Томат сан марцано характеристика и описание сорта
Содержание:
- Описание и характеристика сорта
- Томат Сан-марцано: описание сорта, его выращивание и урожайность с фото
- Правила высаживания в открытый грунт, ухода
- Литературные кафе Италии
- Посадка и уход
- Текстовая версия
- Отзыв: Семена томата Blumen «Lungo San Marzano» — Мой первый опыт выращивания итальянских помидор.
- Уходовые процедуры для профилактики заболеваний
- Томат Сарра
- Томат Сан-Марцано: характеристика
Описание и характеристика сорта
Помидоры раннеспелые, томаты созревают на 90 день с момента появления полных всходов на подоконнике. Кусты полуштамбового типа, невысокие, рост детерминантный. Растения достигают в высоту 0,4 м. При этом кусты крепкие, а плоды небольшие, поэтому томат не нужно подвязывать.
Листья у Солнечного обычной формы. Плоды овальные, гладкие, с глянцевым блеском. Несмотря на «солнечное» название, цвет помидоров красный, как снаружи, так и изнутри. Средняя масса 50 г. Гнезд 3-4.
Сорт вывели селекционеры Орловской селекционно-семеноводческой станции. Он подходит для открытого грунта и небольших пленочных укрытий.
Томат Сан-марцано: описание сорта, его выращивание и урожайность с фото
Суперцветовод
Регистрация: 11.4.2011 Сообщений: 5784 Из: г.Балахна, Нижегородская область
Дача в Балахне (частный дом)
Вон оно что. А я два года пыталась горох вырастить, как раз Амброзию. В первый раз горошины замочила, ни одна не наклюнулась. Подумала – наверно, зря замочила. Посадила сразу в грунт. Ни одного всхода. Плюнула я на это дело.
Валя-Valnik, я в очередь встаю за твоим американским – на осень.
Лена
Идет священник мимо красивого сада и замер в восхищении. Садовник, работающий неподалеку, спрашивает, что его заинтересовало? – Любуюсь, какие красоты может создать единение бога и человека. – О, это да, Вы бы видели, что он творил здесь без меня! – сказал садовник.
Суперцветовод
Регистрация: 26.5.2011 Сообщений: 6903 Из: г.Балахна Нижегородской области
Дача в г.Балахна Нижегородской области
Валентина. Ко мне на ты. ХОЧЕТСЯ КАНДЫКОВ ЕВРОПЕЙСКИХ, КАВКАЗСКИХ, АМЕРИКАНСКИХ.
Суперцветовод
Регистрация: 10.9.2008 Сообщений: 7083 Из: Нижний Новгород
Дача в деревня на р. Ветлуга
Вон оно что. А я два года пыталась горох вырастить, как раз Амброзию. В первый раз горошины замочила, ни одна не наклюнулась. Подумала – наверно, зря замочила. Посадила сразу в грунт. Ни одного всхода. Плюнула я на это дело.
Валя-Valnik, я в очередь встаю за твоим американским – на осень.
Я первый год подумала-птицы склевали. Второй год накрыла-подумала мыши съели. Теперь густо сажаю. Еще в этом году посадила какой то Щербет. ВОт попробую-расскажу.
Тоня. А я на форуме с мая 2005 года
Что войны, что чума? – конец им виден скорый, Их приговор почти произнесен. Но кто нас защитит от ужаса, который Был бегом времени когда-то наречен? (Ахматова)
Правила высаживания в открытый грунт, ухода
Как только наступят теплые майские дни, ящики с подросшими всходами выставляют на открытый воздух сначала на несколько часов. Процедуру закаливания удлиняют постепенно, оставляя помидоры чио на ночь на балконе или веранде.
Высаживают рассаду в открытый грунт тогда, когда окончательно ушла угроза ночных заморозков на почве. В теплицу рассаду пересаживают в конце апреля – начале мая. При этом молодые побеги должны обладать развитой корневой системой, крепким стеблем, появлением первых завязей.
Для удобства ухода за томатными кустами их размещают лентами с расстоянием в восемьдесят сантиметров между ними, в две строчки с расстоянием в пятьдесят. В посадочные лунки необходимо добавить перегной, древесную золу, из которой овощным растениям легко усваивать фосфор. Помидоры хорошо реагируют на глубокую посадку, развивая в рыхлом грунте дополнительную корневую систему. После высаживания молодые кустики поливают, используя по три литра воды на одно растение.
Для профилактики грибковых заболеваний спустя две недели после посадки овощную культуру обрызгивают бордоской жидкостью.
Учитывая быстрый рост стеблей томата чио чио сан, после высаживания побегов его подвязывают к колышкам или шпалерам. Эту процедуру приходится выполнять несколько раз за лето, по мере роста кустов в высоту. Подвязка спасет стебли от ломкости под тяжестью гроздей плодов.
Правильное выращивание помидор включает в себя:
- умеренный полив кустов до двух раз в неделю;
- внесение удобрений с промежутками в три недели, чередуя органические с минеральными;
- обрывание пасынков в нижней части стебля;
- прищипывание верхушки побегов в конце июля;
- рыхление почвы, прополку сорняков;
- сбор плодов по мере созревания.
Для помидорных кустов, выращиваемых в теплице, необходимо проводить регулярное проветривание, регулируя температурный режим закрытого помещения. Увеличат урожай томатов подкормки раствором коровяка в пропорции 1:8, аммиачной селитрой, взятой в количестве пятьдесят грамм на ведро воды. При недостатке фосфора, выраженном фиолетовым оттенком на листьях, поливают растения раствором древесной золы (75 граммов на ведро воды).
Сорт чио чио сан подходит для употребления в свежем виде, летних салатах. В помидорах мало семян, жидкости. Описание мясистых плодов говорит о приятном вкусе, замечательном аромате овоща, который они придают различным блюдам, консервам.
На зиму готовят из небольших томатов соусы, сок. Они подходят для засолки, маринования, так как сохраняется целостность плодов после горячей обработки.
Литературные кафе Италии
Условия и положения загрузки и хранения фотографий на сайт «Твоя Италия»
Загружая свои фотографии на сайт «Твоя Италия», пользователи принимают нижеследующие условия и положения: 1. К участию допускаются все пользователи, заполнившие форму с указанием фамилии, имени, контактных данных и описанием фотографии. 2. Фотография должна быть оригинальной, и права на неё должны принадлежать пользователю. 3. Загружаемые фотографии не должны содержать: 3.1. узнаваемых людей, если они не предоставили разрешение опубликовать их фотографии на сайте «Твоя Италия»; 3.2. логотипы и торговые марки, если их правообладатели не предоставили «Твоей Италии» полномочий на их публикацию; 3.3. обнажённых тел, если речь не идёт о произведениях искусства, непристойных, аморальных, неприемлемых изображений; 3.4. любых объектов, нарушающих права третьих лиц; 3.5. размещая фотографию в фотогалерее, пользователи соглашаются с его размещением в данной галерее и в материалах сайта с явным указанием автора данной фотографии, а также в публикациях социальных сетей, связанных с настоящим сайтом. 4. Пользователи также соглашаются с тем, что с ними могут связаться представители «Твоей Италии», чтобы обсудить возможное иное использование предоставленной фотографии.
Посадка и уход
Почвенный субстрат подготавливают на основании садового дерна. К нему домешивают компост, торф, песок.
Как ухаживают за рассадой:
- Орошение отстоянной водой.
- Дополнительное освещение светодиодными фитолампами.
- Поддержание температурного режима в пределах 20 градусов.
- Закаливание не менее недели накануне пересадки на стационарное место.
Оценка пользователей: 4/5
Помидоры являются полезными и вкусными овощами. Из них можно приготовить очень много различных блюд. Каждый год селекционеры открывают новые и превосходные виды. Одним из них является томат Сан Марцано – негибридный натуральный сорт, который имеет много витаминов и микроэлементов, и при этом, очень вкусный и сочный.
Характеристика томата Сан Марцано
Прибыло к нам это растение из Италии. Его выращивали только для консервации и как начинку для пиццы. Позже из него начали делать томатные соусы, различные заправки к блюдам и т.п. Данный овощ прекрасно хранится, не теряя своего вкуса и качества. Портятся лишь единицы через плохую погрузку или же по какой-либо иной причине. При этом не боится длительной транспортировки, изменений температуры, болезней. Даже при достаточно низкой температуре будет долго и хорошо плодоносить. Именно поэтому он так популярен во всем мире.
Для того чтобы узнать его получше, необходимо знать все его характеристики. Поэтому мы собрали самые главные особенности в описании томата Сан Марцано.
- Форма – «лонго» (удлиненная сливовидная).
- Вес – от 90 до 120 г.
- Длина – примерно 12 см.
- Свойства – красный, гладкий, сочный, присутствует небольшое количество семян.
- Вкус – сладкий, с незначительной кислинкой.
Этот помидор прекрасно подходит для использования в свежем виде и для консервации. Также из него легко можно приготовить вкусную и душистую томатную пасту или сок, ведь кожица очень легко снимается. Готовить из него какое-нибудь блюдо – это одно удовольствие!
Прежде всего, нужно разобраться с тем, как его выращивать, ведь без этого можно получить маленький урожай, а в некоторых случаях − вовсе остаться без него.
Как правильно выращивать Сан Марцано
Данное растение требует хорошего ухода. Но не стоит расстраиваться, ведь потом можно будет насладиться его нежно-кисловатым вкусом.
Если вы решили посадить сорт томатов Сан Марцано, то нужно знать, как вырастить и получить высокий урожай.
- Позаботьтесь о земле. В первую очередь необходимо внести органические удобрения. Это нужно сделать осенью, для того чтобы за зиму они перегнили. После этого внесите минеральные удобрения.
- Семена посадить необходимо в конце марта и поставить в то место, где температура воздуха от 15 до 25 градусов. Нужно не забывать о поливе.
- Когда образуются первые 2 листика, можно начать высадку томатов в теплицу или же на открытую землю.
- Подкормка. Мы рекомендуем вам добавить минеральное удобрение еще 4 раза в вегетативный период.
- Пасынкование. Когда увидите, что растения подросли, необходимо оборвать слабые стебли и оставить всего лишь 2 или 3. Это делаете по желанию. Но помните, что пасынкование обеспечит вам огромный урожай.
- Уход. Поливать под корень, 2-3 раза сделать окучивание и регулярно рыхлить землю.
То, как действительно выглядит он, можно увидеть на фото томата Сан Марцано. Изображение подтверждает все выше описанные подробности.
Попробовать их можно будет уже в середине июля. Ведь через пару недель после высадки помидоры начнут цвести. Следует отметить то, что данный сорт обладает высокой урожайностью до самой осени. Многие наши покупатели говорят о том, что этот сорт даже при неправильном уходе принесет урожай, правда не такой большой. Но также стоит помнить, что если вообще не заботиться о них, то урожая может не быть.
Еще один нюанс. Так же, как и любой иной высокорослый сорт, Сан Марцано необходимо подвязывать! Ведь куст может быть длиной 1,5 метра.
Где приобрести семена
Купить семена можно на нашем сайте. Мы предоставляем полную консультацию по уходу и высадке томатов. Покупая у нас, вы получаете гарантию качества по доступной цене!
Доставка происходит по всей России! Оплатить можно банковской картой.
Отзывы о томате Сан Марцано помогут вам убедиться в том, что он действительно прекрасный. Также не стесняйтесь и оставляйте свои комментарии. Они помогут другим узнать, понравился ли он вам, какой он вырос в различных климатических условиях. И конечно, оставляйте собственные советы!
Томаты чио чио сан – отличный выбор для выращивания в любых климатических зонах. Исключительность его не только в высоких урожаях плодов, но и прекрасных вкусовых качествах.
Текстовая версия
Добрый день сегодня мы поговорим с вами о сорте послужит посажено мной 2020 году сорта этот называется sunmar цену удивительный сорт: Чем же он удивительным ну давайте посмотрим что мы о нем знаем индетерминантный тип среднерослый сорт высотой метр двадцать полтора плоды удлиненные: Темно-красные глотки очень плотные мясистые массы 90 100 грамм ценится на стабильную урожайность легкость транспортабельность отличные.
Вкусовые качества плодов но чем же удивил меня этот сорт я честно говоря упорно считала. Что это гибрид пока вот не открыла свои записи и не посмотрела что это у нас сорт вы видите практически. Каждая цветочная веточка которая была зови задала.
Сорт сан марцано
За или при том что а завязи она дала на 90 процентов вот тут вот завязалась: Сто процентов веточка здесь тоже сто процентов еще вот маленькие ну и тут дальше ну практически везде на стопроцентное за листва.
Ту-ту-ту провал пошел а так все остальное практически все стопроцентную давить единственно как вы видите. Помидорки у нас не очень крупные но для маринования нам крупнее. То особо и не нужно тут вот.
Томаты для засолки
Которые красненькие они у нас немножко покрупнее так что может быть и остальные подтянутся но этот вот уже созрел. И не сильно-то крупный но как я бы еще раз говорю для маринования сама это плоды плотные кожица толстенькая так что загадки.
Видео: Привет из солнечной Италии: лучшие сорта итальянских томатов!
Видео: ТОМАТЫ в в теплице — начало АВГУСТА. Обзор сортов томатов. ТопСад
Самые урожайные сорта томатов
Заметить куст очень мощный ветки мощный настолько был мощный куст настолько хорошо и мощный облиственный очень много было срезано и листьев рот остались. Огромные черешки от этих листьев наверху вот еще они у нас остались вот?
Болезнестойкие томаты
И как вы видите он совершенно у нас не поражен. Болезнями несмотря на то что все остальные томаты в большинстве своем у нас поражены или серой гнилью или фитофторы этот томат но если. Не единственный то один из мной и немногих который.
Остался совершенно не пораженным ни одной болезни нигде нет ни пятнышки серой гнили сейчас. У нас начало октября и вот таким образом выглядит наш сама овца на на начало октября в общем-то только сейчас созрели. Большая часть плодов средняя часть наверху плоды еще зеленые но уже они конечно на ветке не созреют.
Мы уже будем их убирать сорвали мы только нижние веточки которые были созревшие до этого исходя из всего сказанного можно сделать.
Видео: Почему я отказалась от сорта Чио-чио-сан. Урожай — не в радость!
Видео: Томат Японка
Вывод что там от сам марса на поздний потому что только на начало октября мы дождались созревание томатов на кусте пробуем.
Там от сан мартино взвешиваем 68 грамм 57 грамм но это стандартный.
Его размер вот этот вот это самый друг крупные и такие же наравне есть и вот такие вот помельче то. Есть от в пределах от от этого. Крупного до этого помельче они все и такого размера и присутствует практически стандартные очень похож на гибрид как я уже говорила.
Попробуем как он на вкус сырой не разговаривать ну да при мариновании не развалятся верхней. До больше пресные с кислинкой но понесли.
Использовать в засолке то это ничего страшно единственное.
Отзыв: Семена томата Blumen «Lungo San Marzano» — Мой первый опыт выращивания итальянских помидор.
Хотя я уже много раз бывала в Италии, только в последнюю свою поездку попала в магазин, в котором продавали семена овощей. Так как я дачница уже с большим стажем, то мимо пройти, естественно, не могла. Тем более, что итальянские томаты очень вкусные. И цена была невысокая. Теперь уже не помню: евро или чуть больше. Я взяла несколько пакетиков на пробу. Интересно, все-таки, как эти южанки будут расти у нас — в зоне рискованного земледелия. Вот этот пакетик семян томатов компании Blumen называется «Сан Марцано длинный». На обратной стороне очень много информации. На многих языках, но, к сожалению, нет на русском. Но, что, я не знаю как сажать помидоры? Тем более, для самых умных приведены схемы посадки: как, когда и на каком расстоянии.
Посадила я семена в начале марта. Как видите, всхожесть, я думаю, 100%. Взошли очень дружно.
Растения высокорослые. Ничем особенным от местных сортов не отличались.
Фитофтора их тоже зацепила, как и остальные кусты. Оказались неустойчивыми, хотя была надежда.
И вот мои выращенные помидорки. Прямо, как с картинки.
Взвесила самый крупный помидорчик. Вытянул на 61 грамм.
Еще один большой несомненный плюс. В пакете очень много семян. Особенно в сравнении с тем, что сейчас продается. Когда в огромном пакете внутри малюсенький и в нем 8 — 10 семечек. Этих хватит надолго.
Теперь о самом главном, каковы они на вкус. Хочу еще отметить, что даже если их вовремя не снять, они не перезревают. Мякоть плотная, сладкая. Нам очень понравились эти вкусные итальянские томаты. Дачникам могу однозначно рекомендую.
Уходовые процедуры для профилактики заболеваний
Даже выращиваемые в наиболее безопасных к внешним воздействиям окружающей среды тепличных условиях томаты Реторта не могут быть на сто процентов защищены от фактора инфекционных заболеваний и нападений вредителей
Для сохранения урожая важно грамотно подходить к контролю роста и развития растений, выполняя следующие профилактические мероприятия:. Отзывы огородников о помидорах Реторта
Отзывы огородников о помидорах Реторта
Высоко ценимый среди многих огородников сорт томатов Реторта оставляет исключительно положительные впечатления от опыта выращивания овощей на дачных участках:
«Собранный в обильном количестве урожай крупных и сочных помидоров сорта Реторта порадовал возможностью его универсального использования: соки, пасты, заготовки на зиму — все это можно приготовить из томатов, обладающих к тому же очень приятным ароматом. Опыт выращивания этого сорта на своем участке стал настоящем открытием, да и просто украшением огорода».
«Томаты Реторта выращиваем уже не первый год. Привлекает простота в уходе за помидорами, стойкость сорта к разным заболеваниям и, конечно, привлекательный внешний вид и вкус плодов — насыщенно-красных, сочных и сахаристых. Мясистая мякоть томатов отлично подходит для приготовления летних свежих супов-пюре».
«Мы привыкли хорошо следить за своим рационом питания, и помидоры сорта Реторта как нельзя лучше в него вписались. Употребление сочных плодов обеспечивает организм огромным зарядом различных витаминов и полезных элементов, которых так не хватает в осенний сезон».
Томаты Реторта являются достаточно неприхотливым сортом для его выращивания, как в условиях открытого воздуха, так и под пленочным укрытием. При правильно организованном уходе помидоры порадуют любого огородника своим богатым урожаем и насыщенным вкусом плодов, которые к тому же привлекают своим необычным внешним видом.
Томат Сарра
Характеристика сорта
Тип сорта | Гибрид |
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Пленочные теплицы |
Скороспелость | Раннеспелый |
Цвет | Красный |
Масса плода | 200 г |
Урожайность | 22 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Отлично |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 6 |
Как только речь заходит о выращивании помидоров, опытные фермеры и дачники чаще всего рекомендуют попробовать сорт Сарра. Несмотря на то, что это гибридная форма, её вкус даст форму многим натуральным сортам, так как о Сарра нередко говорят как о помидорах со вкусом как «из детства».
К сожалению, с помощью небольшой статьи описать вкус и аромат этих помидоров не получится, но можно хотя бы разобраться, чем ещё хорош этот сорт.
Описание
Для начала отметим, что томат Сарра – это французское изобретение. Этой гибридной формой занимается компания Clause и изначально предполагалось, что эти помидоры будут выращиваться только в промышленных масштабах, а не на домашних огородах.
Но потом сорт доработали, он получил большую популярность в Европе, особенно в Великобритании, Италии и родной Франции. Постепенно он добрался и до восточной Европы, и в России был внесён в государственный реестр в 2020 году с обозначением «раннеспелый салатный гибрид».
Среди его основных характеристик:
- Кусты вырастают до 2 метров в теплицах, на открытом грунте обычно оказываются чуть более 1 метра.
- Стебли мощные, распределение плодов по кусту всегда равномерное.
- Средний вес одного плода – 200–350 гр.
- Плоды мясистые, плотные и сочные.
- Форма плодов – сердцевидная с небольшим клювиком. Это характерная черта для помидоров Сарра.
- Семена мелкие, их мало.
- Вкус – томатный, сладко-кислый, не пресный.
- Цвет – насыщенный красный, но натуральный.
- Запах присутствует, характерный, как и у других помидоров.
В числе преимуществ помидоров сорта Сарра:
- Высокая урожайность – более 5 кг плодов с одного куста.
- Равномерный, быстрый рост.
- Подходят для продажи и украшения в кулинарии благодаря внешнему виду.
- Плоды не трескаются, сохраняют форму.
- Кусты неприхотливые, даже с минимальным уходом урожай гарантированно будет хорошим.
- Устойчивость к низким и высоким температурам.
- Устойчивость к стрессу.
- Устойчивость к основным болезням, которым подвержены томаты.
- При дозревании и хранении не теряет вид и вкус.
Посадка
Лучше всего выращивать помидоры этого сорта в плёночных теплицах, поэтому метод посадки мы рассмотрим именно для этих условий. Однако, вне зависимости от того, будет ли теплица отапливаться или нет, а также будете ли вы высаживать кусты в теплице или открытом грунте, схема будет всегда почти одна и та же.
Выращивание рассады
Сначала должна произойти посадка на рассаду. Это происходит в первой декаде марта. У помидоров сорта Сарра хорошая всхожесть, поэтому уже через 4–5 суток вы можете обнаружить окрепшие всходы. Петли расправляются быстро, прогресс можно будет фиксировать ежедневно.
Для правильной рассады потребуется следующая смесь:
- Дерновая земля и перегной в пропорции 1 к 1.
- Минеральный комплекс – на 1 кг смеси грунта нужно около 7 г суперфосфата, а также по 1 грамму калийной соли и сульфата аммония.
Далее начинается процесс пикирования, хотя его можно и не проводить. Но если вы привыкли выращивать с пикировкой, то заниматься ею нужно в конце марта, в 20-х числах месяца.
Высадка в грунт
Высадка помидоров Сарра на постоянное место происходит в период с конца апреля до середины мая.
В первую очередь кусты нужно будет подвязать, так как плодов предполагается много, и они имеют приличный вес для томатов. И здесь нет зависимости, используете ли вы теплицу или открытый грунт.
Как и говорилось ранее, этот сорт не очень требователен к своему питанию, но, если вы захотите использовать подкормки, обратите внимание на калийно-фосфорные комплексы. После того как произошла пересадка в открытый грунт, рекомендуется проводить еженедельную подкормку растворимыми NPK (1:1:1)
Подкормка приобретается либо корневая, либо листовая, они обе подойдут, но одновременно не используются
После того как произошла пересадка в открытый грунт, рекомендуется проводить еженедельную подкормку растворимыми NPK (1:1:1). Подкормка приобретается либо корневая, либо листовая, они обе подойдут, но одновременно не используются.
Как только начнётся окрашивание плодов, в подкормке нужно снизить содержание азота, а вот концентрацию калия стоит увеличить. Можно использовать калиевую селитру.
Если вы хотите сделать всё идеально, то воспользуйтесь также:
- Капельным орошением.
- Методом фертигации при проведении подкормки.
Томат Сан-Марцано: характеристика
Какая же дача обходится без посадки традиционных овощных культур? Можно с уверенностью сказать, что самой востребованной из них является томат. Вряд ли найдется участок, где бы не возделывались помидоры.
Полезные свойства томатов
Чем же так привлекает в этом овоще? Сам по себе он очень красив. Растение с резными листочками, нежный пушок на стеблях, плоды ярких расцветок и различных форм — овощ для настоящих эстетов и гурманов. Кроме того, томат содержит массу полезных веществ, делающих его незаменимым в ежедневном рационе.
Помидоры содержат массу макро- и микроэлементов, витаминов. Ни в одной из овощных культур нет такого же обширного состава:
- витамины группы B, A, K, E;
- высокий уровень содержания железа, натрия, цинка, магния, марганца, кремния, йода;
- присутствует ряд полезных кислот, включая щавелевую, лимонную и яблочную;
- в составе содержится фруктоза и глюкоза.
Отдельно стоит выделить наличие в томатах антиоксидантов, защищающих клетки организма и помогающих противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям. А серотонин дает возможность легче переносить стрессовые ситуации.
Такой богатый состав делает томаты очень полезной культурой. Консервация их лишь слегка снижает эффективность такой пищи. Этот ярко-красный овощ популярен не только в России, но и по всему миру. Существуют тысячи различных сортов, выведенных специально под определенные цели или условия произрастания.
Томат Сан-Марцано: описание плодов
Это сорт итальянского происхождения. Он был зарегистрирован как устойчивая разновидность в 1926 году. Выводился специально для консервации целыми плодами, как ингредиент для соусов и пиццы. Чуть позже стал выращиваться в Италии в промышленных масштабах для последующей консервации.
Томат Сан-Марцано имеет удлиненный плод ярко-красной окраски. В спелом виде с него легко снимается кожица. Вес достигает 90-120 г. Внутри помидор довольно мясистый и содержит совсем малое количество семян. По вкусу – сладкий, с чуть заметной кислинкой.
В ходе длительной транспортировки или хранения плоды не теряют своих свойств и качеств, практически не портятся. Используют помидоры этого сорта как в свежем виде, так и в переработанном. Особой популярностью пользуются различные томатные соусы, которые, благодаря насыщенному аромату и вкусовым качествам овоща, получаются изумительными.
На данный момент на прилавках магазинов, занимающихся реализацией семян, можно встретить не одну разновидность (сорт) томата Сан-Марцано. Он пользуется популярностью во всем мире и является сортотипом, поэтому появилось множество сортов, каждый из которых выращивают в том или ином регионе.
Характеристики растения
Томат Сан-Марцано является среднеспелым. Плодоношение начинается в промежутке между 100 и 115 днем. Растение имеет постоянно растущий стебель, может достигать почти двухметровой высоты, поэтому требуется его подвязка.
Сорт подходит как для выращивания в теплицах, так и для высаживания в открытый грунт. Отличается устойчивостью к перепадам температуры (продолжает плодоносить даже при сильных суточных колебаниях). Томат Сан-Марцано не подвержен вертициллезу, фузариозу и другим болезням. При всех своих преимуществах растение требует тщательного ухода, регулярного полива и подкормки.