
3. Рассаде нужен 12-часовой световой день. Если естественного освещения недостаточно, используют фитолампы. Такие приборы позволяют получить невытянутую крепкую рассаду.
4. Когда на рассаде образуется 2 настоящих листочка, ее пикируют (если семена сеяли в ящики, а не в торфяные таблетки). Растения аккуратно извлекают из земли с помощью обычной вилки, стараясь не повредить корни, и перемещают в индивидуальные емкости. После этого почву увлажняют. Следующий полив возможен через 7 дней.
5. Когда появились первые всходы, рассаду удобряют впервые. Ее поливают средством, приготовленным из 5 л воды и 5 г аммиачной селитры. Вторую подкормку делают таким же раствором через неделю после пикировки.
6. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. К этому времени температура на улице должна достичь +10-12°C. Их выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка на постоянное место

В зависимости от региона на постоянное место высаживают рассаду в начале или середине мая. В теплице пикировку проводят на 2 недели раньше:

1. Лунки выкапывают в шахматном порядке. Расстояние между рядами 70 см, а между лунками – 20 см.
2. В каждую лунку засыпают по стакану перегноя, золы или гранулированных удобрений длительного действия.
3. В углубления высаживают рассаду. Ее заглубляют таким образом, чтобы на поверхности осталось всего 2 листочка.
4. Лунки засыпаются грунтом, который немного утрамбовывается вокруг растений.
5. Почву увлажняют водой комнатной температуры.

Пока рассада не окрепнет, на ночь ее накрывают пленкой. Это снизит риск ее гибели из-за ночных заморозков.

Необычные способы посадки картофеля

Посадка картофеля в мешки

Выбор технологии зависит, во-первых, от почвы. Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах – в траншеи или отдельные лунки.

Расстояние между кустами в рядах – 40–50 см (в зависимости от сорта и величины клубней), между рядами – 70 см.

Посадка картофеля под нетканный черный материал

Для получения раннего картофеля клубни сажают под черный нетканый материал. Участок перекапывают, вносят удобрения, разравнивают граблями и накрывают черной пленкой, закрепив края. Затем в ней делают крестообразные надрезы, раскапывают совком лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них клубни. Этот способ позволит уберечь картофель от возвратных заморозков, сохранить влагу в земле, избежать борьбы с сорняками и, наконец, получить урожай почти на месяц раньше – так выращивают именно ранние сорта картофеля. Во время уборки ботву срезают, пленку снимают и практически с поверхности почвы собирают клубни.

Выращивание картофеля в бочке, контейнере или полиэтиленовом пакете

Есть еще один интересный способ интенсивного выращивания картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной – лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала) помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10–15 см, кладут на него несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают слоем компоста и земли (10 см). Когда всходы достигают 2–3 см, их снова присыпают компостом с землей. И так несколько раз пока емкость не наполнится примерно на метр высоты. Главное, не дать росткам полностью проклюнутся, то есть сформировать зеленую часть, в этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Землю в емкости нужно регулярно хорошо проливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать – настоем золы, комплексными удобрениями. В результате в емкости объемом около одного кубического метра можно вырастить мешок и более картофеля.

2 Преимущества и трудности

Выращивание овоща с помощью рассады имеет ряд преимуществ перед обычной посадкой с помощью клубней:

• Семена картофеля стоят намного меньше, чем клубни.
• Они быстро адаптируются к климатическим особенностям региона.
• Для хранения семян не нужен погреб или подвал с определенной температурой и уровнем влажности, так как они занимают совсем немного места.
• Картофель, выращенный рассадным методом, не имеет никаких заболеваний, устойчив к фитофторозу и неблагоприятным факторам окружающей среды.
• Уровень урожайности выше на 40%, чем при посадке клубнями.
• Размножение овоща с использованием семян даст возможность ощутить себя селекционером, так как картофель не будет однотипным. Он будет различаться по основным показателям, поэтому для огородника появится возможность отобрать лучшие клубни для посадки на следующий год.
• Семена картошки сохраняют всхожесть в течение 5–6 лет.

Однако несмотря на все преимущества этого способа выращивания картошки, надо быть готовым к возможным трудностям и недостаткам этой технологии:

Корневая система у картофельных кустов рассады формируется довольно плохо, поэтому грунт должен быть очень рыхлым. Допускается даже выращивание семян в опилках до достижения растениями высоты 3 см.
Всходы рассады довольно капризны. Растения реагируют даже на самые незначительные изменения, а если количество света, который поступает, недостаточно, то рассада быстро вытягивается.
Сеянцы овоща имеют очень маленький размер, они довольно деликатны и хрупки

При работе с ними требуется максимальная осторожность.
Настоящие клубни для столового использования формируются только на второй год из картофельного севка.
Выращивать картофель круглый год, в том числе зимой, можно только с помощью клубней.
Всходы картофеля подвержены различным заболеваниям, особенно черной ножке. Чтобы предотвратить эту проблему, надо применять биопрепараты, такие как «Триходермин», «Планриз», черные дрожжи.

Где взять семена картошки, правила сбора

Самый простой вариант — это покупка в специализированном магазине. В нем можно выбрать разные сорта. Можно заказать доставку из других стран — это позволит получить редкие разновидности.

Сложнее вариант — самостоятельный сбор. Для этого нужно дождаться, когда отцветет картофельный куст. На нем образуются небольшие зеленые плоды. Они непригодны в пищу, но из них можно добыть посевной материал.

Собирать ягоды лучше в августе. Отбирают самые крупные экземпляры, их складывают в марлю и вешают в теплом месте, например, на подоконнике.

Через 2-3 недели плоды станут вялыми и пригодными для переработки. Необходимо аккуратно открыть ягоду и раздавить мякоть. В ней будут крохотные светлые семена.

Ягоды картофеля — внутри них находятся семена

Собранный посевной материал промывают в марле и хорошо просушивают. Дальше семечки можно положить в бумажные пакетики и хранить до следующего года.

Нужно набирать максимальное количество семян, так как они обладают низкой всхожестью. Поэтому лучше запастись ими впрок. Не стоит пренебрегать хорошим просушиванием. Влажный посевной материал будет преть и легко заплесневеет.