Как быстро вылечить насморк?

Способы нарезки лука без слез

Подсказки и советы, как не плакать от свежего лука:

Холодная вода. Перед разрезанием луковицу и нож обильно смочить холодной водой. После каждого разреза промывать овощ и нож, либо только нож.
Жевательная резинка. Для этой цели подойдут жвачки с мятным вкусом. Ее пары частично займут рецепторы в носу, не дав к ним подобраться луку. Глаза при этом остаются не защищены.
Мятные конфеты. Принцип действия аналогичен мятной жевательной резинке.
Кухонный комбайн. Измельчение происходит в закрытой чаше, поэтому вещества не разлетаются по всей комнате

Нужно проявить осторожность при открывании емкости – не вдыхать оттуда воздух, быстро переложить массу на сковороду или в кастрюлю.
В очках. Обычные очки с диоптриями уменьшат объем долетаемых до глаз энзимов, но эффективнее будет использование плотно прилегающих аксессуаров

Это очки для подводного плавания или специальные строительные. Их можно надевать людям с хорошим зрением или контактными линзами.
Вытяжка. Включенный воздуховод вытягивает летучие соединения, но при этом разделочная доска с луком должна находиться прямо под ним.
Вентилятор. Вращающиеся лопасти отгоняют вещества из лука далеко от хозяйки. После использования вентилятора в кухне не остается никакого запаха. Важный момент – воздушный поток должен идти от человека, а не дуть в лицо. Если нет вентилятора, то можно встать у открытого окна, так тоже будет движение воздуха.
При помощи уксуса или ломтика лимона. Кислая среда нейтрализует летучие энзимы. Перед разделкой лука нож, доску и луковицу натирают соком лимона, 6 или 9%-ным столовым уксусом (вместо него можно взять яблочный).
Зажженные свечи. В огне сгорают соединения серы – для того, чтобы не плакать при нарезке овоща, рядом с разделочной доской ставят 1 зажженную свечу, если луковиц много, то 2–3.
Острый нож. Хорошо отточенное лезвие позволяет провести процесс нарезки овоща быстро, минимально повреждая луковые чешуйки. Соответственно, выделится меньше сока и активных веществ.
Охлаждение. Убрать овощ на 30 минут в холодильник или на 15 минут в морозильную камеру.
Воздействие теплом. Погружение головки в горячую воду на 10 минут или разовое ошпаривание кипятком уменьшат содержание летучих соединений.
Использовать ватно-марлевую повязку или маску. Закрыв рот и нос, можно существенно оградить слизистые от раздражающих веществ.

К просмотру видео:

Почистить свежий лук без слез помогут народные методы устранения либо ограничения попадания на слизистые летучих энзимов. Это существенно облегает задачу хозяйке, особенно когда нужно почистить и нарезать 3–4 кг овоща для зимних заготовок.

А вы чистите лук без слез? Поделитесь своими секретами. Сохраните статью к себе на стену, поделитесь ею с друзьями – информация может пригодиться для практического применения.

Причины появления мушек перед глазами

Чтобы понять суть проблемы, необходимо сосредоточиться на анатомии и физиологии. В молодости и у детей внутриглазной гель, находящийся в задней камере прозрачен. Его уникальное физико-химическое состояние поддерживается за счет определенного химического состава и сложного строения биомолекул.

Под воздействием различных агрессивных факторов он становится нефункционален, молекулы теряют организованную архитектонику и распадаются на осколки и фрагменты. Это оказывается существенное влияние на биологический состав и объем стекловидной субстанции. Появляются мелкие включения, не обладающие оптической прозрачностью. Восприятие плывущих предметов случается как от прямой визуализации материальных конденсатов, так и от разжиженных витреальных карманов, которые препятствуют прохождению световых лучей. Пациенты описывают «серый, подобный силуэту или тончайшей паутине» артефакт, он характеризуется как короткий период постоянного импульса после прекращения движения глаз.

Данная патология получило в офтальмологии название – деструкция стекловидного тела. А плавающие микрочастички воспринимаются индивидуумом как летающая мошкара или осевшие на носу паутинки. При отсутствии фиксации взора они достаточно интенсивно мелькают и быстро мельтешат, а затем медленно плывут в обратном направлении. Кровяные сгустки, скопления опухолевых клеток, кристаллы пигмента, белковые молекулы отбрасывают тень на сетчатую оболочку.

Подобная нозология наблюдается, если внезапно произошло кровоизлияние в желеобразное тело, в него попало лекарство или инородный субстрат. Мелькания довольно распространены у населения, но исторически это не считалось серьезной проблемой среди медиков, заслуживающей терапевтического вмешательства. Это отчасти объясняется тем, что диагноз в значительной степени основан на субъективной самооценке.

Состояния, такие как диабет и миопия ускоряют разжижение и образование интравитреальных агрегатов.

Нарушение визуальной функции от дрейфующего клеточного мусора способно существенно испортить качество жизни, даже если оно не влияет непосредственно на световосприятие.

Причины

Физиологические причины покраснения глаз

К физиологическим причинам покраснения глаз относят:

• усталость глаз в результате длительного зрительного напряжения, в том числе при неправильно подобранных очках;
• усталость глаз на фоне нервного напряжения;
• недостаток сна;
• сильные физические нагрузки;
• длительный плач;
• продолжительный кашель или чихание.

Покраснение глаз при физиологическом происхождении не приводит к развитию воспаления. Как только фактор, вызвавший покраснение, исчезает, покраснение проходит без каких-либо последствий для организма. Усталость глаз, как правило, проявляется покраснением склер к концу рабочего дня или вечером. При этом покраснение может сопровождаться ощущением жжения или рези в глазах.

Физическое или химическое воздействие

Причиной покраснения глаз может быть воздействие различных раздражителей. Наиболее типичны следующие ситуации:

• попадание в глаза воды;
• попадание в глаза средств бытовой химии (моющих и чистящих средств, дезодорантов, репеллентов и т.п.);
• попадание в глаза дыма (в том числе сигаретного);
• воздействие солнечного излучения (нахождение на ярком солнце без светозащитных очков);
• длительное пребывание на холоде или на сильном ветре;
• попадание в глаза инородных предметов (пыли, соринок и т.п.);
• раздражение глаз контактными линзами.

Если глаза будут довольно часто испытывать химическое или физическое
раздражение, это может привести к развитию различных заболеваний глаз, одним из
симптомов которых будет покраснение, проявляющееся в периоды
обострений.

Офтальмологические заболевания

Покраснение глаз может быть симптомом следующих заболеваний:

• конъюнктивит
  (воспаление слизистой глаза);
• кератит
  (воспаление роговицы);
• воспаление слёзной железы (дакриоаденит);
• воспаление слёзного мешка (дакриоцистит);
• каналикулит (воспаление слёзных канальцев);
• блефарит
  (воспаление век);
• увеит (воспаление сосудистой оболочки глаза);
• ячмень на глазу;
• синдром сухого глаза;
• глаукома;
• неврит
  зрительного нерва;
• а также других, более редких глазных заболеваний.

Другие заболевания, проявляющиеся покраснением глаз

Различные заболевания могут проявляться покраснением глаз. Прежде всего, это:

• ветряная оспа. При активном протекании ветряной оспы, вирус может проникнуть в камеру глаза, вызвав воспаление роговицы и покраснение склеры;
• гипертоническая болезнь;
• аллергические заболевания;
• сахарный диабет,
• а также ряд других заболеваний.

Почему от лука плачут

Несмотря на всю пользу овоща, в большинстве случаев его требуется порезать. И практически у всех, кто это делает, текут слезы. Причем часто слезы появляются уже на стадии очистки лука от шелухи. В этом виноваты особые молекулы (сульфоксид аминокислот), которые в просторечии называется луковым газом.

Несколько видео-советов, как чистить лук и при том не лить слезы. Проверьте, работают ли данные советы:

Режем лук без слез

Давайте разберемся, почему же от лука плачут? При механическом повреждении луковицы, к которому относится и нарезка, нарушается целостность его клеток. В результате аминокислоты и ферменты, которые ранее находились в клетках по отдельности, смешиваются и начинают взаимодействовать. Из-за этого аминокислоты, содержащие сульфоксидную группу, превращаются в 1-пропенсульфеновую кислоту. Она не устойчива и при воздействии луковых ферментов быстро становится 1-сульфинилпропаном (лакриматором). Он насыщен серной кислотой и при этом очень легок, поэтому быстро проникает в слезную жидкость, растворяется в ней и раздражает слизистую.

Совсем немного его паров, проникая в слезные железы и растворяясь в воде, образуют микроскопическое количество серной кислоты. Но даже такого ничтожного объема достаточно для появления неприятных симптомов: болят глаза от лука, льются слезы, появляется жжение.

Слезы – обычное дело во время резки лука

Ученые предполагают, что так природа задумала защитить растение от посягательства всяческих вредителей. Это своеобразное газовое оружие против насекомых и животных. Стоит только им надкусить луковицу, как их атакует луковый газ и отпугнет. Но в отличие от насекомых и животных человек научился справляться с «недружелюбностью» вкусного и полезного овоща.

Не стоит бояться луковой серной кислоты. Она выделяется в микроскопических количествах и не наносит вреда слизистым. Даже наоборот, «луковые» слезы действуют как противомикробное средство, очищая роговицу, слезные железы от вредных микроорганизмов. Лук обеззараживает воздух вокруг за счет антибактерицидных аллоцинов и фитонцидов. А частое моргание во время выделения слезной жидкости служит небольшой зарядкой для глазных мышц, снимая с них напряжение.

Есть предположение о некоем привыкании глаз к луковым лакриматорам. Оно основано на том, что якобы повара, которые часто нарезают лук, от него не плачут из-за того, что их глаза постепенно привыкают и не раздражаются от луковых лакриматоров. Но это не так. Секрет поваров кроется в их способности супер быстро резать овощи с помощью тонких, острых ножей. Эти два фактора (быстрота и качество ножей) сокращают контакт лакриматоров со слизистыми глаз, следовательно, слез не будет.

Слезные органы

Вырабатывают слезы слезные железы. Слезная железа – это парный орган, который располагается в специальном углублении в лобной кости под верхним веком каждого из глаз. Выделяемая слезинка попадает под нижнее веко, и при моргании распределяется по всему глазу. Слезы выделяются даже тогда, когда мы спим. За сутки в норме вырабатывается до 1 мл слезной жидкости. При обильном слезотечении (когда слезы, что называется, «текут ручьем») может быть выделено до 10 мл слезной жидкости (2 чайные ложки).

Слезы стекают в слезный ручей и по нему – в слезное озеро (у внутреннего угла глаза), откуда попадают в слезные канальцы, через них – в слезный мешок и выводятся по слезно-носовому протоку в носовую раковину, где, в конечном итоге, увлажняют слизистую и испаряются. Эта система называется слезоотводящими путями.

Щиплет глаза: причины, симптомы, помощь –

С детства каждому из нас знакомо ощущение, когда после купания из-за мыла или шампуня щиплет глаза.

Со временем, когда мы вырастаем, чувствительность к подобному роду раздражителям снижается, но это вовсе не означает, что явления не повторится.

На протяжении жизни встречается множество факторов, которые способны создать такой дискомфорт. Рассмотрим некоторые из них, а также найдем пути решения данной проблемы.

Использование бытовой химии и косметических средств

Шампуни, гели, пенки для ванны щипят глаза из-за щелочных компонентов, которые помогают бороться с жировым налетом и грязью, однако непереносимы слизистой оболочкой.

Первая рекомендация, которую дает производитель в случаях попадания средства на орган, это обильное промывание чистой водой. Это же касается и большинства косметических приспособлений, кроме тех, что предназначены для умывания или снятия макияжа.

Если после мицеллярной воды или тоника в глазах ощущается зуд или жжение, проверьте дату изготовления или попрощайтесь с недобросовестным брендом навсегда.

Что делать, если глаза щиплет?

Нет причин для паники, если неприятное чувство недолговременно, вызвано известным вам раздражителем и проходит бесследно. Однако стоит записаться на прием к офтальмологу, когда вы ощущаете зуд и жжение:

• с периодической частотой;
• на протяжении долгого времени;
• без возможности избавиться от него.

Для оказания себе или близкому первой помощи, воспользуйтесь подсказками офтальмолога:

1. Вытрите слезы чистым ватным диском или тканью;
2. Промойте глаза водой комнатной температуры;
3. Откройте окно или выйдете на улицу, так как необходим свежий воздух;
4. Закапайте любое средство с механизмом действия «искусственной слезы». Это поможет снять покраснение склеры, убрать отек и вывести инородные тела.

Причины слезоточивости глаз

Слезятся глаза, причины и лечение этого недуга многообразны. Для начала необходимо понять, что же является раздражителем слизистой оболочки глазного яблока.

Причин этому может быть несколько:

1. Естественная реакция слизистой оболочки на природные и экологические факторы. Глаза могут слезиться от сильных порывов ветра или яркого солнца. Для того, чтобы уберечься от такого воздействия, необходимо носить защитные очки. Они защищают не только от раздражения слизистой оболочки, но и от пагубного воздействия ультрафиолетовых лучей на сетчатку глаза.
2. Стрессовые ситуации. Связь между стрессом и слезоточивостью имеет психологический характер. В этом случае медикаментозное лечение бессильно. Необходима помощь психотерапевта или невролога.
3. Аллергические реакции. Очень часто слёзы начинают выступать из-за раздражительного воздействия некоторых аллергенов на слизистую оболочку глаза. В большинстве случаев, в его роли выступает цветочная пыльца в весенний период. Также этот могут быть различные аэрозоли, резкие запахи. В таких ситуациях необходимо обратиться к лечащему врачу.
4. Попадания в глаза различных предметов. Обычно когда в глаз попадает что-либо, он не только слезится. Чувствуется дискомфорт или болевые ощущения при каждом движении. В этом случае, необходимо срочно обратиться в больницу. Если не оказать своевременную помощь, можно травмировать роговицу.

   Слезятся глаза. Причины и лечение должны быть выявлены срезу, чтобы избавиться от проблемы. Она не только доставляет дискомфорт, но и может свидетельствовать о повреждении глаз.

5. У девушек слезоточивость глаз часто связывается с использованием некачественной косметики. Также это может быть реакция организма на отдельные компоненты применяемых средств для ухода за кожей.
6. Высыхание слизистой оболочки. В большинстве случаев, такая проблема случается после длительного просмотра телевизора, компьютера, телефона, чтения книги, точной работы, требующей пристального внимания. Когда взгляд сосредоточен на чём-либо, человек не замечает, что практически перестаёт моргать.
7. Утренняя слезоточивость. После сна происходят восстановительные процессы, связанные со слезными железами, которые теряют свои функции за время отдыха.
8. Сокращения слезного мешка в связи с изменениями мимики лица. Это может быть долгий смех, зевание, различные гримасы.

Существует ряд причин, связанных с внутренними процессами, протекающими в организме:

1. Глаза могут слезиться, если в организме не хватает витаминов B2, A и E. Они отвечают за работоспособность глаз. Если их не хватает, могут наблюдаться различные нарушения, связанные со зрением и глазами.
2. Метаболические изменения. Проще говоря, когда у человека значительно изменяется рацион питания, возможно проявление слезоточивости. Это может быть связанно с различными диетами или частыми перееданиями.
3. Заболевания, связанные с кожными покровами. В области глаз, очень нежная и тонкая кожа. Из-за этого любые проблемы с эпидермисом могут затронуть и сами глазные яблоки.
4. Травмирование глаза или ослабление слезных желез в связи с возрастом. У пожилых людей данные железы не могут функционировать так, как у молодых и очень часто наблюдается непроизвольное выделение слёз.
5. Простуда или вирусные заболевания. Самое распространённое вирусное заболевания, это конъюнктивит. Оно вызывает слезоточивость, покраснение, жжение и светобоязнь глаз.
6. Мигрень. Очень часто, сильные головные боли сопровождаются слезотечением глаз.
7. Гайморит. Когда пазухи отекают от переполняющего их гноя, может наблюдаться частое выделение слёз.
8. Демодекоз. Это микроклещ, которого можно перенять у животных при близком общении с ними.

Боль и жжение в глазах

Чувство зуда и жжения бывает симптомом многих заболеваний, и только обратившись к доктору, можно поставить правильный диагноз и установить причины его возникновения. Некоторые болезни в своей симптоматике имеют боль и жжение в глазах. Болевые проявления бывают как внутренней локализации, так и внешней. По интенсивности могут быть острыми и пульсирующими, а могут быть тупыми, ноющими. Боль способна длиться постоянно или ее проявление отличается периодичностью. Зачастую болевые симптомы сопровождаются и покраснением глаза. Медлить нельзя. Необходима срочная консультация и осмотр врача, который и окажет первую неотложную помощь.

Когда боль и жжение в глазах имеет постоянный характер, особенно если она усиливается при надавливании или в процессе движения – эти симптомы способны указывать на воспалительную этиологию процесса: увеит (воспаление сосудистой оболочки глаза), иридоциклит (воспаление цилиарного тела глазного яблока и радужной оболочки), конъюнктивит (воспаление конъюнктивы глаза) и другие. При этом медицинская помощь должна быть оказана как можно быстрее.

Почему краснеют глаза

Под покраснением глаз обычно понимают покраснение склеры – белковой оболочки глаза. Склера содержит значительное количество капилляров – мельчайших кровеносных сосудов. Обычно они незаметны, но под воздействием ряда обстоятельств кровеносные сосуды склеры могут расширяться, стенки сосудов при расширении растягиваются, и тогда мы их видим, вернее, видим наполняющую сосуды кровь. Кровь красного цвета, поэтому глаза выглядят покрасневшими.

В большинстве случаев расширение сосудов склеры вызвано резким усилением кровообращения. Так организм отвечает на достаточно широкий круг проблем. Кровь – это внутренний транспорт, с помощью которого доставляются питательные вещества, удаляются токсины. Приток крови способствует повышению местной иммунной защиты, ускоряет заживление. Во многих случаях покраснение глаз довольно быстро проходит; это означает, что кровоснабжение склеры нормализовалось. Если покраснение сохраняется длительное время, то, очевидно, проблема, которая его вызвала, достаточно серьёзна.

Что укажет на рак органов пищеварения

Некоторые кожные проявления могут говорить про онкопатологию органов ЖКТ. Елена Адаменко привела несколько примеров.

— В литературе описано заболевание acanthosis nigricans (черный акантоз), при котором на коже, преимущественно в складках, подмышечных впадинах, паховой области, на кистях появляются темные папилломатозные бородавчатые разрастания. Это маркер нарушения углеводного обмена, который также может указывать на онкологическое заболевание ЖКТ, в частности аденокарциному желудка.

Уже в раннем детстве проявляется синдром Пейтца-Егерса — наследственное заболевание, для которого характерно наличие темных пятен на губах, около рта, на слизистых оболочках щек. С возрастом они увеличиваются, в подростковом возрасте могут исчезать. Заболевание связано с развитием полипоза кишечника, чаще тонкого, полипы могут перерождаться в злокачественную опухоль. К раку может привести и другой полипоз толстого кишечника (синдром Гарднера). Это наследственное заболевание, сопровождающееся поражением костей и развитием фибром (доброкачественных опухолей) на коже.

Глюкагонома — опухоль из клеток островков Лангерганса, расположенных преимущественно в конце поджелудочной железы; обычно протекает злокачественно, проявляется некротизирующей кожной сыпью на туловище: красные отечные пятна кольцевидной формы со светлым центром, которые могут изъязвляться.

При раке поджелудочной железы возможна черная желтуха, когда кожа приобретает зеленовато-черный цвет. Но это довольно редкие случаи, уточняет врач.

Некоторые симптомы, которые могут проявляться при заболеваниях органов ЖКТ

Лечение мушек перед глазами

Оптическая когерентная томография (ОКТ) используется в качестве средства для объективной и качественной оценки визуального воздействия помутнения. Ультразвук обеспечивает количественные измерения эхо-плотности. Это полезно для оценки тяжести болезни и реакции на проводимую терапию. Непрямая офтальмоскопия предназначена для выявления возможных микроразрывов, своевременной коррекции и предотвращения отслоения.

Учитывая тот факт, что артефакты могут быть опасным симптомом различных соматических недугов очень важно провести тщательную диагностику и выявить основную этиологию. Следующим этапом будет пролечивание диагностированной нозологии.. Очень редко неприятное мельтешение купируется самостоятельно

Чаще всего мутности смещаются и выходят из видимой зоны, но полностью не исчезают.

Очень редко неприятное мельтешение купируется самостоятельно. Чаще всего мутности смещаются и выходят из видимой зоны, но полностью не исчезают.

На современном уровне развития медицины нет достаточно эффективных препаратов, которые бы помогли убрать курсирующие тельца. Однако есть медикаменты помогающие активизировать местный обмен веществ в оптическом аппарате и способствующие постепенному растворению частичек и включений.

Медикаменты от оптических эффектов:

• Обычные глазные капли «Эмоксипин 1%»;

• Фермент «Вобэнзим».

Стандартная схема рассасывающей терапии на месяц:          

• «Эмоксипин 1%» (весь курс — по одной капле три раза);

• Прием лекарственного препарата «Вобэнзим» (пить по пять таблеток три раза в сутки).

• Поддерживающий витаминно-минеральный комплекс с лютеином и терапия прополисом.

Если ситуация спровоцирована повреждением сетчатой оболочки, то показано оперативное устранение надрывов. Микрохирургия проводится в амбулаторных условиях клиники имени Федорова под местной анестезией. Это значительно сокращает период реабилитации.

Флоатерэктомия:

Технология «лазерный витреолизис» — хирургическая коррекция осуществляется неодимовым лазером. Хирург с помощью специального оборудования прицельно воздействует на микровключения и устраняет их. Фокусируя короткие интенсивные импульсы лазерной энергии в непрозрачных областях можно повысить температуру этих ограниченных пятен до нескольких тысяч градусов Кельвина. При этой температуре образуется плазма, и происходит разрушение скоплений, при этом в некоторых случаях удается успешно устранить симптомы. Данная техника небезопасна, до конца не изучена и вызывает большое количество побочных эффектов. Эффективность сеанса лазера YAG может быть улучшена, если его проводит опытный хирург;

Витрэктомия – это медицинское вмешательство, которое заключается в экстракции целого стекловидного тела. На его место помешают стерильный солевой раствор. Эта манипуляция не безобидна, спорна и иногда приводит к катаракте, кровоизлияниям, ретинальной отслойке. Наиболее серьезным риском внутриглазной хирургии является эндофтальмит, и в контексте витрэктомии он приобрел первостепенное значение.

Современные инструменты и микрохирургические методики привели к сокращению времени операции и ускорению выздоровления.

Если стандартная технология офтальмохирургии не нарушена, то пациенты удовлетворены конечным результатом.

Как резать лук и не плакать

За многие годы хозяйки выработали способы избавления от слёз во время резки лука. Какие-то из них помогают однозначно, другие — выборочно (не всем и не всегда). Подходит ли вам тот или иной способ, можно выяснить только экспериментальным путём. Не удивляйтесь экстравагантности и необычности некоторых методов.

1. Профессиональные повара рекомендуют резать лук максимально быстро. Так летучие вещества не успеют добраться до поверхности слизистой оболочки глаз. Правда, немногие хозяйки могут похвастаться такой скоростью в нарезке овощей.

2. Используйте только острый нож без зубчиков: он должен именно нарезать, а не сминать лук, иначе вы освободите гораздо больше летучих едких веществ из мякоти лука. Не забывайте чаще споласкивать нож холодной водой.

3. Повесьте на уши луковые очистки. Конечно, это выглядит смешно, зато неплохо помогает в нашей проблеме. Можно также положить на голову половинку луковицы во время нарезания.

4. Насыпьте на разделочную доску немного соли: она впитывает влагу, а вместе с ней задержит остальные вещества.

5. Можно поставить рядом с собой во время нарезки лука горящую восковую свечу. Огонь сжигает некоторые активные вещества в составе лукового сока, делая его безопасным для слизистой глаз.
6. Как только почувствуете жжение в глазах, понюхайте кофейные зёрна или ещё какой-нибудь продукт с сильным, ярким запахом. Хорошо помогает петрушка: тщательно разжёвывайте её во время процесса.
7. Нарезайте лук рядом с включённой проточной водой, как можно ближе к раковине. Часто протирайте глаза мокрым платком, споласкивайте руки.
8. Подержите луковицу около 20 минут в морозилке или холодильнике. Можно опустить лук под струю проточной холодной воды. Низкая температура минимизирует выделение едких веществ.
9. Положите луковицу перед нарезкой в тёплую, немного подсоленную воду на несколько минут. Благодаря этому, из мякоти выйдет большинство едких летучих веществ.
10. Во время готовки проветривайте кухню: откройте окно или включите вентилятор.
11. Наберите в рот воду и меняйте её, как только начнёте чувствовать жжение.

12. Надевайте очки, полностью закрывающие глаза: плавательные или для сноубординга. Можно даже надеть прищепку на нос или воспользоваться маской для дайвинга. Так слизистая глаз и носа будет полностью защищена от воздействия летучих соединений.

13. При нарезке лука разговаривайте. Можно петь, читать стихи или беседовать с гостями и даже насвистывать мелодии или просто дуть на лук; главное, чтобы воздух постоянно двигался, не останавливаясь у носа и глаз.
14. Дышите только ртом, чтобы луковый сок не раздражал слизистую носа. Можно повязать на нос платок или вставить в ноздри ватные тампоны. Смочите их солёной водой, чтобы усилить эффект.
15. Во время резки лука высуньте язык. Влага на нём задержит и впитает летучие соединения до того, как они поднимутся до уровня глаз.