Очищение столовых приборов

Средства и приспособления

Методы очистки вилок и ложек от стойких загрязнений связаны с использованием тех или иных средств и приспособлений. Чистка изделий является механическим процессом. Основные действия направлены на оттирание загрязнений и полировку чистых столовых приборов. В некоторых случаях столовые приборы рекомендуется греть в воде или мыльных растворах. Все зависит от степени загрязнения и его характера. Наиболее частой причиной необходимости чистки становятся:

• темные пятна;
• налет;
• утрата блеска;
• трудносмываемый жир.

Чаще всего для мытья столовых приборов используют моющее средство для посуды или натуральные вещества, такие как:

• пищевая или кальцинированная сода;
• порошок горчицы;
• столовый уксус;
• лимонный сок;
• картофель;
• кофе;
• поваренная соль.

Кроме перечисленных средств, с большей частью загрязнений можно справиться при помощи:

• древесной золы;
• зубной пасты или порошка;
• нашатырного спирта;
• мела;
• кашицы из таблеток активированного угля.

Также отмыть и почистить загрязнения можно хлорсодержащими растворами, например, «Белизной» или «Доместосом». Независимо от выбора средства для мытья столовых приборов следует позаботиться о коже рук: ее нужно обязательно защитить с помощью обычных медицинских перчаток.

Все без исключения столовые приборы можно мыть в мыльном растворе или жидким моющим средством для мытья посуды. А вот для чистки единого средства нет.

Решившись привести в порядок столовые приборы, нужно запастись терпением и подготовить следующие приспособления:

• мочалку из поролона с жесткой стороной;
• «вафельное» полотенце;
• жесткую зубную щетку;
• бумажные иди хлопчатобумажные салфетки;
• кусочки фланели или другой мягкой ткани на натуральной основе;
• миску или небольшой металлический таз.

В зависимости от вида материала столовых приборов, нуждающихся в чистке, могут понадобиться также кусочки металлической фольги, фланелевые тряпочки и прочие предметы. О них вы узнаете в следующем разделе, рассказывающем о правилах чистки конкретного вида приборов.

Как почистить столовые приборы из серебра в домашних условиях?

Большая часть средств для очистки изделий из нержавейки подойдет для очистки столового серебра

Единственное важное отличие — последовательность действий будет немного отличаться

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт эффективно удалит загрязнения с серебряных вилок и ножей. После его применения приборы будут выглядеть как новые.

Способ применения:

1. Для приготовления жидкости вам понадобится глубокая миска.
2. Разведите в емкости нашатырный спирт и воду в соотношении 1:10.
3. Все загрязненные изделия поместите в жидкость на пару часов.
4. В завершении промойте предметы под проточной водой и вытрите насухо полотенцем.

Лимонная кислота

Оттереть потемневшие пятна на поверхности серебряного ножа можно лимонной кислотой. Быстро и не прилагая особых усилий, приборы станут снова чистыми и блестящими.

Способ применения:

1. В небольшую емкость налейте один литр теплой воды, добавьте в нее один пакетик лимонной кислоты.
2. Тщательно размешайте раствор, опустите в него грязные приборы.
3. Оставьте на 15 минут.
4. Промойте предметы под холодной водой, вытрите насухо чистым кухонным полотенцем от влаги.

Пищевая сода

В нашей статье мы уже описывали способ очистки ложек из нержавеющей стали с использованием соды. Серебряные ложки, вилки также можно очистить с помощью этого порошка, но процесс будет немного отличаться.

Способ применения:

1. На кухонную губку нанесите немного соды.
2. Трите содой поверхность серебра, пока грязь полностью не ототрется.

Соль “Экстра”

Мелкая соль класса “экстра” очень быстро и качественно очистит столовые приборы из серебра от коричневого налета или жирных следов. Такой вид соли поможет удалить даже самые застарелые загрязнения с вилок. Если вы не используете мелкую соль в повседневном приготовлении пищи, ее можно купить в продуктовом магазине.

Способ применения:

1. В горячую воду добавьте соль в пропорции 1:1 .
2. На губку для мытья посуды насыпьте небольшое количество соли, натрите каждый прибор.
3. После обработки поместите предметы в соляной раствор, оставьте на некоторое время.
4. В завершении тщательно промойте ножи, вилки под проточной водой, вытрите их насухо чистым полотенцем.

Мел и нашатырный спирт

Этот способ подойдет для чистки деликатных серебряных приборов. Если на ножах и вилках нанесен рисунок, можете не переживать. Применяя мел и нашатырь, вы не повредите покрытие и гравировку, нанесенную на поверхность.

Способ приготовления:

1. В неглубокой емкости измельчите мел, чтобы не было крупинок.
2. В полученный порошок добавьте нашатырь. По консистенции средство должно напоминать жидкий кефир.
3. Нанесите смесь мягкой тканью на загрязненные участки, тщательно натрите их.
4. Смойте остатки жидкости холодной водой, просушите ложки и вилки.

Как очистить подручными средствами

Чтобы почистить мельхиор пользуются различными средствами. Особенно популярными стали всевозможные подручные вещества. Их легко приобрести, они безопасны и высокоэффективны. Чтобы чистка мельхиоровых ложек была успешной, необходимо предварительно определить характер потемнения.

В большинстве случаев образуется темный налет. Иногда встречаются разводы, в виде следов от высохшей жидкости. Очень редко можно встретить серый налет от глубоко въевшейся грязи. Чтобы почистить ложки из мельхиора в домашних условиях, воспользуйтесь простыми и доступными средствами, описанными дальше в статье.

Сода

Чтобы мельхиоровые ложки и вилки снова стали сияющими, в прошлом веке отлично знали, как можно их почистить. Во время очищения нельзя использовать абразивы. Они могут испортить поверхность, оставив множество мелких царапин. Поэтому, чтобы очистить от черноты мельхиоровые ложки, часто пользовались содовым раствором, который включал в себя несколько ингредиентов:

• соль – 2 столовые ложки;
• сода — 2 ст л;
• вода — 2 л.

Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях:

1. Берется эмалированная емкость, на дно кладется фольга и сверху укладываются ложки;
2. Наливается полученный раствор, включается газ, доводится до кипения;
3. Кастрюлю выдерживают на плите еще 15 минут.

В результате мельхиоровая посуда хорошо очистится, ей вернется первоначальный блеск. Когда раствор остынет, вынутые ложки нужно хорошо натереть обычным полотенцем, пока они снова не заблестят.

Спирт

Столовые приборы из мельхиора, потускневшие от времени, можно почистить медицинским спиртом. Им чистят вилки и ложки, получая отличный результат. Для работы можно воспользоваться чистым спиртом или немного разбавленным. Чтобы мельхиоровые ложки вновь заблестели достаточно смочить в спиртовом растворе кусочек ткани, тщательно натереть мельхиоровые изделия.

Берем чистый этиловый спиртПротираем спиртомЕсли покрытие не очистилось оставьте приборы на время

Шелуха от чеснока

Сегодня хозяйки довольно часто задают вопрос, чем чистить мельхиоровые столовые приборы в домашних условиях? Существует способ, когда можно прекрасно обойтись без химических препаратов. Чтобы чистить столовые приборы используется чесночная шелуха:

1. Она заливается водой, выдерживаются одинаковые пропорции (на 1 л воды 100 г шелухи);
2. Затем раствор ставят на плиту.
3. После закипания кладут мельхиоровые ложки.

Процесс длится обычно минут десять. Этого достаточно, чтобы ложки начали светлеть. Чтобы очистка сильно потемневших столовых приборов из мельхиора получилась результативной, нужно просто увеличить объём шелухи.

Заливаем чеснок водой и кипятимКладем приборы в кипящую воду

Яичная скорлупа

Как чистить мельхиоровые предметы было известно уже давно. В старину для этого использовали яичную скорлупу. Чтобы ее приготовить отваривают 5-7 яиц и очищают. Скорлупу загружают в кастрюлю. Наливают литр воды. Когда она закипит, кладут ложки, плиту выключают. Выжидают 30 минут. Темное покрытие исчезнет, ложки снова начнут блестеть. Хозяйки, дорожившие своей мельхиоровой ложечкой, часто пользовались в прошлом веке такой методикой.

Нашатырный спирт и уксус

Чем почистить застарелые загрязнения, как от них избавиться? Обычные способы здесь не подойдут. Необходимо что-то посильнее. Отличный результат показывает раствор из нашатырного спирта. Если приходится очищать очень сложные пятна, можно протереть ложки чистым нашатырем. Более слабые пятна, протираются слабым раствором аммиака с водой.

Если в доме отсутствует нашатырь, можно воспользоваться уксусом. Ложка эссенции добавляется в 200 мл воды. Как очистить ложки таким способом, чтобы достичь максимального эффекта:

• Берется мягкая ткань;
• Смачивается в приготовленном растворе;
• Ложка тщательно протирается.

Соединяем нашатырный спирт и уксусВытираем созданным составомПротираем

Картофельный отвар

Очень простой эффективный способ почистить мельхиор. Сначала отваривается очищенная картошка, в жидкость погружают столовые мельхиоровые ложки и вилки, выжидают один час. Затем посуду хорошо промывают, тщательно натирают сухой тряпкой. Она должна снова заблестеть. Для очищения нельзя солить воду, это вызовет обратную реакцию.

Лимонная кислота

Чтобы почистить мельхиоровую посуду, берется небольшая емкость, в нее наливают литр воды. Затем добавляют 100 г лимонной кислоты. Мельхиоровые ложки, совместно с медной проволокой опускают на дно. Посуда кипятится примерно 30 минут. Затем ложки вытаскиваются, хорошо промываются и тщательно вытираются. Блеск должен восстановиться.

Делаем раствор воды и лимонной кислотыКипятимПротираем

Секреты ухода

Безусловно, каждый владелец антикварного набора должен знать, как чистить мельхиор. Однако следует еще иметь представление о правилах ухода за изделиями, важны также требования, предъявляемые к хранению столовых приборов.

1. Нельзя допускать, чтобы ложки или другие предметы из этого сплава хранились во влажной среде.
2. Также следует исключить открытый контакт с воздухом, ускоряющий процесс окисления. Изделия можно завернуть в сухую мягкую материю, а сверху еще обложить слоем фольги.
3. Лучше сушить мельхиоровую посуду не в обычной сушилке, а с помощью полотенца.
4. Предметы надо полировать не реже двух раз в месяц.
5. Чистить и мыть изделия нужно только специальными составами, не содержащими опасных для мельхиора веществ. Нельзя применять царапающие поверхность щетки и мочалки.

Если следить за любимой посудой правильно, избежать появления темного налета будет несложно. Соблюдение условий содержания столового мельхиора, а также регулярная профилактика сделают свое дело — набор всегда станет сверкать, как новенький. И тогда его не стыдно будет достать к приходу гостей или для торжественного ужина в семейном кругу.

Сода

Есть несколько способов ее использования. Первый подразумевает приготовление кашицы из соды и воды, которой и нужно протереть столовые приборы. Недостаток этого способа в том, что на них образуется белый налет, удалить который можно уксусом. Кроме того, он не подойдет, если нужно избавиться от загрязнений между зубцами вилки. С этой задачей справится содовый раствор.

В кастрюлю налить 2 л воды, положить в нее столовые приборы. Далее

насыпать по 2 ст. л. соды и соли или уксуса. В этом растворе проварить предметы в течение 20-25 минут на среднем огне, при этом доводить до кипения не обязательно. При необходимо длительность обработки можно увеличить. Остывшие вилки и ложки ополоснуть и вытереть насухо.

Если появилась необходимость очистить серебряные изделия, то лучше использовать порошок без добавления воды: нанести его на губку или ветошь, которой и тереть поверхность до устранения грязи.

Препараты бытовой химии

На прилавках магазинов представлен широкий ассортимент бытовой химии, предназначенной для чистки изделий из металла, в том числе, из нержавейки. Вы можете найти спреи и пасты отечественного или иностранного производства.

Перед использованием средства обязательно ознакомьтесь с инструкцией. После очистки насухо протрите столовые приборы мягкой салфеткой. Бытовая химия быстро и эффективно удалит разного рода загрязнения, вернет изделиям блеск и устранит небольшие повреждения (царапины).

Можно очистить приборы при помощи хлорсодержащих бытовых средств (например, Доместоса или отбеливателя). В большую емкость налейте 5 л воды и добавьте чистящее средство

Выбирайте бытовую химию внимательно, важно, чтобы в ее составе не было кислот, которые негативно влияют на нержавейку. В полученный раствор поместите столовые приборы и оставьте на полчаса

Спустя отведенное время прополощите и вытрите изделия.

Чтобы очистить ложки и вилки из нержавейки, воспользуйтесь специальными бытовыми средствами или подручными методами. Главное, не применяйте сильные кислоты и абразивные средства, а по окончании чистки не забывайте промыть и просушить столовые приборы.

Чистим столовое серебро

А теперь самое время разобраться, чем же можно очистить столовые приборы из серебра. Многие средства, которые мы использовали для очищения изделий из нержавейки, подойдут и для них. Однако технология чистки имеет некоторые отличия.

Средство для очистки	Как правильно применять?
Нашатырный спирт	Для того, чтобы очистить столовые приборы из серебра с помощью нашатырного спирта, необходимо сделать следующее: — в глубокой емкости приготовьте раствор из нашатыря и воды в соотношении 1:10 соответственно; — погрузите в него столовые приборы на несколько часов; — по истечении указанного времени промойте изделия чистой водой и обязательно высушите с помощью чистого кухонного полотенца.Если вам необходимо очистить серебряные столовые приборы немного быстрее, например, к приходу гостей, можно смочить тряпочку нашатырным спиртом и протереть каждое изделие. После чего промойте чистой водой, хорошенько высушите – и можно сервировать стол.
Лимонная кислота	Потемневшие серебряные приборы эффективно очистит лимонная кислота.Необходимо растворить в литре теплой воды упаковку кислоты и погрузить в раствор столовые приборы из серебра на 15 минут. После этого смойте кислоту большим количеством воды и хорошенько удалите остатки влаги.
Пищевая сода	Серебряные столовые приборы без узоров можно почистить с помощью пищевой соды. Необходимо нанести небольшое количество кальцинированной соды на губку и очищать  приборы до тех пор, пока пятна не исчезнут.Вы спросите, почему нельзя применять соду для узоров из серебра? Применять можно, только вот сода не сможет очистить углубления в узоре от потемнений.
Зубная паста	Зубная паста бережно очистит не только столовые приборы из нержавеющей стали, но и серебряные.Достаточно нанести небольшое количество пасты на мягкую зубную щетку и очищать, пока снова не увидите проблески зеркального отражения.
Соль класса экстра	Мелкая пищевая соль эффективно очистит серебряные столовые приборы в домашних условиях от коричневого налета и жира. Соль справится даже с застарелыми загрязнениями.Для того, чтобы произвести очистку столового серебра правильно, необходимо сделать следующие манипуляции: — приготовьте соляной раствор, растворив в каждом литре горячей воды столовую ложку соли; — нанесите небольшое количество мелкой соли на влажную губку или тряпочку и натирайте серебряные вилки, ложки и ножи; — после индивидуальной обработки каждого изделия, погрузите их в соляной раствор и оставьте на несколько часов. Соль растворит сложнейшие загрязнения и самый старый налет; — по истечении указанного времени тщательно смойте соль и вытрите столовые изделия из серебра насухо.
Канцелярский ластик	Почистить столовые приборы из серебра в домашних условиях сможет канцелярский ластик. Оттирать черный налет необходимо только светлой стороной ластика, поскольку она более мягкая.Вы увидите, что спустя несколько минут очистки от черного налета не останется и следа!
Зубной порошок + нашатырный спирт + сода	Данное средство отлично удалит загрязнения, которые не получилось отмыть даже вашей бабушке.Чтобы быстро и качество очистить столовое серебро, вам потребуется сделать следующее: — смешайте в равных пропорциях пищевую соду, зубной порошок и нашатырный спирт; — приготовленную кашицу нанесите на изделия из серебра с помощью мягкой зубной щетки и оставьте на 30-45 минут; — после этого смойте холодной водой и вытрите насухо.Зубной порошок в состоянии очистить даже самую старую «черноту», однако не злоупотребляйте данным средством, поскольку порошок может спровоцировать появление микротрещин на серебре.Если опасаетесь, что в данном средстве содержится много абразивных компонентов, можете исключить кальцинированную соду.
Мел + нашатырный спирт	Это очень мягкое очищающее средство, которое почистить столовое серебро бережно и деликатно.Вам необходимо приготовить кашицу из мела и нашатырного спирта, чтобы по консистенции она напоминала жидкий кефир.Полученную кашицу наносите на вилки и ложки с помощью мягкой тряпочки и хорошенько трите. В завершении тщательно промойте серебро большим количеством воды и удалите излишнюю влагу.

Эти средства помогут вам эффективно очистить серебряные столовые приборы в домашних условиях,  что самое важное – сделают это максимально бережно и аккуратно. Однако если у вас есть ложки или ножи, на ручке которых присутствует черненое или филигранное серебро, не старайтесь очистить его от этой «черноты», поскольку патина (именно так она называется) придает столовому серебру благородную изысканность и неповторимый шарм

Полезные рекомендации по уходу за мельхиоровыми столовыми приборами

После покупки посуду обязательно очищают в горячей воде с добавлением моющего средства или горчичного порошка.

Чистку сервировочных наборов посуды производят накануне торжества.

При хранении в футляре мельхиор контактирует с воздухом, металл тускнеет, теряет былую привлекательность.

При постоянном использовании столовые приборы хранят отдельно от остальных ложек, вилок, ножей. Лучше всего в пакете с клипсовой застежкой, в него кладут пакетики с силикагелем, чтобы не было избыточной влажности.

Приборы и посуду для особых случаев рекомендуется регулярно полировать и сберегать в специальных футлярах, отдельно от наборов для ежедневного использования.

При редком использовании вымытые предметы сервировки:

• протирают насухо;
• заворачивают в бумажные полотенца;
• складывают все это в пакет, максимально удаляют из него воздух.

Обратите внимание! Если посуда хранится в футляре, перед укладкой посуды по местам каждый предмет оборачивают пищевой пленкой. Перед сервировкой металл будет достаточно протереть тканью, смоченной в уксусе. Его можно не споласкивать, он выветрится самостоятельно

Его можно не споласкивать, он выветрится самостоятельно.

Чтобы упростить себе задачу, владельцы мельхиоровых приборов и посуды должны взять за правило ухаживать за ними даже при видимой безупречности, следовать рекомендациям в отношении хранения.

Несколько основных «НЕЛЬЗЯ»:

• оставлять посуду влажной, она моментально потемнеет;
• использовать для чистки хлорсодержащие очистители, останутся темные пятна, их бесполезно отмывать;
• применять абразивные порошки для чистки, на пластичном металле останутся царапины;
• размешивать горячие бульоны, овощные супы, вторые блюда в процессе приготовления, приборам трудно будет вернуть блеск, их придется полировать пастой ГОИ для ювелирных украшений.

Важно! В посудомоечной машине посуду приводят в порядок на щадящем режиме. Лучше мыть предметы вручную с использованием новой губки, на которой нет жировых следов

Мельхиор – хорошая альтернатива серебру, при бюджетной стоимости изделия из мельхиора выглядят благородно.

При правильном уходе столовые приборы сохранят эстетический вид. Хранить посуду нужно в сухом месте, подальше от воды. Лучше приспособить для этого картонную коробку или закрывающийся контейнер.

Способы очистки

Готовые средства

Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно, используя готовые магазинные средства. Чаще всего они выпускаются в виде пасты или крема, но в продаже можно встретить и салфетки, пропитанные специальным составом. Перед применением любого из этих средств необходимо ознакомиться с инструкцией, а во время работы соблюдать меры безопасности.

Не менее эффективными будут домашние средства, которые всегда под рукой. Многие из этих способов очищения применяли еще наши бабушки.

Сода или соль

Пищевая сода или мелкая соль – самые простые и доступные средства для очистки. Можно приготовить раствор, добавив в 1 л теплой воды 50 г пищевой соды, а затем промыть в нем потемневшие вилки и ложки. Если очистить поверхность приборов таким способом не удалось, соду или соль наносят на мокрую тряпочку или губку и трут ими окислившуюся поверхность до блеска. Используя абразивные вещества, нужно следить за тем, чтобы не поцарапать поверхность металла.

Средства для чистки зубов

Зубной порошок или зубная паста также отлично справляются с темным налетом. Пасту или порошок наносят на губку или ватный диск. Порошок предварительно слегка смачивают водой. У данного способа есть недостаток – чтобы очистить приборы до блеска, нужно приложить немало усилий.

Фольга и сода

Фольга и сода помогут почистить мельхиор в домашних условиях быстро и эффективно, не прилагая много усилий. Дно небольшой емкости выстилают фольгой, добавляют немного соды (некоторые насыпают также соль), заливают водой и доводят раствор до кипения. Столовые приборы кипятят до тех пор, пока черный налет не исчезнет (это происходит очень быстро).

Можно просто залить ложки, соду (1 ст. л.) и соль (1 ст. л.) кипятком (1 л) и оставить на время «отмокать» в фольге. Эти способы хороши тем, что с их помощью легко очищаются даже выпуклые узоры на ручках приборов, которые вручную особенно сложно привести в идеальное состояние. Если фольги дома нет, можно обойтись и без нее – столовые приборы опускают в горячий раствор соли и соды. Однако нельзя очищать таким способом ложки и вилки с позолотой или чернением.

Чтобы быстро почистить мельхиоровые столовые приборы, нужно выстелить емкость фольгой, положить туда столовые приборы, засыпать соду и соль, залить кипятком

Затем, чтобы не обжечься, фольгу заворачивают и оставляют все остывать на 15-20 минут

Черный налет после такой обработки исчезает без следа (приборы промывают под проточной водой, фольгу выбрасывают)

Жидкость после варки яиц

Почистить мельхиоровые столовые приборы можно, если использовать жидкость, оставшуюся после варки яиц. В нее добавляют измельченную скорлупу, немного соли, доводят до кипения и держат столовые приборы в полученном растворе в течение 10 минут, не снимая при этом посуду с огня.

Шелуха чеснока

Также можно прокипятить ложки и вилки вместе с шелухой чеснока – чем дольше вы будете держать кастрюлю на огне, тем лучше будет результат.

Газированные напитки

Освежить внешний вид изделий можно с помощью газированных напитков, желательно бесцветных, например, «Спрайта». Ложки замачивают на 1-2 часа, а затем тщательно промывают.

Другие средства

Также чистить столовые приборы можно, используя дополнительные ингредиенты:

1. Мел и нашатырный спирт. Эффективное средство можно приготовить, если взять 1 ст. л. измельченного мела, 1 ст. л. нашатырного спирта и развести их в 100 мл воды. В полученный раствор обмакивают тряпочку или губку и протирают им потемневшие приборы. Если вам не нравится запах нашатыря, замените его небольшим количеством натертого на терке хозяйственного мыла.
2. Тиосульфат натрия. С его помощью можно быстро избавиться от темного налета. Дома он вряд ли найдется, зато в аптеке его можно приобрести дешево и без рецепта. Перед применением его разводят небольшим количеством воды.
3. Гипосульфит. Это вещество, используемое для фиксажа при печати фотографии. Его можно приобрести в специализированном магазине. Гипосульфит отлично справляется с застарелым темным налетом и быстро возвращает вилкам и ложкам чистоту и блеск. Раствор готовят в следующей концентрации: 150 г препарата на 750 мл воды. Обычно бывает достаточно смочить каждый прибор в получившейся жидкости, протереть, а затем промыть и высушить.

Как почистить серебро с камнями

Почистить серебряные кольца с камнями можно в ювелирном салоне или дома. Ориентироваться следует на плотность камней. Аквамарин, изумруд и сапфир можно чистить стиральным порошком, хозяйственное мыло поможет удалить жир и грязь с малахита, лунного камня, опала и бирюзы. В горячую воду нельзя опускать серебряные серьги с камнями рубин или гранат

Важно очень внимательно и аккуратно чистить украшения со вставками: не повредить саму вставку и не расшатать крепления. Изделия с янтарем, кораллом или жемчугом следует промывать чуть теплой водой с мылом

Агрессивные чистящие средства могут разрушить структуру камня.