Яблоня антей

Правила посадки яблони «Антей»

Отдельных правил для яблони «Антей» по посадке и уходу не существует. Они такие же, как и для других видов

За ними важно наблюдать, потому что приобретение здоровых саженцев является лишь половиной успешного культивирования плодовых культур, а остальное зависит от процесса укоренения и условий, созданных для развития

Чтобы правильно спланировать посадку, рассчитайте оптимальное для рассады время. Эксперты рекомендуют слишком молодые саженцы сажать весной, все остальные (старше двух лет) – осенью.По словам ученых, весенняя посадка рекомендуется для болеелетних и осенних сортов фруктовых деревьев, которые нуждаются в некотором времени для адаптации к зимним условиям.

Считается, что в теплое время года саженцы усилят корневую систему и увеличивают первые приращения, позволяя полноценно пережить зиму.Единственным недостатком весенней посадки является риск смерти в жаркое лето. В результате дерево нуждается в частом поливе и стоке воды.

Важно! Для предотвращения гниения яблок в подвале, за месяц-полтора до сбора урожая на кроне используйте фосфор. Посадка начинается, когда дневная температура поднимается до 14-15 °C, а земля уже достаточно прогрета

На протяжении последних двадцати лет лучшим периодом является апрель. Зимние сорта легко адаптируются к новым условиям во время осенней посадки. Главное в этом случае – чтобы растение укоренилось за несколько недель до первого мороза

Посадка начинается, когда дневная температура поднимается до 14-15 °C, а земля уже достаточно прогрета. На протяжении последних двадцати лет лучшим периодом является апрель. Зимние сорта легко адаптируются к новым условиям во время осенней посадки. Главное в этом случае – чтобы растение укоренилось за несколько недель до первого мороза.

В этом случае дерево не нуждается в регулярном увлажнении почвы, что не грозит чрезмерной сухостью корней. На влажной почве яблоко будет постепенно увеличивать количество побегов корней, а с повышением дневной температуры начнет стремительно развиваться. Учитывая характеристики зоны умеренного климата, вторая половина октября – лучший сезон для выращивания яблок «Антей».

Выбор подходящего места

Для дальнейшего развития яблони «Антей» наиболее важным является освещение, расположение грунтовых вод и характеристики грунта. Идеальное протекание грунтовых вод – 2 м от поверхностного слоя.

Яблоню не стоит сажать:

• на возвышенности, где она всегда будет находиться под воздействием прямых солнечных лучей;
• в ямах и оврагах, где собирается холодный воздух;
• в местах, где наблюдается северный ветер.

Помните, что у «Антея» средняя патогенная иммунизация. Так что не стоит экспериментировать с питанием в неблагоприятных условиях. Во влажной среде дерево подвергается риску возникновения грибковых инфекций, что приводит к смерти.

Пошаговая инструкция к посадке

Котлован для посадки саженца «Антея» необходимо подготовить за месяц до планируемой посадки, а в случае весеннего укоренения – с осени. Размер должен соответствовать корневой системе, обычно он имеет размеры 70 см в глубину и 90 см в диаметре. Затем подготовьте специальную почвенную смесь из равных частей торфа, гумуса, компоста и верхнего слоя почвы.

Дно ямы необходимо покрыть глиной, а верхнюю часть опрыскать субстратом. После этого котлован покрывается пленкойи оставляется в таком состоянии до посадки.Для полноценного укоренения следует придерживаться советов специалистов:

• перед началом работы проверьте саженцы, удалите сухие и поврежденные части,
• погрузите корни дерева на 12 часов в контейнер с водой, который подходит для добавления стимулятора роста,
• после лечения обработайте корни глинистой болтушкой,
• вставьте саженцы в подготовленную яму и выровняйте корни.

Рекомендуется несколько раз встряхнуть ствол, чтобы земля заполнила пустые пространства между корнями.

засыпьте дерево землей.

Важно! Корневую шейку посаженного дерева следует поднимать над землей на 4-5 см. Запланируйте посадочную площадку для «Антея» таким образом, чтобы расстояние между рядами деревьев составляло 4м, а между самими саженцами – 1,5 м

Запланируйте посадочную площадку для «Антея» таким образом, чтобы расстояние между рядами деревьев составляло 4м, а между самими саженцами – 1,5 м.

Особенности сезонного ухода

Во время вегетационного периода яблоня требует питательных веществ, умеренного количества воды, корректировки кроны и ухода за почвой.

Обильность поливов

Молодые саженцы нужно поливать намного чаще, чем зрелые яблони. Первый полив планируйте весной до распускания почек и в дальнейшем повторяйте увлажнение грунта через 2-3 недели. Второй полив для взрослых растений делают, когда они отцветут, а также в период роста зеленушек. Последнюю водную процедуру желательно провести за несколько недель до уборки урожая.

Норма выливаемой под каждое дерево воды зависит от его возраста: однолетним саженцам достаточно 2 ведер, двухлетним — 3-4 ведер, а старшим — от 6 до 10 ведер.

Роль мульчи

Каждый полив должен заканчиваться обработкой почвы в приствольных кругах

Важно вовремя ее рыхлить и очищать от сорных культур. Чтобы не испарялась влага и не разрастались сорняки, опытные хозяева раскладывают под деревьями сено либо другую мульчу. При этом важно отступать от стволов 10-15 см

В противном случае появившиеся в разлагающемся материале микроорганизмы легко проникнут в корни дерева, что в лучшем случае приведет к его болезням

При этом важно отступать от стволов 10-15 см. В противном случае появившиеся в разлагающемся материале микроорганизмы легко проникнут в корни дерева, что в лучшем случае приведет к его болезням. С началом активного роста яблони поливают настоем куриного помета для наращивания зеленой массы

В период формирования завязи дереву очень кстати будет раствор из нитроаммофоски, аммиачной селитры (по 1 столовой ложке), хлористого кальция (1,5 столовой ложки) и суперфосфата (150 г)

С началом активного роста яблони поливают настоем куриного помета для наращивания зеленой массы. В период формирования завязи дереву очень кстати будет раствор из нитроаммофоски, аммиачной селитры (по 1 столовой ложке), хлористого кальция (1,5 столовой ложки) и суперфосфата (150 г).

Все ингредиенты нужно растворить в ведре воды. Следующая подкормка важна в конце лета. С целью подготовки яблони к зиме желательно удобрить ее осенними минеральными комплексами или раствором суперфосфата (на 1 л воды 50 г).

Профилактическая обработка

В случае с «Антеем» не стоит дожидаться первых признаков заболеваний, лучше сработать на опережение. Для этого ранней весной обрызгайте яблоню раствором медного купороса (50 г на 1 л).

Альтернативой ему являются препараты: «Альбит», «Скор», «Хом», которые нужно разводить в соответствии с рекомендациями производителей.

Обрезка и формирование кроны

Крона гибрида не требует сильной обрезки, поскольку не склонна к интенсивному загущению. Однако каждой весной до начала сокодвижения необходимо удалять с дерева старые и пораженные болезнями ветки, очищать его от конкурирующих между собой ростков, оставляя более сильный.

В идеале нижний слой веток должен состоять из прироста третьего года, на яблоне все побеги должны получать равномерное освещение и не отбрасывать друг на друга тень. Место среза чуть выше третьего глазка. При формировании кроны не забудьте омолодить ее сердцевину.

Подготовка к зиме

В укрытии на зиму нуждаются исключительно молодые, еще не окрепшие саженцы. Их приствольные круги заделывают мульчей из перегноя или компоста, а ствол и ветки укутывают плотной тканью. Взрослые яблони понадобится защитить от грызунов.

Для этого можно спрятать ствол за мелкой сеткой, толем или лапником. Яблони «Антей» уже через несколько лет отблагодарят вас за элементарную заботу хорошим урожаем, с которого при желании сможете получить прибыль.



Яблоня Антей – зимний сорт, характеризующийся прекрасными вкусовыми и товарными характеристиками. Являясь результатом скрещивания гибрида зимних сортов Бабушкино и Ньютош с Белорусским малиновым, отличается регулярным плодоношением, хорошей урожайностью и высокой морозоустойчивостью.

Яблоня Антей: характеристики и достоинства сорта

Описание следует начать с самых сильных сторон, которыми может похвастать сорт: высокая лежкость плодов, устойчивость к низким температурам зимой, устойчивое плодоношение без удручающих циклов “в этот год яблоки будут, а на следующий нет”.

“Антей” относится к среднерослым сортам, высота дерева редко превышает 2,5—3 м.

Крона пирамидальная или округлая (у каждого дерева по-своему), не очень густая, ветвистость слабая.

Большой плюс в том, что крона растет ярусами, так что очень удобно проводить обрезку и формировать ее согласно своим пожеланиям.

За счет длинных черешков создается впечатление густоты кроны, хотя при ближайшем рассмотрении становится понятно, что это не так.

Сорт дает первые плодовые почки уже на второй год и затем формирует их каждый год. Именно это выгодно отличает “Антей” от других яблоневых сортов.

Урожайность крайне стабильна, так что практически со 100% гарантией вы сможете собирать около 50 кг яблок с одного дерева.

Сорт начинает плодоносить на 2—3 год после посадки саженца, если грунт плодородный, а также если проводятся профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.

Характеристика плодов

Описание плодов, которые преподносит сорт “Антей”, может уложиться в небольшую поэму.

Крупные плоды массой более 200 г манят с веток зеленой кожурой с насыщенно-красным, нередко бордовым, “румянцем”.

Отмечается восковой налет почти по всей площади яблока, из-за чего его окрас становится более сизым. Блюдце довольно глубокое со средним диаметром и ярко выраженными складками.

Чашечка закрытая, чашелистики расположены плотно друг к другу. Камеры, в которых хранятся клиновидные, граненые коричневые семечки, сообщены между собой полостью. Сердцевина в форме луковицы.

В зависимости от ухода и погоды сорт плодоносит в сентябре — октябре, а хранить их можно, не прибегая к особым ухищрениям, с ноября по май.

Следует отметить, что сорт обладает высоким содержанием питательных и полезных веществ. Вот их неполное описание:

• 13% сухого вещества;
• 0,65% титрируемой кислоты;
• около 10% сахаров;
• 21 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
• 9% углеводов;
• 0,4% белков;
• 12% пектина;
• 371 мг/100 г Р-активных веществ.

Яблоко сочное с рыхлой мякотью, кисло-сладким вкусом и слабо выраженным, но тем не менее очень приятным ароматом.

Особенности ухода

Описание в полной мере дает понять, что при должном уходе сорт не останется в долгу и наградит большим количеством вкусных и крупных яблок. И в первую очередь следует поговорить о времени посадке.

“Антей” сажают осенью, после того как фруктовые деревья сбрасывают листья. В силу своей морозоустойчивости саженец хорошо приживается и весной уже готов пойти в активный рост.

Важно провести посадку (или пересадку саженцев-одногодок) до первых заморозков, чтобы обеспечить развитие корневой системы. Место лучше выбирать солнечное, с плодородным грунтом и нейтральной кислотностью. Учитывая небольшую высоту дерева, сажают по схеме 5 x 3 м

Учитывая небольшую высоту дерева, сажают по схеме 5 x 3 м.

Немаловажная часть ухода за этим сортом состоит в обрезке отмерших ветвей. Ее проводят с начала марта по середину мая, то есть до начала активного образования плодовых почек.

Делают это, в первую очередь, для того, чтобы не создавать благоприятные условия для развития грибковых спор и древоточца.

Срезы обязательно нужно обрабатывать гашеной известью, а также белить стволы.

“Антей” требует обильного полива, особенно если лето выдалось жарким и засушливым. Недельная норма полива около 55—60 л воды, этого хватит, чтобы почва пропиталась, и влага достигла корней.

В течение года проводят три подкормки. В первый раз после того, как дерево отцветет, второй раз — в период формирования плодов, третий раз — в сентябре, чтобы поддержать корни.

Среди вредителей, с которыми придется бороться, отметились: красная тля, листовертка, пилильщик, цветоед, долгоносик, плодожорка.

Список болезней, которым подвержен “Антей”, несколько меньше, но они тем не менее крайне опасны не только для урожая этого года, но и для жизни всего дерева.

В первых рядах парша, к которой у сорта низкая устойчивость

Если лето выдалось сырым и холодным, проявите особое внимание к яблоням, поскольку именно при такой погоде парша активно развивается

В профилактических целях рекомендуется обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами ранней весной, а также своевременно удалять отмершие или поврежденные ветки.

Особенности посадки и ухода

Чтобы дерево полноценно развивалось, необходимо его правильно посадить и ухаживать за молодыми посадками.

Сроки посадки

Посадку можно проводить весной после того, как земля прогрелась, или осенью, за месяц до морозов. Хотя часто садоводы привыкли к тому, что проводят посадку весной, чтобы яблоня успела окрепнуть до холодов. Подмечено, что Антей лучше реагирует на осеннюю посадку. Это обеспечено тем, что у сорта хорошая устойчивость к пониженным температурам, и ему проще подстраиваться к холодам, чем тратить силы на наращивание листочков и побегов.

Процесс посадки яблони.

Технология

Есть несколько важных требований, что следует учитывать при посадке. Место должно быть:

• максимально удалено от грунтовых вод;
• освещено солнцем со всех сторон;
• защищено от порывов ветра;
• грунт плодородный, некислый.

Яму нужно приготовить заранее, выкопать её нужного размера, заложить туда удобрения, компост и древесную золу.

Посадка проводится в погожий день, в хорошую погоду. Корни заранее замочить в глиняную болтушку

Их осторожно помещают в яму, расправляют и засыпают грунтом

Важно, чтобы шейка корня находилась выше уровня грунта

Саженец нужно подпереть, установив колышек, чтобы яблоня росла ровно

Важно приствольный круг после посадки хорошо полить и замульчировать, чтобы сохранить влагу и препятствовать росту сорняков

Выращивание

Антей не предъявляет никаких особенных требований к выращиванию. Все стандартные процедуры по поливу, удобрению и своевременной обрезке будут помощниками в выращивании

Стоит отдельно обратить внимание на необходимость защиты яблони от грибковых заболеваний

Обработка яблонь.

Агротехника

Среди агротехнических мероприятий есть те, что обязательны к исполнению. Среди них:

• регулярный полив 4-5 раз за сезон, в зависимости от климатических условий;
• удобрения в соответствии с сезоном;
• побелка ствола весной и осенью;
• обработка в начале сезона от вредителей и болезней.

Эти требования просты в исполнении, но обязательны для того, чтобы яблоня росла и полноценно развивалась.

Обработка кальцийсодержащими препаратами

Процедура является крайне важной в период формирования яблок. Необходимо проводить подкормки с препаратами, содержащими кальций, что поможет улучшить качество плодов

Опрыскивание яблони кальциесодержащим препаратом.

Обрезка и формирование кроны

При весенней формировке нужно удалять ветви, которые растут внутрь, следить за тем, чтобы центральный побег был выше других

Важно равномерно распределять нагрузку, оставляя скелетные ветви как можно дальше одна от другой

Осенью важно провести санитарную обрезку. Для этого нужно удалить повреждённые, подмёрзшие и раненые ветви

Но важно проявить осторожность и срезать не более трети от общего количества ветвей. Обрезку проводят чистым, стерильным инструментом осенью, после того как опали листья

Подробная процедура обрезки яблони Антей на видео.

Сорта-опылители

Сорт Антей не является самоплодным и нуждается в посадке опылителей поблизости. Лучше всего подходит Уэлси, Осеннее полосатое, Пепин шафранный или Анис. Но могут подойти и другие, что цветут в тот же срок, позднеосенние или зимние.

К какому виду относится?

Антей — зимний сорт. Яблоки могут храниться в прохладном, хорошо вентилируемом помещении в течение 5-6 месяцев.

При этом они не иссыхают благодаря плотным кожице и мякоти, и по той же причине не страдают при транспортировке.

Не менее выносливо и само дерево, дающее столь долговечные и крепкие плоды.

В 1996 году Антей был внесен в Госреестр сортов и древесно-кустарных пород Белоруссии за свою выносливость и обильное плодоношение.

Антей относится к зимостойким сортам и способен благополучно расти и плодоносить в регионах России, где зимой температура опускается ниже тридцати градусов.

К зимним сортам также относятся: Айдаред, Голден Делишес, Гренни Смит, Апорт и Антоновка обыкновенная.

Особенности выращивания и ухода

Ознакомимся с порядком посадки и последующего ухода за сортом Антей.

Выбор места и посадочного материала

Место для посадки этой яблони выбирают солнечное, следя за тем, чтобы почва была плодородная, лёгкая по составу и нейтральная по кислотности. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.

Сажать деревья предпочтительнее осенью, после того, как опали листья, и до начала заморозков, чтобы деревья успели укорениться. Весенняя посадка должна закончиться до появления почек.

Советуем почитать о посадке яблони осенью.

Саженцы нужно покупать только в специализированных точках продажи у продавцов с хорошей репутацией. Перед покупкой деревца обязательно осматривают и выбраковывают больные, покорёженные, почерневшие, с наростами экземпляры.

Посадочный материал после покупки содержат так, чтобы корни не высохли. Перед высадкой их необходимо на 2–3 часа опустить в воду, предварительно обследовав на предмет отсутствия сломанных и повреждённых частей.

Саженец перед посадкой следует на несколько часов поместить в емкость с водой, для того чтобы корневая система напиталась влагой

Схема посадки

Последовательность действий при посадке такова:

1. Выкопать яму диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м.
2. Высыпать на дно дренажный слой (керамзит).
3. Выкопанную почву смешать с удобрениями, высыпать часть в яму.
4. Установить деревце, расправив корни.
5. Засыпать оставшийся грунт холмиком, проследив, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над землёй на 3–5 см.
6. Слегка утрамбовать землю.
7. По кругу оборудовать неглубокую канаву.
8. Установить опору и привязать к ней саженец.
9. Полить деревце 20 л воды.
10. Если спустя некоторое время земля осядет, досыпать ещё грунта.
11. Поливать саженец 1 раз в неделю.

Рис.1 — процес посадки саженца, рис.2 — правильно посаженный саженец

Полив и подкормки

Поливать взрослое дерево сорта Антей следует трижды за сезон:

• ранней весной;
• летом, если долго не было дождей;
• осенью, когда будет собран урожай.

На 1 дерево потребуется около 80 л воды.

Важно! Рекомендуется присыпать почву мульчей (солома, опилки) для защиты корней от потери влаги. Схема внесения удобрений выглядит так:

• весной, после цветения;
• в момент образования плодов;
• осенью, после уборки урожая.

В осеннее время деревья подкармливают органическими удобрениями или минеральными (фосфорно-калийными), а вот азотную подкормку проводят только ранней весной.

Своевременное внесение удобрений — важный этап по уходу за деревьями

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны необходимо не только для красоты дерева, но и для повышения урожайности и вкуса яблок, поскольку крона становится менее загущенной и лучше пропускает солнце. Ветки становятся при этом мощнее и лучше выдерживают урожай, а высота дерева позволяет легко снять созревшие яблоки.

Советуем почитать, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку. Сорт Антей характеризуется тем, что ветки у него растут ярусами, поэтому формировать крону у него несложно:

1. У саженца, который посадили осенью, весной оставляют 50 см штамба и 30 см на 3 нижние ветки.
2. Через год оставляют 1 ветку на высоте 50 см и 2 — через 15 см, которые растут в другую сторону. Концы ветвей укорачивают.
3. Через год в следующем ярусе оставляют 2–3 ветки через 50 см от прошлогодних, концы укорачивают.
4. Ещё через год оставляют 1 ветку через 50 см, концы всех ярусов укорачивают одинаково. Немного обрезают центральные ветки.

Яблоня спокойно переносит обрезочные мероприятия

Крону формируют по таким правилам:

1. Ветки 1-го яруса должны быть направлены в разные стороны. Чем больше между ними расстояние, тем лучше.
2. Ветки, которые растут выше, должны быть короче ветвей, которые растут ниже.
3. Нельзя удалять больше 1/3 растущих веток.
4. Ветки 1-го яруса обрезают на одинаковую длину.
5. Расстояние между ветками 1-го яруса соблюдают на уровне 15 см.

Обрезка нужна для того, чтобы старые, больные, поломанные ветки не мешали дереву расти. Её можно проводить ранней весной или после уборки урожая. Кроме того, необходимо обрезать центральный побег, если дерево начинает активно тянуться вверх.

Знаете ли вы? Президент США Джордж Вашингтон снимал стресс, занимаясь обрезкой яблонь в собственном саду.

Подготовка деревьев к зиме

После опадания листьев проводят санитарную обрезку, убирают все растительные остатки, в приствольный круг вносят удобрения, совмещая с поливом. Затем почву рыхлят и присыпают мульчей. На зиму рекомендуется укутать ствол яблони нетканым материалом (но не полиэтиленом), чтобы защитить от грызунов.

Описание сорта яблок

Деревья и плоды позднезимней яблони Антей отличаются рядом характерных особенностей. Чтобы не стать жертвой недобросовестных продавцов, необходимо иметь четкое представление о растении.

Как выглядит дерево?

Взрослые деревья достигают высоты примерно 2,5 м, с крепкими скелетными ветвями. Крона средней густоты, имеет форму округлой пирамиды или широкоовальную. Строение кроны разреженно ярусное, что хорошо для формировочной обрезки.

Длинные побеги средней толщины имеют слабую коленчатость. В сечении побеги слегка граненые или округлые. Цвет темный, серо-коричневый. На молодых ветках можно заметить редкие, маленькие чечевички округлой формы. Чечевички – мелкие бугорки для газообмена дерева с внешней средой. На ветке плотно сидят небольшие, бордово-коричневые, конические почки.

Живет дерево до 35 лет, из них активно плодоносит в период с 5 по 25 годы своего развития.

Чем отличаются листья?

Густо-зеленые крупные листья имеют форму широкого вытянутого овала, резко заостряющегося к верхушке. Поверхность листа матово-блестящая. По краям листы волнистые, с закругленными зубцами.

Разветвленная сеть жилок утоплена в пластину листа, участки между разветвлениями выпуклые. Крепятся к веткам серо-зелеными черешками, длинными и толстыми.

В нижней части листа, по обеим сторонам от черешка, есть парные придатки – прилистники. У Антея они полулунные или ланцетовидные.

Как цветет и опыляется?

Каждый год к середине мая дерево дружно покрывается белыми цветами с нежно-розовой каймой. Цветки самобесплодны. Это означает, что при опылении своей пыльцой завязь не образуется. Для получения плодов Антей надо опылять пыльцой другого сорта яблонь.

Поэтому рядом сажают деревья-опылители сортов:

1. Пепин шафранный.
2. Анис.
3. Осеннее полосатое.
4. Уэлси.
5. Айдаред.
6. Штрейфлинг.

Подбирая сорта яблонь для перекрестного опыления, необходимо учесть синхронность цветения и сроки созревания плодов.

Культуры, плодоносящие «год через год» не являются пригодными опылителями для сорта с ежегодным плодоношением. Лучше отказаться от деревьев с меньшей долговечностью, нежели интересуемый сорт.

Плодовые почки на Антее закладываются каждый год, поэтому урожай получают без перерыва.

Характеристика плодов

Начиная со второго-третьего года посадки яблони ежегодно дают обильный урожай плодов.

Внешний вид, цвет, форма

Яблоко Антея округло-конической формы, сплюснутое сверху и снизу, есть слабо выраженная ребристость. Зеленая кожура по мере созревания плода становится насыщенно бордовой, кажется, что плод покрывается своеобразным румянцем.

Средней толщины кожура плотная, имеет легкий восковой налет, отчего красно-бордовое яблоко кажется сизым. На ощупь поверхность слабо маслянистая и гладкая.

На разрезе видно семечки темного коричневого цвета, конической граненой формы, средней величины.

Размер

Примечательны габариты плодов – они весьма крупные, от 150 до 200-210 грамм по весу. Диаметр яблок в пределах от 130 до 220 мм, высота от 150 до 200 мм.

Мякоть

У спелого плода мякоть умеренно зернистая, плотная, но в процессе хранения и созревания разрыхляется, оставаясь сочной. Цвет мякоти варьирует от зеленоватого до светло-кремового. Запах легкий, яблочный, приятный.

Вкусовые качества

Дегустационные качества яблок ощутимо влияет на популярность и востребованность сорта. У плодов Антея вкус десертный, с приятной кислинкой. По 5-ти балльной шкале дегустаторы максимально оценили вкус на 4,3 балла.

Нравится ли вам вкус сорта яблок Антей?

ДаНа любителя

Питательный состав и калорийность

Яблоки сорта Антей универсальны. Употребляют свежие плоды, а также готовят соки, компоты, варенье, повидло, начинки для пирогов.

В 100 граммах зрелого яблока содержатся примерно 85 г воды, 14 г углеводов, из которых 2,5 г приходится на ценные пищевые волокна. Незначительное количество белков и жиров, присутствуют витамины, минеральные вещества.

Состав плода выглядит так:

• органические кислоты — яблочная, винная, лимонная – от 0,6 до 0,8 г;
• сахара – фруктоза, сахароза, глюкоза – от 9 до 11 г;
• дубильные и пектиновые вещества;
• аскорбиновая кислота – от 13 до 19 мг;
• витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6);
• токоферол (витамин Е);
• минеральные вещества – Ca, Fe, Mg, P,K, Na, Zn, Cu.

Энергетическая ценность 100 грамм яблока составляет от 49 до 51 килокалорий.

Яблони Антей зимостойкие, предназначены для умеренно континентального климата. Они переносят зимы с максимально низкой температурой – 300С и даже чуть ниже без ущерба количеству и качеству урожая.

Приобретать качественные саженцы

Этап 1. Купить посадочный материал в месте, заслуживающем доверия Приобретать лучше прямо в питомнике. Очень много саженцев, продающихся под видом Антея не имеют с этим сортом ничего общего

Поэтому искать нужно тщательно.Обращать внимание на состояние растения. Не должно быть признаков болезни, повреждений и сломанных веток

Этап 2

Подобрать правильный участок Выбрать место, которое хорошо освещается солнцем большую половину дня. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали глубоко, а почва был плодородной.Выкопать яму глубиной большее полуметра и шириной от 70 см. Отступ от забора – 2 м, от строений и других деревьев – 4 м

Этап 3. Внести питательный состав в яму Приготовить смесь из перегноя или перепревшего навоза и золы. Смешать 10 частей первого компонента с 1 частью второго.Засыпать в яму как минимум 2 ведра. Разровнять по дну и хорошенько утрамбовать

Этап 4. Посадить яблоню Выставить растение так, чтобы корневая шейка располагалась выше грунта. Убедиться, что корневая система равномерно расположена в яме, ели она открытая.Засыпать лунку смесью из питательного состава и простого грунта. Хорошо утоптать поверхность вокруг ствола

Этап 5. Поливать полтора месяца постоянно Вылить 2-3 ведра сразу после посадки. Подливать воду по мере ее впитывания.Проводить полив еженедельно в течение полутора месяцев

Для посадки пригодны здоровые саженцы

Купить посадочный материал вы можете в садоводческом питомнике. Выбирайте подросшие яблони возрастом 2-3 года с закрытыми корешками (в земляном коме или в пластиковом контейнере). Такие деревья защищены от пересыхания и обладают почти 100 % приживаемостью.

При покупке тщательно осмотрите крону — на здоровом растении нет механических травм, плесени, наростов, наплывов, гнили и пятен неестественного цвета. Листочки и почки свежие, зеленые, не осыпаются.

Перед посадкой яблони опускают в холодную воду с добавлением стимулятора роста, чтобы напитать корневище влагой. После этого обрабатывают глиняной болтушкой.

Посадка растения

Чтобы дерево полноценно развивалось, необходимо его правильно посадить и ухаживать за молодыми посадками.

Сроки посадки

Посадку можно проводить весной после того, как земля прогрелась, или осенью, за месяц до морозов. Хотя часто садоводы привыкли к тому, что проводят посадку весной, чтобы яблоня успела окрепнуть до холодов. Подмечено, что Антей лучше реагирует на осеннюю посадку. Это обеспечено тем, что у сорта хорошая устойчивость к пониженным температурам, и ему проще подстраиваться к холодам, чем тратить силы на наращивание листочков и побегов.

Процесс посадки яблони.

Технология

Есть несколько важных требований, что следует учитывать при посадке. Место должно быть:

• максимально удалено от грунтовых вод;
• освещено солнцем со всех сторон;
• защищено от порывов ветра;
• грунт плодородный, некислый.

Яму нужно приготовить заранее, выкопать её нужного размера, заложить туда удобрения, компост и древесную золу.

Саженец нужно подпереть, установив колышек, чтобы яблоня росла ровно

Важно приствольный круг после посадки хорошо полить и замульчировать, чтобы сохранить влагу и препятствовать росту сорняков

Выращивание

Антей не предъявляет никаких особенных требований к выращиванию. Все стандартные процедуры по поливу, удобрению и своевременной обрезке будут помощниками в выращивании

Стоит отдельно обратить внимание на необходимость защиты яблони от грибковых заболеваний

Обработка яблонь.

Агротехника

https://www.youtube.com/watch?v=Ym6-79lfewg

Среди агротехнических мероприятий есть те, что обязательны к исполнению. Среди них:

• регулярный полив 4-5 раз за сезон, в зависимости от климатических условий;
• удобрения в соответствии с сезоном;
• побелка ствола весной и осенью;
• обработка в начале сезона от вредителей и болезней.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат амурский тигр характеристика и описание сорта урожайность с фото

Эти требования просты в исполнении, но обязательны для того, чтобы яблоня росла и полноценно развивалась.

Опрыскивание яблони кальциесодержащим препаратом. При весенней формировке нужно удалять ветви, которые растут внутрь, следить за тем, чтобы центральный побег был выше других

Важно равномерно распределять нагрузку, оставляя скелетные ветви как можно дальше одна от другой

Осенью важно провести санитарную обрезку. Для этого нужно удалить повреждённые, подмёрзшие и раненые ветви

Но важно проявить осторожность и срезать не более трети от общего количества ветвей. Обрезку проводят чистым, стерильным инструментом осенью, после того как опали листья

Подробная процедура обрезки яблони Антей на видео.

Сорта-опылители

Посадку молодых саженцев лучше производить осенью. В это время яблоня Антей лучше приживается, чем при высадке весной, по причине более длительного адаптационного периода. Молодые саженцы перед зимовкой успевают накопить питательные вещества, поэтому легко переносят перемещение на постоянное место роста.

Участок под посадку должен быть хорошо освещен, без присутствия сквозняков и близкого залегания грунтовых вод. Почва – нейтральная, плодородная.

Не рекомендуется при высадке допускать подсушивания корней, лучше их держать в слегка влажном состоянии, обернутыми водонепроницаемой тканью. Непосредственно перед размещением на новое место поставить на несколько часов в воду.

Саженцы подлежат высаживанию ранней весной, еще до активного распускания почек. Можно их высаживать и осенью. Делается это после окончания листопада. Некоторые специалисты рекомендуют высаживать данный сорт именно осенью, когда еще не начались заморозки. Их рекомендация основывается на том, что после осенней посадки у дерева будет больше времени на развитие.

Саженцы следует высаживать на участках, где отсутствуют высокие грунтовые воды. Рекомендуется это делать на плодородной или хорошо удобренной почве. Место должно быть хорошо освещенным. Яблоня будет плохо расти, если для ее посадки будет выбрана кислая почва.