Черешня ипуть
Содержание:
Описание и характеристика сорта Ипуть
Начало селекции морозостойких сортов положено известным селекционером И. Мичуриным. Однако выведенные черешни были недостаточно вкусны и не получили широкого распространения. Это были Первая ласточка и Козловская, затем — Ленинградская жёлтая, Красная плотная. Эти работы с успехом продолжила М. Каньшина, специалист научно-исследовательского института Люпина в Брянске, и её коллеги, получив хорошие и вкусные сорта черешен.
Знаете ли вы? Цветы у вишнёвых деревьев появляются быстрее, чем листья, поэтому вишня на Востоке символизирует жизнь человека, который приходит в мир нагим, а его жизнь так же быстротечна, как цветение.
Сорт раннего срока созревания Ипуть выведен в 80-х годах прошлого века. Родительские сорта — селекционные формы 8–14 и 3–36. Название сорту Марина Владимировна дала в честь реки Ипуть, которая течёт в Брянской области. В Госреестр сорт внесен в 1993 году. Заявитель — ФНЦ ВИК им. Вильямса, чьим филиалом сегодня является Брянский институт. Ипуть районирована для Центрального и Центрально-Чернозёмного района.
Дерево и плоды
Ипуть — ранний сорт десертного назначения. Плодоношение начинается на 4–5 год. Сорт морозостоек — переносит морозы до –30°С и частично самоплоден, поэтому нуждается в компаньоне-опылителе. Это может быть Тютчевка, Веда, Бряночка.
Сорт характеризуется высокой морозостойкостью, устойчивостью к грибковым болезням
Характеристики сорта:
- черешня относится к сильнорослым: высота взрослого дерева зависит от подвоя, но обычно — около 3–5 м;
- крона средней густоты, широкопирамидальной формы;
- плодовые образования размещаются на букетных веточках и приросте первого года;
- побеги крупные, прямые, оливково-серого цвета, не опушённые;
- листва крупная;
- листовая пластина: гладкая, тёмно-зелёная, яйцевидной формы;
- плоды: равномерные, округлые, средние;
- цвет: тёмно-красный, до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости;
- масса: 5–6 г;
- мякоть: тёмно-красная, сочная, средней плотности;
- косточка: небольшая, плохо отделяемая;
- вкус: сладкий;
- дегустационная оценка: 4 балла из 5;
- сахаристость: 11,7%;
- кислотность: слабая — 0,7%;
- урожайность: 105 ц/га.
Урожайность и сроки созревания
Цветение дерева происходит в середине мая. Созревание плодов приходится на конец июня. Плодоношение достаточно регулярное. Урожайность сорта можно считать выше средней. С одного дерева можно собрать до 30 кг плодов. Урожайность с гектара — 105 ц.
Знаете ли вы? Среди сортов черешни выделяют 2 основных типа. С плотной мякотью и интенсивно окрашенным соком
—сорта группы бигарро (к ним относится и Ипуть), другая группа —это деревья с желтоватой нежной мякотью и прозрачным соком —гини.
Морозостойкость
Дерево считается зимостойким. При температуре воздуха –30°С оно не получает повреждений. Но оттепели, которые сменяются морозами, считаются губительными для них.
Опылители
Опылителем может выступать сорт, цветение которого приходится на середину мая. Среди таких сорта, выведенные в том же институте Люпина, — Тютчевка, Веда, Бряночка, Ревна, Овстуженка.
Приобретая дерево в питомнике, вы можете поинтересоваться у них наличием и других сортов, цветение которых совпадёт с черешней Ипуть
Достоинства и недостатки
- Достоинства сорта:
- стабильная урожайность;
- ранние сроки созревания;
- хорошие органолептические свойства;
- высокая зимостойкость;
- умеренная устойчивость к растрескиванию;
- высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Можно считать, что сорт не имеет ярко выраженных недостатков. Коммерческие свойства — лёжкость и транспортабельность, считаются хорошими. Частичная самоплодность также не является недостатком, скорее особенностью сорта, так как это свойство характерно для большинства черешен.
Уход
Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы помогут правильно ухаживать за посаженным деревом, выполняя своевременно опрыскивание с подкормкой и обрезкой.
Опрыскивание, полив
Черешня считается культурой, которая любит влагу и требует регулярного опрыскивания. Жидкость следует подавать в борозду толщиной приблизительно 30 см, которая выкапывается около дерева и размещается согласно проекции кроны. Чтобы не допустить растрескивания плодов, крайне нежелательно орошать черешню на этапе их вызревания.
Сроки полива черешни описаны в следующей таблице:
Время полива | Расход жидкости |
Май (вторая половина месяца) | 40 – 50 л |
Июнь (первая половина месяца) | 40 – 50 л |
Октябрь (третья половина месяца) | 80 – 90 л |
На месте вокруг ствола постоянно произрастает трава. Поэтому ее следует регулярно удалять.
Подкормка
Черешню следует удобрять на второй год, внося подкормку, как и воду, в канавки вокруг ствола.
Сроки подкормки и количество требуемого удобрения перечислены в следующем списке:
- 2 и 3 год после высадки. На протяжении мая – июня с временным промежутком в 10 суток следует внести состав, состоящий из 10 л воды и 20 г мочевины.
- 4 год. В конце летнего либо начале осеннего сезона понадобится добавить в грунт сернокислый калий в объеме 100 г и суперфосфат в количестве 400 г. С приходом весенних месяцев требуется удобрить посадочный материал 150 г мочевины.
- 5 год. Ранней весной следует подкормить дерево аммофоской (30 г вещества на 10 л воды). В сентябре либо с приходом октября необходимо внести в почву 20 кг перегноя.
- После начала плодоношения. В осенний сезон подкармливают калийной солью в объеме 300 г и суперфосфатом в виде гранул в количестве 400 г. Каждые 2 года в осенний период в землю вносят 40 кг компоста либо перегноя. С наступлением весны почву подкармливают 200 г мочевины.
Обрезка, подвязывание, прищипывание
До того, как почки начнут распускаться, каждую весну следует производить обрезку черешни. Через год после высадки садовой культуре требуется придать разрежено-ярусную форму.
Детальное описание обрезки черешни сорта «Ипуть» описан в следующих пунктах:
- В первом ряду требуется оставить 3 ветви длиной около 60 см, которые произрастают на дистанции приблизительно 20 см. Стебли до кольцевидного уровня являются лишними, поэтому их следует обрезать.
- Из 2 ветвей на 3 год следует сформировать второй ярус. Их необходимо подбирать по тому же принципу, что и скелетные стебли первого ряда. Дистанция между ними должна достигать приблизительно 50 см.
- На четвертый год от второго ряда на дистанции приблизительно 40 см следует оставить одну ветвь. В виде скелетных побегов необходимо выбирать ветви, отходящие от ствола под углом около 50 градусов. Остальные приросты нужно укоротить до 50 см.
- Далее обрезку требуется производить исключительно для прореживания кроны. Ветви, произрастающие внутрь дерева либо имеющие идентичный угол, как у ствола, требуется удалять.
- Сухие либо поврежденные побеги следует удалять в октябре или в начале ноября.
Место, где рос отросток, необходимо обрабатывать садовым варом. Его допустимо изготовить из парафина с олифой, а также из канифоли. Ингредиенты следует смешать в одинаковых пропорциях, нагреть и довести до однородности, а после применить по назначению. Хранить отвар необходимо в закрытой таре.
Температурный режим и влажность
Одним из достоинств сорта считается устойчивость к морозам. Дерево спокойно может выдержать 30-градусный мороз. Однако оттепель и резкое похолодание очень губительны. Культура, которая подверглась заморозку после оттепели, практически может погибнуть.
Избыточная влага неблагоприятно влияет на черешню. Именно поэтому место, на котором будет расти дерево, должно быть слегка возвышенным. Это необходимо для того, чтобы на нем не скапливались талые воды, а уровень подземных вод при этом не должен переходить отметку 2 м.
Урожайность сорта черешни Ипуть
Плодоношение данного сорта начинается через 5 лет после посадки деревьев на постоянное место
. Цвести черешня начинает во второй декаде мая, созревать ягоды начинают в последних числах июня, поэтому сорт черешни Ипуть относят к ранним разновидностям черешни.
Черешня Ипуть — видео
Плодоношение считается стабильным, урожаи собираются ежегодно. С каждой взрослой черешни Ипуть можно собрать до 28-30 кг спелых ягод. Но при хорошем уходе и соблюдении всех агротехнических мероприятий можно поднять урожайность сорта практически вдвое. При выращивании этой черешни в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 103-105 центнеров спелых ягод.
Опылители и уход
Как и большинство других сортов, Ипуть нуждается в соседстве опылителей, например Брянской розовой, Ревны, Овстуженки, и так далее. Скороплодность относительно невысока, урожай появляется на 4-5 год после посадки.
По отзывам тех, кто выращивает этот гибрид, его иммунитет достаточно высок. Конечно, деревья нуждаются в профилактических обработках, однако при должном уходе самыми опасными болезнями не поражаются. Морозоустойчивость хорошая, даже плодовые почки выдерживают понижение температуры до -32°С.
Молодой сад часто поливают, для сохранения влаги в почве удобно замульчировать лунки рыхлым материалом. Это помогает зимой предохранить корни от вымерзания, а перегной при разложении дополнительно питает растение азотом.
Для черешневых деревьев важно наличие калия. Его можно вносить в виде покупных удобрений, но большинство садоводов использует в качестве источника древесную золу
Во второй половине лета или даже ближе к осени сад обеспечивают фосфором. Суперфосфат обычно заделывают в почву перекопкой, и он растворяется во время продолжительных осенних дождей.
При уходе за черешневыми деревьями важно их грамотно и своевременно обрезать. Санитарное удаление сухих ветвей можно проводить в любое время
Весной укорачивают однолетние побеги и вырезают загущающие. В любом случае обрезку проводят «на кольцо», а большие срезы, которые превышают в диаметре один сантиметр, желательно замазать садовым варом или специальным лаком.
Характеристика черешни Ипуть
Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:
- для поддержания сил организма в период авитаминоза;
- для снижения артериального давления;
- регулировании работы сердечной мышцы;
- блокировке роста раковых клеток;
- при очищении сосудов и уменьшения тромбов.
Дерево и плоды
Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.
Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.
Область применения ягод
Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.
Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.
Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.
Достоинства и недостатки
Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:
- ранний урожай;
- частичная самоопыляемость;
- вкус ягод;
- морозостойкость черешни;
- устойчивость к растрескиванию коры;
- устойчивость к многим грибковым инфекциям.
К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:
- плохое отделение косточки от мякоти;
- кожица ягода лопается, реагируя на излишнюю влагу;
- плодоношение только на 4-5 год;
- необходимость в опылителе.
Урожайность и плодоношение
Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.
Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.
Засухоустойчивость зимостойкость
В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.
Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.
Черешня ипуть опылители как близко сажать
Черешня Ипуть была выведена во ВНИИ ЛЮПИНА селекционером Каньшиной М. В. путем скрещивания 3-36 и 8-14.
В Госреестр селекционных достижений сорт был внесен в 1993 г. Советуют его сажать и выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Сорт был назван в честь реки Ипуть, которая находится в Брянской области.
Фото и описание сорта черешни Ипуть
Дерево имеет крону в форме широкой пирамиды. Облиственность сильная. Вегетативные почки в виде конусов, а цветочные почки — яйцевидной формы. Листва большая по размеру, темно-изумрудная, несколько вогнутая по форме, не имеет опушения, края зубчатые. Кончики листвы заостренные, а основание округленное. Побеги мощные, прямые, оливково-серого оттенка.
Ягоды при технической спелости красные, при полной спелости темно-бордовые, практически черные. Имеют округло-сердцевидную форму. Вес ягоды 6,3-9 г. Их просто отрывать от плодоножки. Красная мякоть сочная, средней плотности, имеет прекрасный десертный вкус.
сахара в плодах около 11,7%, но так как в них кислоты всего 0,5-0,7%, то на вкус ягода сладкая, сухих веществ 15,6%. Дегустационная оценка – 4 балла.
У сорта имеются небольшие минусы:
- косточка плохо отделима от ягоды;
- при дождливой погоде ягоды могут растрескиваться.
Ягоды могут растрескаться, если за 14—21 день до сбора плодов постоянно идут дожди.
Период цветения и созревания
Бутоны распускаются в мае. В каждом соцветии по 3—4 белоснежных больших цветка, находящихся на длинных цветоножках.
Сорт отнесен к ранним, но по отзывам тех, кто выращивал плодовые деревья в Московской области, ягоды полностью вызревают к 30 июня. Плодоношение ежегодное, без перерывов.
Урожайность
Плоды начинают появляться через 4—5 лет после высадки саженца. То есть скороплодность средняя. Можно собрать по 25—50 кг ягод с одного дерева. А с гектара посадок собирают до 105,4 центнера ягод.
Засухоустойчивость
Черешню не относят к засухоустойчивым. Потому в центре России обычно нужно поливать дерево 1 раз в месяц, выливая под взрослое дерево по 50—60 л. На юге России поливают 2 раза в месяц.
Морозостойкость
Этот сорт — один из 14 морозоустойчивых сортов черешни, выведенных селекционерами России.
Важно! Деревья выносят зимние морозы до -35—37°С
Как посадить черешню Ипуть
Черешне требуется земля, имеющая нейтральные свойства. Грунт им нужен воздухопроницаемый, имеющий дренаж. Это супесчаники и суглинки.
Грунтовые воды не должны залегать ближе 2 м. Деревья любят места, хорошо освещенные солнцем, но защищенные от ветров. Черешня не растет на тяжелых глинистых и заболоченных почвах. Ее не следует высаживать в низинах. Хорошо подходит участок, если на севере имеется постройка, дом.
Как выбрать саженец
Нужно скрупулезно осмотреть саженец перед приобретением. Двухлетнее дерево должно быть в высоту около 1 м и иметь 3—4 скелетных ветви длиной не менее 35 см. Если саженец имеет открытую корневую систему, то корни должны здоровыми и быть кремовыми на срезе. Должно быть 3—4 основных корня длиной от 30 см, имеющих множество маленьких корешков.
Толщина ствола должна быть примерно 2 см. Нельзя выбирать черешню с морщинистой корой, так как это последствие того, что дерево пересушили. Лучше всего приобретать черешню, привитую на подвои церападусы Московия и Измайловский (это гибрид черемухи и вишни), а также ВЦ-13, ВЦ-52 (гибрид церападуса и вишни). Приобретя саженец, следует обернуть его корневую систему влажной тканью.
Далее поставить в пакет и завязать.
Совет! Покупайте саженцы, которые были выращены в вашем регионе.
Подготовка ямы
Яма должна быть диаметром 1 м и 0,8 м глубиной. Слой земли, выкопанный из каждой ямы, перемешивают с 4 ведрами перегноя. В яму конусом насыпают землю. Минеральные удобрения не подсыпают, так как из-за них дерево начинает чересчур интенсивно расти. Поэтому побеги могут не успеть вызреть до морозов и дерево замерзнет.
В центр ямы вбивают кол. Ставят саженец на земляной конус, расправляют корневище так, чтобы оно спускалось по нему. Присыпают почвой и несколько утрамбовывают ее. Корневая шейка должна быть на 3—4 см выше поверхности. Далее дерево привязывают к колу. Насыпают валик из грунта вокруг дерева и выливают ведро воды. Затем мульчируют перепревшим навозом или компостом.
Если саженец был помещен в контейнер, то следует вырыть яму, которая на 20 см глубже и шире, чем объем контейнера.
Подкормки и полив
Основные поливы делают:
- весной до распускания вегетативных почек;
- через 14 дней после распускания бутонов;
- за 20 дней до вызревания ягод;
- если осенью нет дождей, то производят влагозарядковый полив на зиму.
Черешня Ипуть: посадка сорта
Черешня Ипуть: видео, как посадить сорт?
При высаживании данного сорта в своем саду сразу позаботьтесь о помощниках для опыления, в противном случае урожайности может и не быть. Саженцы черешни Ипуть практически постоянно высаживаются группой (исключение – можно не садить группой, если вблизи с забором по соседству также произрастает черешневое дерево).
Оптимальное время для посадки.
Время высаживания находится в сильной зависимости от области культивирования. В южных регионах, в климате с мягким зимним сезоном, посадку можно провести и в весеннее, и в осеннее время года. Причем высаживать осенью предпочтительнее, так как посаженное в весенний сезон деревце будет всегда страдать от недостатка жидкости и от ожогов солнца. Более севернее высаживать осенью запрещено. Саженец черешни Ипуть не адаптируется, и может произойти его гибель.
Обязательным условием при высаживании сорта является то, что посадочный материал должен быть в состоянии покоя. В весеннее время года – это до того, как начнется сокодвижение, и начнут набухать почки, в осенний сезон – после того, как опадет листва.
Как выбрать участок для посадки.
Чтобы дерево черешни Ипуть хорошо росло и приносило щедрые урожаи, участок для произрастания сорта должен соответствовать условиям, приведенным ниже.
- Между растеньицами не должны расти иные деревья, иначе они будут мешать опылению.
- Участок должен быть освещаемым солнцем и под защитой от суровых ветров.
- Грунт должен быть легким, плодородным, супесью или суглинком, с нейтральным уровнем кислотности.
- Подземные воды не должны превышать двух метров.
- Участок не должен находится в низинном месте или там, где может быть застоявшаяся жидкость.
- Наилучшие участки для сорта – юг холмов.
Какие растения разрешено и запрещено высаживать вблизи с черешней Ипуть.
Сорт не считается очень агрессивной культурой, как, к примеру, ореховое дерево. Но все же не надо садить рядом с черешней яблоневое, грушевое или сливовое дерево. Рекомендуется высаживать поблизости другое черешневое дерево (с пользой для опыления) или вишневое деревце. Хорошо чувствует себя рядом с черешневым сортом виноградная культура. Зачастую вблизи высаживается черная бузина, она станет прекрасной защитой дерева от тли.
Что удивительно, под черешневым деревом хорошо произрастают цветочные культуры: нарцисс, тюльпан, примула. Но в прикорневой зоне лучше не садить помидоры или картофель.
Как выбрать и подготовить материал для посадки.
Для высаживания рекомендуется применять посадочный материал возрастом два года. Ствол в диаметре должен составлять не меньше пятнадцати мм, веток должно быть не меньше трех, достигающих в длину тридцать см. Система корней должна быть развита хорошо. Корешок на месте среза чистый, не гнилой, кремовой окраски. Кора гладенькая, неповрежденная, без каких-то новых образований.
Обратите внимание на различие в толщине подвоя и привоя. На саженцах черешни Ипуть, которые привиты, ее легко увидеть
Вишня Ипуть: как сажать?
Растеньица высаживаются с интервалом в три метра друг от дружки. Ямы для посадки готовятся заблаговременно, к примеру, для высаживания по весне они подготавливаются еще в осенний сезон. Величина лунки должна быть метр на метр и вглубь не меньше восьмидесяти см. Вытащенная почва сохраняется, из нее в дальнейшем будет готовиться почвенная смесь. С этой целью грунт смешивается с тремя ведрами гумуса и добавляется суперфосфат (0.25 кило).
Перед высаживанием посадочный материал еще раз осматривается, если необходимо, обрезаются повредившиеся корешки. Немного в стороне от середины лунки вбивается колышек, служащий в первые дни подпоркой для молоденького дерева. На дно лунки насыпается холм земли, на него устанавливают растеньице так, чтобы корневая шейка была на одной высоте с грунтом. После этого корешки постепенно засыпаются почвенной смесью, она уплотняется, чтобы не образовались пустоты.
По окружности растения насыпают валик из почвы, он послужит тому, чтобы вода не растекалась. Посаженная черешня привязывается к подпорке, вносятся три-четыре ведра воды. Далее производится мульчирование приствольного круга с помощью соломы или опилок.
Характеристика
Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы дают полное представление о том, как выглядит дерево и как правильно его возделывать на дачном участке для получения стабильно высокого урожая.
Общая характеристика растения:
- Высота. Деревья черешни могут вырастать приблизительно на 5 м в высоту. Крона является широкой, не слишком облиственной, внешне смахивает на пирамиду. Стебли достаточно толстые и прямые, сверху покрыты корой серого окраса, опушения нет.
- Листва. Характеризуется овальной формой с зазубренными краями, достаточно большие. Листва обладает волнистыми формами и темно-зеленым оттенком. Верх листовой пластины удлиненный и заостренный, с круглым основанием. Поверхность пластины без опушения и гладкая. Почки обладают крупным размером и конусовидной либо продолговатой формой.
- Цветки. В соцветиях могут сформироваться примерно 4 крупных цветка. Лепестки в основном окрашены в белый оттенок и имеют узкую чашечку. Бутоны начинают распускаться в мае месяце. Черешки характеризуются небольшой длиной. Ягоды вызревают на букетных ветвях.
- Плоды. Обладают крупным размером и средней массой примерно 6 г. Ягоды черешни одномерные и имеют сердцевидную форму. Верхушка плодов круглая, с узкой воронкой. Ягоды, которые находятся на стадии созревания, обладают темно-красным оттенком. После окончательного вызревания плоды покрываются черным окрасом. Наверху у каждой ягоды имеется светлая точка. Боковой шов очень ярко выражен. Шкурка блестящая, а плодоножки толстые и короткие.
- Косточка. Обладает яйцеобразной формой с круглым основанием и заостренной верхушкой. Косточку очень сложно отделить от съедобной части черешни.
- Вкусовые качества. Плоды обладают сладковатым привкусом. Мягкая часть умеренно плотная, сочная и темно-красного оттенка.
В плодоношение садовая культура вступает по прошествии 5 лет с момента высадки саженца в открытый грунт. Сбор урожая происходит ежегодно и без перерывов. Ягоды окончательно поспевают к середине летнего сезона. Однако, если за 3 недели до уборки урожая регулярно идут дожди, ягоды могут треснуть. Плоды обладают средней плотностью и хорошо переносят транспортировку. Но долго хранить свежий урожай не рекомендуется.
Засухоустойчивость культуры находится на среднем уровне. В центральных регионах России черешню требуется поливать раз в месяц. Для взрослого дерева объем воды должен достигать примерно 60 л. В южных областях опрыскивание требуется производить дважды в месяц.
Описание и характеристика сорта
Черешню Юлия сложно не заметить. Этот гибрид отличается большими габаритами, причём, касается это и дерева, и плодов.
Дерево
Мощное, быстрорастущее. Высота взрослых экземпляров доходит до восьми и более метров. Крона — раскидистая, пирамидальная, густая. Ветви нижнего ряда слегка опущены. Ствол покрыт слабо-шероховатой корой, иногда — шелушащейся, гладкой. Преимущественно, цвет коры серый, с лёгким вишнёвым оттенком.
Знаете ли вы? В мире существует больше сотни сортов черешни, но массово выращивают около двух десятков из них.
Ответвления небольшие, но междоузлья длинные. В период вегетации формируются довольно мощные почки: вегетативные — удлинённые и острые, длиной до 7 мм, генеративные — яйцевидные, до 6 мм.
При цветении распускаются снежно-белые соцветия, собранные по 2-3 шт. Листва — яйцевидная, заострённая, с крупными щербинками по краям и гладкой поверхностью. С нижней стороны листья опушены
Плоды
Ягоды в спелом виде довольно крупные — 7-8 г. Молодые деревья дают урожай более мелких плодов — 5-6 г.
Черешневые плоды кругловатые или сердцевидные, слегка сплюснутые по бокам. Кожица — тонкая, но плотная, окрашена в кремово-розовый цвет. Яркий румянец распространён по всей поверхности. Особенно выразителен он проявляется на солнечной стороне. У ягод, вызревающих в затенении, румянец более слабый.
Косточка — овальная, коричнево-жёлтая, небольшая (0,45–0,5 г), составляет около 9% от общей массы. Легко отделяется от мякоти. Плодоножка — продолговатая, 4,1–4,8 см длиной. Мякоть имеет кремовый окрас, слегка волокнистая, сочная, плотная. По характеристикам мякоти черешню Юлия относят к группе бигарро. Свежий сок не имеет цвета, мутноватый.
На вкус плоды практически не отличаются от иных сортов черешен: сладкие, с лёгкой кислинкой. По оценке дегустаторов заслуживают 4,4 балла