Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес
Содержание:
- Возможные трудности
- Оборудование, облегчающее уход
- Методы размножения
- Выращивание рассады
- Как ухаживать за ягодой в теплице
- Подготовка к посадке
- Рентабельность
- Высадка кустов: технологии и их преимущества
- Подкормки
- Подкормка
- Как вырастить рассаду клубники
- Как посадить клубнику в теплицу
- Тонкости ухода
- Виды
- Гидропоника
- Способы выращивания клубники в теплице
- Выбор теплицы
Возможные трудности
При неправильном уходе клубнику в теплице могут поражать заболевания и вредители. Основные заболевания развиваются вследствие чрезмерных поливов и высокой влажности воздуха. Клубничные кустики могут поражаться:
- бурой пятнистостью;
- мучнистой росой;
- белой гнилью.
Профилактикой развития болезней служат регулярные проветривания парника и профилактические обработки специальными препаратами.
Если растение поражается фитофторозом – загниванием корней, то больные кустики подлежать удалению.
Нужно проводить регулярные осмотры тепличных подопечных, чтобы не упустить момент и не допустить заражения всей плантации.
Клубника в теплице без отопления, может давать сочную ягоду с ранней весны и до поздней осени. Такой способ не требует больших затрат, посадки не страдают от непогоды, экономится вода и площадь земельного надела. А также минимизируются трудовые затраты, потому как тепличная ягода требует минимального ухода и реже подвергается заболеваниям, если соблюдать правила агротехники. Основные финансовые и трудовые затраты огородник понесет на начальном этапе, когда нужно закупать материалы для теплицы и посадочный материал. Но благодарностью будут обильные и продолжительные ежегодные урожаи.
Оборудование, облегчающее уход
Теплица – это дом для растений. В нем они защищены от погодных неприятностей – ветра, дождя, заморозков. Для того, чтобы создать такие условия, а также облегчить себе уход за довольно капризной ягодой, теплицу можно оборудовать всевозможными приспособлениями, а также грамотно организовать рабочее пространство в ней.
Грядки
Грядки можно сделать традиционные – на почве. А можно установить стеллажи в несколько ярусов так, чтобы доступ к ним был легкий и удобный. На стеллажах клубнику выращивают в отдельных горшках или в контейнерах.
Удобным считается голландский метод выращивания – в подвесных грядках или в горизонтальных ящиках.
Обогрев
Если планируется выращивать клубнику круглый год, теплица должна быть отапливаемой. На юге может использоваться биотопливо.
В средних и северных регионах его недостаточно, поэтому лучше смонтировать постоянно действующую систему отопления.
Это может быть подогрев грядки снизу, своего рода «теплый пол» для растений. Для этого при строительстве капитальной теплицы под грядками прокладываются трубы, по которым в холодное время года подается горячая вода.
Для обогрева воздуха монтируется контур водяного отопления.
Освещение
Стеклянные и поликарбонатные теплицы хороши тем, что в них проще провести электрическое освещение, чем в пленочных. При выращивании клубники в осеннее-зимний период ей всегда требуется досвечивание, поэтому для получения урожая наличие фитоламп обязательно.
Системы полива
Можно, конечно, тратить время на ручной полив. А можно его автоматизировать. Простейшие капельные системы и технологичные автоматические системы – это вопрос масштабов выращивания.
Капельный полив позволяет существенно экономить воду и подавать ее к растениям дозировано в необходимом количестве. В продаже имеется множество типов систем, ее можно сделать и своими руками.
Для капельного полива имеет значение стабильная централизованная подача воды на участок. Если теплица устанавливается на участке частного дома с постоянным проживанием, то эта проблема легко решаема.
Автоматические системы полива целесообразно устанавливать в теплицах для промышленного выращивания ягода. Она окупиться вместе с остальными вложениями в бизнес.
Вентиляция
Вентиляционные люки, или, попросту говоря, форточки должны быть обязательно. При строительстве их нужно предусмотреть на крыше и в торцевых стенах.
Форточная вентиляция оправдывает себя только в небольших теплицах. Иногда ее бывает недостаточно, особенно в безветренную погоду.
Если речь идет о больших площадях, оправдана установка автоматической вентиляции. Современные системы климат-контроля с помощью электронной аппаратуры автоматически поддерживают оптимальный режим температуры с помощью вытяжных и циркуляционных вентиляторов.
Удобство доступа
Это одно из важных условий. Внутренне пространство теплицы должно быть устроено так, чтобы можно было добраться без труда до любого ее уголка, особенно, если клубника выращивается в почве на традиционных грядках. Ширина их не должна превышать 0,7-1 м. Высота стеллажей регулируется под рост того человека, который будет осуществлять основной уход за клубникой.
Удобно отделить в теплице место (например, небольшой тамбур), где будет храниться инвентарь, необходимый для ухода.
Методы размножения
Большинство сортов разводят вегетативными приёмами – усами и делением кустов. Но есть формы, для которых подходит больше семенной вариант. Из семян получают рассаду безусых сортов. В начале весны посевной материал распределяют по влажному субстрату из песка и торфа, слегка вдавливая. Ёмкость, накрытую стеклом, выдерживают следующие 72 часа в холодильной камере, после переносят в комнату с температурой в 18-20 °C. Грунт необходимо регулярно поливать. Когда семена прорастут, стекло снимают, температуру понижают на 3-4°C. Формирование двух настоящих листочков сигнализирует о необходимости пикировки рассады в торфяные горшочки.
Усами
Оптимальные сроки процедуры – после завершения отдачи плодов. Последовательность шагов:
- Когда у ягодника начнут развиваться усики, землю вокруг выбранных растения припушивают, удаляя сорную растительность.
- Расположенные вблизи от материнского растения одно- или двухлетние розетки вдавливают в почву и покрывают землёй, чтобы рожки были видны.
- После завершения укоренения, молодые растения отделяют и высаживают на новый участок.
Вегетативнные методы размножения садовой земляники наиболее популярны
Делением куста
Приём популярен при разведении безусых сортов. Весной или после сбора урожая выкапывают мощные, разросшиеся кустики, разделяют так, чтобы на каждой деленки оставались рожок, несколько листовых пластин и молодые корешки по 5 см. Старые корни укорачивают.
Выращивание рассады
Молоденькие кустики клубники можно получить из семян или усиков взрослого растения.
Посев семян
Семена высеваются в емкости, заполненные смесью из земли и песка. Посевы накрывают полиэтиленом и помещают в теплую среду
Важно поддерживать влажность грунта. В течение трех недель появятся первые всходы
После формирования первой пары настоящих листиков рассаду клубники подкармливают органикой. А когда сеянцы немного подрастут и окрепнут, можно производить пикировку в индивидуальные емкости. Для этого нужно:
обильно полить сенцы теплой водой;
осторожно вынуть кустики из грунта, стараясь не повредить корешки;
поместить сеянцы в новую емкость, предварительно сделав углубление в земле;
прикопать кустики, оставив у основания небольшие холмики.
Процесс завершает осторожный полив растений теплой водой.
Как ухаживать за ягодой в теплице
Чтобы получить богатый урожай вкусной ягоды, важно поддерживать все условия, необходимые для роста и развития. Клубника требует своевременного полива, особый температурный режим, хорошую освещенность и внесения подкормок
Режим полива
Поливают ягоду по-разному. Используют следующие методы: капельное орошение, дождевание. Чтобы вырастить богатый урожай клубник, до того, как она зацветет, поливают только дождеванием. После этого тепличные ягоды необходимо поливать под корень между рядами, чтобы вода не попадала на цветы и листья. Эта мера необходима для того, чтобы не сбивать потоком цветки с растения.
Клубнику поливают примерно раз в 8-10 дней. Когда наступает период плодоношения, необходимо поливать по мере необходимости. Ориентироваться также нужно и на погодные условия. Рекомендуется поливать кусты ранним утром, примерно раз или два в неделю. Заливать кусты нельзя. Это приведет к тому, что могут возникнуть грибковые заболевания. После полива необходимо аккуратно, чтобы не повредить корни, прорыхлить почву. Таким образом, они насыщаются кислородом, это способствует увеличению урожая.
Освещение
При выращивании ягоды в теплице зимой требуется досвечивание, так как солнечные лучи плохо проходят сквозь покрытие. Кроме того, светового дня недостаточно для получения хорошего урожая. Для этого в теплице устанавливают дополнительные источники света. Осенью и зимой световой день должен составлять не менее 13-15 часов.
Оптимальный вариант источников света являются натриевые лампы высокого давления. На 3 кв.м теплицы потребуется одна лампа мощностью не менее 400 Вт. Если культура будет освещаться более 13-14 часов в день, урожайность повысится.
Оптимальная температура и влажность
Для успешного получения урожая клубники требуется определенная влажность воздуха и температурный режим. Для этого приобретают оборудование. С января оптимальная температура + 10 +12 °C. По мере того, как световой день увеличивается, ее необходимо повысить до + 20 °C. Ночью поддерживают температуру около +8 °C. Когда растения начнут цвести, повышают до + 25 °C. Однако резко увеличивать ее нельзя. В противном случае растение может не выдержать резкого потепления.
Что касается влажности воздуха, то в период высадки и еще на протяжении нескольких недель она составляет 85%. Только после этого уровень снижают до 80%. Еще раз понижают влажность, когда растение зацветет.
Удобрения
Как и все растения, земляника нуждается в удобрениях. Вносят их в жидком виде 1 раз в 7 дней. Обязательно нужно поливать растения перед внесением подкормок. Это позволит уберечь корни от получения ожога. В качестве подкормок используют аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль. Иногда используют куриный помет. Подкармливают растения только до образования завязей.
Чтобы избежать появления различных заболеваний, необходимо придерживаться следующих действий:
- Сажать растения на оптимальном расстоянии друг от друга.
- Придерживаться графика поливов.
- Всегда проверять землю. Она не должна быть переувлажненной.
- Своевременно удалять сорняки.
- Правильно выбирать удобрения и вовремя их использовать.
- Следить за состоянием растения и при необходимости использовать средства против вредителей.
Подготовка к посадке
Подготовка субстрата – важный этап в посадке представителей любой садовой культуры. Ремонтантная клубника не стала исключением. Грунт должен быть легким и воздушным. Для этого необходимо использовать следующие пропорции при смешивании компонентов почвы для посадки:
- 1 часть традиционного грунта;
- 1 часть компоста;
- небольшое количество торфа и хвойных опилок (не более 10 % от общей массы субстрата);
- 0,5 части древесной золы.
Перед высадкой кустов необходимо произвести дезинфекцию. Самый подходящий для тепличных условий метод – пропарка. После обработки землю обогащают кислородом, азотом, калием, фосфором. Внесение подкормок является обязательным, так как растение сильно истощается за период многократного цветения и плодоношения.
Важный этап посадочных работ – это подготовка рассады. Ее можно получить из усов или из семян безусых сортов, собранных с самых спелых и отборных ягод. Отобранный материал следует хранить при невысокой температуре, а перед посадкой замачивать. Влажность воздуха в дни проращивания не должна быть менее 80 %. Такие условия легко можно создать в теплице.
Высадка в грунт
Как правильно посадить ягоду, на каком расстоянии и на какую глубину сажать
Когда рассада готова, приступают к высадке материала. Постоянное получение урожая возможно в том случае, если выращенные кустики были высажены в разные промежутки времени. Рациональным считается обустройство трех типов грядок:
- с плодоносящими кустами;
- с подрастающей рассадой;
- с только что высаженными экземплярами.
Расстояние между саженцами должно составлять от 25 до 30 сантиметров. Полосы рекомендовано отдалять друг от друга на расстояние до 80 см. С такими большими промежутками процесс ухода за культурой становится легче.
Постоянное плодоношение возможно только в условиях полного насыщения растений питательными веществами. Достижению этой цели способствует внесение минеральных и органических удобрений, торфа, перепревшего компоста и специальных комплексов для выращивания клубники.
Рентабельность
Нужно рассчитать следующие показатели:
- стартовый капитал;
- постоянные расходы;
- доходы.
Большая часть денег уйдет на строительство теплиц, проведение отопления и холодильное оборудование, в котором урожай будет храниться после сбора. Остальные затраты будут менее значимыми.
Таким образом на стартовый капитал надо около 800 тысяч рублей, если не учитывать земельный участок, который будет стоить приблизительно 600 тысяч рублей. Постоянные расходы (оплата электроэнергии, отопления, удобрений, обработки) составят около 50 тысяч рублей. Доходы же будут варьироваться от времени года. В зимнее время от трех теплиц они будут составлять 250 тысяч, а в летнее около 100 тысяч рублей за период.
При правильной организации труда, окупит себя за один-два года.
Высадка кустов: технологии и их преимущества
Классическая технология выращивания клубники бизнес Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.
Классическая технология посадки
При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.
Разделенные участки засыпают слоями:
- мелкий щебень или керамзитовая крошка — 5-6 см;
- песок — 8-10 см;
- чернозем высокого качества — 7-8 см.
Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 — 30 см делают ямки глубиной до 10 см.
Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.
Делается это следующим образом:
- Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
- Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
- В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
- На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.
Полив проводят в следующем режиме:
- первый месяц – каждые сутки;
- дальнейший период — раз в 5-8 дней.
Технология выращивания клубники бизнес по-голландски
Голландская технология выращивания клубники бизнес Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.
Рассмотрим преимущества:
- При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 — 40 сотках обычного огорода.
- Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
- Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
- Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.
Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.
Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.
Подкормки
Качественно организованная подкормка растения – залог получения хорошего урожая. Сортам клубники, относящимся к ремонтантным, необходимо усиленное питание в силу того, что плодоносящие несколько раз в год кустики сильно «устают», истощаются, теряют силу. Подпитку производят с помощью минеральных, органических, комплексных удобрений, которые можно изготовить самостоятельно, а можно приобрести в готовом виде в любом специализированном магазине.
Оптимальная частота подкормок – один раз в две недели. Осуществить процедуру можно, изготовив такой раствор:
- 10 л. воды;
- 10 граммов соли калия;
- 80 граммов аммиачной селитры.
Подкармливать растения данным составом следует одновременно с поливом, что приведет к повышению усвоения питательных веществ.
Стандартной процедурой по уходу за ремонтантными видами клубники считается рыхление почвы, осуществляемое как в междурядьях, так и вокруг растений. Качественно проведенные мероприятия по рыхлению позволяют корневой системе растения «дышать», а это – залог качественного урожая и быстрого роста.
Чтобы почва хорошо сохраняла влагу, в теплице уместно использование мульчи, которая позволит избежать загнивания корней, появления грибковых заболеваний. Рыхление при наличии такого «укрытия» можно не осуществлять.
Вырастить клубнику в теплице и получить несколько урожаев в течение года – реально и по силам каждому садоводу, имеющему хотя бы небольшой опыт огородных работ. Используя ремонтантные сорта, можно регулярно баловать семью сладкими ягодами или наладить бизнес по продаже клубники, пользующейся спросом в любое время года.
Подкормка
Период цветения и завязывания плодов очень важен. Именно от него зависит, насколько обильным, здоровым и красивым будет урожай. Поэтому в этот период не обойтись без подкормки клубники, профилактических обработок от болезней и вредителей. Жидкое удобрение вносится путем добавления в воду для полива два раза в месяц. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять следующие препараты на 10 литров воды:
- Аммиачная селитра (10 г);
- Хлористый калий (17 г);
- Суперфосфат (20 г).
Можно использовать органическое удобрение, например птичий помет (растворив его в воде в пропорции 1 к 15).
После формирования завязей такие подкормки уже не проводятся.
Тому, кто хочет заняться выращиванием клубники в парнике, придется приложить довольно много усилий, чтобы это мероприятие увенчалось успехом. Это связано со значительными материальными затратами на посадку и уход. Но существуют специальные технологии получения зимнего урожая, которые при меньших вложениях позволяют достичь хорошего результата.
Вырастить клубнику в теплице можно по голландскому методу. Растениям создаются условия для непрерывного плодоношения путем капельного подвода специального питательного раствора. Голландская технология предполагает использование для рассады многоразовых контейнеров. Они удобны тем, что по окончании сезона их легко можно мыть и дезинфицировать. Контейнеры с саженцами располагают на стеллажах горизонтально или вертикально – так, чтобы обеспечить саженцам достаточный уровень освещения и полива.
При соблюдении технологий посадки и хорошо организованном уходе клубника в закрытом грунте растет быстро и получается очень сладкой и крупной. Ягодой круглый год будет обеспечена большая семья, а ее промышленное выращивание может стать неплохим видом бизнеса. Поэтому довольно большие материальные затраты на организацию теплицы скоро окупятся в полной мере.
Как вырастить рассаду клубники
Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).
Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.
Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.
Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.
Пикировка рассады
Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.
Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.
Поливают грунт водой комнатной температуры.Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).Высаживают растение в стакан/горшок.Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).Осторожно поливают высаженные растения водой
Как посадить клубнику в теплицу
Для того чтобы правильно посадить клубнику, требуется запастись терпением, собраться с силами, и в первую очередь изучить литературу, и почитать статьи на эту тему. Ниже будет подробно описан процесс выращивания клубники в условиях защищённого грунта.
Подготовка рассады
Необходимо определиться с сортом, который будет выращиваться в теплице. Правильно подобранный сорт — это половина успеха в таком непростом деле, как выращивание клубники. Семена стоит приобретать в специализированных точках продаж, и обязательно требовать у продавца, предоставить необходимую документацию на товар.
Замачивание – чтобы процесс роста значительно ускорился, требуется замочить семена в тёплой воде. Замачивание необходимо производить в течение двух суток, при этом запрещается погружать семена в воду полностью. Можно набрать в блюдце немного воды, поставить на радиатор отопления. Семена, завёрнутые в марлю, опустить в блюдце, так они смогут беспрепятственно дышать, а влага будет способствовать набуханию семечек. Если замачивание производилось правильно, то семена, прорастают значительно быстрее.
Подготовка грунта — этот этап выращивания клубники, один из важнейших, правильно приготовленный питательный субстрат даст клубничному малышу необходимые вещества для роста, и развития
Самая простая смесь для выращивания клубничной рассады состоит из смеси верхового торфа и навозного перегноя в соотношении 1 /1.
Почвенная смесь укладывается в деревянные ящики, уплотняется, маленькой дощечкой делаются бороздки. Пинцетом высаживаются набухшие семена, на расстоянии 3 см друг от друга, поливаются и присыпаются сверху грунтом.
Пикировать рассаду, в индивидуальные ёмкости, следует в возрасте двух настоящих листьев, при этом необходимо соблюдать осторожность, и не травмировать корневую систему. По возможности пересаживать растения со значительным количеством увлажнённой земли.
Технология посадки
Существует две разновидности системы выращивания клубники в теплице – голландская и русская.
Голландская система — выращивание клубники конвейерным способом.
- Рассада сверхранней клубники высаживается в теплицу.
- Собирается урожай.
- Растения удаляются.
Затем весь процесс повторяется заново. На один цикл уходит не более двух месяцев. Такой способ, позволяет выращивать клубнику в течение всего года и получать очень большие урожаи с 1 м2. площади теплицы.
По русской системе можно получать урожай в течение всего года, но общая урожайность будет немного ниже, чем по голландской технологии:
- Высаживается высокоурожайный сорт ремонтантной клубники.
- Сбор урожая происходит несколько раз в течение года.
- Через пять лет клубничные растения заменяются на новые.
Преимущество русской системы выращивания клубники в том, что значительно сокращается объём работ, вследствие однократной высадки растений, к тому же не нужно после каждой уборки урожая заниматься уничтожением самих растений.
Нужно ли делать опыление
Если сорт клубники является самоопыляющимся, то опыление производить нет необходимости. Во всех остальных случаях, растения опыляют либо искусственно, либо, если позволяет площадь теплицы и технология выращивания, ставится улей с пчёлами.
Тонкости ухода
Клубника в теплице требует тщательный, продуманный уход.
Температура во время цветения должна быть постоянной и находиться в пределах 20-25 градусов. Стены теплицы из стекла, ячеистого пластика, пленки лучше всего сохраняют необходимый уровень. Желательно обеспечить автоматизированную систему отопления. При высадке температура может быть более низкой: 10-12 градусов, по мере роста должно становиться теплее: от 15 до 20 градусов.
Влажность воздуха в парниках во время высаживания должна быть в пределах 80-85%, далее постепенно понижаться. В период роста – 75%, с дальнейшим понижением до 70% при цветении. При использовании опрыскивания стараются избегать попадания брызг на растения.
Раз в две недели грядки рекомендуется подкармливать удобрениями. Один из рецептов:
- Калийная соль 10 г;
- Аммиачная селитра с суперфосфатом 80 г;
- Вода 10 л.
Профилактика: опаснейшая болезнь ягод – это грибок. Поддерживая оптимальный уровень влажности, полезно будет вводить в корневую зону фунгицид капельным методом, а также опрыскивать им кусты.
Процедуру повторяют несколько раз до того момента, как осыпались цветы. От назойливых слизней легко избавиться при помощи современных ловушек и препаратов, продающихся в садовых маркетах.
Полив
Для системы капельного полива количество воды рассчитывают так: 3 литра на один метр длины контейнера клубники в теплице. При этом влага не должна попадать на листья и цветы!
Освещение
Идеальный световой день для посаженной ягоды – 11-14 часов. При таком режиме в теплице выращивание клубники принесет результат максимально быстро, радуя большим количеством плодов. Из искусственного освещения наиболее приемлемыми признаны натриевые лампы высокого давления. Их устанавливают на расстоянии не более метра над рассадой из расчета: одна лампа на 400 Вт на 3м2.
Поскольку обилие света также может навредить урожаю, включать лампы возможно по режиму: 8:00-11:00 утра, и далее: 17:00-20:00. При пасмурной погоде и морозах освещение можно оставлять беспрерывным на 12 часов.
Опыление
Данную процедуру для клубники в теплице проделывают искусственно. Иногда используют улей со шмелями, что целесообразно для больших площадей. Одна семья насекомых может опылить до 1500 м2 полезной площади. Самый простой способ опылить все цветы – направить на кусты обыкновенный вентилятор. Более кропотливый способ, подходящий для маленьких теплиц – проводить кистью по цветам минимум раз в день. Следует помнить, что существует масса самоопыляемые тепличные сорта клубники, которым помощь в данном процессе не потребуется.
Виды
Все зависит от того, с какой целью выращивается ягода. Если исключительно для личного употребления, то площадь и оснащение такой теплицы будут одними. Если на этом делается бизнес, то и качество и размеры теплиц будут гораздо больше.
Каркасные
Подойдут тем, кто хочет получить ранний урожай. Обычно каркасные теплицы покрываются пленкой. Преимущества их в том, что они не дороги и легко разбираются и устанавливаются. Недостаток – плохая защита от морозов. Такие теплицы не годятся для круглогодичного выращивания клубники.
Стеклянные
Это вариант, который прекрасно подходит для организации клубничных плантаций в промышленных масштабах. Крупные плодопитомники используют именно такой тип теплиц.
В них можно монтировать системы внутреннего отопления, создавать необходимое освещение и использовать различные вспомогательные технические средства, облегчающие уход за посадками (автоматизированные системы полива и внесения удобрений).
Недостатком для личного пользования является трудоемкость строительства – необходимость подводить фундамент, внушительные размеры. Сюда же можно отнести и хрупкость стекла. Преимуществом такой конструкции можно считать ее долговечность.
Поликарбонатные
Поликарбонат – современный материал, который существенно облегчил жизнь садоводам и стал наиболее востребованным при строительстве теплиц на приусадебных участках. Он прекрасно подойдет для строительства теплицы под клубничные грядки. Недостатком является его немаленькая стоимость, но и использоваться он будет не один год.
Достоинство такой теплицы — возможность создания необходимых условий для получения урожая (так же как и в стеклянной теплице).
Наиболее удобной и надежной для выращивания клубники в любых масштабах считается теплица из поликарбоната. Начинающие производители все чаще отказываются от стекла, предпочитая ему гибкий, прочный и долговечный поликарбонат.
Домашняя оранжерея
Вполне возможно вырастить небольшой урожай клубники для своей семьи даже в квартире. Особенно, если использовать голландскую технологию. Для домашнего выращивания вполне подойдет комната в квартире, утепленная лоджия и даже гараж.
Комната сама по себе уже будет теплицей, в которой в первую очередь должно быть установлено специальное освещение. То же касается и гаража, где помимо дополнительного света должен быть еще и обогрев. Создать в домашних условиях оранжерею для выращивания клубники не сложно, и не потребует больших финансовых вложений.
Гидропоника
Загадочное слово гидропоника означает произрастание ягод, фруктов, овощей в высокопитательной среде без почвы.
Ученые выяснили, что наличие грунта не обязательно для эффективного роста флоры. Добиться невероятного количества урожая, как в Голландии, 60 кг клубники на 1 кв.м. полезной площади, возможно и без почвы.
Действие этой системы основано на периодическом погружении корневой системы, которая находится в свободном, подвешенном состоянии, в питательный раствор. После этого растение «дышит». Через определенный период цикл повторяется.
Кропотливое дело гидропоники доступно как в больших промышленных масштабах, так и на домашних квадратных метрах. Стоит лишь прочитать соответствующую литературу, посмотреть профессиональные обзоры систем, которые реализуются на рынке сельскохозяйственных услуг. Далее, найти точный состав питательной смеси и постоянно следить за доступностью света, воздуха и потреблением растениями полезных веществ в процессе вегетации.
Рекомендуется начинать рассаду клубники с нескольких, абсолютно разных сортов. Одни созревают раньше, другие позже. Таким образом обеспечивается бесперебойный цикл сбора урожая.
Способы выращивания клубники в теплице
От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.
Выращивание клубники в грунте
Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.
При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.
Выращивание клубники по голландской технологии
Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.
Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.
Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ
Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.
Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.
На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.
Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.
Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.
Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.
Выращивание клубники в горшках и контейнерах
Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.
Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.
Выбор теплицы
Если принято решение выращивать клубнику, то вопрос выбора вида теплицы будет одним из первых. С точки зрения прочности самыми крепкими признаны строения из поликарбоната. Можно купить готовый вариант, а можно изготовить конструкцию своими руками. Для этого все необходимые материалы и приспособления придется приобрести самостоятельно.
Для посадки ремонтантной клубники больше остальных подходят такие виды теплиц:
- теплица – домик, условия выращивания в которой практически не отличаются от грунтовых;
- мини-теплица, которая состоит из нескольких уровней, ее легко соорудить из обычного стеллажа, поставив на него ящики с субстратом;
- вертикальная теплица, изготовленная из поликарбонатных труб большого диаметра, высота конструкции не должна составлять более 120 см.
От того, какой вид теплицы был выбран, зависит качество будущего урожая и технология выращивания культуры
Также важно, отапливается или нет будущая теплица