Особенности выращивания арбуза в теплице и открытом грунте в подмоскоье

Выращивание рассады

В процессе выращивания бахчевых в средней полосе России огородники сталкиваются с проблемами избыточной влажности и недостатка тепла. Кроме того, из-за короткого лета плоды нередко не успевают наливаться или же вызревать.

Чтобы арбуз получил необходимое количество света и тепла, рекомендуется высаживать скороспелые сорта или гибриды. Решить проблему поможет выращивание рассады в домашних условиях. Ее высеивают в конце апреля или начале мая. Для семян используют емкости 0,3-0,5 л высотой 10 см. Это снизит вероятность травмирования корней при пересадке, которую бахчевые переносят очень плохо.

Наилучшим посадочным материалом станут семена, которым есть 2-3 года. Гибриды можно использовать свежие. Перед высеиванием семена выдерживают 25 минут в горячей воде и проращивают в песке при температуре +22°..+25°С. На второй или третий день после появления побега семена плашмя переносят в подготовленные емкости, мульчируют перегноем или песком, накрывают и оставляют в теплом месте. Через 7-10 дней ночную температуру опускают до +20°С. Если весной мало солнца, включают фитолампы для дополнительного освещения.

При появлении 2-3 листиков рассаду подкармливают, используя настой золы и коровяка или минеральный комплекс.

На постоянное место рассаду арбузов пересаживают в середине июня. Подбирают хорошо освещенный участок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com

На постоянное место рассаду арбузов пересаживают в середине июня. Подбирают хорошо освещенный участок, на котором нет близко расположенных грунтовых вод. Бахчевые не любят кислую почву. Во избежание застаивания воды грядку следует приподнять, немного наклонив к югу. Она должна быть защищена от северного или северо-восточного ветра.

Перед высадкой рассады землю на грядках смешивают с удобрениями, содержащими фосфор и калий, например, Калифос, Азофоск и т.д.) Не следует использовать навоз, поскольку от него разрастается листва, а плоды завязываются плохо.

Лучшие сорта для выращивания арбузов в Подмосковье

В условиях непродолжительного и не слишком жаркого лета в столичном регионе не все разновидности арбузов можно возделывать. Огородники высевают сорта с коротким периодом вегетации и созревания, чтобы плоды успевали полностью сформироваться. Селекционеры смогли получить несколько разновидностей, уверенно развивающихся в умеренном климате Подмосковья:

• «Кримсон свит»;
• «Скорик»;
• «Огонёк»;
• «Маристо F1»;
• «Сахарный малыш».

Интересно! Сорт «сахарный малыш» был выведен зарубежными селекционерами в 50-х годах прошлого столетия. Только в 2008 году культура была внесена в Госреестр по Центрально-Черноземному региону РФ.

Уход за арбузной рассадой

Всходам бахчевых культур необходимо хорошее освещение минимум 12 часов в сутки. От прямых солнечных лучей их надо притенять.

Поливать арбузную рассаду рекомендуем через поддон. Для этого на дне стаканов до посевов надо сделать больше дренажные отверстия. В качестве поддона можно использовать тазик. В него наливается вода комнатной температуры и ставятся рассадные емкости. Вода должна примерно на четверть прикрывать нижнюю часть стакана. Если почва сухая, она быстро впитает воду и надо будет долить еще. Не держите рассаду в поддонах с водой больше 15 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы грунт полностью стал влажным.

За влажностью почвы следите каждый день. Она не должна пересыхать

Если решили рассаду поливать лейкой сверху грунта, обращайте внимание, чтобы вода не попала на листья арбузов.

Когда у рассады арбуза появятся первые настоящие листочки, подкормите ее первый раз раствором из препарата “Энерген”. Разведите согласно инструкции и поливайте под корень, чтобы не намочить листья.

Еще через две недели насыпьте под росток пол чайной ложки золы.

Советы опытных фермеров

Тем, кто только начинает выращивать арбузы, помогут советы опытных фермеров:

в условиях короткого и прохладного лета бахчевые, в том числе и арбузы, предпочтительнее выращивать на теплых грядках – тогда растения будут более здоровыми и плоды раньше вызреют;
формирование арбузных кустов ускоряет сбор урожая – если боковые плети не прищипывать, то плоды будут мелкими и не успеют вызреть;
при высадке рассады важно соблюдать рекомендуемое расстояние между растениями – загущение посадок тормозит рост куста и способствует развитию болезней;
после того, как плоды сформировались, под них хорошо подложить доски или другой подходящий материал – так вы предотвратите порчу и загнивание арбузов.

Как вырастить рассаду?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорт смородины Добрыня
• Сорт винограда Кишмиш 342
• Как выращивать лук-порей
• Лучшие мясные породы кур

Ответ на вопрос – как вырастить арбузы в Подмосковье, прост – нужно предварительно делать рассаду, а не сажать семена в открытую почву. Семена арбуза в прохладном климате действительно плохо приживаются и, скорее всего, такое растение не даст должного урожая. Поэтому перед посадкой их проращивают в горшках на подоконнике, как, например, помидоры. У рассады арбузов намного больше шансов «выжить» и дать качественные плоды.

Выращивание рассады арбузов

На рассаду подходит не любой вид арбуза, в Подмосковье приживается лишь несколько сортов: Медовый гигант, Огонек, Скороспелый сахарный, Деликатесный F1, Фермер F1, Крестьянин, Пекинская радость F1.

Выращивание рассады проходит несколько этапов:

1. Отбор семян необходим, чтобы убрать бракованный материал. Для этого в раствор обычной соли необходимо опустить семена арбузов. Все хорошие семена осядут на дно, а всплывшие можно выбрасывать.
2. После отбора семена замачиваются на несколько дней в смоченной ткани или бумажной салфетке до тех пор, пока не появятся ростки. Ткань укладывается в полиэтиленовый пакет и ложится в теплое место. Ежедневно пакет открывают на 30-60 минут, чтобы проветрить семена.
3. Сажают их в полулитровые горшки с питательной почвой (торф, перегной, дерн и 1 ст. ложка комплексного удобрения) на небольшую глубину. В 1 горшок садится 2 семя и слегка поливаются. А чтобы они проросли быстрее, их оставляют в тепле и под освещением люминесцентной лампы.
4. Как только появились два листика, оставляют один, наиболее рослый, плотный и яркий росток, а второй убирается или отсаживается.

Можно ли вырастить арбуз в Подмосковье

Климат Подмосковья не очень подходит для выращивания теплолюбивых южных культур — дынь и арбузов, но при большом желании и вкладывании труда получить неплохие результаты. Урожай вполне вкусных плодов на подмосковных грядках вырастить можно. Для этого следует выбрать районированный сорт, приготовить как следует грядку, вовремя посадить семена на рассаду (посевом в грядку вырастить арбузы в Московской области проблематично) и правильно ухаживать за растениями.

Арбузам нужны простор, тепло и яркое солнце. Даже в относительной полутени они растут очень плохо, поэтому поблизости от деревьев их сажать бесполезно. Тепла в Подмосковье для раннеспелых арбузов вполне хватает, лишь в отдельные неудачные годы можно остаться без урожая. А вот воды может быть даже слишком много: во время созревания плодов арбузы совсем не поливают, и дождливая подмосковная погода может помешать получению сладких ягод. Ведь арбуз произошёл из Африки, привык искать влагу по крупицам, распространяя свои корни далеко и глубоко, а в заболоченном грунте может попросту сгнить. Поэтому в Подмосковье сажать арбузы надо на возвышенностях.

Арбузам надо много места и много солнца

Как ни странно, арбуз нормально переносит непродолжительные похолодания, если, конечно, температура не приблизится к 0 оС. Правда, для молодых растений температура ниже 12 °C может оказаться губительной. Поэтому иметь возможность временно прикрыть посадки в Подмосковье — обязательное условие. Впрочем, сажают арбузы и в теплицах, но, во-первых, это экономически не всегда целесообразно, и, во-вторых, самые сладкие ягоды вырастают на солнышке.

Сорта арбузов для Подмосковья

Прежде всего нужно подобрать сорта, которые неплохо удаются в условиях Подмосковья.

• Ягоды могут достигать 3 кг, они имеют темно-зеленоватую кожицу, стойки к фузариозу, обладают прекрасным вкусом и имеют тонкие семена.
• Через три месяца после посева семян можно собирать первый урожай.

• Ягода всего в 1 кг, зато с тончайшей корой с темновато-зеленоватыми полосками.
• Мякоть имеет темно-алый цвет и изумительный вкус.

• Созревает очень быстро, всего 2 месяца — и первая сочная ягода уже на вашем столе.
• Масса не велика – 3 кг, зато корка тончайшая, а мякоть просто тает во рту.
• Да и каждая ягода может пролежать без порчи почти месяц, что совсем неплохо.

• Тоже ранний сорт, но уже потяжелее – даже 6 кг для него не предел.
• В остальном все привычное и «арбузное» — полосатость, овальность, стойкость к болезням.

• Хотите гиганта? Вот пожалуйста – Подарок Северу – легко вымахает и на 10 кг.
• Также отличается раннеспелостью, стоек к холоду.
• Но вот один недостаток – кожица у него толстовата.

Вкусный, крупный, ранний, легко достигает 7 кг.

• Обожаем дачниками Подмосковья.
• Мякоть его светловато-розоватой окраски, вкус достойный, да и масса тоже – около 7 кг.

Лучшие сорта арузов для Подмосковья (видео)

Своим опытом выращивания разных сортов арбузов в северном Подмосковье делится постоянный автор и подписчик Антонова Сада — Светлана Самойлова. 

Это интересно: Как вырастить арбуз — рассказываем по пунктам

Особенности ухода за растением

После укоренения рассады ей необходим постоянный уход. Агротехнические мероприятия направлены на получение обильного урожая, вкусных и сочных плодов. Уход заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, внесения подкормок и формировании куста. Последнее актуально для тепличного выращивания, когда развитие растения происходит на шпалерах.

Рыхление

Бахчевые любят рыхлую землю, куда свободно попадает воздух. Последний насыщает корневую систему кислородом, благотворно влияющим на развитие растения. Рыхлить землю необходимо после полива, по мере высыхания земли и формирования твёрдой корки. Кроме того, арбузы плохо переносят соседство с сорняками: их нужно своевременно удалять.

Поливы

Увлажнение грядок – ответственное агротехническое мероприятие, направленное на обеспечение стабильного роста арбузных кустов. Поливают растения раз в неделю обильным количеством жидкости. На каждый квадратный метр грядки необходимо вылить не менее 30 л воды. Увлажняют не только прикорневую зону, но и пространство вокруг. При засухе частоту полива увеличивают.

Подкормка

Для получения обильного урожая ухаживать за арбузами необходимо комплексно, включая подкормки. Первый раз удобряют кусты через 2 недели после пересадки. Подкармливают арбузы аммиачной селитрой, коровяком или куриным помётом. К удобрению добавляют суперфосфат (20-30 г) и хлористый кальций (10-15 г). После появления бутонов растения можно подкормить второй раз. Под каждый куст вносят по 5 г хлористого кальция и аммиачной селитры с добавлением 6 г суперфосфата.

Подкормку бахчевых культур в теплице следует преимущественно проводить корневым методом, так как повышенная влажность воздуха может привести к развитию грибковых заболеваний. В случае необходимости внесения удобрений с помощью опрыскивания листвы необходимо открыть люк для проветривания.

Формирование

Агротехника выращивания арбузных кустов включает в себя прищипывание растущих побегов. Процедура способствует ускоренному формированию и созреванию плодов. Удаляют побеги так, чтобы над растущим арбузом оставалось 2-4 листка. Кроме этого, необходимо избавляться от больных, ослабленных ростков. Кусты формируют таким образом, чтобы на них было не более 4 завязей.

Благоприятные условия для выращивания ягод в Подмосковье

Арбузы являются теплолюбивыми растениями, поэтому их необходимо высаживать на открытых пространствах с максимальным количеством солнечного света. Если же ростки развиваются в тени, то урожай может не успеть созреть до наступления холодной осени.

Благоприятные условия для выращивания арбузов в средней полосе России:

• наличие легкого и удобренного грунта, так как необходимое число питательных веществ способствует развитию и быстрому созреванию плодов;
• обеспечение регулярного, но не слишком обильного полива при условии полного отсутствия атмосферных осадков в периоде созревания ягоды;
• при поливе вода должна попадать в корневую систему, а не на листья арбузов;
• хорошим местом для посадки бахчевых культур является открытая местность (пологий склон без тени);
• саженцы рассады нужно высаживать вертикальными рядами, так как в таком порядке они хорошо разрастаются и прогреваются солнцем;
• лучше всего выбирать сорта со спелыми плодами не более 4 кг, так как они успевают созревать до осени и по сладости, сочности не уступают своим южным сородичам.

Сорта арбузов для выращивания в Сибири

Для холодного климата лучше выбирать более устойчивые сорта Залог успешного выращивания арбузов в Сибири – это:

• правильный выбор сортов;
• грамотная агротехника;
• надлежащие погодные условия.

Последний фактор наиболее трудновыполнимый. Поэтому надо самостоятельно создавать соответствующие условия: выращивать рассаду с искусственной досветкой в теплице или частично под пленкой. Кстати, в Сибири достаточно солнца: учеными было подсчитано общее количество солнечного тепла в Омске и Крыму. Так вот в сибирском Омске оказалось больше солнечных дней, чем на юге, где чаще выпадают дожди, случаются туманы. Хотя в Сибири погода также непредсказуема, поэтому надо быть готовыми к ее капризам.

В северных регионах России есть много желающих выращивать арбузы на своих участках. Для них селекционерами выведены гибридные сорта этой ягоды – они прекрасно приспособлены для вызревания в Сибири.

Ошибки при выращивании

Если была нарушена технология посадки, как выращивать арбузы в теплице, возникают проблемы со всходами рассады, что приводит к низкой урожайности. Ошибки выращивания арбуза могут быть следующими:

1. Причиной, почему плоды не завязываются, может послужить неправильный выбор семян. Их следует приобретать в специальных киосках. Учитывать необходимо сроки упаковки семян, для каких регионов пригоден, условия для урожайности.
2. Допущены ошибки при подвязке, формировании плетей, опылении и подкормке.
3. Недопустимые условия для созревания (низкая или чрезмерно высокая температура).
4. Недостаток света. Если климатические условия не предполагают теплую, солнечную погоду, необходимо создать искусственное освещение, используя светодиодные или натриевые лампы.

Рекомендации по выращиванию:

1. Тара под рассаду должна быть просторной — более чем 10 см шириной.
2. Рост будет быстрее, если держать рассаду на теплом балконе.
3. Перед высадкой в теплицу из поликарбоната следует узнать погоду, чтобы успеть накрыть пленкой рассаду в случае утренних заморозков.
4. Не допускать скапливания влаги в теплице — бахчевые не выносят чрезмерную влажность.
5. После последнего полива, дня за 4, можно собирать тепличный урожай.
6. Для полного созревания плоды можно перевернуть на другую боковую сторону.
7. Если окрас арбуза слегка размытый, вероятно плод неспелый.
8. Нельзя срывать плоды с плети — делать это нужно с помощью ножа, оставляя пару сантиметров плодоносного стебля.
9. Для подвязки арбузных плетей в теплице из поликарбоната потребуется проволока, формирующая шпалеры. Интервал расположения проволоки — 30 см друг от друга. Когда стебли разрастутся, достигнув 40 см высоты, требуется их подвязка к заранее натянутой проволоке.

Оставшиеся побеги и завязи срезаются. Крупные плоды обволакиваются сеткой и также фиксируются к проволоке. С помощью несложных советов, а также осуществляя правильный уход, можно вырастить экологически чистый и сочный урожай арбузов в своей собственной теплице из поликарбоната.

Благоприятные условия для произрастания

Арбузы — теплолюбивые растения с массивной наземной частью. Очень любят просторные солнечные участки и совсем не переносят даже небольшую затенённость. Поэтому грядки для них лучше готовить обширные, не экономя площадь, вдали от деревьев и кустарников. Успешное выращивание сочных арбузов и дынь в открытом грунте Подмосковья вполне возможно, хотя и требует некоторых знаний и определённых умений.

Урожай

Создав оптимальные условия для теплолюбивых бахчевых культур на собственном участке, к концу лета можно приятно удивить родных и близких людей собственными арбузами и дынями. Земля для бахчевых должна быть лёгкая и хорошо удобренная, чтобы растение получало достаточно питательных веществ для активного роста и быстрого созревания плодов. В начале и середине лета растения требуют обильного полива, поэтому если природных осадков выпадает недостаточно, придётся позаботиться о дополнительном орошении. Нужно стараться, чтобы тёплая вода попадала лишь на землю, а не на листву.

Важно! Во второй половине лета, к моменту созревания арбузов, полив нужно ограничивать, чтобы урожай набрал нужную сладость. Для сооружения бахчевой грядки идеально подойдёт пологий склон, хорошо освещаемый солнцем и лишённый высокорослой растительности

Саженцы арбузов на нём нужно сажать вертикальными рядами, тогда разросшиеся плети будут хорошо и равномерно прогреваться солнечными лучами. Вероятно, плоды могут вырасти чуть меньших размеров, чем у южных соседей, но по сочности и сахаристости они им не уступят

Для сооружения бахчевой грядки идеально подойдёт пологий склон, хорошо освещаемый солнцем и лишённый высокорослой растительности. Саженцы арбузов на нём нужно сажать вертикальными рядами, тогда разросшиеся плети будут хорошо и равномерно прогреваться солнечными лучами. Вероятно, плоды могут вырасти чуть меньших размеров, чем у южных соседей, но по сочности и сахаристости они им не уступят.

Грядка для бахчевых

Выбор сорта

Выбор арбузных сортов не является 100%-ной гарантией успеха хозяина приусадебного участка в Подмосковье. Также нужно основательно подойти к вопросу изучения технологии выращивания бахчевых. Не имея надлежащего опыта, в течение первого сезона не стоит гнаться за получением большого количества полосатых ягод. Желательно уделить максимум внимания развитию растений, качеству плодов. Опыт придёт со временем. В дальнейшем трудолюбивый огородник сможет ежегодно выращивать большие урожаи сладких, ароматных бахчевых культур. Также смотрите статью: Арбузы для Сибири: сорта и их качественные характеристики.

Почвенная смесь и емкости

Если семена на рассаду высадить в почву, которая не подходит для данной культуры, то всходов можно не дождаться, поэтому к выбору почвенной смеси нужно отнестись внимательно. Арбузы хорошо растут на нейтральной, умеренно сухой и рыхлой почве, дыни более требовательны к влажности, и эти условия необходимо учесть при подготовке почвосмеси.

Для выращивания рассады арбузов и дынь можно использовать готовый грунт для огурцов, тыквенных, можно приготовить смесь самостоятельно. Перед посадкой ее нужно пролить кипятком или розовым раствором марганца для дезинфекции.

Варианты почвенной смеси:

• коровий перегной + дерновая земля (3:1);
• речной песок + дерновая земля + перегной (1:1:1);
• низинный торф + опилки + коровий перегной (3:1:1/2);
• дерновая земля + речной песок + перегной (1:2:2);
• огородная земля + речной песок + перегной (2:1:1).

Корни у арбузов, дынь очень хрупкие и при пересадке часто повреждаются, из-за чего саженец плохо развивается или погибает, поэтому, чтобы не проводить пикировку, семена сажают в индивидуальные емкости: пластиковые стаканчики (250-500 мл), обрезанные бутылки, картонные упаковки из-под молока, кефира. Перед использованием в днище нужно прорезать дренажные отверстия.

На заметку! Удобно выращивать рассаду в торфяных горшочках: стенки хорошо пропускают воду и воздух, держат форму, пикировка не требуется, при пересадке в грунт не нужно освобождать корни. 

Как сажать

При посадке бахчевых нужно учесть, что саженец быстро растет, вытягивается и, чтобы обеспечить его питательными веществами, почву в емкость необходимо подсыпать. Материал для дренажа заранее проливают кипятком, просушивают.

Этапы посадки:

• насыпать дренаж (2 см), используя керамзит, мелкие кусочки кирпича, гальку;
• заполнить емкость почвосмесью на 2/3 объема (должно остаться место для подсыпки почвы), полить;
• когда вода впитается, а почва осядет, сделать лунки (глубина 3-3,5 см), разложить семечки;
• лунки засыпать, слегка уплотнить землю, полить, наливая воду по краям емкости, чтобы не вымыть семена;
• накрыть прозрачной пленкой, стеклом и поставить емкость в теплое (22-25 °С) светлое (не на прямом солнце) место;
• уход состоит в проветривании парника, увлажнении почвы.

Уход

Укрытие, когда появятся всходы, снимают, а емкость переставляют в помещение, где светло и дневная температура около 21 °С, ночная – 18-19 °С. Если световой день менее 12 часов, то устанавливают подсветку. Дополнительное освещение пригодится и в пасмурную погоду. На ярком свету молодые листья могут получить ожог, поэтому стоит предусмотреть защиту от жарких полуденных лучей. Емкости с саженцами нужно расставить так, чтобы между ними свободно циркулировал воздух, и листья не соприкасались.

«Черный принц» томаты — выращивание и уход  в открытом грунте.

Объем почвы в индивидуальной емкости небольшой, поэтому поливать нужно регулярно, в малых объемах, используя отстоянную воду комнатной температуры. При поливе воду стараться лить по краям емкости, чтобы капли не попали на листья и не привели к ожогу.

До высадки в грунт удобрения вносят два раза (норма – 1 стакан на растение):

• подкормка №1 (при появлении первого листа) – суперфосфат (15 г) + селитра (6 г) + сернокислый калий (7 г) + раствор коровяка (1:10);
• подкормка №2 (через две недели после первой) – увеличить дозировку компонентов первой подкормки в два раза.

За 10-12 дней до пересадки на грядку саженцы (на них должно быть по 3-5 листьев) начинают закаливать, понижая дневную температуру до 15-17 °С, ночную – до 12-15 °С. Почва на грядке должна прогреться до 17-18 °С. На первое время нужно установить укрытие, чтобы закрывать молодые растения ночью, во время непогоды, сильного ветра.

Полезные советы:

• саженцы прищипывают выше 3-5 листа – на боковых побегах женские цветки формируются раньше, чем на основных;
• вытянувшиеся сеянцы можно полить раствором стимулятора роста корней, например, Атлетом;
• если желтеют нижние семядольные листья, то подкормить удобрением с азотом (мочевина, аммиачная селитра).

Посадка арбузов и дыни по лунному календарю учитывает природные ритмы, поэтому создаются условия, благоприятные для прорастания семени и развития саженца, что позволяет выращивать крепкую рассаду, которая быстро адаптируется в открытом грунте.

Выращивание в открытом грунте

Высевать семенной материал для получения качественной и продуктивной рассады арбуза рекомендуется в первой декаде мая, что позволит высадить растения в грунт после того, как минует угроза возвратных весенних заморозков:

• под выращивание арбузов необходимо отводить хорошо освещаемые и прогреваемые солнечными лучами участки, не подвергающиеся воздействию холодного и порывистого северного ветра;
• хороший результат даёт выращивание арбузов на приподнятых грядах, а также старых компостных кучах;
• если рассада бахчевой культуры выращивалась в торфяных горшочках, то их желательно полностью удалить при высаживании растений на постоянное место, что облегчит и ускорит приживаемость и рост корневой системы;
• растения следует высаживать в лунки глубиной не менее 8-10 см, расположенные на расстоянии полутора метров друг от друга;
• после высаживания на постоянное место рассаду арбуза следует обязательно обильно полить тёплой водой, не допуская застоя влаги у корневой системы растения.