Клубника черный принц
Содержание:
Особенности технологии
Чтобы клубника сорта могла успешно плодоносить на протяжении многих лет, под ее посадку нужно подобрать хороший участок.
Выбор места
- Высаживать саженцы Черного принца нужно в удобренную легкую почву. На тяжелых глинистых участках большого урожая невозможно получить.
- Грядки располагают на солнечных, защищенных от холодных ветров участках. Растения сорта плохо растут в местах с высоким уровнем подземных вод. Если другого места на даче нет, придется делать высокие гряды, на низ которых укладывают надежный дренаж.
- При подготовке посадочного места вносят большое количество органики и обрабатывают почву торфо-гуминовыми удобрениями, например, Флора, Фитоп. Это позволит улучшить структуру почвы. Грядка с клубникой не должна находиться рядом с картошкой или баклажанами.
- Лучшими соседями являются злаковые культуры, фасоль, горох, морковка, лук и чеснок. Эти растения высаживают также между кустиками клубники.
Посадка саженцев
Можно вырастить рассаду сорта Черный принц из семян, но этот процесс трудоемкий. Лучше всего воспользоваться саженцами, которые нужно приобретать у надежных поставщиков, например, в семеноводческой компании Сибирский сад, Сады Алтая, Беккер.
Внимание! Поскольку сорт клубники очень сильно разрастается, при посадке нужно учитывать расстояние между кустиками не менее 50 см. Этапы посадки:
Этапы посадки:
- после перекопки готовят лунки, в каждую вливают по пол-литра теплой воды;
- сеянцы клубники опускают в ямку, расправляют корневую систему и присыпают грунтом;
- сердечко должно оставаться над поверхностью на высоте 1-2 см;
- грунт нужно хорошо уплотнить, чтобы удалить воздушные кармашки;
- после этого посадки поливают и присыпают мульчей.
Для мульчирования можно использовать перепревшие опилки, солому или срезанную зеленую траву, которая еще не образовала семян.
Пока клубника сорта Черный принц приживается, ее нужно регулярно поливать. Отлично справляется с работой система капельного полива, установить которую несложно.
Клубника на зиму
Плоды клубники с большим удовольствием употребляют в пищу как взрослые, так и дети. Но не все любят клубничное варенье, поэтому на зиму протирают ее с сахаром и замораживают. В холодильнике она хранится совсем не долго.
Ягоды нужно помыть и протереть деревянным пестиком. Если использовать мясорубку или блендер, потеряется основная часть витаминов. Протертая ягода перемешивается с сахаром и оставляется до полного его растворения (объем сахара полностью зависит от вкусов хозяйки). Потом масса раскладывается в полиэтиленовые пакеты и помещается в морозильную камеру.
Даже в морозильнике клубника с сахаром полностью не замерзает, масса просто становится плотнее. Когда пакет зимой открывается, возникает полное ощущение, что ягода прямо с грядки – сохраняется и аромат, и вкус.
Нередко клубнику используют также:
- для изготовления вин и ликеров;
- в косметологии;
- ягоды и листья используют в народной медицине как диуретическое и потогонное средство при простудных заболеваниях и анемии.
В народной медицине клубнику используют для лечения авитаминоза и укрепления иммунной системы. Кроме того, эта ягода разжижает кровь, омолаживает, наполняет человека энергией, является прекрасным косметологом. Если потреблять свежую клубнику регулярно, можно не думать о весеннем авитаминозе или нехватке в организме минеральных веществ.
Листья клубники нужно собирать в конце августа или начале сентября. Сушить их можно как на воздухе, так и в печи. При ангине, гриппе, расстройствах кишечника или нарушениях работы почек следует взять чайную ложечку сухих листьев и залить поллитром кипятка. Разделить чай на 3–4 части и выпить в течение дня.
Чтобы выращивать клубнику, не надо особых навыков, главное иметь большое желание, а также время за ней ухаживать. Так как ягода не очень требовательна, справиться с ее выращиванием может даже начинающий огородник.
Мице Шиндлер (Фрау Мице Шиндлер, Немка, Китти, Кошечка)
Этот старый германский сорт, выведенный в 1933 году, по-прежнему остаётся популярным благодаря высочайшим вкусовым качествам, невзирая на небольшой размер плодов (максимум 20 г, в среднем 5 – 10 г). Количество крупных ягод возрастает при хорошем увлажнении прикорневой зоны. В России сорт культивируют в разных областях – от Северо-Запада до Дальнего Востока.
Яркий вкус проявляется даже у недоспевших ягод, но только в условиях хорошего освещения солнцем. Мякоть нежная, рыхловатая, сочная, тающая, сладкая, очень ароматная – с нотками малины, шелковицы, мускатного винограда. Дегустационная оценка максимальная – 5 баллов. Форма плодов овальная или округлая, без шейки; внешняя окраска тёмно-малиновая, внутренняя – более светлая. Семена глубоко погружены в мякоть. Кожица тонкая; транспортабельность ягод невысокая.
Кустики приземистые, малооблиственные, раскидистые. Растения относительно устойчивы к холодам, в средней степени восприимчивы к серой плодовой гнили и земляничному клещу; к концу сезона появляются листовые пятнистости. Плодоношение среднепозднее, растянутое. Сорт не образует тычинок, поэтому для опыления необходимо размещать поблизости другие сорта клубники, синхронные по срокам цветения, с обоеполыми цветами. С десятиметровой грядки Мице Шиндлер получают 50 – 80 кг плодов. Усы образуются в очень большом количестве.
Описание сорта
Чёрный принц появился в итальянском городе Чезена, где был выведен стараниями селекционеров из компании «Нью фрутс». Необычный внешний вид и приятный вкус ягод настолько понравились садоводам, что сорт очень быстро стал завоёвывать популярность не только на родине, но и за её пределами.
Разница в названиях
Обычно от садоводов в отношении культуры можно услышать слово «клубника», которое не совсем соответствует действительности. Клубника — это двуполое растение (имеющее мужские и женские цветки), которое не отличается богатым плодоношением, зато очень хорошо разрастается по всему участку. Узнать эти ягодки несложно — они имеют тёмно-красный цвет с переходом к белому, немного ворсистые и обладают приятным мускусным ароматом при неотразимом сочном и сладком вкусе. Размер их невелик, поэтому садоводы только в редких случаях специально высаживают на даче это растение. Чаще всего его можно встретить в лесу, на полянах и в тени кустов и деревьев, ведь больше всего клубника любит тень.
Дикая клубника даёт небольшие, но очень душистые и сладкие ягодки
Садовая земляника — это целиком «одомашненное» растение, которое было создано человеком специально для подсобных хозяйств, в дикой природе не встречается. Разумеется, у неё всегда хорошие показатели урожайности, а ягоды намного крупнее. Она хорошо переносит засуху, а многие сорта дают ягоды в течение всего сезона (ремонтантные). И сорт Чёрный принц следует называть именно садовой земляникой.
Садовая земляника даёт только крупные плоды и является одомашненным растением
Есть ещё и земляника — растение лесное, но часто встречаемое и на дачных участках. Даёт небольшие и чрезвычайно душистые плоды обычно заострённой конусовидной формы. Узнать и запомнить его несложно, ведь почти все, кто с детства бывал в лесах, знают эту замечательную ягодку.
Лесная земляники всем хорошо известна своими небольшими конусовидными плодами и необычайно приятным ароматом
Характеристика внешнего вида и плодов садовой земляники Чёрный принц
Плоды Чёрного принца отличаются своим тёмно-красным (скорее даже густо-бордовым) цветом, который на расстоянии воспринимается как очень тёмный, а в тени так вообще от чёрного не отличишь. За то сорт и получил своё название. Впрочем, не только цветом он примечателен.
Кусты Чёрного принца раскидистые и завязывают много ягод одновременно
Кусты очень мощные и склонны к быстрому разрастанию. По высоте они даже выше всех остальных сортов садовой земляники. Иногда их можно сравнить с другими садовыми культурами вроде картофеля или томатов. Листья средние по размеру, насыщенного тёмно-зелёного цвета, имеют небольшую рельефность. Побеги у этого сорта практически прямостоячие, выделяются своей высотой, а плоды при созревании находятся на самом верху, на виду. Однако при обильном плодоношении веточки с ягодами могут клониться к земле под тяжестью зреющего урожая.
Плоды Чёрного принца крупные, с плотной мякотью, хорошо переносят транспортировку и долго хранятся
Ягоды достаточно крупные (в среднем 45 — 50 г), конусовидной формы, блестят на солнце. Очень ароматные и обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой. Семена могут выступать над поверхностью, что придаёт фактурности ягодам. Мякоть очень плотная, благодаря чему садовую землянику можно успешно перевозить без боязни повредить урожай.
Таблица: преимущества и недостатки Чёрного принца
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Высокая урожайность и растянутый срок плодоношения позволяют насладиться большим количеством ягод. | Кусты дают не так много усов и только в первые 3 — 4 года, что делает объём посадочного материала не самым большим. |
Сорт плодоносит 5 — 7 лет, а может и дольше, если за ним хорошо следить. Это куда больше, чем у многих других сортов (3 — 4 года). | Не самый высокий показатель засухоустойчивости, поэтому в жаркие сезоны требуется особо внимательный уход. |
Хорошо переносит транспортировку, долго хранится, ягоды имеют товарный вид. | Плохо приживается на тяжёлых почвах даже при хорошем дренаже, корни легко и быстро загнивают. |
Достаточно морозостойкие растения, которые неплохо переносят возвратные заморозки. | Часто поражается прозрачным земляничным клещом. Также по осени может отмечаться пятнистость. |
Вегера (Незнакомка)
Эта клубника европейского происхождения поспевает в средние сроки. Растения неприхотливы, устойчивы к инфекциям (в том числе к серой гнили ягод). Кусты крупные, мощные, густые. Листва красивая, гофрированная, здоровая. Усообразование активное.
Соцветия многочисленные, разветвлённые, с обильной завязью. Первые ягоды в кисти крупные (35 – 60 г, иногда 80 г), веерообразные, последующие – каплевидные с притупленным кончиком, средние и небольшие по размеру. Поверхность спелых плодов глянцевая, тёмно-вишнёвой окраски. Мякоть нежная, медово-сладкая, с ярким земляничным запахом. Транспортабельность и урожайность определяются на среднем уровне.
Характеристика сорта
Клубника сорта Черный принц хорошо акклиматизирована, морозоустойчива, и ее можно выращивать в различных регионах. Она среднеустойчива к засухе, выращивают для личного употребления и продажи. Высокопродуктивный сорт, растения требуют стандартного ухода, который применяют ко всей садовой землянике.
Основные преимущества
Сорт выведен с отличными характеристиками транспортабельности и лежкости. Универсальное назначение позволяет использовать ягоду для различной обработки и употребления в свежем виде. Куст клубники сорта Черный принц долго не подвергается старению и растет на одном месте 7-9 лет без потери качества урожая.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
Сорт клубники Черный принц относится к среднеспелым. Цвести она начинает в мае. В плодоношение вступает на второй год. Молодой куст образует около 10 цветоносов, количество которых при взрослении куста достигает 30 шт.
Важно! Средняя урожайность клубники сорта Черный принц, в зависимости от условий выращивания – 1-1,2 кг с одного куста. Период, в который появляются и созревают ягоды, продолжительный. Урожай собирают с конца июня по начало сентября
На кусте одновременно находятся ягоды с разной степенью спелости. В первый сбор происходит отдача самых крупных ягод, с некоторым уменьшением их размера в дальнейшие периоды созревания
Урожай собирают с конца июня по начало сентября. На кусте одновременно находятся ягоды с разной степенью спелости. В первый сбор происходит отдача самых крупных ягод, с некоторым уменьшением их размера в дальнейшие периоды созревания
Период, в который появляются и созревают ягоды, продолжительный. Урожай собирают с конца июня по начало сентября. На кусте одновременно находятся ягоды с разной степенью спелости. В первый сбор происходит отдача самых крупных ягод, с некоторым уменьшением их размера в дальнейшие периоды созревания.
Область применения
Назначение клубники сорта Черный принц универсальное. Плотные, некрупные ягоды используют целыми для приготовления варенья и компотов. Такие плоды хорошо пригодны для заморозки. Крупные ягоды употребляют в свежем виде.
Плоды имеют высокие товарные характеристики. Подходят для транспортировки, внешний вид остается неизменным в течение нескольких недель. Плотные ягоды не текут и не портятся во время хранения. Сорт отлично подходит для продажи продукции в свежем виде.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
В описании сорта и отзывах о клубнике Черный принц заявлена хорошая устойчивость к характерным для культуры заболеваниям. Но учитывая длительное произрастание куста на одном месте, рекомендуется проводить профилактические обработки.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства сорта выражаются в его продуктивности и относительной неприхотливости в уходе.
Другие достоинства сорта:
- сладкий вкус;
- растянутый период плодоношения;
- тяжелые, плотные, крупные плоды;
- продолжительный рост на одном месте с сохранением урожайности;
- большое количество цветоносов, увеличивающееся с ростом куста;
- отличные транспортировочные качества;
- хорошие показатели лежкости;
- зимостойкость;
- устойчивость к заболеваниям.
Для того чтобы получить ягоду темного цвета, необходимо дождаться ее полного созревания.
Недостатки сорта:
- несильно выраженный аромат;
- короткая плодоножка, которая несколько затрудняет сбор урожая;
- полегающие цветоносы;
- разный размер плодов;
- растения неустойчивы к длительной засухе и жаркой погоде;
- прекращает усообразование через 3 года, что не подходит для интенсивного размножения.
На фото клубники Черный принц можно наблюдать такую особенность сорта, как разрастание куста в ширину, что требует достаточной площади выращивания. Но это позволяет собирать большое количество урожая.
Методы размножения
Метод размножения клубники сорта Черный принц зависит от возраста куста. Интенсивно плодит усы клубника Черный принц только в первые несколько лет выращивания. В дальнейшем рост усов прекращается. Способ размножения усами самый простой, посадочный материал хорошо приживается, сохраняются сортовые признаки культуры.
В дальнейшем для омоложения и размножения кустов применяют способ деления куста. Для деления подходят только здоровые, крепкие растения. Клубничный куст для этого выкапывают, размачивают корневую систему и разделяют на самостоятельные части острым ножом. Небольшие экземпляры можно доращивать в посадочных емкостях. Проводить размножение благоприятнее всего в конце лета.
Описание и характеристика клубники Чёрный принц
При оценке качеств того или иного клубничного сорта, в первую очередь уделяется внимание характеристикам ягод, а вот особенности кустов растения часто остаются без должного внимания
Чтобы составить точную оценку выбранной клубники, важно учитывать все её особенности, давая характеристику как плодам, так и надземной части культуры в целом. Правда, для удобства всё же можно разделить набор имеющихся качеств на две основные группы описаний. Правда, для удобства всё же можно разделить набор имеющихся качеств на две основные группы описаний
Правда, для удобства всё же можно разделить набор имеющихся качеств на две основные группы описаний.
Важно! Склонность сорта к снижению числа появляющихся усов стоит учитывать при разведении клубники на рассаду, ведь без обновления посадок со временем можно остаться без молодых растений культуры
Куст
Чёрный принц — среднерослый сорт клубники, надземная часть которой отличается повышенной устойчивостью к различным неблагоприятным факторам окружающей среды. Ярко-зелёные листовые пластины кустиков — среднего размера, имеют глянцевую поверхность и создают умеренное загущение посадок. За сезон одно растение формирует умеренное количество среднетолстых усов, правда, с каждым годом выращивания их количество снижается, чего не скажешь об обильности плодоношения.
Плоды
Ягоды клубники Чёрный принц отличаются очень тёмным цветом, поэтому название сорта можно считать вполне оправданным. Поверхность кожицы покрыта большим количеством семечек, из-за которых плоды кажутся немного колючими или шероховатыми. По форме все клубнички напоминают усечённый конус, а под среднетолстой кожицей находится ярко-красная плотная мякоть, привлекательного кисло-сладкого вкуса. Никаких белых прожилок или пустот в ней нет, что только повышает ценность плодов данного сорта клубники. Вес одной ягоды колеблется в пределах 35–50 г, поэтому даже при небольшой площади насаждений есть все шансы получить большое количество вкусного урожая.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Чёрный принц относят к зимостойким сортам клубники, поскольку растения спокойно выносят зимние температурные понижения до -20°C. Кроме того, не страшны растениям и весенние возвратные заморозки, поэтому в обязательном укрытии на большей части территории центрального региона надобности нет.
Высока устойчивость культуры и к популярным недугам клубники, однако при нарушении агротехники выращивания их полное отсутствие гарантировать нельзя, поэтому опытные садоводы всегда рекомендуют нормировать поливы и подкормки, а также не высаживать культурные растения в неподходящих для них местах.
Срок созревания и урожайность
Чёрный принц — это крупноплодная клубника среднераннего срока созревания, а это означает, что первые спелые ягодки можно срывать уже в конце июня или начале июля. Однако точные сроки уборки зависят и от климатических особенностей конкретного региона выращивания, поэтому в южных областях сбор начинают раньше, чем в центральных и северных.
Период плодоношения растений описанного сорта несколько растянут во времени, из-за чего с момента появления первых спелых ягод и до сбора последних созревших плодов часто проходит около месяца. Не стоит считать такую особенность недостатком культуры, скорее, даже наоборот, ведь так можно надолго обеспечить свою семью достаточным запасом витаминов.
Знаете ли вы? В клубнике содержится большое количество витамина С, а чтобы обеспечить суточную норму этого элемента для одного взрослого человека, нужно съедать чуть больше 100 г ягод в сутки.
Урожайность клубники Чёрный принц радует обильностью, ведь за весь сезон плодоношения одно растение даёт 800–1200 г сладких и сочных ягод. С одного гектара (при соблюдении всех требований агротехники выращивания) удаётся получать до 20 тонн урожая с высокими товарными качествами.
Транспортабельность и применение
Благодаря плотной мякоти, клубника описанного сорта отлично переносит транспортировку, поэтому очень выгодна для промышленного выращивания. Более того, в подходящих условиях срок хранения ягод растягивается до двух недель, что даёт садоводам достаточно времени для перевозки и реализации собранной продукции.
Что касается области применения урожая сорта Чёрный принц, то он подходит для самых разнообразных целей: употребления в свежем виде (в том числе и в составе фруктовых блюд), переработки на варенье и джемы, а также применения при создании выпечки и различных десертов.
Уход за земляникой Чёрный принц
Чтобы регулярно получать максимально возможные урожаи садовой земляники, посадкам нужно уделять немало внимания. Сорт Чёрный принц не исключение.
Полив
Садовая земляника весьма влаголюбива, но ежедневный полив ей требуется только после посадки и в процессе цветения. Застой воды плохо сказывается на развитии куста. Почву нужно увлажнять на глубину около 40 см.
Если не снизить норму во время плодоношения, ягоды получатся водянистыми и менее сладкими. Сохранить их не получится ни в каком виде. В среднем достаточно одного полива (10–25 л) в неделю.
Использовать разбрызгиватели для полива не рекомендуется — вода попадает на ягоды. Но и постоянно поливая под корень, вы смываете верхний слой почвы. Корни располагаются очень близко к поверхности. Выкопайте между рядами канавки и поливайте по ним.
Воду желательно брать тёплую — около 20ºС. Поэтому оптимальное время для полива — вечер. За день вода в баках успеет нагреться.
Закончив полив, хорошо разрыхлите почву. Иначе на ней образуется жёсткая корка.
Видео: как поливать землянику?
Подкормки
Подкормка Чёрного принца может быть как жидкой (удобрения растворяют в воде и поливают посадки), так и внекорневой (рассыпают по поверхности грядки). Сразу следует отметить, что садовая земляника не выносит удобрений, содержащих хлор в любом виде. Поэтому исключается, например, хлористый калий.
Перед подкормкой (примерно за полчаса) полейте растения, избегая попадания влаги на сердечко.
Если вы опрыскиваете удобрением листья, особое внимание уделяйте нижней стороне. Именно она отвечает за всасывание. Ранней весной садовая земляника нуждается в азоте для интенсивного формирования зелёной массы
Универсальный вариант — сульфат аммония, аммиачная селитра или мочевина (15–20 г на 10 л воды). Удобрение можно вносить под корень или опрыскивать листья. Для усиления эффекта можно комбинировать подкормки. Например, вносить под корень Нитроаммофоску и опрыскивать растения мочевиной
Ранней весной садовая земляника нуждается в азоте для интенсивного формирования зелёной массы. Универсальный вариант — сульфат аммония, аммиачная селитра или мочевина (15–20 г на 10 л воды). Удобрение можно вносить под корень или опрыскивать листья. Для усиления эффекта можно комбинировать подкормки. Например, вносить под корень Нитроаммофоску и опрыскивать растения мочевиной.
Когда завяжутся бутоны и распустятся цветы, подкормите посадки удобрениями с содержанием фосфора (простой или двойной суперфосфат).
Созревающие ягоды требуют комплексных минеральных удобрений (Аммофоска, Нитроаммофоска, Ягодка, Мастер, Плантафол, Агрикола, Рубин, Стимовит для клубники). Можно вносить все необходимые микроэлементы по отдельности (аммиачная селитра или мочевина — 10–15 г, простой суперфосфат 35–40 г, сульфат калия — 10–15 г). Такую же подкормку повторите и после сбора урожая, исключив азотсодержащее удобрение.
Те, кто не любит химию, предпочитая экологически чистое сельское хозяйство, вполне могут заменить её органикой. Наиболее популярны следующие средства:
- Настой коровьего навоза или птичьего помёта. Исходный компонент заливают водой в соотношении 1:4, плотно закрывают крышкой и ставят в тёплое солнечное место. Через неделю то, что получилось, размешивают. Для подкормки настой разводят водой в пропорции соответственно 1:10 или 1:15. Навоз и помёт — природный источник азота.
- Настой листьев и стеблей крапивы. Готовится аналогично, только разводят его в пропорции 1:2.
- Древесная зола. Это альтернатива калийно-фосфорным удобрениям. Можно вносить её прямо в грунт, можно приготовить настой. 50 г золы заливают литром тёплой воды, через сутки процеживают и используют по назначению.
Народные средства — достойная альтернативы химикатам
- Удалите старую мульчу. Это идеальное место для зимовки личинок вредителей и спор болезнетворных грибков.
- Прополите грядку и обрежьте пожелтевшие и засохшие листья земляники. Уберите весь растительный мусор.
- Окучьте посадки, одновременно заделывая в почву перепревший навоз или перегной. Альтернатива — биогумус. Обязательно проследите за тем, чтобы корни были прикрыты землёй. Разрыхлите грунт в междурядьях. Хорошо полейте Чёрного принца (1–1,5 л на куст).
- Редко, но обильно поливайте посадки. Разумеется, с учётом погоды. Можно для дезинфекции 1–2 раза полить грядку раствором перманганата калия.
- Обрезайте все формирующиеся усы. Оставшиеся зелёными листья не трогайте. Во-первых, там накапливаются питательные вещества, во-вторых, это сильный стресс для растения.
- Перед самыми заморозками укройте посадки любым воздухопроницаемым укрывным материалом в несколько слоёв.
Характеристика сорта
Среди отечественных дачников становится популярным сорт садовой земляники с красивым названием «Чёрный принц». Хотя в обиходе его чаще называют клубникой, но, как и известный сорт «Виктория», он является полностью домашним сортом крупноплодной садовой земляники. Это однодомные солнцелюбивые растения, опыление происходит внутри одного куста. Клубника же представляет собой двудомную культуру с плохой урожайностью, поэтому на участках её высаживают редко. Наличие разнополых кустов затрудняет опыление.
«Чёрный принц» был выведен совсем недавно итальянскими селекционерами в городе Чезена. Такое название ягода получила за свой бордовый цвет. Темного окраса им добавляют чёрные косточки на поверхности, поэтому издалека ягоды выглядят почти чёрными.
Кусты этого сорта мощные, раскидистые, с крепкой корневой системой. Листья зелёные, средних размеров, слегка гофрированные, с глянцевой поверхностью. На длинных стеблях куста образуется большое количество завязей. В период созревания под тяжестью ягод они склоняются к земле. Плоды имеют форму конуса, достигают веса 50 грамм и к концу сезона не мельчают, поэтому с одного куста за сезон их можно собрать до 1,5 кг.
Можно выделить несколько основных преимуществ «Черного принца»:
- растение этого сорта способно успешно плодоносить на одном месте около семи лет, причём урожайность со временем только повышается, а плоды не становятся меньше;
- с возрастом кусты выпускают всё меньше усов, поэтому чем старше грядка, тем меньше ухода за ней требуется;
- сорт считается морозостойким: он легко переносит зимние морозы до – 25°C и весенние заморозки, поэтому подойдёт и для умеренно континентального климата.
«Чёрный принц» относится к ранним сортам. Фаза цветения приходится на май, а в середине июня созревают первые плоды. Плодоносит сорт до поздней осени. Такая урожайность связана со способностью непрерывно формировать новые завязи.
Помимо прекрасного вкуса, ягода этого сорта отличается сочностью и плотностью. В них нет внутренних пустот, поэтому урожай хорошо переносит транспортировку.
В качестве недостатков сорта можно отметить плохую переносимость засухи. Но при правильной организации полива хорошо плодоносить будет и в засушливом климате. Из-за небольшого количества усов может возникнуть недостаток посадочного материала. Сорт легко поддаётся атаке земляничного клеща и неустойчив к заболеванию белой пятнистостью.
Клубника «Чёрный принц» обладает сладким вкусом с небольшой кислинкой. Ягоды можно употреблять в свежем виде: они содержат большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Ароматными и вкусными получаются варенье, джемы, компоты и всевозможные десерты.
Клубника Черный принц — описание сорта
клубника Черный принц
Появился данный сорт относительно недавно, и на данный момент пока ещё не слишком популярен среди садоводов разных стран. Клубника Черный принц была выведена итальянскими селекционерами.
Сорт довольно-таки универсальный, можно выращивать как на небольших дачных и приусадебных участках, так и на больших фермах.
По срокам созревания клубника Черный принц относится к среднеспелому сорту. Первые плоды появляются уже во второй половине июня.
Сбор урожая можно проводить вплоть до наступления осени, так как период плодоношения у данного сорта довольно-таки растянут во времени.
Что примечательно, размер у ягод практически одинаковый. Плоды, собранные в начале сезона никак не отличаются по размеру от тех, что были собраны в конце.
Спустя четыре — пять лет после того, как вы высадили вашу клубнику, она представляет собой довольно мощные и раскидистые кустики, которые иногда даже напоминают посадки помидор или картофеля.
Листья у Чёрного принца по размерам средние, имеют насыщенную зелёную расцветку, текстура гофрированная.
Данный сорт имеет достаточно мощные высокие цветоносы. На них формируется довольно много завязей. Первые зелёные плоды появляются уже в первых числах июня. Во время того, как ягоды начинают массово созревать, цветоносы под тяжестью плодом могут ложиться на землю.
Клубника Черный принц особенно на первых порах даёт довольно много усиков, которые предназначены для размножения ваших растений. Со временем это свойство утрачивается и усиков становится с годами меньше. Обязательно об этом стоит помнить, иначе можно остаться без посадочного материала.
Немного скажем о том, что же из себя представляют сами плоды сорта клубники Чёрный принц.
Они обладают довольно-таки тёмной окраской бордового тона. Плоды Чёрного принца имеют достаточно большое количество семечек. Они также тёмного окраса, располагаются на поверхностной части ягоды. По этой причине может показаться, что текстура ягод немного колючая.
Ягоды обладают крупным размером, в своём весе могут достигать даже пятидесяти граммов. По текстуре ягоды плотные, по форме напоминают усечённый конус. Внутри клубника насыщенного красного цвета, пустое пространство и прожилки отсутствуют.
Качество ягод на высоком уровне, вкус сладкий, десертный, с освежающей лёгкой кислинкой. Аромат яркий характерный.
Что касается применения ягод Чёрного принца, то оно считается универсальным. Плоды данного сорта хороши для еды в свежем виде, но вместе с тем хорошо подойдут для приготовления разных сладких блюд и заготовок. Из этого сорта хорошо получаются алкогольные напитки, типа вина и ликёров.
Что касается степени урожайности Чёрного принца, то этот сорт смело можно назвать высокоурожайным.
За время своего растянутого периода плодоношения одно растение может дать около 1,2 килограммов плодов высокого вкусового и ароматического качества. Стоит отметить, что чем старше ваше растение, тем выше уровень урожайности у него.
Те, кто выращивают клубнику в промышленных масштабах, очень хвалят сорт Чёрный принц. Связано это с тем, что при должном уровне ухода, с одного гектара иногда можно снять около двадцати тонн ягод!