Я вырастила инжир в домашних условиях. личный опыт

Какой сорт выбрать

Комнатный инжир похож на фикус — пышный и невысокий, он вырастает до 2-3 метров в высоту. Для него не нужны осы-бластофаги, этот инжир самоопыляется и плодоносит в домашних условиях.
Ему не нужны особые условия и выращивание в квартире не доставит особых хлопот. Фиги любят тепло, но и при некотором похолодании нормально себя чувствует.

Комнатных сортов смоквы выведено большое множество

Сочинский 7 и Сочинский 8. Название этого сорта говори само за себя. Этот сорт имеет очень хорошие характеристики. Плодоносит раз в год без искусственного опыления. Плоды очень сочные и вкусные, небольшие, весом около 60 грамм. Хорошо подходят для домашнего выращивания.

Сорт Далматика. Это чудесный сорт для разведения. Дерево плодоносит два раза в год, причем без капрификации. Ягоды у него большие, около 130 грамм, зеленого цвета, внутри с красной сочной мякотью. Первый урожай приносит более крупные плоды, чем второй.

Сорт Белый адриатический. Инжир этого сорта плодоносит в начале и конце лета. Плоды яркие, желто-зеленого цвета. Они небольшие по размеру, весом до 60 грамм, очень сладкие. Этот домашний сорт плодоносит без опыления.

Сорт Сеянецоглоблинский. Этот сорт получил название в честь ученого, который его вывел из других домашних сортов смоквы.

Он интересен тем, что на нем плоды появляются осенью. Всю зиму они просто сидят на дереве, не трогаясь в рост и дожидаются весны.

С началом теплых дней плоды начинают развиваться, а к лету созревает урожай.

Выгодно ли выращивать инжир?

По данным исследований, в благоприятном климате Крыма или Закавказья с одного дерева собирают не менее 60 кг плодов. Однако при выращивании инжира сортов, адаптированных к условиям Средней полосы, растениям приходится придавать форму кустов, что существенно снижает их продуктивность. Кроме того, вторая волна соплодий часто не успевает созреть из-за раннего похолодания, поэтому предпринимателю не стоит рассчитывать на урожайность выше, чем 25 кг. Соответственно, общий сбор со ста кустов ориентировочно достигнет 2500 кг. Далее нужно постараться выгодно продать инжир:

Выручка от выращивания инжира

Статья	Кол-во, кг	Цена, руб.	Сумма, руб.
Продажа инжира оптом	2000	200	400000
Продажа инжира в розницу	500	300	150000
Итого:	2500	–	550000

Конечно, не стоит надеяться на то, что в Подмосковье выручка с инжирной плантации превысит доходность бизнеса на выращивании ремонтантной земляники. Но и без прибыли фермер не останется, что позволит ему окупить вложения за четыре года:

Рентабельность выращивания инжира

Показатель	1–2 год	3 год
Выручка за период, руб.	550000	550000
Расходы за период, руб.	151374	106074
Прибыль, руб.	398626	443926
Налог ЕСХН 6%, руб.	23916	26636
Чистая прибыль за период, руб.	374710	417290
Рентабельность, %	247,5	393,4
Капиталовложения, руб.	898900
Срок окупаемости, лет	4

Уход за инжиром в домашних условиях

Правильный уход за инжиром – важная составляющая здоровья растения и хорошего урожая.

Полив и качество воды

Для полива фигового дерева используют мягкую, предварительно отстоянную воду чуть выше комнатной температуры.

В октябре-ноябре, до входа в состояние покоя, растение требует меньше воды. Почву увлажняют раз в 4–5 дней. После сброса листвы растение содержат в слабоосвещенном, прохладном месте. Деревца периодически поливают, исключая высыхание почвы.

Выбор и сроки внесения подкормок

Как и любое культурное растение, домашний инжир нуждается в систематической подкормке. Удобрения становятся необходимы в середине зимы при первых признаках набухания почек. Процесс повторяют, через каждые 14 дней. Подкормки чередуют изменением состава:

1. Навоз (5г) смешивают с водой (1л) и настаивают не менее суток.
2. Для фосфорной подкормки 7 г суперфосфата разводят в литре воды.
3. Для изготовления калийных удобрений, зольная вытяжка (1 ч.л.) разводится в воде (1 л), отстаивается сутки.

При вегетации растению необходимы микроудобрения, а при состоянии покоя В период покоя необходимость в подкормках отпадает.

Влажность воздуха

Инжир требует повышенной влажности воздуха. Возможны установка в помещении специального увлажнителя, систематическое купание деревца под душем, опрыскивание или протирка листиков мокрой тканью. В зимнее время процедуре нет необходимости из-за отсутствия листовых пластин.

Освещение и температура

Фиговое дерево должно находиться в достаточно освещенном месте в южной части помещения при температуре 15–30ºС. При более высоких или низких температурах растение замедляет рост, не исключена его гибель. С установлением тепла домашнее растение выносят на улицу. Зимой смоковницу содержат при температурах+10–15⁰С, без интенсивного освещения и подкормок.

Обрезка и формирование кроны

Крону формируют с соблюдением следующих правил:

1. Обрезанию подлежат только плодоносящие растения.
2. Обрезка проводится в период перед набуханием почек.
3. Целесообразна обрезка верхних побегов.
4. Ветки, растущие внутрь, удаляют.

Обрезка необходима не только для придания домашнему инжиру эстетической привлекательности. Лишние побеги снижают освещенность ветвей с плодами, что негативно отражается на урожайности.

Хозяйственное значение и применение

Семя инжира

Сушёные плоды инжира

Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде. Из свежих плодов варят варенье и джем. В плодах множество очень мелких семян, на вкус плоды приторно- или умеренно-сладкие. Для сушки больше подходит светлый, с золотистой кожицей и белой мякотью, около 5 см в диаметре. Сушат соплодия 3—4 дня под солнцем. Считается, что чем мельче плоды, тем инжир вкуснее. Если в каждом плоде больше 900 семян — это очень хороший, нежный инжир. Если меньше 500 — весьма посредственный. Существует и бессемянный сорт, который не нуждается в опылении с помощью ос-малюток, но его соплодия не столь вкусны и сочны.

В андалусском Коине традиционно выпекался инжирный хлеб.

Инжир свежийПищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 74 ккал 310 кДж
Вода 79 г Белки 0.8 г Жиры 0.3 г Углеводы 19 г — сахара́ 16 г  — пищевые волокна 3 г  Ретинол (вит. A) 7 мкг Тиамин (B1) 0.06 мг Рибофлавин (B2) 0.05 мг Ниацин (B3) 0.4 мг Пиридоксин (B6) 0.11 мг Фолацин (B9) 6 мкг Аскорбиновая кислота (вит. С) 2 мг Токоферол (вит. E) 0.11 мг Витамин K 4.7 мкг 35 мг 0.4 мг 17 мг 14 мг 232 мг 1 мг 0.15 мг

Урожай инжира в культуре обильный — до 20 тонн на гектар. Инжир неприхотлив: может расти на бедных землях, каменистых осыпях, скалах, каменных стенах. Однако, мощные деревья встречаются в долинах рек, в условиях хорошей водообеспеченности. Плодоносить инжир начинает на второй — третий год, живёт до 30—60, а в некоторых случаях до 300 лет.
В некоторых местах для искусственного опыления цветков фигового дерева проводится капрификация.

Инжир сушёныйПищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 249 ккал 1041 кДж
Вода 30 г Белки 3.3 г Жиры 1 г — насыщенные 0.14 г  — мононенасыщенные 0.16 г  — полиненасыщенные 0.36 г  Углеводы 64 г — сахара́ 48 г  — пищевые волокна 10 г  Ретинол (вит. A) 7 мкг Тиамин (B1) 0.09 мг Рибофлавин (B2) 0.08 мг Ниацин (B3) 0.62 мг Пиридоксин (B6) 0.11 мг Фолацин (B9) 9 мкг Аскорбиновая кислота (вит. С) 1.2 мг Токоферол (вит. E) 0.35 мг Витамин K 15.6 мкг 162 мг 2 мг 68 мг 67 мг 680 мг 10 мг 0.55 мг

Посадка инжира

В целом, выращивание инжира в домашних условиях сродни выращиванию обычного фикуса, поскольку растения принадлежат к одному роду, и, как следствие, имеют схожую агротехнику

Выбор сорта и посевного материала

Инжир – сорт крымский черный

Выращивание начинается с выбора разновидности, которая будет выращиваться. Поскольку в подавляющем большинстве случаев инжир выращивают для получения плодов, а его схема опыления достаточно экзотична, нужно выбирать такие сорта, которые могут образовывать завязи самостоятельно, без посадки дополнительных опылителей и использования ос-бластофил.

Поэтому для выращивания в домашних условиях следует выбрать или партенокарпические (самоплодные), или смешанные разновидности. Последние, обычно, дают два урожая в году, при чём, первый урожай не требует опылителей.

К перечисленным группам относятся следующие сорта:

• Сочинский-7
• Кадота
• Солнечный
• Сухумский фиолтетовый

Существует несколько способов посадки инжира. Растение может размножаться следующими способами:

• семенами
• черенкованием
• боковыми отводками
• ростками прикорневой поросли

Размножение семенами неэффективно. Также не рекомендуется использовать посевной материал из южных стран, поскольку неизвестно, как он отреагирует на посадку в домашних условиях, кроме того, есть высокая вероятность того, что он самобесплоден.

Лучше всего использовать черенки или отводки растения, которое выращивалось в квартире. Далее рассмотрено, как получить саженцы из черенков.

Посадка черенков

В качестве черенков используют ветки побегов длиной до 20 см, на которых имеется 4-5 почек

Сроки посадка могут быть любыми, но лучше, если она производится весной. Черенки следует нарезать до того момента, пока раскроются почки.

Верхний срез должен находиться на расстоянии 1 см от верхней почки, нижний – в 2-3 см от нижней почки. Верхний срез всегда прямой, нижний – прямой или косой. С одной стороны нижней части черенка следует срезать кору или нанести на неё несколько царапин для ускорения формирования корневой системы.

Перед посадкой черенков в субстрат нижний срез обрабатывают укоренителем (например, Корневином). Субстрат представляет собой смесь торфа и песка, взятые в равных пропорциях. Перед посадкой сеянцев рекомендуется провести стерилизацию субстрата – нагреть его в духовке до температуры +110°С и в таком виде подержать около 10 минут.

Высаживание черенков осуществляют в горшки или пластиковые стаканы, наполненные субстратом таким образом, чтобы слой почвы заполнил их до 80%. Заглубление производится до уровня нижней почки.

Грунт слегка уплотняют, черенок опрыскивают средством Циркон и накрывают сверху банкой из прозрачного стекла, пластиковой бутылкой или полиэтиленовой пленкой, создавая мини-парник

Тару с черенками помещают на подоконник южного окна. Убирают парник только после того, как сформируются корни.

Укоренять инжир достаточно просто. Для этого следует выполнить ряд условий:

• температура не ниже +22°С
• повышенная влажность
• рассеянный свет

Чтобы уберечь черенок от попадания прямых солнечных лучей, рекомендуется завесить окно в помещении занавеской из белой ткани.

Длительность светового дня должна быть не менее 12 часов, поэтому следует позаботиться об освещении.

Укоренение продолжается до 20 дней, всё это время субстрат следует поддерживать влажным. Как только на черенках начнётся набухание почек или распустятся первые листики, следует ежедневно проветривать мини-парники, постепенно адаптируя растения к свежему воздуху. Ежедневно растение следует опрыскивать, а если оно начнёт увядать, необходимо прекратить проветривания и возобновить их через несколько дней.

Пересадка черенка с корешками производится в заранее подготовленную ёмкость объёмом не более 1 литра. Состав почвосмеси включает листовую (но не дёрновую) землю, в которую нужно добавить древесную золу и песок, взятые в равных пропорциях. Пересадка осуществляется вместе с земляным комом. На дно тары необходимо насыпать слой дренажа.

Укоренившиеся черенки после первой пересадки

Через 10-15 дней после пересадки растение подкармливают удобрением для комнатных цветов. Развитие инжира идёт достаточно быстро. Если всё сделано правильно, уже через 1.5-2 года наступает первое плодоношение.

Апельсин: описание, посадка, выращивание в домашних условиях, размножение и уход (Фото & Видео) +Отзывы

Как вырастить инжир из семян

«Винная ягода» – как часто называют плод инжира – обладает высокими вкусовыми и диетическими качествами. Поэтому не трудно догадаться, почему это растение такое популярное. Сегодня мы расскажем, как вырастить инжир в домашних условиях.

В местах естественного обитания под инжир выделяются огромные площади. Дело в том, что его плоды в больших количествах выращиваются для экспорта. Но многие начинающие любители пытаются вырастить инжир из семян, остающихся после употребления ягод, и это часто удается.

Однако долгожданных плодов такие растения так и не приносят. Но для выращивания в комнатных условиях селекционеры вывели несколько сортов инжира. В частности, такие растения вырастают не более 2-х метров в высоту и довольно рано вступают в стадию плодоношения. При надлежащих условиях содержания, и в зависимости от возраста, с одного растения можно получать до 10 кг сочных плодов.

Сортовой инжир, как правило, размножается черенками, но если вы достаточно терпеливы, то есть резон попробовать вырастить растение из семян. Семена инжира не теряют всхожести до 2-х лет.

Какую почву предпочитает инжир?

Инжир предпочитает легкие почвы с высоким содержанием гуминовых кислот, что свойственно тропических грунтам

Здесь важно учитывать кислотную реакцию почвенного раствора, так как высокое содержание карбонатов негативно сказывается на самочувствии растений

В качестве субстрата для выращивания инжира подойдет смесь из крупнозернистого песка и перегноя в равном по объему соотношении. Можно использовать торфо-перегнойно-песчаную смесь.

Как посеять и вырастить инжир

В качестве посевных емкостей отлично подойдут пластиковые стаканчики объемом пол-литра, в которых необходимо проделать отверстия для оттока лишней влаги, а на дно уложить дренажный слой в 2 – 3 см. В одну емкость можно высевать по 2 – 3 семени, из всходов оставляют одно наиболее развитое растение.

Но семена не следует заделывать слишком глубоко, иначе они могут сопреть и погибнуть. Для прорастания семян оптимальной считается температура в диапазоне 25 – 28 °C.

Для предохранения поверхности почвы от пересыхания посевные емкости рекомендуется накрывать слоем полиэтиленовой пленки.

При соблюдении оптимального температурного и влажностного режима, всходы начинают появляться через 2 – 4 недели. А через месяц растения необходимо рассадить по отдельным горшочкам.

Как вырастить инжир и ухаживать за ним?

Подрастающим деревцам требуется увеличенная площадь питания. Поэтому до 5-летнего возраста растения необходимо ежегодно пересаживать в вазоны большего объема. В дальнейшем придется каждый год прибавлять по 2 литра грунта. Однако постепенно общий объем доводится лишь до 10 – 12 литров.

Инжир относится к растениям с выраженным периодом покоя. Поэтому в октябре – ноябре сбрасывает листья и готовится к зимней спячке. В этот период рекомендуется сократить до минимума кратность полива. Также необходимо снизить температуру окружающего воздуха, но не ниже чем до 8 – 10 °C. В этот период деревца можно сохранять в подвалах и погребах, так как свет им не требуется.

Часто в комнатных условиях инжир не торопится сбрасывать листья. Но это негативно отражается на физиологическом состоянии растения. В этом случае необходимо применять химические препараты, которые стимулируют «листопад».

Как вырастить инжир: подкормки в помощь

Растения в возрасте 4-х лет уже вступают в стадию плодоношения. Поэтому для нормального развития требуется проводить регулярные подкормки макро- и микроэлементами.

В качестве органических удобрений рекомендуется использовать перебродивший раствор коровяка. Приступать к подкормкам необходимо с началом сокодвижения, о чем свидетельствуют набухшие почки.

Кстати, органические подкормки следует чередовать с внесением комплексных минеральных удобрений. Для приготовления азотно-фосфорного комплекса используется водная вытяжка из суперфосфата и карбамид.

Приготовить вытяжку из суперфосфата несложно. Для этого нужно залить 1 литром воды 1 ч. л. гранулированного удобрения и кипятить в течение 20 – 30 минут.

Но после остывания раствор нужно слить с осадка, дополнительно растворить 4 гр. карбамида и долить до объема 1 литр воды.

Кстати, в условиях недостаточной освещенности инжир часто заболевает хлорозом. В частности, болезнь проявляется в виде блеклой окраски листьев. Но такая проблема решается просто: опрыскиванием по листьям раствором железного купороса (2 гр. на 1 литр воды).

Инжир, выращенный из семян, одарит щедрым урожаем и станет украшением дома.

Я вырастила инжир в домашних условиях. Личный опыт

Я часто задаюсь вопросом, почему выращивание инжира в домашних условиях не столь популярно, чем содержание и уход за другими декоративными и плодовыми растениями?

Широкие листья, компактная форма, достаточная легкость в уходе и урожайность делают эти плодовые деревца не только прекрасным украшением зеленого уголка в нашем доме, но и полезными, благодаря плодам.

У инжира (Ficus carica) много названий: фиговое дерево, винная ягода, смоква. Это субтропическое растение из семейства тутовых принадлежит роду фикусов.

Большинство людей удивляются, узнав, что его плоды являются одними из самых полезных фруктов.

Правила содержания инжира в домашних условиях

Растущему в горшке деревцу требуется хороший дренаж. Проще говоря, застой воды приводит к загниванию корневой системы. Используйте в грунте любой материал, который способствует хорошей аэрации (перлит, керамзит).

Растение не переносит как засуху, так и переувлажнение. В этом случае смоква начинает сбрасывать листья.

Поливать следует раз в 5-7 дней, в зависимости от температуры воздуха. Дайте воде стечь в дренажные отверстия и слейте лишнюю жидкость из поддона. Верхний слой почвы между поливами должен немного подсохнуть.

Такой полив необходим в период активного роста, который начинается с января и заканчивается в октябре. В этот же месяц деревце начинает сбрасывать листья. В период покоя – с ноября и до последних чисел декабря деревце требует крайне редкого увлажнения почвы.

Фиговому дереву в помещении требуется постоянный рассеянный солнечный свет. Особенно в период созревания плодов. Лучше всего оно будет себя чувствовать рядом с южными окнами.

Температура — это третий фактор для успешного выращивания инжира в домашних условиях. В целом, большая часть растения процветают в помещении в диапазоне от 15 до 30 градусов по Цельсию. Более высокие или низкие температуры могут привести к замедлению темпов роста и даже гибели.

В зимний период требуется пониженный температурный режим. В комнатных условиях содержания его трудно создать, поэтому единственным выходом является размещение горшка непосредственно возле окна. В уходе за растением избегайте сквозняков, особенно из открытых окон и дверей в зимнее время.

Удобряют смоковницу в течение всего вегетационного периода. Начинается он в конце зимы с набуханием почек. Используйте раз в две недели универсальное жидкое удобрение, которое разбавляют наполовину водой.

Для придания кроне более компактного и декоративного вида можно обрезать верхушку кроны и боковые веточки, когда начинается активный рост. Используйте влажную хлопчатобумажную ткань, для удаления пыли на листочках вашего фигового дерева.

Пересаживают инжир в домашних условиях каждый год с началом вегетации в вазон, который на несколько см больше, чем предыдущий.

Положите инжир на бок с горшком и аккуратно вытащите его. Старайтесь не повредить корневую систему.

Поместите его в новую емкость, наполненную предварительно грунтом на несколько см и закончите заполнение свежей почвой.

Растение начинает плодоносить в возрасте 4 – 5 лет. При должном уходе инжир может давать до 2 урожаев в год – в конце июне и в конце сентября.

Живет растение от 30 до 40 лет. Лучше покупать двухлетний саженец. Как только он начинает активно расти, можно прищипывать побеги. Это будет стимулировать развитие густой кроны.

Болезни и вредители

Наиболее частой причиной падения листьев является чрезмерная влажность или сухость почвы, но сквозняки холодного воздуха или прямые солнечные лучи могут также привести к такой проблеме.

Наиболее распространенные в помещении вредители – это паутинный клещ и мучнистый червец, которых уничтожают инсектицидами. Из заболеваний распространена серая гниль, вызванная чрезмерным поливом.

Противопоказания

К сожалению, не все могут наслаждаться инжиром. Так, людям с сахарным диабетом инжир лучше даже и не пробовать, а речи про его ввод в рацион и быть не может.

Также продукт нельзя есть тем, у кого в ЖКТ или мочеполовой системе происходят воспалительные процессы.

Если у вас были камни в почках, или организм к их появлению имеет склонность, вам лучше также отказаться от инжира. В нём много щавелевой кислоты, которая способна навредить вам.

И учтите, что из-за продукта может резко упасть артериальное давление.

Больше о полезных свойствах и противопоказаниях продукта можно узнать из нашей другой статьи.

Советы по уходу

Поливают теплой водой, обильно, чтобы земля не пересыхала, но без застоя влаги в поддоне. Инжир любит частые опрыскивания. Увлажняют листья и ствол. Это хорошая профилактика против паутинных клещей. В период плодоношения поливы сокращают, иначе плоды будут водянистыми.

Подкармливают с весны и до середины осени, раз в 7-10 дней:

• в марте, когда просыпаются почки, — азотным удобрением;
• во время цветения и плодоношения — фосфорно-калийной смесью.

Период покоя длится с ноября по январь. Дерево переносят в прохладное, затененное место. Поливают умеренно. Температура содержания 0…+15°С.

Крону формируют из четырех сильных веток. А чтобы развивались боковые побеги, верхушечные почки прищипывают.

Комнатный инжир плодоносит в июле и в сентябре. За сезон можно собрать несколько килограмм. Плоды снимают, когда они становятся мягкими и нежными на ощупь.

Посадка черенков

Лучшее время для нарезки со взрослого инжира черенков – ранняя весна, когда листья на растении еще не распустились. Но практикуется и летняя посадка. Длина нарезанных побегов должна составлять не больше 15 см, а оптимальное количество почек на них – 3-4. Одревесневшие и зеленые черенки укореняются одинаково хорошо. Снизу срез делают косым, отступив 1-1,5 см от крайней почки. Сверху он должен быть ровным. Правильное расстояние от почки до верхушки черенка составляет 1 см.

Свежие черенки 5-6 ч выдерживают в прохладном и сухом помещении. За это время млечный сок, который выделяется из ран, должен высохнуть. Приготовив раствор органического стимулятора роста, ставят в него черенки. Через 10-12 ч их можно высаживать в горшок.

Корни инжира боятся излишней влажности, поэтому дно емкости укрывают дренажным слоем, толщина которого составляет 1 см. Далее горшок заполняют питательным субстратом. Его предварительно пропаривают, чтобы обеззаразить.

Если почвосмесь для инжира готовят самостоятельно, для нее берут в соотношении 2:1:1 следующие компоненты:

• листовой перегной;
• дерн;
• песок.

Слой грунта должен быть 6-сантиметровым. Сверху его укрывают 3-4 см прокаленного и очищенного речного песка. Обильно увлажнив субстрат, делают неглубокие (3 см) посадочные ямки, оставляя между ними по 8 см свободного пространства. Обмакнув черенок в древесную золу, помещают его в лунку. Песок около будущего ствола инжира уплотняют, хорошо прижав пальцами. Посаженные черенки и поверхность субстрата сбрызгивают водой из пульверизатора. Если использовались индивидуальные горшки, сверху ставят обрезанную пластиковую бутылку или стеклянную банку. При посадке в ящики делают своеобразный парник, сооружая проволочный каркас и обтягивая его пленкой.

Уход за инжиром дома

Вкусный плод, выращивание дома которого, не такое сложное, подразумевает и грамотный уход. Он позволит собирать с дерева спелые и сочные фрукты. Основу ухода составляют 3 важных момента:

1. Свет. Культура любит светлые теплые помещения, но без притока прямых солнечных лучей
2. Тепло. Оптимальный температурный режим для плодоношения составляет от +22 ْ+…25. Зимой инжиру потребуется покой при температуре в +10 ْC
3. Регулярный полив. Для растения он особенно важен в периоде вегетации. Также полезны процедуры опрыскивания и принятия теплого душа. У инжира с окончанием октября наступает период покоя и на это время следует сократить полив до пары раз в месяц. Возобновлять регулярный полив следует с конца февраля

Кроме всего перечисленного, необходимы регулярная обрезка с внесением удобрений, которое следует выполнять после процедуры полива не реже 1 раза за 2 недели. В качестве органической подкормки подойдет сорная трава. Ее нужно мелко нарезать и поместить в любую банку на половину объема, после чего залить водой до самого верха и оставить настаиваться. Через 3 или 4 дня удобрение будет готово. В качестве комплексного удобрения подойдет препарат Vitro (на 2,5 л средства 1 колпачок воды). В периоде активной вегетации полезен Карбамид (3 г на 1 л) вместе с Калимагнезией (2 грамма на 1 литр). Отдельно нужно вносить и Суперфосфат (5 г на 1 л).

Ухаживать за культурой, выращенной из косточки, саженца или черенка, не так сложно. Куст, при правильном уходе будет баловать своими ценными плодами ежегодно. Они невероятно полезны при большинстве сердечно-сосудистых патологий, болезнях мочевыводящей системы, онкологии. Хорошо известны антисептические, смягчающие и противовоспалительные свойства плода, который применяется в медицине. Дома фрукт помогает справиться с болезнями легких, горла, кишечника и другими проблемами. Поэтому так полезно будет для своего здоровья вырастить кустик прямо на подоконнике.

Сорта инжира для открытого грунта

Основные критерии для выбора сорта — морозоустойчивость, время созревания, урожайность, размеры и вкусовые качества плодов.

Обратите внимание! Чем севернее регион выращивания, тем важнее выбрать самоплодные сорта, так как в холодных широтах нет насекомых, способных опылить инжир.

Среди самоплодных сортов инжира большей популярностью пользуются следующие:

• «белый адриатический» с жёлто-зелёными в стадии полной зрелости плодами, мякоть которых окрашена в розовый цвет;
• «далматский» («далматика») — холодостойкий инжир с грушевидными серо-зелёными плодами кисло-сладкими на вкус;
• «кадота» — ягоды с очертаниями грушевых плодов, сладкие, сорт холодостойкий;
• «брунсвик» — длинноплодный;
• «тигровый» — полосатые плоды с ягодным сладким вкусом;
• «турецкий» — морозоустойчивый.

Сорт инжира для открытого грунта.

Конечно, выращивание инжира в несвойственных ему условиях — процесс трудоёмкий, требующий терпения и сил. Но если отбросить сомнения в успехе и неуверенность в своих возможностях, то вкусить плод фигового дерева, выращенный собственными руками, вполне выполнимая задача.

Попробуйте посадить инжир в средней полосе. Это реально! Это даже проще, чем выращивать виноград, а ведь виноград выращивают теперь и на Севере.

Защитите инжир от вредителей и болезней

Успешному разведению инжира на открытом участке часто мешают болезни и вредители. Регулярно проверяйте посадки на присутствие повреждений, чтобы вовремя принять меры.

Фиговое дерево могут повреждать следующие насекомые-вредители:

• Инжировая огнёвка. Гусеницы питаются листьями и мякотью плодов. В итоге – зеленная масса не такая густая, а урожай значительно снижается. Изъеденные плоды лучше не употреблять пищу.

Повреждения инжировой огневки

• Инжировая листоблошка. Гусеницы и взрослые особи питаются листочками, побегами и плодами. Сильно поврежденные вредителем ветви отстают в росте, а листва опадает. Листоблошки опасны еще и тем, что могут перенести на инжир вирусные заболевания.

Инжировая листоблошка

• Инжировая тля. Целые колонии насекомых селятся на нижней стороне листьев. С течением времени вредитель переходит на плоды и побеги.

Среди заболеваний инжира распространены антракноз и серая гниль. Оба эти поражения опасны для деревца, если вовремя не принять меры.

И распространение насекомых-вредителей, и появление болезней можно предотвратить. Не помешает проводить профилактические мероприятия:

• Регулярно срезайте пораженные ветви. Чтобы предотвратить распространение болезней, поврежденные побеги и опавшую листву лучше сжигать.

• В конце марта обработайте растения эмульсией минеральных масел. Специальные препараты эффективны против болезней и вредителей, которые зимовали на посадках или в почве.

• Когда на дереве появятся листочки, в борьбе с «напастями» помогают фосфорорганические препараты. Для профилактики можно использовать медьсодержащие фунгициды.

• Если лето выдалось влажным, в середине-конце лета посадки можно обработать фунгицидами – это предотвратит образование серой гнили.

Своевременно реагируя на возникающие проблемы, садоводу вполне по силам предотвратить распространение заболеваний, сильно поражающих инжир.

Полезные ссылки: