Дайкон саша: посадка и уход, сроки посадки, отзывы
Содержание:
- Как выбрать дайкон?
- 2 Посадка в открытый грунт
- Посадка дайкона в открытый грунт
- Сроки посадки рассады
- Выращивание дайкона в открытом грунте и уход за урожаем
- Биологическое описание растения дайкон
- Уход за дайконом
- Дайкон: посадка и уход, сроки посадки
- Достоинства и недостатки
- Посадка в открытый грунт
- Способы выращивания в Подмосковье
- Посадка под зиму
Как выбрать дайкон?
В наших супермаркетах встретить дайкон не так просто, но если вам все же посчастливилось найти этот полезный плод, не спешите хватать первый попавшийся. Есть ряд признаков, на которые нужно проверить овощ, чтобы быть уверенным в его качестве.
В первую очередь присмотритесь, есть ли на нем листья, то есть ботва, и в каком она состоянии. Если корешок сопровождают свежие зеленые вершки, это значит, что продукт свежий, если же листья уже пожелтевшие/сухие или их вообще нет, скорее всего, такой плод уже не первой свежести.
Кроме того, выбирая овощ, обращайте внимание на кожицу, она должна быть гладкой и глянцевой, без механических повреждений. А вот размер и форма у дайкона могут быть очень разными, тут все зависит от сорта, коих у овоща насчитывается огромное множество
Сорта дайкона по требовательности к определенным почвенным условиям:
- Миновасе. Сорт с высокой степенью урожайности, вызревает за два месяца, глубина залегания — 3/4 длины. Плод белоснежного цвета, сочный, острота выражена не явно. Форма — удлиненно-цилиндрическая, примерный размер — 40-50 см. Хорошо переносит засуху.
- Ниненго. Плод имеет форму вытянутого цилиндра или конуса, залегает в земле полностью, крайне неприхотлив — не требует высоких характеристик почвы, не боится холода. Вырастает до 60 см примерно за 2,5 месяца.
- Клык слона. Самый известный сорт в нашей стране. Форма — удлиненно-цилиндрическая, цвет — чисто белый, но могут встречаться светло-зеленые пятна. Имеет небольшой размер — до 20 см. Вкус — острый, но также с выраженной сладостью. Вызревает все лето, для северных широт не подходит.
- Нерима. Сорт, который погружен в землю всего на 2/3 части корнеплода, зреет долго — до 100 дней, но вырастает крупным — до 70 см. Любит рыхлые грунты. Особенно хорош в соленом виде.
- Миясиге. Один из самых неприхотливых и быстро зреющих сортов, он способен вырасти даже на суглинке и всего за 60 дней. Плод средней длины, форма — цилиндрическая, цвет — светло-зеленый. Имеет интересный пикантный вкус, который еще больше раскрывается при варке.
- Сироагари. Сорт небольшого размера — до 30 см, корень находится в земле лишь на треть. Урожай получается собрать хороший даже на бедной почве.
- Камейдо. Лилипут в мире дайкона: размер — всего 15 см, при этом 1/3 плода находится над поверхностью. Растет хорошо на песчаных почвах, имеет форму конуса. Острота — мягкая, приятная, отлично подходит для салатов.
Сорта дайкона зависимо от условий и сроков созревания:
- Хару или Весна. Все эти сорта при наличии соответствующих климатических условий могут выращиваться круглый год. В нашей полосе их можно посадить ранней весной и собрать урожай уже в начале июня, а затем до осени успеть сделать еще один посев и собрать еще один урожай.
- Хацу или Лето. Скороспелые сорта, которые вызревают за 50-55 дней, сажают их либо летом, либо поздней весной. Все летние сорта годятся главным образом для салатов.
- Аки или Осень. Эти сорта сажают в середине августа, и зреют они всю осень, при этом, как правило, отличаются особо крупными размерами и высокой урожайностью.
- Фую или Зима. В нашем климате эти сорта не выращиваются, так как у нас нет возможности культивировать овощи в зимний период.
Стоит также отметить, что в России существуют особые селекционные сорта дайкона.
Скороспелые сорта дайкона, которые вызревают за 40-50 дней:
- Саша. Хладоустойчивый сорт, размеры — 6-12 см, масса — 300-500 г. Плод имеет тонкую кожицу и белую мякоть с прекрасными вкусовыми свойствами.
- Принц датский. Очень нежный плод, и увидев такой дайкон на фото, вы могли бы подумать, что это наша обычная редиска только большого размера, так как кожура датского принца характерного малинового цвета.
- Белоснежка. Этот сорт долго хранится — может лежать без потери вкусовых качеств до полугода, обладает выраженной остротой.
Среднеспелые сорта дайкона, которые спеют за 60-80 дней:
- Дракон. Плод цилиндрической формы, вырастает до 60 см, весит около 1 кг. Имеет приятный сладковатый вкус, хорошо сочетается с любыми дополнительными ингредиентами.
- Дубинушка. Короче, но шире предыдущего, масса его достигает 1200-1300 г. Вкус — свежий, острота практически не чувствуется.
- Император. Особый сорт, устойчивый к болезням и вредителям, внешне плоды напоминают большую ледяную сосульку, но при суровой внешности имеет белую нежную сладковатую мякоть.
Позднеспелые сорта дайкона, вызревающие от 3 и более месяцев, в нашем климате практически не выращивают. Однако в южных широтах многие пытаются культивировать такой дайкон, поскольку он обладает внушительными размерами. Так, сорт, именуемый японский длинный, может вырастать до 3 кг и при этом долго храниться.
2 Посадка в открытый грунт
Сажать дайкон в открытый грунт необходимо после того, как на рассаде сформируются две пары настоящих листиков. Сроки связаны с климатическими условиями в определенной местности и продолжительностью светового дня – он не должен быть больше 12-14 часов. Когда осуществляется посадка, рекомендуемая температура воздуха – не менее 10 С. Нужно выбирать самый солнечный участок.
Основные рекомендации:
- 1. Что касается состава грунта, то дайкон непривередлив в этом плане, но лучше подходит нейтральная рыхлая почва супесчаного или легкосуглинистого типа. Уровень залегания грунтовых вод должен быть низким. Если на выбранном месте почва слишком кислая, то необходимо воспользоваться известью. Оптимальным уровнем кислотности будет 6-8 единиц.
- 2. Подготавливать участок для посадки дайкона следует еще с осени, даже если процедура будет осуществляться в весеннее время. Необходимо перекопать землю в этом месте. Рекомендуется вносить на каждый квадратный метр по 1,5 кг перегноя или компоста, а также по 40 г суперфосфата, 20 г сульфата аммония и сернокислого калия. Одновременно с такими удобрениями запрещается вносить известь. Это следует делать на две недели ранее.
- 3. Лучше подобрать для выращивания дайкона то место, где ранее росли помидоры, морковь, картофель, свекла и огурцы. А вот после редиса, капусты и репы его нельзя сажать.
- 4. Между рядами этой культуры должно быть расстояние не менее 60 см, а между самими растениями в ряду следует оставлять по 30 см.
- 5. Грунт должен быть предварительно увлажнен перед тем, как в него будут помещать рассаду. После посадки рекомендуется немного утрамбовать его, и сделать слой мульчи – используют торф.
- 6. Если ночью еще есть вероятность появления заморозков, то грядку следует укрыть полиэтиленовой пленкой или другим материалом.
Не только весной можно сажать дайкон. Есть еще один вариант – подзимняя посадка. Она удобна тем, что для нее можно использовать те места, где ранее росли лук, салат и укроп. К тому же, так как длительность светового дня постепенно уменьшается, то вероятность появления стрелки с цветоносом практически отсутствует. Но есть и недостатки: до наступления холодов корнеплод может не успеть увеличиться до своего максимума. Поэтому посадка осуществляется в конце лета, хотя на юге это можно сделать даже в начале осени.
Посадка дайкона в открытый грунт
Когда сажать
Высадку рассады дайкона в открытую почву рекомендуется произвести после того, как у растеньиц сформируется по 2 пары настоящих листовых пластин. На сроки высадки рассады в открытый грунт сильное влияние оказывают климатические особенности вашего региона, а также длина светового дня, она во время роста и развития плода должна быть не длиннее 12–15 ч. Если световой день будет более продолжительным, то высока вероятность того, что кустики уйдут в стрелку. Во время высадки дайкона в открытую почву температура воздуха не должна быть ниже 10 градусов. Для выращивания данной культуры следует выбрать максимально освещенный участок.
Подходящая почва
Данное растение нетребовательно к составу грунта, однако замечено, что на нейтральных и рыхлых супесчаных либо суглинистых почвах оно растет лучше, при этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко. Однако имеются и такие сорта, которые прекрасно растут и на тяжелых глинах. Кислый грунт можно исправить внесением в него извести. Лучше всего для выращивания данной культуры подходит грунт с рН 6,0–8,0.
Участок под дайкон следует подготовить еще в осеннее время. Так, почве понадобится перекопка на глубину штыка лопаты, при этом в нее следует внести по 20 грамм сульфата аммония и сернокислого калия, от 1 до 2 килограмм перегноя либо компоста и 40 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр участка. Если в грунт надо внести известь, то делают это за полмесяца до внесения в него удобрений. Органические удобрения рекомендуется вносить под предшествующую культуру, а не непосредственно перед выращиванием дайкона. Лучшими предшественниками данного растения считаются огурцы, свекла, картофель, помидоры и морковь. Выращивать такую редьку не рекомендуется на участках, где до этого росли представители семейства Крестоцветные (репа, турнепс, капуста и редиска).
Правила посадки
Высаживают рассаду в открытую почву по схеме 30х60 сантиметров, при этом ширина междурядий должна быть равна 0,6 м, а дистанция меж кустами в ряду не меньше 0,3 м. Высадку производят в увлажненную почву. Когда растения будут посажены, грунт немного утаптывают, после чего его поверхность засыпают слоем мульчи (торфом). Если есть угроза возвратных весенних заморозков, то растения первые дни после высадки рекомендуется на ночь укрывать любым укрывным материалом, к примеру, полиэтиленовой пленкой.
Посадка дайкона под зиму
Можно прибегнуть к подзимней посадке дайкона. Ее преимущество в том, что для посева подходят участки после уборки следующих ранних культур: салата, укропа либо лука. Помимо этого в данное время наблюдается убывание светового дня, и потому риск того, что кустики начнут цвести вместо наращивания корнеплода, значительно уменьшается. Однако при посеве данной культуры осенью следует учитывать высокую вероятность того, что плоды не успеют достичь своей максимальной величины. Прежде чем приступить к высеву, семенной материал нужно подвергнуть предпосевной подготовке. Также надо подготовить и почву на участке. Специалисты вряд ли бы назвали данный посев подзимним, потому что его осуществляют в последние дни июля либо первые ― августа. Однако в южных регионах высев семян можно производить и в сентябре.
Высев производят в увлажненную почву, при этом в одну ямку следует класть по 2 либо 3 семени. Дистанция меж лунками должна быть не меньше 0,3 м, при этом расстояние между рядами должно быть около 0,6 м. Заделывать семена в почву нужно на глубину 15–20 мм. Когда посев будет произведен, поверхность грядки необходимо засыпать слоем мульчи (торфом). После появления сеянцев, надо произвести их прореживание, при этом в каждой лунке должно остаться по одному наиболее развитому растеньицу. Следует учесть, что лишние сеянцы надо не выдергивать, а выщипывать, что позволит избежать повреждения плода у оставшегося в лунке растеньица.
Сроки посадки рассады
Рассадный способ посадки дайкона позволяет вырастить корнеплоды на месяц раньше обычного, что очень важно для южного климата, где весна приходит рано и внезапно. В теплицы, или в горшки семена на рассаду можно высевать в начале марта
Примерно за месяц они окрепнут, и если погода позволит, растения можно будет пересадить в открытый грунт. К этому времени они уже имеют несколько настоящих листочков, в то время, как семена только высаживаются в почву.
Процесс выращивания рассады занимает примерно месяц: всходы появляются через 3-5 дней, прореживание проводится через 2 недели, и еще 2 недели отводится на наращивание листьев и закаливание – в течение 2-х последних недель растения выносят на пару часов на воздух, чтобы адаптировались к внешней среде. В течение всего времени за саженцами нужно ухаживать: время от времени поливать, рыхлить почву, следить, чтобы ростки не вытянулись. В открытый грунт рассаду высаживают, когда среднесуточная температура воздуха установится на уровне 10°C. При более низком градусе грядку на ночь необходимо укрывать пленкой, а днем укрытие снимать.
Выращивание дайкона в открытом грунте и уход за урожаем
Корнеплоды дайкона, посаженные в июле, напротив отлично хранятся всю зиму в подполе или погребе. Дайкон прекрасно зимует и сохраняет свою свежесть до мая. Хранить его можно как в ящике с песком, так и в мешках с перфорацией.Летом дайкон сею сразу в открытый грунт. В лунку стараюсь уложить по одному семечку. Посте того, как появятся всходы обязательно прореживаю грядку, выдергиваю слабые и вялые побеги. Различий между весенним уходом за дайконом и летним нет. Но не следует упускать из вида, что летний дайкон может пострадать от вредителей, таких как крестоцветная блошка. Для того, чтобы снизить риск ее появления на грядки с дайконом я хорошенько мульчирую грядку золой. Делать это нужно сразу после появления всходов. Эту процедуру провожу по мере возможности, но не более двух раз в месяц.
Биологическое описание растения дайкон
Дайкон относится к корнеплодам, размеры которого колеблются в пределах 0,2-2,5 метра и более, а масса может превышать 80 кг. Листья у дайкона черешковые, темно-зеленого цвета с сильно рассеченной листовой пластинкой, которая достигает 40-60 см при ширине 15-25 см. Листья зубчатые по краю, морщинистые, опушенные или гладкие.
Корнеплод у дайкона гладкий, без боковых корней и чечевичек, белой окраски. Мякоть белая или чуть кремовая, обладает приятным ароматом и привкусом редиса и редьки, но менее резких. Отличительной чертой дайкона является отсутствие одревеснения корнеплода при перерастании и сохранение его сочности и приятного вкуса. Горчичные масла находятся, в основном, в кожуре, и при очистке в корнеплоде отсутствует привкус редечной горечи.
Дайкон при весенних посадках быстро стрелкуется и практически не наращивает корнеплод. При коротком дне быстрее формируется корнеплод и задерживается формирование семян. В условиях центральной России дайкон из-за этих свойств можно высевать во вторую половину лета и выращивать как однолетнюю культуру.
Уход за дайконом
Японская редька требует минимального ухода. В открытом грунте дайкон хорошо растет, огороднику надо лишь иногда уделять культуре чуть-чуть внимания — поливать, окучивать, подкармливать, удалять сорняки. При надлежащем уходе вы получите щедрый урожай красивых корнеплодов.
Прореживание. Манипуляцию проводят при хорошей всхожести. После появления у побегов двух листиков всходы прореживают. В гнезде оставляют по одному растению — выбирают самый сильный экземпляр. Прореживание нужно и при посадке семян в грунт, и при взращивании рассады.
Полив
В вегетационный период важно следить, чтобы почва оставалась слегка влажной. Первый полив проводят сразу после того, как появятся всходы
Частота полива зависит от погоды. Если на улице не жарко, то достаточно увлажнять почву раз в 5 дней. Если вегетационный период совпал с высокими температурами, придется поливать культуру чаще. Ориентируйтесь по состоянию почвы: она не должна полностью просыхать. При нехватке воды корнеплоды развиваются слабо, деформируются, становятся вялыми, трескаются. Дефицит влаги не лучшим образом сказывается на вкусовых качествах овоща. Важно не переборщить с поливом: застаивание воды в верхних слоях грунта чревато загниванием, развитием болезней.
Рыхление и прополка. Дайкон лучше растет на рыхлых почвах, ведь они хорошо пропускают воздух. Грунт рекомендуют вспушивать еженедельно. Вне очереди процедуру проводят, если прошел проливной дождь. Аэрацию следует совмещать с прополкой. Своевременное удаление сорняков поможет избежать заражения дайкона различными болезнями. К тому же сорняки, создавая излишнюю густоту, лишают культуру свежего воздуха. Сорные растения забирают из грунта питательные вещества, необходимые для формирования красивого корнеплода.
Подкормка. Если под дайкон отведен хорошо окультуренный участок, то дополнительная подкормка всходов не требуется. Вносить удобрения после высаживания семян не нужно, если при подготовке плантации уже использовались питательные смеси. Когда качество грунта оставляет желать лучшего и при подготовке участка удобрения не использовались, то дайкон обязательно нужно подкормить, чтобы потом собрать крупные, сочные корнеплоды. Первую подкормку проводят сразу после прореживания. В начале вегетации следует вносить коровяк и мочевину (исключительно слабый раствор). Через три недели можно побаловать культуру комплексным минеральным удобрением, но обязательно выбирать составы, где содержание азота низкое. Главное — не перестараться с подкормками, иначе вместо красивого корнеплода можно получить буйную зелень.
Дайкон: посадка и уход, сроки посадки
Посадка дайкона
Лучше всего дайкон удается на структурированных, легких почвах. По сути, у него такие же требования к плотности грунта, как у моркови. На воздухо- и влагопроницаемых грядках мастера органического земледелия выращивают корнеплоды по полметра длиной. Для структурирования почвы в природном земледелии применяются сидераты и постоянный возврат растительных остатков. Но и на тяжелых почвах дайкон неплохо растет. Правда, корнеплод будет меньших размеров, но такой же вкусный. Региональных ограничений для выращивания дайкона в открытом грунте нет, он хорошо растет на юге и на севере.
Дайкон: сроки посадки
Так как этот овощ длинного дня, посев семян проводят весной в апреле, либо в конце июня. В южных регионах – в июле или даже в августе. Все длиннодневные растения в условиях сокращенного дня (10-12 часов) интенсивно развивают вегетативные органы, не переходят в цветушность (не стрелкуются). А нам как раз нужен сочный и мощный корнеплод, который лучше развивается в короткие дни. Кроме редьки и редиса при меньшей продолжительности светового дня не зацветают и дают хорошие урожаи капуста, салат, редис, шпинат, укроп, лук на перо.
В грядки высеивают сухие семена, либо подращивают рассаду. Весенняя рассада нужна для того, чтобы уберечь молодые посадки от нападения крестоцветной блошки. Но все же позднелетний посев лучше удается, так как в это время активность блошек снижается, и к зимним заготовкам и хранению дайкон набирает хороший корнеплод.
Высевать сухие семена можно в освободившиеся от чеснока участки грядок. Также можно их сыпнуть на клубничных грядках: в места, где отплодоносил старый куст, срезав розетку под корень. Если слишком печет солнце и грядка за день пересыхает, бросьте на места посадок газеты, прихватив их по углам обычными бельевыми прищепками, чтобы не унес ветерок. Пока проклевываются семена, увлажняйте грядку ежедневно. Всходы появляются достаточно быстро – на 3-й день.
Дайкон: уход
В целом, японская редька весьма неприхотлива. Ей необходим умеренный полив – 2-3 раза в неделю вполне достаточно. Хорошую прибавку в весе корнеплода дает мульчирование почвы вокруг подросших растений растительными остатками (опилки, скошенная трава).
Но и в засушливый год, когда поливной воды было мало, урожай дайкона порадовал: всего несколько корнеплодов пошли в дудку, ну и появилась выраженная горчинка (в этот неблагополучный год высаживался сорт дайкона «Саша»).
При наличии мульчи и использовании сидератов подкормки не нужны. Возможны лишь редкие добавки сорняковых настоев из общей системы полива огорода. Нужна также ежегодная смена места посадки (соблюдение севооборота), иначе в почве могут накопиться специфичные для данной культуры грибки.
Достоинства и недостатки
Дачники, практиковавшие выращивание дайкона Саша на своих участках, очень довольны урожаем. В частности, они отмечают такие положительные стороны сорта:
- прежде всего, сверхраннее созревание, позволяющее наслаждаться корнеплодом буквально через месяц после посева семян;
- неприхотливость к условиям и составу почвы;
- возможность выращивать культуру круглогодично (на грядке и в теплицах);
- простота в уходе;
- низкая способность к стрелкованию;
- отменный вкус и возможность использования в диетическом, а также детском рационе;
- хорошие сохранные качества (до 3-х месяцев), что для летних сортов является редкостью.
Серьезных недостатков сорт «Саша» не имеет. Незначительным минусом можно считать склонность корнеплодов к растрескиванию, но это, скорее, проблема неправильного ухода.
Посадка в открытый грунт
Дайкон вырастить несложно, если знаешь особенности этой культуры. Чаще всего многие огородники терпят неудачу из-за ошибок со сроком посадки и выбором места для выращивания корнеплода. Поняв тонкости ухода и посадки японской редьки, можно выращивать крупные экземпляры весом от 0,5 до 3 кг.
Характеристики корнеплода (вес, длина, диаметр, форма) зависят от сорта, ухода и погодных условий. Редька различных сортов может вырастать в длину от 10 до 60 см, имея диаметр 4-8 см. Форма напрямую зависит от сорта. В открытом грунте посадка дайкона производится по схемам:
- 30 х 50 см сорта среднего размера;
- 40 х 50 см сорта крупноплодные.
Заглубляют семена на 2 см. До появления всходов увлажняют почву из лейки с мелким рассеивателем.
Способы выращивания в Подмосковье
Выращивать дайкон можно рассадным способом и посевом семян в открытый грунт.
На рассаду его сажают в конце марта – начале апреля. Для этого лучше всего подойдут сорта с овальными корнеплодами, потому что длинные плохо переносят пересадку и часто погибают. Семечки на рассаду сеют в торфяные таблетки или в торфо-перегнойные стаканчики. При высадке в открытый грунт дайкон помещают в почву вместе с таблеткой или стаканчиком, что позволяет хорошо прижиться рассаде на новом месте.
Грунт для посева семян должен быть облегченным и хорошо увлажненным. В каждый стакан или таблетку помещают по два семечка дайкона, присыпают на 1.5 см грунтом, увлажняют и накрывают целлофаном. Примерно через неделю появятся первые всходы и целлофан нужно снять.
Когда у растения появятся 2-3 настоящих листика, всходы раздергивают, оставляя по одному ростку в таблетке или стакане. После этого подкармливают небольшим количеством минерального раствора. Световой день для рассады должен быть коротким. Иначе вместо корнеплодов начнут развиваться цветоносы.
Перед высадкой дайкона в открытый грунт, рассаду нужно закалить. Сначала неделю в полутени, а затем на открытом воздухе еще неделю. Только тогда пересаживать на постоянное место.
Как и когда сажать в открытый грунт семена
Сеять в открытый грунт можно ранней весной и в середине лета. В начале лета сажать не стоит, потому что в этот период дайкон стрелкуется из-за длины светового дня. Однако бывают и исключения, например, сорт Токисио совершенно не реагирует на продолжительность дня и устойчив к цветушности.
Посев весной делается во второй половине мая, после повторных заморозков. Летом нужно садить не раньше середины июля и не позднее начала августа. Весной сеют раннеспелые сорта. Срок созревания у них 50-70 дней.
Летом сеют среднепоздние и поздние сорта. Срок созревания которых 75-105 дней и они могут храниться практически до весны. В это время дайкон можно сажать на месте после уборки таких культур, как лук, чеснок, укроп, салат.
Предлагаем ознакомиться:
- Выращивание наперстянки из семян: посадка и уход
- Щирица: сорный вид амаранта
- Как избавиться от конятника в огороде
- Если газонная трава стала сорняком: как вывести тимофеевку
- Земляничная малина: диковинка для сада
Расстояние между саженцами должно быть примерно 25-28 см, а между рядками не менее 35-40 см. В начале сажают семена на расстоянии 5-7 см друг от друга, а затем раздергивают, оставляя самые сильные растения. Лишний посадочный материал можно использовать в качестве рассады в другом месте.
Высевают семена в хорошо перекопанный увлажненный грунт на глубину примерно 1,5 см. Сверху накрывают пленкой для скорейшего прорастания семян. Примерно через 5 дней появятся первые всходы и пленку можно убрать.
Посадка под зиму
Подзимний посев дайкона удобен тем, что под него можно задействовать уже освободившиеся после уборки урожая участки. Кроме того, этот способ часто применяется в южных регионах, где весну быстро сменяет лето, и получить урожай ранних корнеплодов не всегда удается. Посев поздней осенью позволяет решить эту проблему, поскольку семена, высеянные под зиму, всходят очень быстро и рано. К тому же, подзимний посев позволяет получить не только ранний, но и более качественный урожай, так как в суровые морозы выживают самые крупные и здоровые экземпляры.
Технология подзимнего посева в открытый грунт ничем не отличается от летнего и весеннего
Однако здесь важно соблюсти сроки и не поспешить с высадкой. Поскольку семена дайкона прорастают очень быстро и при достаточно низких температурах, велика вероятность появления всходов еще осенью, и в этом случае об урожае можно забыть
Поэтому лучше высевать дайкон в заблаговременно выкопанные лунки после первых морозов, и прикапывать их уже мерзлой землей.
После посадки грядку укрывают небольшим (4-5 см) слоем торфа, листьев, или перегноя – это помогает сохранить рыхлость почвы и не допустить промерзания зерен. До весны никакой уход грядке больше не требуется
Когда сойдет снег, мульчу следует осторожно удалить, а поверхность неглубоко взрыхлить. Дальнейшие мероприятия по уходу стандартны: поливы, прополки, окучивание
Таким образом, при минимальных затратах времени и средств, можно получить довольно высокий урожай вкусных и очень полезных корнеплодов.