Выращивание клубники: лучшие способы и правила посадки
Содержание:
- Сорта садовой земляники
- Как классифицируют землянику?
- Выращивание клубники
- Подготовка почвы
- Важные моменты при выращивании земляники
- Виды размножения земляничного куста
- Когда сажать?
- Ареал обитания земляники
- Методы размножения
- Основные характеристики земляники
- Подверженность болезням
- Уход
- Проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании земляники
- Посадка ягодника
- Лучшие сорта
- Лечебные свойства земляники
- Как выбрать саженцы
- Как правильно ухаживать?
Сорта садовой земляники
Саженцы лучше покупать в большом садовом центре или магазине типа «Дом и сад». Тогда будем уверенны, что растения происходят из признанного питомника, от производителей, имеющих соответствующие сертификаты. Не стоит покупать саженцы на базаре, потому что тогда нет уверенности, что растения не поражены болезнями или вредителями!
Выбираем сорта садовой земляники, прежде всего, на основе их запросов, характеристик роста, сроков плодоношения, предназначения и устойчивости к заболеваниям.
Сорта садовой земляники, которые плодоносят один раз:
- ‘Bogota’ – созревает поздно, ягода крупная, сладко-кислые, твердые, с крепкой кожицей, не прихотлива в уходе;
- ‘Elvira’ – созревает рано, ягода крупная, ярко-красные, ароматные, не прихотлива в уходе;
- ‘Senga Sengana’ – земляника ананасная – среднего срока созревания, ягода среднего размера, темно-красные, ароматные, подходит для новичков, легко выращивать.
Сорта земляники садовой повторяющие плодоношение:
- ‘Kent’ – ранее плодоношение, плоды крупные, блестящие, светло-красные, очень вкусные;
- ‘Ostara’ – ягоды крупные, очень ароматные, устойчива к болезням, подходит для заморозки;
- ‘Rapella’ – ягоды крупные, хорошо переносит транспортировку, образует мало усиков, устойчива к болезням.
Поделитесь где и какие сорта садовой земляники выращиваете Вы?
Итакже можно узнать — Почему стоит есть клубнику?
Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте
Как классифицируют землянику?
Различают землянику по размерам:
Крупноплодная земляника отличается тем, что имеет размер плодов достигающий 100 грамм, в основном же это от 30 – 45 грамм. Некоторые сорта представленные следующими названиями – Альбион, Блэк Свон, Вима Ксима, Гигантела, Иришка, Машенька, Пайнберри, Султан, Царица, Эльдорадо.
Мелкоплодная характеризуется размером плодов достигающих веса всего 40 грамм, а в основном этот вес составляет до 5 грамм. Сорта Александрия, Али-Баба, Белоснежка, Желтое чудо, Золотинка, Регина, Сахалинская.
Также землянику классифицируют по срокам созревания. Она бывает ранней, среднеспелой и поздней.
Но нужно помнить, что сроки созревания могут не соответствовать срокам характерным для данного вида земляники. Обусловлено это тем, что степень и скорость дозревания во многом зависит от региона, в котором она произрастает.
Месяцы, характерные для различных степеней зрелости:
- Май и начало июня месяца являются типичными для ранних сортов.
- Конец июня и начало июля характеры для средне ранних.
- В июле готов среднеспелый сорт.
- В конце июля и в начале августа – среднепоздний сорт.
- И поздние сорта поспевают в сентябре и октябре месяце.
- Различия существуют еще и в видах ремонтантности.
Существует понятие ремонтантной земляники и не ремонтантной. Ремонтантный сорт имеет способность цвести и давать урожай несколько раз в год, в отличие от не ремонтантной.
Выращивание клубники
Для собственного потребления клубнику выращивают в открытом грунте, это наиболее простой и самый малозатратный способ.
Однако, если заниматься культивированием клубники для продажи, не обойтись без теплицы.
В теплице
В отапливаемой теплице можно обеспечить условия для роста и плодоношения клубники круглый год. Для достижения наилучших результатов следует выбирать высокоурожайные ремонтантные сорта: Гигантелла, Корона, Хоней.
Плёночные теплицы не подходят для выращивания ягод в холодное время года.
Хорошим решением станет конструкция из поликарбоната с металлическим каркасом.
Если световой день длится не более восьми часов, потребуется дополнительное освещение.
Когда клубника зацветёт, проводят механическое опыление, даже если сорт заявлен как самоопыляемый. Это удобно делать при помощи небольшой кисточки.
На протяжении всего жизненного цикла ягодных кустов теплицу необходимо проветривать, так как из-за высокой влажности есть риск развития грибковых заболеваний.
В открытом грунте
Клубника не любит низинные и ветреные места. Требует регулярного полива, но от переизбытка влаги может заболеть.
Для выращивания клубники в открытом грунте выбирают чернозёмные, суглинистые и песчаные почвы с кислотностью 5–6 рН. Более кислые почвы ощелачивают путём внесения гашёной извести.
Сажают клубнику ранней весной или в августе-сентябре. Второй вариант предпочтительнее, так как на посаженной осенью клубнике ягоды поспевают уже к июлю.
Плодоношение осуществляется раз в сезон и длится около 14 дней.
Для получения хорошего урожая на второй год на растениях первого года обрывают усы и цветоносы, чтобы все питательные вещества поступали в корень.
Кусты ремонтантной клубники приносят несколько урожаев за вегетационный период, но вырождаются гораздо быстрее.
Хорошо, если на грядках, предназначенных для возделывания ягодных кустов, росли ранее бобовые или зерновые культуры.
Подготовка почвы
Удаление сорняков
Перед посадкой клубники следует очистить, участок под посадку от сорняков. Когда прополка становится слишком трудоемким занятием, можно применить гербициды, содержащие глифосат, напр., Раундап. Если оставить сорняки или не полностью удалить – это приведет позднее к их бурному развитию – будут заглушать клубнику и значительно снизится урожайность.
Удобрение почвы
Осенью (в год, предшествующий посадке земляники садовой) в почву стоит добавить навоз или компост (всегда следует его перекопать с землей). При отсутствии органических удобрений необходимо использовать минеральные многокомпонентные удобрения в дозах и сроках, указанных производителем на упаковке.
Севооборот
Лучшие предшествующими растениями, перед посадкой клубники, являются зернобобовые культуры – горох, фасоль, бобы, люпин, люцерна и крестоцветные – рапс, горчица, капуста. Очень хорошие предшественники клубники – декоративные бархатцы. Уже после четырех месяцев выращивания бархатцев популяция нематод падает на 90%.
Важные моменты при выращивании земляники
Множество любителей приусадебного хозяйства задают себе вопрос о том, как же вырастить землянику из семян у себя на участке. Само собой разумеется, каждый подыскивает для себя именно тот сорт, которому максимально подходят условия характерные для определенного региона.
Но особенность растения заключается в том, что оно хорошо растет практически на всех типах грунтов, кроме песчаных. Очень любит полив, но ни в коем случае не переносит переливания.
Для того чтобы урожай был максимальным, необходимо в течении 3-4 лет культивировать землянику на одних грядках, в дальнейшем нужно менять место грядок, иначе упадет урожай.
Хорошо если перед посадкой земляники на том участке произрастали лук, морковь, бобовые или кукуруза. Не желательно если это были картофель, малина, огурцы или тыква.
Виды размножения земляничного куста
Ботаники выделили 3 вида размножения земляники:
- Размножение усами
- Размножение делением куста
- Размножение семенами
При размножении земляники усами необходимо создать идеальные условия в грунте. Усик, который пустил куст, нужно прикопать, не засыпав при этом точку роста. После укоренения розетку отделяют от главного кустика и пересаживают на новое место.
Также, при хорошем развитии куста, можно размножать землянику делением. От материнского куста отделяют розетку и пересаживают в подготовленный грунт.
Для того, что бы всхожесть была максимальная, мелкие семена земляники поддают стратификации. Процесс стратификации это искусственное продолжение «зимы». После такого процесса всхожесть семян возрастает в разы.
Когда сажать?
Срок посадки зависит, прежде всего, от типа саженцев, которыми мы располагаем. У нас есть выбор саженцев – фриго, зеленые, кассетные и в горшках. В садовых магазинах чаще можно купить клубнику в горшках.
Лучшим сроком для посадки земляники садовой в горшках является лето – июнь, август. Часто также посадку производят в весенний период (так как именно тогда в садовых магазинах появляется много саженцев). Наименее благоприятным сроком посадки является осень, из-за большого риска того, что саженцы укоренятся слабо и могут промерзнуть в зимний период.
Зеленые саженцы (выкапывают весной или осенью, непосредственно перед продажей) сажают в землю осенью (сентябрь) и весной до конца апреля.
Саженцы фриго — выкапывают осенью или зимой, чистят от земли и промывают, удаляют листья, после чего помещают в холодильник и хранят при постоянной температуре около -2 С. Хранить такую рассаду можно около 8 месяцев, до посадки. Сажают фриго с начала мая — до середины июня. Перед их посадкой необходимо постепенно разморозить в прохладном месте (в течение двух дней).
Кассетные саженцы – растения выращивают в кассетах, предназначены для посадки без долгого хранения. Используют при промышленном выращивании.
Помните! Обращайте внимание на внешний вид покупаемых саженцев. Они должны иметь хорошо развитые 3-4 листка
На листьях и корнях не должно быть никаких пятен, не должны быть сухими.
Выращивание земляники садовой в желобах и подвесных горшках применяется, прежде всего, в производственных хозяйствах. Такой метод выращивания значительно упрощает уход и сбор ягод, находящихся в вертикальном положении. Такую конструкцию можно сделать собственноручно. Достаточно сбить из досок деревянный каркас, положить на нем желоба, заполнить их торфяным грунтом, землей из сада или разместить в желобах горшки.
При такой системе выращивания растениям требуется тщательный уход – нужно регулярно поливать, так как подвержены пересыханию. Большим плюсом является отсутствие сорняков, а также легкий и приятный сбор урожая.
Ареал обитания земляники
Ученые и ботаники, занимающиеся вопросом произрастания земляники, утверждают, что это растение пошло с Восточной Азии, а в дальнейшем разошлось по другим землям. Если перечислить места произрастания земляники, то получится следующий внушительный список:
- Западная и Восточная Сибирь
- Страны Европы и Соединенных Штатов Америки
- Японские острова
- Гималаи
- Болгария
- Италия
- Германия
- В части Северной Африки, а также земляника произрастает по всему побережью Атлантического океана.
Дело в том, что это растение совершенно непривередливо в выборе почвы и окружающей среде. Она может расти как в тенистых зарослях, так и на открытых полянах.
Методы размножения
Большинство сортов разводят вегетативными приёмами – усами и делением кустов. Но есть формы, для которых подходит больше семенной вариант. Из семян получают рассаду безусых сортов. В начале весны посевной материал распределяют по влажному субстрату из песка и торфа, слегка вдавливая. Ёмкость, накрытую стеклом, выдерживают следующие 72 часа в холодильной камере, после переносят в комнату с температурой в 18-20 °C. Грунт необходимо регулярно поливать. Когда семена прорастут, стекло снимают, температуру понижают на 3-4°C. Формирование двух настоящих листочков сигнализирует о необходимости пикировки рассады в торфяные горшочки.
Усами
Оптимальные сроки процедуры – после завершения отдачи плодов. Последовательность шагов:
- Когда у ягодника начнут развиваться усики, землю вокруг выбранных растения припушивают, удаляя сорную растительность.
- Расположенные вблизи от материнского растения одно- или двухлетние розетки вдавливают в почву и покрывают землёй, чтобы рожки были видны.
- После завершения укоренения, молодые растения отделяют и высаживают на новый участок.
Вегетативнные методы размножения садовой земляники наиболее популярны
Делением куста
Приём популярен при разведении безусых сортов. Весной или после сбора урожая выкапывают мощные, разросшиеся кустики, разделяют так, чтобы на каждой деленки оставались рожок, несколько листовых пластин и молодые корешки по 5 см. Старые корни укорачивают.
Основные характеристики земляники
У растения земляника очень толстая мочковатая корневая система. Сами корни пролегают в земле приблизительно на 30 см.
Так же земляника имеет тройчатые листья, имеющие овальную или яйцевидную форму, темно – зеленые на вид. Вариации размеров листа зависят от вида земляники. Внизу листики опушены, а высота черешков, на которых находятся листья бывает до 25-30 см.
Цвет у земляники в большинстве случаев имеет оба пола. Но встречаются и однополые. Хорошо опыляются насекомыми, лепестки имеют розоватый, беловатый или желтоватый окрас.
Плод у земляники имеет окраску от бледно-розового и белого, до малинового и даже желтого цветов.
Подверженность болезням
Ботаники и селекционеры стараются выводить максимально устойчивые сорта, тем не менее профилактика необходима, а также нужно знание возможных заболеваний и вредителей способных подпортить ваши грядки с земляникой.
Самыми опасными являются мучнистая роса, серая гниль, земляничный клещ и земляничная нематода. Если куст земляники поражает земляничная нематода, такой куст выкапывают и сжигают. Проявляется она в поражении листьев, которые скручиваются, а также при очень быстром размножении вредителя поражаются и стебли растения.
При земляничном клеще средство номер один это «Карбофос». Проявление этого паразита проявляется в изменении вида самого листка, он становится морщинистым, а плоды мельчают.
При мучнистой росе, все листья покрываются беловатыми пятнами, приобретающими в скором времени сероватый оттенок. Растение очень сильно болеет, тормозится его рост и развитие, а соцветия просто опадают. Кусты при таком поражении можно опрыскать бордоской жидкостью.
А также нельзя не выделить опасное заболевание, которое имеет грибковый характер — серая гниль. Характерным для данного поражения является полное видоизменение куста и ягод, они все покрываются сероватым налетом. Для того чтобы избежать этого заболевания, необходимо придерживаться норм при посадке растений, не сажать кусты слишком близко друг к другу, а также необходимо в целях профилактики опрыскивать растение во время его цветения препаратами Телдор или Сигнум.
Уход
Полив
У клубники мелкая корневая система, поэтому требуется регулярный полив. Растения надо регулярно поливать после посадки, в период цветения и до конца сбора урожая, и во второй половине лета – в это время завязываются цветочные бутоны на следующий год. Поливаем утром или вечером. Никогда не делаем этого в середине дня во время сильного нагревания на солнце!
Прополка
Важно регулярное удаление сорняков весь вегетационный период. Прополка должна применяться механическим способом (без применения гербицидов!)
Лучше всего использовать грабельки или мотыги. Сорняки удаляем аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни клубники. При возможности рыхлим (распушиваем) верхний слой почвы на 2-4 см в глубину.
Подкормка садовой земляники
В случае выращивания в открытом грунте очень важно удобрять органическими удобрениями перед посадкой (см. в начале статьи)
В последующие годы можно использовать минеральные удобрения для подкормки клубники (напр. Флоровит) или универсальные смеси (напр. Агрофоска). Однако следует быть очень осторожным, так как переизбыток азота вызывает чрезмерное создание усов и значительно ухудшается качество и срок хранения ягод.
Защита от мороза
Садовая земляника – чувствительна к морозу (хотя некоторые сорта более устойчивы), поэтому до наступления морозов необходимо правильно защитить. Для этого укрывают растения агроволокном или соломой.
Для людей, не имеющих сада или дачи, остается выращивание клубники на балконе или террасе. Лучшими будут сорта, с повторным плодоношением, а также те, которые создают много усов. Рекомендуемые сорта: очень вкусные ягоды у сортов «Альбион», «Кент», устойчивые к болезням сорта «Остара» и «Рапелла». Сорт «Искушение» имеет длинные свисающие побеги – идеально смотрится в висящих цветочных горшках. Клубника в горшках требует более частого полива.
Проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании земляники
Самая большая «неприятность» – ягодник не плодоносит, и вот почему это происходит:
- кусты подмёрзли;
- неверно выбрано место (дефицит освещения, не подходит кислотность грунта);
- избыток азотистых соединений, что стимулирует развитие зелёной массы в ущерб закладке почек.
Справиться с проблемой поможет пересмотр агротехники.
Если следовать всем рекомендациям по выращиванию земляники, получить богатый урожай несложно
В процессе выращивания клубники возникают и другие сложности. Среди них отмечают:
- интенсивный рост сорняков;
- постоянно развивающееся множество «усов»;
- сложности со сбором урожая (из-за быстрого зарастания «усами»);
- огромное количество слизней, которые портят кусты и ягоды;
- невозможность уборки грядок, поскольку земляника закрывает листьями всё свободное место.
Пытаясь найти выход, огородники сталкиваются с другими проблемами, которые сами и создают. Выделяют такие:
- по грядке-пирамиде легко перемещаться, но главной трудностью становятся муравьи;
- от слизней спасут химикаты, но такую продукцию опаснее употреблять;
- появились сорта безусой земляники, но она быстро мельчает, к тому же есть сложности с размножением;
- удобен сбор урожая с ягодника, развивающегося на перголе, но кусты подвержены вымерзанию.
Внимание!
Решить проблему помогут современные технологии. Достаточно организовать грядку с применением агроволокна.
Посадка ягодника
Землянику можно сажать на огород в течение всего вегетационного периода. В областях с резким наступлением холодов к посадочным работам рекомендуют приступать в весеннее время. Но только после того, как почва прогреется. В средней полосе август-сентябрь – оптимальные месяцы. Осенняя посадка земляники позволяет растениям укорениться, не тратить силы на развитие зелёной массы, а в следующем году дать обильный урожай. При весеннем варианте рекомендуют удалить цветоносы, чтобы добиться хорошего развития корневища и ухода в зиму ягодника с отличным иммунитетом.
Выбор участка и подготовительные мероприятия
Под высадку ягодника отводят освещённое место с лёгкой, рыхлой землёй слабокислой реакции. Оптимальными предшественниками станут мелкосемянные и бобовые культуры. Если на планируемом месте в прошлом сезоне томаты, картофель, нужно выбрать другую территорию. Готовят грядки заранее. При весенней посадке делают это с осени, при осенней – за 15-20 дней. Чтобы почва была плодородной, под перекопку на глубину штыка лопаты вносят органические и минеральные удобрения из расчёта на площадь 1 м2 – по 5 кг компоста и 40 г азофоски на.
Внимание!
Перегной выступает природным разрыхлителем. Он улучшает структуру грунта, одновременно насыщая его азотом.. Если на участке преобладают щелочные почвы, нужно повысить их кислотность
Поможет внесение верхового торфа. Сильно закисленный грунт, наоборот, известкуют. Поскольку при такой кислотности, земляника будет болеть. Вряд ли удастся добиться урожая
Если на участке преобладают щелочные почвы, нужно повысить их кислотность. Поможет внесение верхового торфа. Сильно закисленный грунт, наоборот, известкуют. Поскольку при такой кислотности, земляника будет болеть. Вряд ли удастся добиться урожая.
Схемы посадки
Подбирают их в зависимости от выбранного способа выращивания ягодника в дальнейшем. Наиболее популярные:
- Широкополосная технология. Её используют при выращивании на приусадебных участках. Она удобна для ухода за земляникой и уборки вызревших ягод. Ширина грядок не превышает 1,2 м, что позволяет дотянуться руками до всех кустов. Между рядами сохраняют дистанцию в 40, а между растениями – 20-30 см, в зависимости от сорта. После первого урожая средний ряд часто удаляют, чтобы укоренившиеся экземпляры разрослись в стороны. Так центр посадок омолаживают. Допустимо садить сразу только два ряда, затем заполняя пустоты молодыми розетками.
- Двухполосная схема. При таком методе дистанция между лентами – 30 см, а ширину междурядий сохраняют в пределах 70 см. Расстояние между экземплярами – от 15 см до 40–45 см (для компактных и высокорослых сортов, соответственно).
- Однополосная. Схему применяют при капельной системе орошения. Тогда землянику размещают в рядах, между которыми сохраняют интервал в 50-60 см. Расстояние между экземплярами – 20-30 см.
Однополосная и двухполосная схемы посадки земляники
Как посадить
Правильно провести посадочные работы поможет пошаговая инструкция. Ход работ:
- Подготавливают лунки по выбранной схеме.
- Размеры выдерживают 20 х 20 см.
- Вливают в посадочные ямы по 1 л воды, размещают там рассаду, расправляют корни.
- Засыпают лунки грунтом так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли.
- Землю под кустиками покрывают слоем опилок – мульчей.
Лучшие сорта
Выращивание земляники начинается с выбора сортов. Благодаря непрекращающейся работе селекционеров сегодня выведено более 10 тыс. сортов садовой земляники. Последние классифицируют по продолжительности плодоношения, срокам созревания. Также выделяют ремонтантные формы. Такие сорта могут давать за сезон несколько урожаев. По срокам вызревания садовую землянику делят на ранне-, средне- и позднеспелую.
Очень ценят крупноплодные сорта. Среди популярных выделяют следующие:
- «Хоней» – высокоурожайная земляника. Толерантна к специализированным болезням и вредителям. Период плодоношения растянутый – до 21 дня. Приходится сбор урожая на июнь. Плоды представлены сладкими, крупными ягодами, окрашенными в красный. Масса товарных экземпляров – 35 г.
- «Клери» – ягодник, который рано начинает давать урожай с высокой товарностью. Лёжкость отличная, что позволяет выращивать сорт для дальнейшей реализации. Массовое плодообразование приходится на средину мая. Ягоды с сочной, упругой мякотью выравненные – 30-40 г. Окрас изменяется с ярко-красного на вишнёвый при достижении биологической спелости.
- «Маршал» – среднеспелый многолетник, отличающийся повышенной зимостойкостью. Кусты сохраняются при понижении температуры до -30 °C. Крупные плоды с ярким кисло-сладким вкусом при соблюдении схем посадки достигают массы в 90 г.
- «Эльсанта» – ещё один сорт со средними сроками плодоношения. Ценят его за универсальность применения, высокие вкусовые и товарные свойства. Ягоды удлинённые, алые, блестящие, со средним весом 40-45 г. Вкус мякоти сладкий, с лёгкой кислинкой.
- «Лорд» – позднеспелую землянику характеризует высокая продуктивность. В среднем с одного куста собирают около 1,2 кг блестящих плодов. Последние очень крупные, весят до 110 г. Мякоть нежная, плотная, с незначительной кислинкой.
Сорта земляники садовой отличаются высотой куста, плотностью и положением листьев, положением чашечки, размером и формой чашелистиков, расположением лепестков, формой и размером ягод
Лечебные свойства земляники
В народной медицине применяют землянику:
- Как средство профилактики при анемии
- Профилактика и лечение простудных заболеваний
- Для предотвращения онкологических заболеваний
Земляника выводит из организма токсические вещества, является антисептическим средством при кожных заболеваниях. Ее применяют также при сахарном диабете, нарушениях сна и проблемах с нервной системой, а также это очень хорошее мочегонное и желчегонное средство.
Есть и незначительные противопоказания
Нужно с осторожностью употреблять или же совсем исключить из своего рациона землянику следующим категориям: людям с мочекаменной и желчнокаменной болезнью, сильным аллергикам, людям с проблемами ЖКТ, а также малышам до 1 года.
Как выбрать саженцы
Саженцы клубники можно купить либо использовать свой посадочный материал.
У хорошего саженца 3–4 листа, лишние нужно обрезать, и мочковатый корень, не длиннее 7 см, в противном случае его следует укоротить.
Растение должно быть абсолютно здоровым.
Перед посадкой, для лучшего приживания, корни опускают в водный раствор из перегноя, почвы и регулятора роста.
Покупать саженцы лучше в специализированных питомниках, выбирая сорта, адаптированные для выращивания в данном регионе.
Нельзя приобретать саженцы со сморщенными, сухими или бледными листьями. Такой внешний вид говорит о болезни растения.
Как правильно ухаживать?
Земляника довольно неприхотливое растения по своей природе. Все что необходимо делать, это окучивать с приходом весны, мульчировать землю, убирать засохшие листочки. Очень неплохо было бы посадить растения рядом с земляникой, которые обеспечат тень для нее. Ягоды любят влагу, но не переносят когда их обильно заливают.
В летний период на грядки с земляникой вносятся концентрированные удобрения «Кемира Люкс», содержащие в себе большое количество железа, калия, фосфора, меди, цинка, бора, а также азота.
В последующие года нужно удобрять различными органическими удобрениями, такими как сыпец или слабый раствор птичьего помета.