Картофель джелли: описание сорта, фото и отзывы

Характеристика и описание

Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.

Внешний вид куста

Джелли образует высокий прямостоячий куст, иногда полураскидистой формы. На немногочисленных крупных стеблях формируется сочно-зеленая листва с волнистыми краями. В период цветения появляются 5-звездчатые, белого окраса цветки. Из них созревают немногочисленные зеленые плоды-ягоды.

В одном гнезде созревает до 15-18 клубней. Они отличаются гладкой поверхностью с небольшими шероховатостями, желтой кожурой, округло-овальной формой. Клубни, выровненные по форме, обладают весом от 80 до 140 г. Глазки практически незаметны на поверхности. Темно-желтая мякоть по цвету напоминает сливочное масло.

Урожайность и вкусовые качества картошки

Сорт Джелли считается урожайным, но не является рекордсменом в этом плане: он дает 300 ц/га. Это неплохие показатели для среднераннего сорта. Клубни примерно одинаковые по размеру, в гнезде редко попадаются мелкие экземпляры.

Картошка отличается высокими вкусовыми качествами. Вареные клубни характеризуются сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. Содержание крахмала составляет 15-17%, поэтому клубни Джелли в процессе приготовления сохраняют свою форму, а внутри – рассыпчатость.

На заметку! За счет плотной кожицы клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся. Это качество позволяет использовать комбайн при уборке урожая в фермерских хозяйствах.

Где применяют корнеплод

В кулинарии из клубней Джелли готовят первые и вторые блюда. Он пригоден для жарки, создания чипсов и картофеля-фри. Темно-желтая мякоть не теряет свой цвет при варке. А вот пюре получается не совсем удачным по консистенции и вкусовым качествам.

Устойчивость к болезням и насекомым

Картофель Джелли обладает хорошим иммунитетом и устойчив к картофельному раку и ряду грибковых заболеваний. Неустойчив к фитофторозу, которым поражается в дождливое лето, причем от грибковой инфекции страдают не только листья, но и клубни. Из вредителей серьезный ущерб плантации наносит колорадский жук. Если картофель занимает большие площади, то без химической обработки обойтись не получится.

Рекомендуемые климатические зоны для выращивания

В нашей стране сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Он хорошо зарекомендовал себя в России, на территории Украины и Белоруссии. У нас в стране распространился по всей территории, известен в средней полосе и за Уралом. Он растет в Подмосковье, Ленинградской области, более северных регионах, где за счет короткого периода вегетации успевает отдать урожай.

Агротехника выращивания

Как и любой другой картофель, рассматриваемый сорт перед посадкой подвергается «озеленению». Иными словами, клубни вынимают из закромов и выдерживают на свету в теплом месте, когда до посадки остается месяц или полтора. Для этого сорта проращивание перед посадкой нужно производить до тех пор, пока ростки картофеля из пробудившихся глазков вылезут на 2 см

При нехватке семян клубни осторожно разрезают, сохраняя на каждом участке по почке. Замачивание в марганцовом растворе помогает обеззаразить семена перед посадкой. В продаже существуют препараты, стимулирующие рост

В продаже существуют препараты, стимулирующие рост.

Отличительная особенность данного сорта – его отзывчивость на достаточно увлажненные почвы. Хотя вместе с тем небольшие засухи и кратковременное отсутствие полива сорт выносит довольно стойко. Любит этот сорт суглинистые и удобренные почвы.

При выращивании нужно очень аккуратно подходить к вопросу времени высадки. Сорт среднеспелый, поэтому сажают его достаточно рано. Но посадка в холодную, ниже 8 градусов почву, не просто не даст ускорения сроков созревания, но в целом может негативно отразиться на развитии растений. Поэтому высаживать семена нужно только после установления теплой и сухой погоды и на самые освещенные и открытые места. Почву сорт любит нейтральную по содержанию рН в 5-5,5 процентов.

Оптимальные предшественники – капуста, зеленные растения, огурцы, хорошо растет сорт и после свеклы.

Раскидистость куста и его высота диктуют правила посадки: сажать можно как в традиционные лунки, так и бороздками. Расстояние между клубнями, как и междурядья должны быть большими, ведь кусты будут формироваться мощными и крупными. Оптимально нужно оставлять 85 см между рядами и 40 см в ряду.

Проще и быстрее сажать картофель в обработанные плугом борозды

Под посадку вносят органику, но не навоз, а компост, также необходимы минеральные удобрения. Многие добавляют шелуху лука как защиту от вредителей. Можно всыпать золу для минерализации почвы.

В принципе, сорт нельзя назвать чрезвычайно требовательным к уходу. В жарких районах его нужно поливать. В умеренных климатических зонах достаточно естественной влажности и осадков.

Первое небольшое боронование можно провести еще до появления всходов, оно не займет много времени, но поможет бороться с сорняками. Прополка и окучивание – два или три раза за лето. Первый раз пройтись мотыжкой можно сразу после появления первых всходов. Таким образом, сбиваются сорняки, которые лезут из земли быстрее, чем культурные всходы. Кроме того, небольшое рыхление даст всходам больший доступ кислорода.

В районах, где существует опасность ночных заморозков, при первой прополке лучше немного присыпать ростки землей. Это нестрашно, наоборот, земля укроет растения и не даст погибнуть, а ростки свое все равно возьмут.

Второе окучивание следует производить максимально высоко, подгребая землю по возможности выше к кустам. Чем больше приподнята земля, тем лучше формируются столоны, а значит, они больше произведут впоследствии клубней.

Уборку производят в начале-середине сентября. Картофель выкладывают в темное и сухое место для проветривания. Две недели он лежит, подсыхает и формирует ровную и более плотную кожуру. Далее его аккуратно спускают на место постоянного хранения.

Перед закладкой на хранение картофель следует немного просушить, но ни в коем случае не мыть

Если сравнивать данный сорт с прочими представителями семейства пасленовых, то можно в числе его положительных xapaктepиcтик отметить то, что

• не боится нематоды;
• не страдает от рака картофеля;
• не склонен к поражению паршой обыкновенной;
• не страдает от черной ножки;
• при внесении содержащих медь препаратов противостоит фитофторозу.

Из вредителей картофель поражается колорадским жуком и проволочником. Обработка данного сорта не отличается от прочих сортов – используются те же химические способы.

Защита сорта картофеля Молли от болезней и вредителей (таблица)

Как мы отмечали выше, сорт Молли проявляет высокую устойчивость к раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной. Но неправильный уход или недостаточная профилактика могут привести к появлению заболеваний. В таблице ниже мы описали основные болезни и способы борьбы с ними.

Наименование болезни
Профилактика
Лечение
Фитофтороз клубней и ботвы

Чтобы предотвратить болезнь клубней, необходимо проводить предварительное проращивание посадочного материала и обрабатывать его раствором Фитоспорина, медного купороса или марганцовки

Кроме этого, важно своевременно удалять сорняки, соблюдать правила полива и вносить подкормки, содержащие калий и фосфор.
Больные посадки обрабатывают специализированными препаратами: Оксихом, Гамаир, Метаксил, Браво, Планриз, Бактофит.

Колорадский жук

Активность насекомых начинается, когда температура почвы достигнет +14 °C. Опытные огородники высаживают картофель раньше, пока земля не настолько прогрелась, чтобы побеги успели вырасти и окрепнуть.
Для профилактики появления насекомых рекомендуется высадить рядом с картошкой бархатцы, валериану, настурцию

Некоторые огородники кладут в лунку цедру лимона или апельсина, чей запах насекомые не переносят.
Лучший способ избавиться от жуков – собрать их вручную, поместить в банку и залить водой (половина литровой банки вредителей на 10 л воды). За неделю из жуков в жидкость выделится яд, которым можно опрыскать посадки (в пропорции 1:2) – он отпугнет собратьев, решивших полакомиться картошкой. Для борьбы с колорадским жуком можно использовать химические препараты: Командор, Актеллик, Корадо, Престиж, Актара.

Проволочник

В качестве профилактического средства при высадке картофеля в лунки добавляют луковую шелуху.
Уничтожить проволочника помогут препараты Актара, Провотокс, Престиж, Диазинон, Гром, Громобой, Землин. Среди народных средств эффективностью отличается суточный травяной настой из 200 г крапивы, 100 г одуванчика, 100 г мать-и-мачехи, 50 г чистотела и 10 л воды.

Особенности посадки и выращивания

Процедура посадки и выращивания мало чем отличается от других сортов. Но есть некоторые особенности.

Подготовка

Семена картофеля для посадки заготавливают примерно за 4-6 недель. Сначала их 7-8 дней держат под солнечными лучами. В это время в семенах образуется ядовитый соланин, способствующий лучшей сопротивляемости болезням и вредителям.

Затем картофель укладывают в ящики или контейнеры и помещают в теплое затемненное место для проращивания. Примерно через 3-4 недели появляются ростки.

Семена перед посадкой замачивают в растворе марганцовки для обеззараживания. Также можно обработать семенной картофель стимулятором роста.

Схема и технология посадки

Сажать картофель Джелли предпочтительнее на участках, где раньше всего сходит снег.

Для картошки лучше подбирать места, где раньше росли свекла, капуста, огурец или зелень.

Схема посадки традиционная. Порядок действий следующий:

1. Выкапывают лунки или борозды глубиной 8-12 см.
2. В каждое углубление добавляют немного перегноя и золы, а также луковую шелуху для отпугивания вредителей.
3. Для удобрения лунок нельзя использовать свежий навоз. В нем присутствуют споры грибков и семена растений, поэтому картофель будет болеть и потеряет вкус. Но можно применять «Кемиру» – комплексное удобрение.
4. Семена размещают на расстоянии 40 см друг от друга, так как кусты вырастают мощные, и им нужно много места. Между рядами оставляют около 80 см.

Особенности выращивания

Посадки картофеля в первые дни нужно бороновать, даже если нет всходов. Таким образом уничтожаются сорные растения, которые проклевываются быстрее.

После появления первых ростков возле них рыхлят землю, чтобы убрать образовавшуюся корку. Это обогащает почву кислородом, который необходим для развития корневой системы картофеля.

При ранней посадке возможны заморозки. Но защитить всходы можно с помощью окучивания молодых ростков. Не бойтесь засыпать их землей, так они будут лучше защищены от холода.

Чтобы спасти посадки от засухи и переувлажнения, почву прикрывают мульчей. А грамотная посадка сидератов между рядами картофеля заметно облегчает уход за культурой. Горчица отпугивает проволочника, а фацелия снабжает корни необходимым питанием.

Для получения хорошего урожая важны рыхление и окучивание почвы вокруг картошки. Это обеспечивает корням доступ кислорода и помогает избавиться от сорняков.

Нюансы ухода

Сорт Джелли неприхотлив, ему достаточно основных агротехнических процедур.

Режим полива

Поливают картофель систематически по следующей схеме:

1. Не поливать, пока не появится ботва.
2. Первый раз полить, когда куст будет высотой 10-25 см.
3. Второй раз – когда начинают образовываться бутоны.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

В сильно засушливом регионе либо в очень жаркое и сухое лето количество поливов можно увеличить, но прекратить после окончания цветения.

Подкормка

В период вегетации картофель Джелли подкармливают три раза:

• в начале – азотными удобрениями;
• при появлении бутонов и цветов – удобрениями с калием;
• при формировании клубней – фосфорными соединениями;

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт имеет хорошую сопротивляемость ко многим картофельным болезням. Джелли не поражают:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• парша обыкновенная;
• черная ножка;
• вирусные болезни.

Единственное заболевание, поражающее картофель Джелли, – фитофтороз. Болезнь чаще всего развивается в переувлажненном грунте.

Если появились признаки заболевания (пятна на листьях), растение нужно обработать препаратами «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», хлорокись меди или «Купроксат».

Что касается вредителей, то Джелли устойчив к золотистой нематоде, но его атакуют колорадский жук и проволочник. Избавиться от них можно с помощью химических средств, которые используют строго по инструкции. Для борьбы с жуком подходят «Банкол» или «Актара».

• поражение картофеля Джелли фитофторозом;
• необходимость частых рыхлений и окучиваний посадок;
• нетерпимость клубней даже к незначительным механическим повреждениям.

Выращивание

Для выращивания Джелли годятся практически любые почвы, сорт достаточно некапризен

Единственное, на чем хотелось бы заострить внимание, — это на рекомендации использовать севооборот. Если любой картофель высаживается на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, то очень высока вероятность истощения участка и поражения его специфическими картофельными вредителями. Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин

Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин.

Высаживают семенной материал обычно рядками, которые располагаются на расстоянии 75-80 см друг от друга (таким образом, создается своеобразный запас земли для будущего окучивания). В самом ряду расстояние между семенными клубнями не должно быть меньше тридцати сантиметров. Одновременно принято запахивать в почву качественные минеральные или органические удобрения.

Не стоит забывать и тот момент, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки. В последние годы особой популярностью пользуется способ посадки картофеля под спанбонд. Он спасает растения от поздних возвратных заморозков, дает доступ влаге и не позволяет проявлять сорнякам повышенную активность. Зеленые побеги появляются рано и достаточно дружно.

В качестве основного ухода для картофеля выступают своевременное взрыхливание почвы и окучивание кустов для формирования мощной корневой системы. За весь период роста окучивать кусты рекомендуют не менее 2 раз, оптимальный вариант — не менее 3 раз. За неделю до сбора урожая, чтобы ускорить созревание клубней, ботву рекомендуется скосить.

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому полив практически не требуется.

Джелли почти невосприимчив к традиционным картофельным заболеваниям, таким как ризоктониоз, золотистая цистообразующая нематода и возбудитель рака картофеля. Соответственно, профилактическая обработка совершенно не требуется. Единственным бедствием может считаться только фитофтороз, поражающий в основном ботву и иногда клубни.

От фитофтороза растения обычно опрыскивают в пропорциях согласно инструкции применения следующими препаратами: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат». Но ни в коей мере не стоит проводить такую обработку позже, чем за 30 дней до ожидаемой уборки картофеля.

Посадка картофеля

Участок под посадку должен хорошо прогреться. Так, на глубине 10 см температура грунта составляет не ниже 8 градусов.

Если высадка происходит рано, то урожайность возрастает на 20-25%.

Почва должна быть лёгкой, подготовленной, лучше заранее внести минеральные или органические удобрения.

Садят картофель рядовым способом, придерживаясь схемы 60 на 30.

Уход за этим сортом картофеля — стандартный. Так, когда всходы достигнут 20 см в высоту, их нужно окучивать. Второй раз это мероприятие производят в начале бутонизации.

Регулярно следует рыхлить почву и пропалывать от сорняков.

«Джелли» любит частые поливы, совмещённые с подкормкой.

Чаще всего картофель сажают в заранее подготовленные борозды, одновременно запахивая в почву качественные минеральные или органические удобрения. Следует учитывать тот факт, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки.

Кроме того, выполняя посадку картофеля очень важно учитывать, климатическую зону выращивания и тип грунта, а также соблюдать следующие правила:

• срок посадки оказывает значительное влияние на урожайность и качество клубней, а высадка посадочного материала производится, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 8-10оС тепла;
• для посадки раннего картофеля используются максимально открытые участки, на которых в самый ранний срок происходит таяние снежной массы;

• участок под посадку должен содержать окультуренный грунт, обладающий лёгким или средним по типу механическим составом;
• прекрасными предшественниками для картофеля могут стать сидераты, свёкла, любой вид капусты, огурец и зелень;
• посадка картофеля почти всегда осуществляется рядовым способом, изменяются только ширина междурядий, а также расстояние между закладываемыми клубнями: схема посадки 60 х 35 см, а глубина посадки 8-10 см.

Если посадка осуществлялась в максимально ранние сроки, и картофельные всходы успели появиться, но ожидаются возвратные заморозки, то следует осуществить укрытие посадок полиэтиленовой пленкой, использовать достаточно эффективное дымление или произвести окучивание растений с ботвой.

Дальнейший уход за картофелем описываемого сорта предполагает осуществление следующих мероприятий:

на каждый квадратный метр картофельных посадок рекомендуется вносить порядка 5-10 кг качественной органики; первое окучивание картофеля следует произвести при высоте всходов в 20 см, а присыпать грунтом в процессе окучивания необходимо нижнюю часть растения, вплоть до листьев; второе мероприятие по окучиванию картофеля следует произвести в самом начале стадии бутонизации; правильный уход за картофелем подразумевает регулярное рыхление посадок, а также своевременную прополку; глубокое рыхление картофеля в рядах, а также в междурядьях важно осуществлять с момента появления первых всходов. Раннее рыхление проводится граблями или мотыгой; поливы картофеля особенно важны на стадии бутонизации и цветения растения

Поливы рекомендуется совмещать с подкормками

Поливы рекомендуется совмещать с подкормками.

Мы вам также предлагаем узнать о современных способах выращивания картофеля.

Среди огромного многообразия сортов картофеля, который давно стал нашим вторым хлебом, появился сорт современной селекции Джелли. Описание сорта картофеля Джелли, отзывы о нем и фото свидетельствуют, что селекция прошла удачно и у новой картошки появятся почитатели.

Создатели сорта Джелли – немецкие селекционеры, которые относят свое «детище» к среднеранним сортам столового назначения: клубни Джелли созревают за 70-90 дней. Новый сорт картофеля был официально признан в 2005 году, а уже в 2009 попал в Госреестр РФ.

Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.

Характеристика сорта картофеля Джелли

Корнеплод обладает средней устойчивостью к холоду. Длительные заморозки могут повлиять на качество картофеля, ухудшив его вкус. Сорт «Джелли» нечувствителен к резким перепадам температуры и к засухе. Они не влияют на урожайность и вкусовые качества плодов.

«Джелли» нетребователен к питательным веществам в составе почвы. Для обильного плодоношения не требуются регулярное минеральные подкормки. Картофель не растрескивается даже при выращивании в суглинистых почвах, а также из-за продолжительной засухи и отсутствия достаточного количества жидкости.

Важно! Трещины на плодах не влияют на вкус. Но использовать их в качестве посадочного материала нельзя. Сорт устойчив к большинству инфекционных заболеваний

Сорт устойчив к большинству инфекционных заболеваний

Нанести ущерб картофелю «Джелли» может фитофтороз, к которому он проявляет умеренную чувствительность. К снижению урожайности также может привести заражение корневыми нематодами.

На клубни картофеля «Джелли» негативно влияет наличие сорняков на участке. Чтобы корнеплод не утрачивал сортовые качества, его нужно ежегодно высаживать на новом месте.

Сорт обладает высоким показателем лежкости – до 86%. При длительном хранении плоды не утрачивают товарный внешний вид, не подвергаются гниению, не становятся мягкими, не прорастают.

Картофель сорта «Джелли», благодаря своим качествам, используют при приготовлении многочисленных блюд. Плоды подходят для варки, жарки, в том числе во фритюре, для первых блюд. Не годится для приготовления пюре из-за низкого содержания крахмала.

Урожайность

С одного куста собирают до 15 клубней. Их общий вес достигает 3-4 кг, в зависимости от размера и количества.

С 1 кв. м. посадок собирают не менее 12 кг плодов

Сорт «Джелли», благодаря высокой урожайности и товарным качествам, идеально подходит для продажи. Также его выращивают и для личного потребления из-за неприхотливости.

На урожайность картофеля «Джелли» влияют:

• качество соблюдения агротехнических норм;
• наличие инфекции в почве;
• плотность грунта;
• присутствие сорняков.

Важно! Для получения обильного урожая требуется соблюдать севооборот. «Джелли» лучше всего растет после редьки, гороха и чечевицы. Выращивание в промышленных масштабах предполагает обязательное применение комплексных удобрений

На небольших участках используют органику в минимальных количествах

Выращивание в промышленных масштабах предполагает обязательное применение комплексных удобрений. На небольших участках используют органику в минимальных количествах.

Достоинства и недостатки

Плюсы

• Высокая урожайность
• Морозостойкость
• Низкая чувствительность к засухам
• Высокая лежкость плодов
• Низкая потребность в удобрениях
• Неприхотливость к условиям выращивания

Минусы

• Светочувствительность
• Средняя устойчивость к фитофторозу
• Потребность в окучивании
• Возможность поражения вредителями

Особенности посадки картошки

Высадка клубней осуществляется в прогретую землю

Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.

Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.

Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.

Подготовка почвы

Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.

Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:

• бобы;
• горох;
• чечевица;
• редька.

И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.

Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.