Описание и характеристика томатов сорта бычий лоб

Кулинария

Из-за большого размера и тонкой кожицы «Бычий лоб» редко солят и маринуют. Исключение составляют бочковые засолки. Их него получается отличная густая томат-паста. Благодаря высокому содержанию сахара помидор хорошо утоляет жажду. Можно измельчить овощи в блендере, добавить по вкусу соль или перец и наслаждаться томатным соком.

По своей консистенции сорт лучше всего добавлять в летние салаты. Его насыщенный запах способен вызвать аппетит.

«Бычий лоб» — это уникальный продукт современной селекции. Дачники со всех регионов могут собрать большой урожай с каждого куста. Остается надеяться, что продажей семян будут активно заниматься различные агрофирмы.

Поливать по мере необходимости

Этап 1. Высадить в грунтВыкопать ямы из расчета 2 растения на квадратный метр. Снять емкости, если это не торфяные стаканчики.Заспать почвой и утрамбовать

Этап 2. Поливать при пересыхании почвыПроводить полив только если почва подсохла. Для этого сорта недостаток влаги предпочтительнее, чем ее избыток.Использовать теплую, отстоянную воду. Дождевая вода подходит для этих целей отлично

Этап 3. Подкармливать примерно раз в месяцИспользовать минеральные комплексы или органику.Чередовать внесение под корень с внекорневыми подкормками. Это дает наилучший эффект

Этап 4. Подвязывать кустыИспользовать колышки или шпалеры. Лучше устанавливать их сразу.Не сдавливать стебель плотно, использовать мягкую ткань или капроновые колготки

Этап 5. Формировать и пасынковать кустыМожно действовать по схеме слева

Она специально предназначена доя детерминантных растений.Важно не допускать загущения, это повышает вероятность возникновения заболеваний

Характеристика

Среди основных параметров, привлекающих огородников, достаточно назвать некоторые из них.

Плоды и урожайность

Помидоры крупные, весом от 0,6 до 0,8 кг. Причем наибольшие размеры у первых плодов. Плодоношение стабильное, независимо от места произрастания куста.

Томаты округлые, немного приплюснутые. Цвет зрелых овощей ярко-красный, аромат сильный, помидорный. Сахарные и мясистые томаты вкусные и сочные. У каждого из них 6 камер с небольшим количеством семян.

При грамотном уходе даже неопытные садоводы снимают 17-18 кг томатов с 1 кв. метра. А это говорит о высокой урожайности культуры.

Куст и корневая система

Сорт детерминантного типа. Высота кустов 1-1,2 м, в южных областях поднимаются до 1,7 метров.

У растения множество крупных темно-зеленых листков с плодовыми кистями после девятого листа. Таких кистей 8 и на каждой 3-5 томатов. Из-за высоты кустов и крупноплодности томатов стебли ломаются. Поэтому кусты подвязывают или пасынкуют. Так как Бычий лоб обладатель мощной корневой системы, это учитывают при посадке.

Отрицательные и положительные стороны

Положительные качества:

• великолепный вкус;
• мощная урожайность;
• раннее созревание;
• крупноплодность;
• иммунитет к главным помидорным болезням;
• несложный уход;
• выдача семян для размножения;
• переносимость перепадов температур и отсутствия жидкости;
• наличие полезного витаминного состава;
• выносливость к любой погоде, засухе.

Интересно. Помидор Бычий лоб обладает свойством, редким для высокорослых растений. Он может некоторое время обходиться без орошения.

Отрицательные стороны:

• способность плодов к растрескиванию;
• необходимость подвязывания;
• пасынкование и формировка;
• непереносимость увеличенной влажности;
• плохая лежкость помидоров, низкая сохранность при транспортировке;
• маленький срок хранения.

Несмотря на недостатки, сорт Бычий лоб пользуется спросом и культивируется на многих огородных участках.

Отбор и подготовка семян

На рынке предлагается огромный выбор посевного материала, но не все предложенные семена вызывают доверие. В последнее время появилось много подделок.

Перед посевом совершают следующие манипуляции:

• готовят раствор (1 л воды 0,5 ч.л марганца) – в нем замачивают семена на 20 минут, тщательно промывают.
• в феврале сеют в подготовленные емкости, прикрывают пленкой.
• после появления всходов убрать ее, провести процедуру пикировки.

Опытные садоводы оценили преимущества сорта и считают Бычий лоб настоящей находкой. По их словам, вырастить данную овощную культуру под силу даже неопытным дачникам.

Урожайные характеристики радуют всех. Размеры плодов позволяют обеспечить каждого запасами на весь зимний период даже при небольших посадках.

Сорт идеально подходит для выращивания в южных регионах, в открытом грунте. Не жалуются на урожай и жители средней полосы, но для его получения желательно укрывать посадки пленкой.

автор фото Евгений Балашов

Характеристика и описание сорта томата Бычий лоб

Томат Бычий лоб из всех сортов помидоров большого размера выделяется высокой урожайностью. Для любителей больших спелых помидоров этот ранний сорт томата станет приятным открытием.

Краткое описание сорта

Бычий лоб — ранний сорт, который начинает плодоносить спустя три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Бычьим лбом назвали этот сорт из-за необычной формы и крупного размера томатов.

Растение высокорослое, в результате чего куст обязательно нужно подвязывать во избежание заломов стебля. Урожайность высокая, плоды крупные — вес одного помидора составляет порядка 0,6 кг.

Внешний вид

Внешнее описание сорта: форма помидора круглая, немного приплюснутая, томат обладает насыщенным, сладким вкусом. Семенных камер немного, но семян достаточно.

Рекомендуется выращивать в теплицах или в открытом грунте, если погодные условия благоприятные. Сорт хорошо себя чувствует в южных регионах страны, поэтому при проживании в северных областях такие помидоры лучше сажать в теплице — отзывы овощеводов тому подтверждение. Помидоры Бычий лоб умеют быть «благодарными»: если за томатами правильно ухаживать, с одного куста можно спокойно собрать 10 килограммов урожая.

Плюсы сорта томатов Бычий лоб:

• великолепный вкус;
• отсутствие реакции на перепады температуры;
• высокая урожайность;
• независимость от частоты поливов;
• иммунитет к разным томатным болезням.

Минусы:

• если в почве, где растет Бычий лоб, преизбыток влаги, плоды станут трескаться;
• плохо переносят транспортировку;
• малый срок хранения.

Семена нужно покупать только у проверенных торговых представителей во избежание приобретения подделки или некачественного товара с низким процентом всхожести.

Бычий лоб плохо хранится, поэтому помидоры нужно сразу перерабатывать. Маленькие плоды можно замариновать в банках, а крупные — засолить в бочонках. Еще можно сделать томатную пасту, сок, кетчуп — каждая хозяйка найдет достойное применение плодам Бычьего лба.

Какие вредители и болезни могут испортить урожай

Во время описания томата Бычий лоб нельзя забыть упомянуть о вредителях и заболеваниях этого сорта. Характеристика томата такова, что кусты устойчивы к заболеваниям, поэтому стоит говорить лишь о профилактике болезней. Своевременный полив, хорошее освещение и наличие свежего воздуха предотвратят возникновение разных томатных недугов.

Белянки и пилильщики считаются самыми распространенными вредителями. Против насекомых можно использовать современный препарат «Лепидоцид».

Часто нападает на этот сорт пасленовый минер — не обойтись в такой ситуации без препарата «Зубр». В условиях парникового выращивания главным врагом сорта станет белокрылка, но с этой проблемой легко справится «Конфидор».

Помидоры сорта Бычий лоб не доставят трудностей при выращивании даже неопытным огородникам. Бычий лоб дает стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях при условии, что погода даст несколько теплых денечков.

Правила ухода

Каждый, кто сажал хоть раз этот сорт, знает, что помидор Бычий лоб неприхотливый и не требует особого ухода. Однако стоит выполнять такие действия:

1. Вовремя производить подвязку стеблей, чтобы куст не сломался под тяжестью плодов.
2. Во время формирования растения необходимо проводить пасынкование.
3. Нужно три раза за сезон подкармливать томаты минеральными удобрениями.
4. Когда куст достигнет необходимой высоты, его верхушку следует прищипнуть, предотвращая дальнейший рост.

Сорт требует минимум заботы. Благодаря устойчивости к заболеваниям урожайность стабильная и большая. Необходимы самые простые действия для ухода за культурой в условиях теплицы — полив, подкормка, достаточное освещение и свежий воздух.

Перечень действий, чтобы ускорить процесс созревания урожая

Существует один секрет, который поможет получить урожай в два раза быстрее, кто бы ни выращивал помидоры — опытный огородник или начинающий дачник.

Необходимо отправиться в лес и набрать молодые побеги сосны — их нужно будет измельчить и залить водой в пропорции 1 кг побегов на 2 литра воды. Чтобы получился крепкий настой, следует прокипятить состав десять минут. После того как отвар остынет, процедите жидкость и разведите водой 1:3.

Полученным раствором необходимо опрыскивать кусты, когда на них начали образовываться цветочки. Этот прием позволит за рекордно короткий срок получить вкусные, спелые помидоры.

Описание сорта

На отечественных огородах Розовый мед прочно обосновался уже более 15 лет и как утверждают отзывы, это очень удачный сорт и по своим вкусовым качествам, и по относительной неприхотливости, и по красоте плодоносящего куста.

Плоды:

• Цвет насыщенно розовый, без зеленого пятна у плодоножки.
• Форма – плоско-округлая, серцевидная.
• Рамеры – крупные плоды, вес от 0,7 до 1,5 кг. Растут кистями по 2-5 штук. Чем меньше плодов в кисти, тем они крупнее.
• Урожайность – до 15 плодов с куста, 8-10 кг при правильном уходе.
• Консистенция – мясистые, сочные, много семенных коробок, но семян мало.
• Срок созревания первых плодов – 110-115 дней. Плодоношение растянуто до середины сентября.
• Вкус сладкий, нежный, без кислинки.
• Плоды плотные. Не растескиваются при излишке влаги.
• Срок хранения спелых плодов – до 7 дней.
• Требуют бережного транспортирования из-за высокой сочности помидоров.
• Назначение: салатный сорт для употребления в свежем виде, а также, для изготовления сока и томатной пасты.

Особенности куста томата Розовый мед:

• Высота в открытом грунте 0,8 м, в теплицах до 1 м.
• Толстый мощный стебель, требует подвязки к колышку.
• Обязательное пасынкование, формирование – в 2-3 побега.
• Листьев мало, они крупные.
• Хорошая устойчивость к неблагоприятным условиям: жаре, засухе.
• Не любит затенение и холод – урожайность падает. В холодных регионах лучше выращивать в теплице. При температуре ниже +15 градусов плоды не завязываются, а завязи – осыпаются.
• Средняя устойчивость к фитофторозу, к остальным заболеваниям сорт устойчив.
• Не любит излишки влаги – помидоры становятся водянистыми.
• При избытке азотных удобрений активно растет вегетативная масса при полном отсутствии плодов.

Сорт отлично подходит для выращивания в емкостях, объем которых должен быть не меньше 10 л.

Томат Бычий лоб: описание сорта

Название сорта	Бычий лоб
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	105-115 дней
Форма	Округлая с небольшой ребристостью
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	150-600 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	до 18 кг с кв.м
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к основным заболеваниям

«Бычий лоб» — это индетерминантный, штамбовый сорт томатов. Растение среднерослое 100-150 см. В южных регионах при благоприятных условиях может достигать 160-170 см. По срокам созревания относится к среднеранним видам, от высадки рассады до плодоношения проходит 105-115 дней. Эта разновидность томатов хорошо растёт как в незащищённом грунте, так и в тепличных укрытиях. Имеет неплохую устойчивость к основным заболеваниям томатов и вредоносным насекомым.

После того как плоды достигли своей сортовой зрелости, они обретают ярко-красный цвет. По форме они округлые, слегка сплюснутые. Вес плода колеблется от 150-400 гр, в отдельных случаях может достигать 600 гр.

Наиболее крупные плоды проявляются в начале сезона плодоношения. Количество сухих веществ, содержащихся в плодах не превышает 6%. Количество камер 5-6. Собранные плоды не могут храниться длительное время и тяжело переносят транспортировку. Их лучше сразу употреблять в пищу или пускать в переработку.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Бычий лоб	150-600 грамм
Сенсей	400 грамм
Валентина	80-90 грамм
Царь Колокол	до 800 грамм
Фатима	300-400 грамм
Каспар	80-120 грамм
Золотое руно	85-100 грамм
Примадонна	120 грамм
Ирина	120 грамм
Батяня	250-400 грамм
Дубрава	60-105 грамм

Лучшие сорта от сибирских селекционеров

Сорт «Снежана»

Относится, как и предыдущий томат, к сортам со средними и ранними сроками созревания. Первые урожаи томатов можно получить через 105 дней после посева. Очень хороший томат, так как не требует особого ухода, может расти и в теплицах, и на улице. Куст растёт компактно, ветвей и листьев мало. В среднем высота не превышает полметра.

Сорт «Супербомба»

Даёт очень крупные плоды, весом более 600 грамм. Куст лучше выращивать в теплицах, где его нужно подвязывать, так как высота может достигать у этого высокорослого томата более полутора метров. Но также хорошо будет расти и на улице при заботливом уходе. Отличные томаты, приятные по вкусу, не требуют много ухода, ароматные. Лучше всего куст формировать в три стебля.

Сорт «Самохвал»

Сорт имеет жёлтые плоды, с приятным томатным вкусом. Как правило, вес их около 300 грамм. Но если выполнять все приёмы агротехники так, как нужно, то тогда плоды могут быть массой до 800 грамм. Высокорослый куст, который требует, чтобы его подвязывали. Выращивается в любых условиях. Урожайность и устойчивость к болезням на высоком уровне.

Существует мнение, что лучшие сорта выведены алтайскими учеными. Речь идет об «Абаканском розовом» — отлично переносит холода и быстро созревает. Но и остальные ничуть не хуже!

Так, наиболее популярен сегодня «Гордость Сибири» — крупноплодный помидор с кустами высотой в полтора метра. В парнике он смотрится ну очень внушительно – вот уж действительно гордость селекционеров!

Самый крупный – это «Вельможа». Созревает он за 113-117 дней, предназначен в первую очередь для теплиц, а масса одного плода способна достигнуть 1 кг! У плодов красивая серцевидная форма и малиново-розовый цвет. Вкус очень сладкий и насыщенный, хорошо подходит для зимних заготовок. А вывели это чудо работники СибНИИРС. Попробуйте – это хороший вариант!

«Великий воин» – самый скороспелый. Если высадите его в отапливаемой конструкции в марте, то свой первый урожай соберете с теми, что сажали еще в феврале. В общей сложности его период вегетации – не больше трех месяцев. Стебель получается высоким и мощным, а плоды – малиновыми, мясистыми и практически без семян. Да и масса плода впечатляет – 500 кг! Догадались, откуда название?

Самый раннеспелый – это «Сенсей». Сладкие помидоры с особо нежной мякотью, но только салатного назначения. Кусты низкие и крепкие.

«Черри Блосэм F1» сладок и чем-то напоминает тип черри. Кусты вырастают мощными, плоды ярко-красные и совсем небольшие, по 30 гр, устойчивы к растрескиванию. Очень вкусные, и в теплице совсем не болеют.

«Алсу» – огромные помидоры до 800 г веса, мясистые и похожие на Бычье сердце. Сочные, идеально подходят для невысоких сооружений Западной Сибири.

«Алые свечи» – высокорослый сорт, на котором хорошо завязываются плоды. Немного только придется повозиться с подвязкой и пасынкованием.

«Лисичка» – сладкие плоды с плотной кожицей, отлично подходят для консервирования.

«Король Сибири» – крупные плоды ярко-желтого цвета до 1 килограмма веса, с тонкой кожицей и особо сладкой мякотью.

«Сабелька» – плоды мясистые, плотные и почти без семян.

«Аргентинское чудо» – плоды до 300 г весом, с удлиненно-овальной формой, желто-оранжевые.

«Золотые купола» – это округло-сердцевидные овощи солнечного желтого цвета.

Помидоры «Малахитовая шкатулка» имеют совершенно необычный изумрудно-желтый цвет и привкус дыни. При этом сами плоды получаются довольно крупные. Но, не смотря на цвет, плоды Малахитовой шкатулки – как мед на вкус, сплошная мякоть и сок. Можно сказать – деликатес.

«Монастырская трапеза» округлой формы, цвет апельсиново-оранжевый, а вкус просто потрясающий.

«Желтая сосулька» – особенно устойчивые плоды к тепличной фитофторе. Ярко-желтые и приятные на вкус.

«Демидов» обладает прекрасным товарным видом, кусты компактны, а плоды – розовые и достаточно крупные.

«Бабушкин секрет» – крупноплодный сорт с массой каждого помидора до 1 кг. Семян мало, кусты растут до 1,8 м.

Хороша также «Настенька» – низкорослые кусты, розовые крупные плоды до 400 г весом. Практически самый лучший для выращивания в парнике.

«Бычий лоб» – чемпион по урожайности и стойкости к любым условиям. Ярко-красные плоды до полкило весом, а кусту достаточно высокие – до 1,5 м.

«Розовый мед» и «Розовые щечки» многие хвалят за настоящий вкус и большой урожай, вот только к перепадам температуры и тепличным болезням они не слишком приспособлены, хотя и растут до 1,5 метров в высоту. Похож на них Вечный зов – но вкус его плодов немного хуже.

«Король гигантов» – сильные растения, которые достигают 1,7 высоты. Неприхотливы к условиям, дают высокий урожай – с одного куса можно легко получить килограмм. Хорошо подходят для засолки.

Сорта томатов сибирской селекции для открытого грунта и временных пленочных теплиц

Предлагаем вниманию читателей краткую характеристику лучших сортов и гибридов F1 АФ «Сибирский сад», получивших широкое распространение во многих регионах России.
Ультраранние: Турбореактивный, Ультраскороспелый.
Скороспелые, урожайные: Сибирский грунтовый малиновый, Король ранних, Красная шапочка, Лентяйка, О-ля-ля, Пани Яна, Сибирский тренд, Баловень судьбы, Бармалей, Джина.

Томат Баловень судьбы

Сорта штамбовые, не требуют пасынкования: Клуша, Суперклуша, Золотая клуша, Сибирская тройка, Сибирский карлик, Петруша огородник, Алтаечка, Штамбовый король, Золотые яйца.
Крупноплодные: Аппетитный, Бычий лоб, Большой куш, Король гигантов, Розовый мед, Любимый праздник, Пудовик, Нонна М.
Консервного назначения: Засолочный деликатес, Калинка малинка, Сибирский карлик, Каштанка, Красная шапочка, Мамин Сибиряк, Марфушечка-душечка, Новосибирский засолочный.
Томаты с отличными товарными качествами: Видимо-невидимо, Обская роза, Бизнес леди, Василина, Валютный, Олюшка.
Томаты черри: Черри-Оливка, Черри-Турбореактивный, Черри-Формула любви, Черри-Шоколадный десерт.

Сибирские томаты черри сорт Бычий глаз

Преимущества и недостатки

Томат был выведен сибирскими селекционерами еще в 1995 году. За это время он прошел проверку профессионалами и любителями, а потому заслужил всеобщее одобрение. Его основные преимущества:

1. Крупные плоды.
2. Отменный вкус.
3. Устойчивость к традиционным заболеваниям томатов и неблагоприятным погодным условиям.
4. Жаростойкий.
5. Высокая урожайность при минимальных трудозатратах.
6. Отлично переносит как высокую влажность, так и длительное отсутствие воды.

Есть и некоторые недостатки, которые тоже необходимо рассмотреть:

1. Плохо транспортируется.
2. Склонен к растрескиванию при чрезмерных поливах.
3. Быстро портится.
4. Не рекомендуется для цельного консервирования.

Болезни и вредители

«Бычий лоб» нуждается больше в профилактике, так как имеет очень хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Соблюдение режима полива, освещения и своевременное проветривание поможет вам избежать заболеваний.

Паслёновый минер тоже часто поражает этот сорт, против него следует использовать препарат «Зубр». В условиях тепличных укрытий главный враг всех томатов, это белокрылка тепличная. Против неё успешно применяют препарат «Конфидор».

Помидоры Бычий лоб не доставят сложностей даже неопытному садоводу. Этот сорт принесёт большой урожай даже в сложных условиях, если погода принесёт «сюрпризы». Успехов вам в выращивании томатов.

Внешний вид томата, его характеристика и описание

«Бычий лоб» относится к штамбовым сортам. Это значит, что его кусты отличаются компактной корневой системой. Зеленая часть тоже слабо ветвится. Такая особенность позволяет высаживать на грядку больше растений. За счет этого увеличивается количество урожая. Высота куста достигает полутора метров. Его необходимо пасынковать.

Растение нужно подвязывать: под тяжестью урожая ветви могут сломаться.

По описанию, сорт является среднеранним, поэтому первые плоды можно срывать уже в середине июля. По мере созревания помидоры приобретают красный оттенок. Овощи отличаются насыщенным томатным ароматом. Мякоть плотная, сахаристая. Жидкости внутри немного, практически отсутствуют прожилки. Тонкую шкурку несложно отделить от мякоти.

Помидор относится к тяжеловесным сортам. Средний вес одного плода составляет 400 г. При хорошем уходе можно собирать урожай весом 600 г. Особо крупные экземпляры появляются в начале плодоношения, потом размер идет на спад.

Самые крупные сорта розовых томатов

Для розовых помидоров в целом характерна крупная величина плодов. Однако и среди них есть рекордсмены по крупности.

ИНТЕРЕСНО!Урожайные сорта томатов для открытого грунта

Алсу

Томат поспевает на 105-ый день с момента посадки рассады на постоянное место роста. Высота взрослого куста невысокая – до 80-ти см. Их еще причисляют к низкорослым. Выведены сибирскими селекционерами. Быстро адаптируются к новым условиям и непогоде. Обладают мягким, нежным, сочным вкусом.

Фото розовых томатов Алсу

Размер плодов данного родового крупноплодного томата варьируется от 300 до 800 гр. Несмотря на невысокий рост, нужна подвязка из-за тонкости стеблей. Урожай до 9-ти кг с 1 м2.

Болгарское чудо

Помидоры насыщенного розового окраса. Высокоурожайный сорт. Легко выдерживает непогоду. Даже прохладное лето всего с несколькими солнечными днями для него не преграда для роста. Будет все равно плодоносить. Только урожай будет меньше.

При благоприятных условиях дает около 10-ти кг сочных томатов с 1 м2. Достойный сорт крупных розовых томатов.

Воловье сердце

Яркие малиновые плоды созревают в средние сроки. Плоды собирают в середине июля и в конце августа. Иногда плодоношение продолжается и в сентябре. Это салатный томат с прекрасным ароматом. Мякоть плотная, без большого количества сока. Масса одного плода от 300 до 500 гр. Отдельные помидоры могут быть и 1,2 кг. Урожайность до 7-ми кг с куста.

Розовый гигант

Название этого сорта говорит само за себя. Средний вес до 400 гр. При надлежащем уходе, проведении обрезки, можно получить и более крупные экземпляры до 1 кг. Срок созревания средний, примерно на 115-ый день. Хорош в свежем виде. Из него получается отменный свежевыжатый сок. Урожайность 12 кг с 1 м2.

Сорт розовых крупных томатов:Исполин малиновый

Японский краб

Еще один представитель сортов розовых крупноплодных томатов. Идеально подходит для приготовления свежих салатов, нарезок, сока. У него неограниченный рост. В определенных условиях выращивают даже осенью. Поспевает на 110-ый день после всходов. Вес плода от 250-ти до 300 гр.

Крупные малиновые томаты просты в уходе, хорошо растут в теплице и в открытом грунте.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созревания	Созревание плодов после появления первых всходов	Общая характеристика	Самые урожайные томаты (2020 год)
Ультраскороспелые	На 80-85 день	Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо	Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
Раннеспелые	На 90-95 день	Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см	Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
Среднеранние	На 100-103 день	Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная	Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
Среднеспелые	На 100-115 день	Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта	Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
Позднеспелые	На 120-130 день	Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов	Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.

Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.

По региону выращивания

Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:

• для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
• для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
• для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
• для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
• для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
• для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.

Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.

По устойчивости к болезням

Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.

Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.

Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:

• Блиц;
• Кенигсберг;
• Гейша;
• Бетта,
• Анюта;
• Богема;
• Чио-чио-сан;
• Татьяна;
• Пузата хата;
• Огни Москвы;
• Яблонька России;
• Малиновый гигант.

К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.

Сорта томатов сибирской селекции для теплиц

Крупноплодные: Алсу, Бабушкин секрет, Батяня, Безразмерный, Бугай красный, Бугай розовый, Гусиное яйцо, Зимаревский великан, Кенегсберг, Маршал Победа, Орлиный клюв, Орлиное сердце, Сибирский килограмм, Малиновый тюлень, Малахитовая шкатулка.
Консервного назначения: Алые свечи, Добрая сказка, Работяга, Роскошная гроздь.
Для вяления: Гаванская сигара, Сибирский гроздевой.
Крупноплодные с оранжевой и желтой окраской плодов: Южный загар, Золотой кенегсберг, Золотые купола, Золотой Буратино, Самохвал, Золоченый беляш, Радуница, Медовый пудовичок.
Биколоры (двойная окраска): Золотое колесо, Загадка природы, Медово-розовый.
Черри: Бычий глаз, Афро-черри, Черри-Банано.
Экзотика: Голубая ель, Очи черные, Сибирский абрикос, Морской конек, Африканский коричневый, Итальянские спагетти, Сибирский малахит.

История создания сорта

Выведением данного сорта томата занимались сибирские селекционеры в последней четверти прошлого века. Томат прошел испытания и в середине 90-х годов прошлого века был внесен в российский Государственный реестр.

Название этому томату было дано благодаря крупному размеру и необычной форме спелых томатов.

Оригинаторы сорта рекомендовали его к выращиванию на грядках в огороде и в тепличных условиях в большинстве российских регионов. Лучше всего в открытом грунте этот томат выращивать на юге России, а в более холодных регионах размещать растения в пленочных парниках или теплицах.

Высокорослый великан с отменным вкусом — Томат Бычий лоб: описание сорта и его характеристики

Бычий лоб – отличный выбор для ценителей огромных мясистых томатов. Занимает достойное место в списке гигантов как наиболее вкусный и презентабельный.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеранние	Красные	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Бычий лоб – индетерминантный высокорослый сорт. Дает качественные семена, которые можно использовать для последующих посадок. Побеги достигают в высоту 1,6-1,8 м, нуждаются в формировке и подвязке.

Плоды крупные ярко-красного цвета с глянцевыми бочками. Форма округлая, слегка приплюснутая с боков. Вкус нежного помидорного блаженства – сладковатый с легкой кислинкой. Семенных камер всего до 5.

Томаты Минусинский бычий лоб неприхотливы в культивации, при хорошем уходе приносят более 10 кг на открытых грядках и более 16 кг в парниках с 1 м2. Созревают через 95-105 дней после всходов

В каких регионах лучше выращивать

Сорт изначально предназначался для сурового сибирского климата в тепличных условиях. Превосходно плодоносит на юге в открытых грядках, в Сибири и на Урале под пленочным прикрытием.

Преимущества и недостатки

• высокие урожаи;
• плоды-великаны;
• превосходные вкусовые качества;
• простоту агротехники;
• выносливость засухи и холодов;
• болезнеустойчивость.

Минусы:

• чрезмерная вегетация;
• помидоры недолго хранятся.

Урожайность

Характерна высокая урожайность:

• с 1 м2 собирают 14-16 кг;
• 1 растение дает 4-5 кг.

Средний вес томатов варьируется от 400 до 600 г, достигая максимальных значений на нижних кистях.

Особенности выращивания и хранения

Выращивают традиционно – через рассаду. Растения в возрасте 50-60 дней пересаживают на грядки. Посадки не загущают: оптимальная дистанция — 60 см, на 1 м2 размещают не более 2 кустов.

Стандартные правила ухода за томатами:

• Поливы регулярные 2 раза в неделю, норма 3 л под один куст.
• Формировка в 1-2 стебля, оставляют не более 7 кистей с помидорами.
• Подвязка к высоким шпалерам, обязательное закрепление и подвязывание увесистых плодоносных кистей.
• Рыхление против корки.
• Мульчирование для удержания влаги.

Подкармливают суперфосфатом, селитрой, калийными солями. Поливают разведенным настоем перегноя 1:10.

Посадка и уход

Семена перед посадкой замачивают для повышения всхожести. Для отбраковки предварительно держат 30 минут в солевом растворе, затем в 1% марганцовке. Землю готовят дерновую, плодородную. Для легкости добавляют песка, для питания вносят компост и золу.

Заделывают семена на глубину 2 см. Дальнейший уход проводят в таком алгоритме:

• выдерживают ящички в тепле до появления всходов;
• орошают рассаду из пульверизатора;
• закаливают при 15 °С 7-10 дней;
• выращивают при 21-24 °С;
• пикируют при 3-х настоящих листочках.

Описание

Растение детерминантное, высотой 1,0 — 1,5 метра. Стебель крепкий, побегообразование и облиственность умеренные. Корневая система мощная. Листья крупного размера, зелёные, слабогофрированные, обычного типа. Соцветия у Бычьего лба простые. Первая плодовая кисть закладывается над 9 листом, последующие образуются через 1 — 2 листа, без пропусков. В одной кисти может формироваться до 7 завязей. На центральном стебле образуется больше 4 кистей. Плодоножка у томата с сочленением.

Плоды у сорта крупные, толстостенные, гладкие, кубовидные, но иногда некоторые источники описывают и плоскоокруглую форму. Кожица не слишком толстая, от мякоти отделяется неплохо. Невызревший помидор светло-зелёный, с тёмным пятном у плодоножки. Достигая стадии потребительской спелости, становится красным. Мякоть Бычьего лба очень мясистая, достаточно плотная, нежная, сочная, прожилки практически отсутствуют. Семенных гнёзд 4 и более. На самом деле, на разрезе видны многочисленные камеры, но они очень маленькие. Вкус сбалансированный, кисло-сладкий. Вкусовые качества свежих помидоров отличные. Масса плода по Госреестру — от 141 до 480 грамм. При правильном нормировании плодовой кисти вес отдельных экземпляров может достигать 600, и даже 800 грамм. Также огородники отмечают, что в средних кистях наливаются самые крупные томаты, в то время как в нижних и верхних вес плодов не такой большой.

Особенности выращивания

Проращивание семян «Бычьего лба» ничем не отличается от проращивания других сортов. Если вы покупаете лицензионные семена, то никаких дополнительных обработок проводить не нужно. Но можно обработать слабым раствором марганцовки. Это не является обязательным, но, тем не менее, это отличная профилактика от тли и нематоды, а также ряда других заболеваний. Посев производим минимум за 55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Высадка в землю происходит в тот момент, когда на рассаде имеется полноценных 5-7 листков. Высаживать нужно в заранее подготовленные лунки, на дно которых обязательно нужно положить золу (одна столовая ложка на один куст).

Когда и как правильно сформировать томатный куст?

Как только вы заметите несколько кистей после 10 листа, приступайте к работе. Сложного ничего в этом нет, а значит, «мастеров» не стоит вызывать.

Инструкция:

1. В миске или ведре делаем раствор марганцовки в соотношении 1:1 с водой.
2. Работайте только в перчатках.
3. После обработки каждого стебля, ополаскивайте руки (в перчатках) в, сделанном ранее, растворе. Это необходимо для того, чтобы обезопасить кустики от заражения различными бактериями.
4. Отрывайте только те пасынки, которые достигли от 4 до 7 сантиметров в длину. Обламывание побегов, длина которых составляет менее 4х или более 8 сантиметров приводит к ослабеванию иммунитета и в 70% происходит заражение бактериями.

Важно! Не обрывайте пасынки прямо у стебля, оставляйте минимум один сантиметр, и будет лучше, если их прищепнуть.